㈠ 生日蛋糕上最搞怪的字
做个蛋糕,用草莓摆成心形,写字:莓心莓肺
㈡ 漂亮的蛋糕怎么画
先画出蛋糕的底部,在上面画出花纹,接着画出蛋糕的第二层,上面画出蜡烛和花纹,并给蛋糕涂上粉红色,蜡烛涂上黄色,火焰涂上红色,简单又漂亮的蛋糕就完成了。
希望能帮助到您
㈢ 古早蛋糕的花纹怎么做
古早味蛋糕做法一,
材料
"蛋白 7颗","砂糖 70g",
做法
1: 面糊组先将材料备好唷!
2: 先将蛋黄打散后加入砂糖搅拌均匀
3: 依序加入牛奶搅拌
4: 植物油搅拌均匀
5: 面粉及泡打粉过塞,这时换成切拌刀搅拌
6: 拌匀完成后先放旁备用
7: 蛋白的材料也先备好唷
8: 先用搅拌机打散蛋白,打成有小泡泡后加入1/3的砂糖搅拌
9: 之后将剩下的砂糖分两次倒入搅拌
10: 将蛋白打成湿性发泡状,蛋白成滴状垂着不会落下即完成
11: 打好的蛋白先拿1/3到刚才拌好的面糊搅拌均匀,切记要同个方向搅拌,搅拌动作不要过于用力,以免消泡
12: 之后将剩余的蛋白在倒入面糊搅拌均匀,一样要同方向唷
13: 将拌匀好的面糊倒入蛋糕烤模,送入烤箱前要先将整个烤模由上而下敲一下唷!让气泡出来才会烤的漂亮唷烤箱请先预热,温度为170度
14: 蛋糕烤大约10分后,表面微硬时用竹签划十字
15: 先画十字的用途是因为蛋糕再烤的过程中会膨胀,这样上方的蛋糕体会裂的比较漂亮
16: 蛋糕出炉后,立马把蛋糕由上而下敲打将气敲出后,立刻将蛋糕倒扣并放凉
17: 蛋糕体放凉后即可卸模罗
做法二,
材料
"鸡蛋 1量杯","白糖 8分满量杯","面粉(筛过) 7分满量杯","食油 1汤匙","食油(抹蒸盘用) 1小匙"
做法
1:把鸡蛋和白糖倒入打蛋器里,以中高速打发至绵密细致而不回塌。我大概打了30分钟。
2:鸡蛋打发的时候,准备蒸锅注入八分满的水加热。准备一个蒸盘(蒸盘的大小自选,以材料的份量衡量),涂1小匙的食油。※我放的鸡蛋有8粒混合其他的材料份量蛮多,所以用9吋蒸盘。※
3:把面粉过筛分2次加入已经打发好的蛋糊里,用勺子搅拌均匀。加入食油再搅匀。※不要搅拌得太久和太用力,以免破坏蛋糊里的气泡导致鸡蛋糕无法膨胀影响口感。
4:把搅拌均匀的蛋糊倒入抹好油的蒸盘里。放入已经准备好的蒸锅里蒸45分钟或以蛋糊的份量自行加减。
5:打开蒸锅盖(一定要迅速把它放在一旁,以免水份滴在蛋糕上。本人的锅盖蒸的时候不小心倾斜了,所以有一小部分的蛋糕表面给滴到水份了),把蒸盘取出。鸡蛋糕在蒸盘里放凉再切块,慢慢品尝哦。。
做法三,
材料
鸡蛋(蛋白与蛋黄分开) 5颗,低筋面粉120g 8茶匙,砂糖75g 5茶匙,蜂蜜45g 3茶匙,沙拉油30ml 2茶匙,牛奶30ml 2茶匙
做法
1、前置作业1 鸡蛋蛋白与蛋黄分开2 低筋面粉过筛2次3 将蜂蜜与沙拉油混合,并且均匀搅拌
2、蛋白搅拌是浓厚泡泡后,分次慢慢加入砂糖
3、搅拌成绵密的乳脂状,倒放也不会流动的程度
4、再加入蛋黄,一次一颗,均匀搅拌注意: 仅能往同一方向搅拌
5、将混合好蜂蜜的沙拉油,均匀洒在面煳上,均匀搅拌注意: 仅能往同一方向搅拌
6、将已过筛完毕的低筋面粉,一样拿滤网过滤到面煳当中,分次过筛的同时,慢慢搅拌。(勿大力搅拌)
7、将面粉搅拌均匀后,倒入牛奶后,搅拌均匀即可
8、将电锅底部还有会接触到面煳的面积,都涂上无盐奶油(以防沾锅)
9、为了避免过多泡泡,将面煳从电锅的高处缓缓流入
10、面煳倒入完毕后,双手拿起电锅至一个高度,放手使其接触桌面(让空气跑出来)此步骤我大概做了有10下,超不喜欢泡泡....
11、煮约45-1小时,可准备竹签约40分钟后,要开始认真观察蛋糕状况,如果竹签插入中心点,已无任何面煳即可起锅
12、起锅后,一样将电锅底部撞击桌面,即可轻松脱模了
13、脱模后记得放在散热架上些许时间,等完全冷却后,即可食用
㈣ 附图 慕斯蛋糕上一圈圈花纹怎么弄
鲜奶油蛋糕花纹用刮板刮,慕斯蛋糕直接用带花纹的模具跟蛋糕一起冷藏凝固,凝固以后脱模就有花纹了
㈤ 蛋糕花边的做法 生日蛋糕花边怎么做 悠悠香花边教学
生日蛋糕花边的做法
1、取一抹好的直角蛋糕胚,用扁形的锯齿嘴在蛋糕胚底部以拉的手法,制作反拉弧
作为装饰。拉弧的长度标准为一个8寸边缘20个左右花纹。
2、用圆形锯齿花嘴在每个反拉弧的内侧,以抖的手法制作粗细抖作为装饰。抖的手法简单的说就是肘部带动小臂做上下运动。在抖动的同时转盘做匀速运动即可。粗细抖的制作就是在制作抖边的时候,抖的上下距离和手挤奶油的力度由小变大再变小的过程。
3、在接头处用圆形花嘴绕出柳叶形状装饰,让蛋糕的侧面不会显得过空,同时也使整个花边显得饱满。
4、最后在蛋糕顶部用樱桃和巧克力蘑菇饼干装饰,底部每个毛毛虫的接头处放上一个饼干装饰,和上面的颜色形成呼应即可。樱桃要有梗才能有空间感。
㈥ 巧克力花纹蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃
巧克力花纹蛋糕的做法
1.
将黑巧克力10克和色拉油5克放在碗中隔开水融化备用。
把蛋黄面糊的蛋黄6个、砂糖20克、色拉油45克和牛奶70克放入盆里搅拌乳化.
2.
将低筋面粉过筛加入。
3.
搅拌均匀放旁边等用。
4.
将蛋白霜的70克砂糖分三次加入蛋清中用打蛋器搅拌。
5.
搅拌时用中档。
6.
打到湿发泡即可。
7.
将蛋白霜1/3放在蛋黄面糊搅拌均匀。
8.
然后将拌好的蛋黄糊倒入蛋白霜。
9.
搅拌均匀即可。
10.
将蛋糕糊倒入垫上油纸的烤盘中搅平。
11.
把巧克力装入一次挤袋画在蛋糕糊的表面。
12.
用竹签划出花纹。
13.
放入烤立方烤箱烘烤,上管150度,下管140度,时间23-25分钟。
14.
放晾后,放奶油或各种果酱卷起切件食用。
㈦ 简笔画蛋糕的带有颜色搭配
建议用一些比较暖的色调,比如:红色、黄色、橙色等。
可以根据自己的喜好,发挥想象力,创作作品。
㈧ 纸蛋糕上面的花纹有哪些
纸花边蕾丝 蛋糕 纸花边 边框 花边 蕾丝 蕾丝花边系列 花纹花边 底纹边框 希望采纳
㈨ 生日蛋糕上八个字搞笑有哪些
1、生日快乐,多想着我。
2、这么大,有脸过生日。
3、讨人喜欢,百看不厌。
4、都不娶我,还过生日。
5、吃的尽兴,胖的潇洒。
6、恭喜你又老了一岁。
7、惊不惊喜意不意外。
8、长生不老,美丽冻人。
9、这是一个美味蛋糕。
10、单身狗,快来吃狗粮。
11、这个蛋糕真的很贵。
12、蛋糕不贵,吃多会累。
13、喝酒伤身,不如长肉。
14、蛋糕喝酒,美女在手。