㈠ 奶油霜刺绣蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃
用料
文件夹 一只
黄油(浅颜色适合调色) 100克
淡奶油 适量
油性色素 一套
勾线毛笔00号 一只
双头色素笔 一只
糯米纸 一张
Pet胶片 一张
打印图纸 一张
奶油霜刺绣蛋糕的做法
用淡奶油和浅色黄油一起配制奶油霜,调好图纸上的大色块颜色,本图共用八色。奶油霜刺绣蛋糕的做法 步骤1
本次需要的图片。奶油霜刺绣蛋糕的做法 步骤2
所需材料汇总,还有一只勾线笔快乐的奔跑去了。奶油霜刺绣蛋糕的做法 步骤3
花朵部分颜色对照,裱花袋口对应的位置即对比颜色。奶油霜刺绣蛋糕的做法 步骤4
三种颜色调配方法奶油霜刺绣蛋糕的做法 步骤5
叶片部分奶油霜对比图,裱花袋口对应的位置即对比颜色。奶油霜刺绣蛋糕的做法 步骤6
油性色素用绿加黑,新手也可以直接用水性替代。奶油霜刺绣蛋糕的做法 步骤7
浅绿和浅黄绿,都是用黄+绿色素调配,注意黄色用量的区别。奶油霜刺绣蛋糕的做法 步骤8
新手可以用水性咖啡色素替代。奶油霜刺绣蛋糕的做法 步骤9
用色素笔在糯米纸上描下轮廊,图案用实线,分区用虚线表示。奶油霜刺绣蛋糕的做法 步骤10
用剪刀将图案剪下,用奶油霜抹一点在Pet上,粘好图案。奶油霜刺绣蛋糕的做法 步骤11
先用不同颜色奶油霜填图,花瓣用渐变色画法,同一个部位穿插两种颜色,然后用勾线笔画刺绣纹路。奶油霜刺绣蛋糕的做法 步骤12
画好纹路线的效果。奶油霜刺绣蛋糕的做法 步骤13
画花芯,一般我会让花芯部分略高于叶片,以体现立体感和层次感。奶油霜刺绣蛋糕的做法 步骤14
画好一朵花的效果。同一片花瓣,看好颜色组成,先一起填色,再用笔刷,注意:笔要用纸巾擦干,以免混色,并且能够保征纹路清晰。奶油霜刺绣蛋糕的做法 步骤15
两朵效果图。花瓣与花瓣,花瓣与绿叶之间也应当有层次感,有高低起伏,一般距离你最近的,厚度也应当厚一点。奶油霜刺绣蛋糕的做法 步骤16
画完主花,画叶片。其实每个叶片也是有渐变,填满再刷,刷时注意手法,走回头路,或者反复刷易混色,无法体现渐变效果。奶油霜刺绣蛋糕的做法 步骤17
画好花苞效果。这里我们要仿照的是刺绣的纹理,所以笔尖也要和刺绣的针法尽量保持一致,每片花瓣从上往下,层次渐近,笔刷画线的长度就是刺绣一针的长度。奶油霜刺绣蛋糕的做法 步骤18
现在把所有枝干画上,将画面丰满起来,枝干笔法略有不同,先用浅绿色和咖啡色裱花袋划线然后用笔斜切手法划纹路。奶油霜刺绣蛋糕的做法 步骤19
全部画好,做好冰箱冷冻15-30分钟,用小抹刀脱模,放到蛋糕上即可。奶油霜刺绣蛋糕的做法 步骤20
取下过程中如轻微损伤,移到蛋糕上后,用奶油霜修补画一下。奶油霜刺绣蛋糕的做法 步骤21
细节很重要,花瓣要有层次感,不是简单的堆迭。奶油霜刺绣蛋糕的做法 步骤22
虽然各层厚度只相差毫厘,但这样才会让作品显得立体鲜活。奶油霜刺绣蛋糕的做法 步骤23
原图发给大家,画起来!
㈡ 生日蛋糕花边分几种
蛋糕的花边有十几种的,。 贝壳边 曲奇边 扭结边 花瓣边 麻绳边 串珠边等等~ 还可以自己创新哦、
㈢ 蛋糕裱花刷绣是什么
1、蛋糕裱花刷绣就是给蛋糕上做装饰。刷绣也相当于刺绣,是西点装饰的一种手法,主要用于蛋糕、饼干表面的装饰。例如:给蛋糕上做朵牡丹花等等。
2、刷绣的原料:奶油糖,刷绣的工具:干净的软毛画刷。
3、刷绣的制作方法:
(1)、在蛋糕上画出花瓣形状。
(2)、用裱花嘴挤出细线条描出花瓣轮廓。
(3)、画笔刷沾点水后甩去多余水珠,将糖霜细条从边缘向中间方向拉,刷出花朵。
(4)、蛋白糖霜干得快,需刷好一片花瓣,然后用糖霜勾勒出下一瓣花瓣形状,不能一次全部勾好,必须重复直至整幅画完成。这也是艺术品的展现。
4、参考资料:
http://jingyan..com/article/cbcede07d263da02f40b4de1.html
㈣ 刺绣祝寿蛋糕怎么做
用料
奶油霜 若干
食用色素笔 一只
食用糯米纸 若干
刺绣祝寿蛋糕的做法
蛋糕烤制抹面略过不表,抹完面的蛋糕进冰箱冷冻室冻20分钟左右再拿出来开始刺绣,因为耗时比较长,所以室内温度要低一些。
在网上找好你需要的图案,调整好大小,注意高度不要超过蛋糕体高度,翻转以后打印出来,然后隔垫片,铺上糯米纸,用色素笔开始描,所有边缘线条都要描出来,这个跟一般做转印的步骤都是一样的,此处没有照片😂
描好边的糯米纸剪出形状,要剪的精细一些,留得边越少越好,万一不小心剪断了其实也没关系哒
将糯米纸贴到蛋糕上,此处一定要小心小心再小心,你只有一次机会,一旦贴歪了或者贴错了,只能撕下来,重新抹面,重新画啦…
我的习惯是把糯米纸都贴好之后再开始调色。先用你需要勾边的颜色勾边,就是把所有用色素笔描边的黑色部分覆盖上。
勾边的时候内测的黑色露出来没关系,因为还要填充其他颜色会盖住,但是外侧的黑色不能露出来哦,不然就不好看了
相同的方法把有颜色的部分都填好。奶油霜的状态一定要软,太硬是不行的!如果想做花瓣颜色渐变的感觉,就用两个颜色的奶油霜填充。
㈤ 刷绣蛋糕 怎么做
原料:绿茶戚风蛋糕:鸡蛋4个、低筋面粉80克、绿茶粉10克、糖60克+30克、牛奶60克、油55克
巧克力慕斯:50%黑巧克力150克、牛奶100ML、糖80克、动物性淡奶油400ML、吉利丁片4片、蛋黄3个、朗姆酒适量
奶油糖霜:无盐黄油250g
细砂糖:100g、水30g、蛋白3个、香草精适量
巧克力慕斯刷绣蛋糕的做法
1.提前做好一个8寸绿茶戚风蛋糕备用;
2.将蛋糕切成两,三片;
3.将每片蛋糕边缘剪一点,剪好的一片蛋糕平铺在模具底部;
4.将吉利丁片用冷水泡上;
5.将动物性奶油倒入容器内,用电动搅拌器打发;
6.打发只六,七分的时候,放入冰箱中冷藏备用;
7.将黑巧克力隔水融化后拿出来放在一边备用;
8.泡软的吉利丁片挤干水分放入牛奶中隔水融化;
9.不停的搅拌直至其完全融化;
10.分次加入蛋黄,不停的搅拌均匀;
11.再加入融化的巧克力;
12.不停的搅拌,将它们混合均匀;
13.拿出来放在一边,温度降低点后放入适量的朗姆酒,搅拌均匀放凉;
14将放凉的巧克力混合液倒入打发的奶油中混合成慕斯液;
15.将慕斯液倒入模具中,一层蛋糕,一层慕斯液;
16.将做好的蛋糕一起放入冰箱中冷藏一晚上;
17.冷藏定型后的巧克力模具蛋糕从冰箱中拿出,用吹风机沿着模具边缘吹一下,直到蛋糕模具能缓缓的落下;
18.这样脱模好的巧克力慕斯蛋糕就准备好了;
19.黄油室温软化,放入大碗中,用打蛋器搅打顺滑即可;
20.蛋白分次放入50g糖,用电动搅拌器打发;
21蛋白打发达到6、7分,不可流动即可;
22.50g细砂糖和30g水放入小锅中,大火加热;
23.糖水煮到糖水质地变粘稠,上面布满小小的气泡;
24.将糖水立即倒入蛋白中;
25.用高速搅打蛋白,使之降温;
26.把打过的黄油全部放入蛋白中搅打;
27.加入几滴香草精,继续搅打直至得到颜色较浅,非常顺滑的奶油糖霜了;
28.准备好翻糖的工具,细尖画笔,花嘴,再准备小碗中放入适量的热水;
29.将奶油糖霜放入裱花袋中;
30.用翻糖小模具在蛋糕上刻上花印;
31.用细花嘴描出花的轮廓;
32.再用细毛笔从花边缘向中心拉;
33.再在中间划个小花,同样方法向中心刷;
34.再在花边缘同样方法做几片树叶;
35.画好树叶轮廓后再用毛笔刷;
36.这样一大朵花的刷绣就完成了;
37.同样的方法在蛋糕不同的地方刷绣些花朵;
38.将蛋白糖霜将蛋糕底部做些花瓣装饰;
39.在蛋糕表面用模具刻出字体模样;
40.再用奶油糖霜描写出来,这样整个蛋糕装饰就完成了;
㈥ 奶油霜刺绣花朵怎么做
最近做了好多中国风刺绣花朵的蛋糕,专门的奶油霜刷绣,方法只能保证很简单
用料
奶油霜
小毛笔
超简单的奶油霜刺绣花朵的做法
调好4种颜色的奶油霜,白色 黄色 深粉色 浅粉色超简单的奶油霜刺绣花朵的做法 步骤1因为是做到一半才想起来拍菜谱的,所以这之前的步骤我口述下,请大家自行脑补,找一张你喜欢的花花图片,用半透明的糯米纸转印下来,我用的是食用铅笔,用剪子沿边缘剪下来,在蛋糕上贴平,用黄色的奶油霜先勾边超简单的奶油霜刺绣花朵的做法 步骤2把三色奶油霜依次挤好,注意以下两点
1.奶油霜要软一些
2.一次挤1个花瓣最好超简单的奶油霜刺绣花朵的做法 步骤3
拿起你的小毛笔,从白色向深粉色刷刷超简单的奶油霜刺绣花朵的做法 步骤4
完成biubiubiu
三分之一蛋白放入蛋黄切半均匀,剩三分之一继续放入,切半均匀后倒入最后蛋白切半均匀,入模具,震三次后入预热好145度烤箱半小时,后半小时155度,出炉后摔模三次立即倒扣网架上冷却半小时。
㈦ 婚礼蛋糕寓意是什么 不同蛋糕有不同的意义
不同款的婚礼蛋糕蕴含着不同的意义,锦簇花朵成为婚礼蛋糕最甜蜜、自然的装饰。用别致的造型、淡雅的色彩,为你们寓意提甜蜜爱情,昭示幸福生活。 来看下面介绍的婚礼蛋糕寓意。婚礼蛋糕图片婚礼蛋糕寓意之悠然向阳花简约流畅的波希米亚风格缎带将中世纪的传统浮雕艺术惟妙惟肖地点缀在这款蛋糕上,诺大的意大利白色向阳花嵌入其中,一只淡蓝色的糖浆蜻蜓伏在花心里酣然入睡。远远望去,好似少女头顶的花草帽在春日阳光下静美绽放。婚礼蛋糕图片婚礼蛋糕寓意之浪漫樱花季蕴含清新、昭显静谧的绿色是这款三层杏仁蛋糕的主色调,娇巧可爱的粉红樱桃花随意地散落其中,跳跃出灵动氛围。不经意间,使人忆起那樱花繁盛的迷人景象。婚礼蛋糕图片婚礼蛋糕寓意之伊斯兰风情用红色打造冬日奢华婚礼伊斯兰风情:摩洛哥的伊斯兰建筑闻名于世,这款三层蛋糕完美地融合了伊斯兰清真寺的建筑元素,它以翻糖和蛋白糖霜营造出优美的外形和华丽的雕花,包括红褐色的纹身花纹及繁复的刺绣图案。婚礼蛋糕图片婚礼蛋糕寓意之纯净白花瓣具有珍珠光泽的白色糖霜制作而成的五瓣小花错落有致地堆叠在三层的嫩粉色糕身上,时而含苞待放,时而完美绽开。没有纷繁复杂的设计,却随处可见温馨典雅的暖春格调。婚礼蛋糕图片婚礼蛋糕寓意之少女裙飞扬糖霜做出的多色花朵优雅地纷飞散落开来,勾勒出了少女裙摆般迷人的风姿。一粒粒嫩黄色的果仁珍珠均匀地点缀在裙摆之上。浓郁的酒心巧克力口味是该款蛋糕隐含的另一个亮点,那似醉非醒的浪漫口感沁人心脾,令人久久不能忘怀。婚礼蛋糕图片婚礼蛋糕寓意之雕塑艺术感告别了传统概念上的端正方块及质朴圆底,设计师另辟蹊径,选择了立体感极强的叠加式六边形作为基础糕体,精湛的孔雕技术赋予其恰到好处的动感旋律。顶端娇艳欲滴的粉色芍药锦簇盛开,弥漫春季芬芳。喜欢田园风格的新人们一定不能错过此款!婚礼蛋糕图片婚礼蛋糕寓意之简约自然派这款融合了香草、芍药、兰花、郁金香、山核桃等多种口味元素的方形婚宴蛋糕,在纯手工捏制而成的娇艳花朵的映衬下,犹如出水芙蓉般脱俗、自然,是崇尚简约风格的新娘的最爱。婚礼蛋糕图片婚礼蛋糕寓意之幸福蛋糕流线型蛋糕柔美浪漫,罗缎点缀的边缘闪耀出雅致光芒。糖霜制成的玫瑰和牡丹生动甜美,仿佛散发出阵阵清香。与花朵同色调的装饰物搭配典雅的新娘姓名首写字母,将纯白的婚宴蛋糕装扮得越发娇俏可人。
㈧ 精品十字绣图案大全
1、图一
(8)蛋糕刺绣绣图案大全扩展阅读:
十字绣是一种拥有源远历史的手工技艺.公元14世纪十字绣从中国经由土耳其传到意大利,继而在欧洲传播开来,最初在宫廷中风行,后来传入民间.由于它易学易懂,很快就广泛起来,并受到不同年龄层次的人们的喜爱。
最早的十字绣是在动物皮毛制成的织物上进行刺绣,用的是从蚕茧中抽出来的丝线,这种十字绣在许多国家被用来装饰衣服和家具。由于各国文化不尽相同,随着时间推移,逐渐形成了各自的风格,无论是绣线,面料颜色,还是材质,图案,都各有千秋。
十字绣种类:
钟表、风景、字画、静物、人物、卡通、花卉、动物、抱枕、中国风、宗教(伊斯兰教的穆斯林、清真寺图、阿拉伯建筑风格)、钱包、车枕、卡套、卡包、双面绣、三面绣、立体绣、手机袋、平安福、挂件、家居用品、配饰、转绣系列、个人写真、婚纱十字绣。
市场上比较热销的十字绣类型:《清明上河图》、《大展宏图》、《八骏全图》、《琴棋书画》、《十二金钗》、《高山流水风景图》等。
㈨ 奶油霜手绘欧式刺绣花鸟怎么做
用白色的奶油霜,袋口剪细一些,一根根的拉线,拉出毛绒的效果。奶油霜手绘-欧式刺绣花鸟详解的做法
这是手绘和原图的比较。我尽量还原此图,又希望能在原图的基础上更生动立体一些。这才不负欧式立体刺绣的盛名。奶油霜手绘-欧式刺绣花鸟详解的做法成品图。奶油霜手绘-欧式刺绣花鸟详解的做法作品和文件夹一起放入冰箱冷冻两小时,三能小抹刀脱模即可。脱模方法:抹刀伸到PET与糯米纸之间,围绕图案旋转一圈,即可,只是千万千万不要不要用手去抓/摸/碰,会马上融化。仍然用抹
㈩ 刺绣蛋糕的做法步骤图,刺绣蛋糕怎么做好吃
用料
抹好的蛋糕坯一个
刺绣蛋糕的做法
用牙签构图