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纯金蛋糕多少钱一斤

发布时间: 2022-09-02 07:10:29

A. 和风轻蛋糕超市一斤多少

超市的蛋糕多少钱一斤都有的,十几块几百块,这要看你买的是什么样子的蛋糕,不同的蛋糕有不同的价格。另外,买蛋糕可以去蛋糕店,好利来,味多美,都有很多样式的蛋糕的,可选择的余地更大。

B. 蛋糕多少钱一斤

蛋糕分很多种,普通蛋糕一斤十元,抹茶蛋糕、虎皮蛋糕、和肉松蛋糕卖20多元一斤。

C. 定做蛋糕1磅是多少斤,一般1磅多少钱

1磅蛋糕是重量。1磅等于454克,一般讲1磅蛋糕直径20厘米,厚6厘米。也看什么材质了,芝士蛋糕大概6寸,普通奶油蛋糕大概8寸(22cm),够3到4个人吃的了

D. 鸡蛋糕每斤多少钱

你好,这个各地区价格是有差异的,通常在5到10元之间,祝好运。
望采纳

E. 一斤蛋糕的成本和利润是多少

一斤蛋糕的成本价格也就是五元到七元不等,但是一斤蛋糕的售价却都在20元以上。也就是说一斤蛋糕成本5-7元,售价20元就净赚了13,利润就是成本的两倍啊。

F. 鸡蛋糕多少钱一斤

这种东西超市里有,一般情况下是十块钱一斤

G. 金嚼蛋糕,散称的,那个一个多重8元一斤一个多少钱

这个··作为一个蛋制品公司的员工,非常高兴能够看到有人问这样的问题。我详细解答一下。
提问者能够认识到带壳鸡蛋的麻烦与脏那是非常先进的看法。在欧美,烘焙行业,工业生产基本已经不再使用带壳鸡蛋。带壳鸡蛋表面的细菌造成的交叉污染,会食品安全有重大影响。还记得宁波新美心吗?上海的香醍面包吗?都是沙门氏菌的污染。
那么,蛋粉是什么?真正的蛋粉,是将鸡蛋去壳打成蛋液,经过高温喷粉去除水分就是蛋粉了。蛋粉的特性是水分含量低,易保存,可以在鸡蛋价格较低的时候生产,成本低。但是毕竟经过了变性。所以,蛋粉无法完全替代鸡蛋液来做烘焙产品。简单来说,任何需要打发的产品都无法用蛋粉替代,蛋粉复配得到的液体根本打不起来!经过后续加水复配的鸡蛋粉,可以在某些不需要打发的烘焙产品中发挥作用。比如饼干,萨其马,面条之类。还可以在某些特殊的产品中添加来达到增加固形物含量的作用,举个例子,马卡龙的蛋白很不容易做吧?加5%的蛋白粉与蛋液混合,效果非常好。
对于您目前的情况,我建议最好的途径是使用巴氏杀菌蛋液,既避免了食品安全问题,又不影响具体使用。其实现在北京上海已经基本没有大烘焙店使用蛋壳鸡蛋了,都已经换成了巴氏杀菌蛋液。完全可以替代你的带壳鸡蛋。
至于您最后一个问题,巴氏杀菌蛋液大多是自动化分离蛋黄蛋白,您可以只买蛋白液或者蛋黄液使用。

H. 请问一下一般糕点制作的成本高不高啊如,一般10元一斤的蛋糕成本在多少

全国各地价格不同,青岛早就没有10元一斤的蛋糕,10元也就是两斤鸡蛋的价格。一般蛋糕价格都在30元左右一斤,成本在20元左右,如果是好质量的话,如果是地沟油制造的。。。那么也许10元的成本就够。祝开心。

I. 小蛋糕多少钱一斤

大概8-10块一斤

J. 店里卖的枣泥蛋糕多少钱一块

一般卖十元一斤,大概两块钱一块