A. 全球50个着名甜品
全球50个着名甜品其中10个特色美味甜点:沙河蛋糕、苹果馅饼、果仁蜜饼、黑森林蛋糕、提拉米苏、巧克力慕斯、焦糖布丁、香港蛋挞、欧培拉、俄罗斯蜂蜜蛋糕
1.沙河蛋糕:沙河蛋糕是奥地利比较有名的甜点,巧克力涂抹的内裹杏仁及果酱的巧克力奶油蛋糕味道非常还吃,是很多人喜欢吃的一款点心。
2.奥地利苹果馅饼:奥地利苹果馅饼是一种比较着名的特色美食,下午茶的时候喝喝咖啡吃一点苹果馅饼挺好,味道酥脆一种比较清新的味道,吃起来别有一番滋味。
3.土耳其果仁蜜饼:土耳其的烤肉比较出名,经典甜品果仁蜜饼也是比较好吃流行于东欧大街小巷。果仁千层酥饼的口感比较丰富而且酥脆好吃被深深的吸引,吃多了会有一点甜腻。
4.德国黑森林蛋糕:德国黑森林蛋糕是德国着名的甜点,里面融合了樱桃的酸和奶油的甜非常的好吃,比较正宗的黑森林蛋糕巧克力比较少,蛋白质和维生素成分高能够补充人体所需要的营养。
5.提拉米苏:提拉米苏是意大利有名的甜点,外形比较好看又特别的好吃,在一些咖啡厅和西餐厅可以吃到这道甜点。
6.法国巧克力慕斯:这是一道比较受欢迎的甜点,味道纯正巧克力风味的比较好吃,是一种比较常见蛋糕,在全球50个着名甜品中是一种奶冻式的甜点,夏季冷藏后比较好吃,口感丰富自然纯正。
7.法国焦糖布丁:这是法国比较有名的特色甜点,法国很多餐厅有这道甜点售卖,其实如果你喜欢烘焙,可以自己在家里做这个美味的焦糖布丁来吃。偶尔吃一下这个甜点还是不错的。
8.香港蛋挞:香港的蛋挞比较有名很多去香港旅游的游客都抵挡不住美食的诱惑。香港的蛋挞深受香港人的喜爱,味道比其它的蛋挞要香甜可口,而且口感比较酥脆。
9.欧培拉:这道西点是法国比较有名的甜点,发展至今已经有百年的历史,里面有浓郁的巧克力和咖啡的味道,是那些喜欢吃巧克力的人喜欢的一道甜点,让人回味无穷。
10.俄罗斯蜂蜜蛋糕:俄罗斯蜂蜜蛋糕是一种比较美味的蛋糕,这款蛋糕平价又好吃而且是纯手工制做的有不同的口味比如牛奶、巧克力以及椰蓉等冷藏之后口感很好,不管是早餐食用还是过生日吃都是不错的选择。
附全球着名甜品
南美洲太妃饼干 法国柠檬挞
美国布朗尼蛋糕 奥地利林茨蛋糕
意大利西西里岛奶油甜馅煎饼卷 摩洛哥花生蛋糕
瑞典小豆蔻面包 中东地区核桃酥饼
新加坡珍多冰 南苏丹炸面包
美国巧克力曲奇饼 美国纽约芝士蛋糕
摩洛哥杏仁羚羊角 荷兰油糖饼
美国甜甜圈 中东甜饺子
美国南部椰蓉蛋糕 匈牙利巧克力海绵蛋糕
匈牙利核桃蛋糕 伊朗藏红花冰淇淋
拉丁美洲果馅饼 中国麻团
意大利冰淇淋 中国雪绵冰
法国巧克力蛋糕 美国中西部地区酸樱桃派
印度玫瑰奶球 泰国芒果糯米饭
日本芝士蛋糕 英国太妃布丁
东非椰子酥 英国乳脂松糕
匈牙利新月面包 可丽饼 Crêpe
中东和地中海地区库纳法 马卡龙 Macaron
法国黄油酥饼 拿破仑蛋糕
花色小蛋糕 花色小蛋糕
B. 要~各种蛋糕、甜食的名称……
着名的意大利甜点,它起源于一个温馨的故事:二战时期,一个意大利士兵的妻子打算给即将出征的丈夫准备干粮,但由于家里很贫穷,因此她就把所有能吃的饼干和面包都做进了一个糕点里,那个糕点就是提拉米苏。因此提拉米苏在意大利语里有“带我走”的意思,象征食用者吃下的不只是美味,还有爱和幸福。 沙河蛋糕(Sachertorte) 奥地利着名甜点,起源于1832年某王子的家厨所做的一种甜美无比的巧克力馅。这种巧克力馅当时深受皇室喜爱。后来,一家贵族经常出入的饭店便推出了以这种巧克力涂抹的内裹杏仁及果酱的巧克力奶油蛋糕。现在,沙河蛋糕已经成为了奥地利的国宝级点心。 维也纳巧克力杏仁蛋糕(Imperial Torte) 以奥地利首都命名的蛋糕,名字起源于奥地利最好的宾馆之名。当年宾馆开幕时,一位糕饼师傅烘焙出了一种口感特殊的蛋糕。它不仅受到了皇帝的喜爱,还被皇帝亲自赐名为“Imperial Torte”(甜密的问候)。 由于维也纳巧克力杏仁蛋糕有着使用可口的牛奶巧克力和甜美杏仁制成的外层,以及铺满碎杏仁和可可亚的内层,因此整个蛋糕吃起来口感既甜美又细腻。 欧培拉(Opera) 法国知名甜点,是款有着数百年历史的蛋糕,里边那股浓郁的巧克力味与咖啡味令每个爱好巧克力与咖啡的人都迷恋不已。传统的欧培拉共有六层,包括三层浸过咖啡糖浆的海绵蛋糕,以及用牛油、鲜奶油和巧克力奶油做成的馅。整个蛋糕充满了咖啡与巧克力的香味,入口即化。 对欧培拉的起源共有两种不同的说法。一种说法认为,此甜点原是法国一家点心咖啡店所研发出的人气甜点。因为超受欢迎、店址又位于歌剧院旁,所以店主干脆将此甜点直接命名为“Opera”(“Opera”一词在法文里的意思就是“歌剧院”)。而另一种说法却认为,欧培拉蛋糕最先是由1890年开业的甜点店Dalloyau所创制。由于其形状非常方正。由于它表面淋着的那层薄薄的巧克力看起来很像歌剧院内的舞台,而饼面上点缀的金箔片看起来又像是歌剧院加尼叶(原巴黎着名歌剧院的名字),它才得到了这个形象的称呼。 慕斯蛋糕(Mousse Cake) 法国的另一款着名甜食,是厨师们最初在奶油中加入各种口感和风味的辅料后诞生的产物。由于慕斯蛋糕无论是外型、色泽、结构还是口味均变化丰富,且口感自然纯正,再加上将其冷冻后食用便会愈加其味无穷的特点,因此它立刻成为了蛋糕中的极品存在。 慕斯蛋糕的出现,不但符合了人们追求精致时尚、崇尚自然健康的生活理念,也给了蛋糕大师们更大的创造空间。因为慕斯蛋糕的水准可以反映出大师们的真正功力和世界蛋糕发展的趋势,所以在西点世界杯上,慕斯蛋糕的比赛历来十分激烈,大师们往往通过慕斯蛋糕的制作来向人们展示出他们内心的生活悟性和艺术灵感。 木材蛋糕(Yule log) 法国节日必备点心,其名字中的“Yule”其实是圣诞节的旧称,因为从维京时代至今的冬季庆典,英格兰的人们在圣诞节时都会在林子里砍下树木拖回去放置在壁炉内,从平安夜开始烧上12天,所以这种树木就被叫做“Yule log”(圣诞树)。 而法国人在过平安夜时,人们都会回乡团聚。半夜时,全家人会聚集在暖炉前,边吃着这种象征着节日的蛋糕(通常配以咖啡或红茶)边借机联络家人间的感情。因此木材蛋糕就成了法国人过节时的不可或缺之物了。 奶酪蛋糕 (Cheese Cake) 奶酪蛋糕,顾名思义就是加有奶酪的蛋糕。而蛋糕中所使用的奶酪则起源自阿拉伯。很久以前,一个阿拉伯人在独自横越沙漠前,曾将新鲜牛奶倒进一个羊胃制成的皮囊里。但是当他到达目的地打开皮囊后,却发现里边的牛奶竟已经变成了一块固体状物体(即凝乳)和一汪液状的乳浆。阿拉伯人随即便把这项新发现告诉了他的朋友。结果人们发现,本身极易fb的鲜奶在制成奶酪后不但可以保存很久,牛奶中所含的营养也丝毫未损。 之后,欧洲的一位糕点师傅在制作蛋糕时误将酵母菌放入鲜奶中,他没有察觉不妥,仍将这批蛋糕上架出售。结果人们在食用后发现这种蛋糕的味道居然奇好无比。而当时那些放有酵母的蛋糕便是今天已经很常见的奶酪蛋糕了。 蛋奶酥(Souffle) 于中世纪诞生的法国着名甜点。它有着云朵般蓬松的外型,却能让人在吃完之后感觉到似乎什么都没吃。 由于当时的法国社会风气普遍贪婪无餍、欲求不满,富裕的老百姓们花在吃饭上的时间要比花在工作上的时间多好几倍,往往只有三、四个人的餐会,却准备了十几二十道菜。吃到最后,宾客都只意思性地动动刀叉。而宴会结束后的整个下午,听见的只有人们此起彼落的打饱嗝声。这个“下午打嗝”的社会现象足足维持了半个世纪之久。为了矫正败坏的饮食风气,厨师们便运用无滋无味的蛋白,制成了这道外表优雅内里却空虚无物的美食。 波士顿派(Boston Cream Pie) 美国着名甜点。事实上它并不是派, 而是海绵蛋糕(松糕)。“波士顿派”这个名称来自1855 年的一份纽约报纸,当时报纸中印了一份名为布丁派蛋糕pudding pie cake(pudding pie cake) 的食谱,不过这份食谱中并未包含现今波士顿派里特有的巧克力糖浆。之后一位名为 Harvey D. Parker 的人于1856年在波士顿开设了一家叫做“ Parker House”的餐馆,餐馆的菜单上正好有一道含有巧克力糖浆的布丁派蛋糕,而它就是我们今天所熟知的波士顿派。 槭风蛋糕(Chiffon Cake) 美国的名产之一。槭风蛋糕的前身是海绵蛋糕(Sponge),它是种完全靠打发蛋(全蛋或是分蛋)来形成蛋糕组织孔隙的糕点,因此典型的海绵蛋糕材料只有蛋、面粉和糖这三样。区别就在于海绵蛋糕的口感比槭风蛋糕更结实、更绵密,不过在吃的时候很容易噎着(和槭风蛋糕相较的话……)。 由于口感和组织特别柔软绵滑,所以这种蛋糕就被命名为槭风蛋糕(名字里的“Chiffon”是“乔其纱”的意思,这是一种类似丝绸却不像丝绸般难保养的布料)。槭风蛋糕其实就是改良后的海绵蛋糕。里面除了蛋、面粉和糖之外,还放了植物油和水(作用是增加组织湿度,使口感更蓬松湿润)。但是因为面糊比较湿、不容易膨胀的缘故,所以需要靠手工来帮助面糊发泡膨胀。此外,槭风蛋糕的面糊因为比较湿,所以烘烤时必需保证面糊可以攀着烤模壁往上爬升才行,否则烤出来的蛋糕会扁扁的,组织也会硬而没有孔隙。 黑森林蛋糕(Schwarzwaelder Kirschtorte) 德国名产。它的由来也很有意思,黑森林地区其实一个位于德国西南的山区,从巴登巴登Baden Baden往南一直到佛来堡Freiburg这带都属于黑森林区。相传古早以前,在德国黑森林地区每年的樱桃丰收季节里,农妇们除了将多余的樱桃制成果酱外,也会在做蛋糕时非常大方地将大量樱桃塞在蛋糕的夹层里,或是将其一颗颗细心地装饰在蛋糕上。而且她们在打制做蛋糕用的鲜奶油时,也会向里边加入不少樱桃汁。因此这种以樱桃和鲜奶油为主料的蛋糕在从黑森林地区传到外地后,也就变成所谓的“黑森林蛋糕”了。所以“黑森林蛋糕”(Schwarzwaelder Kirschtorte)这名字实际上指的不是黑色的蛋糕,也不是巧克力蛋糕的代名词,而是“没有加巧克力的樱桃奶油蛋糕”的意思。 因此,真正正宗的黑森林蛋糕里应该是不会放半点巧克力的,但现在的德国糕饼师傅在制做黑森林时却会加进不少巧克力。不过黑森林蛋糕真正的主角,应该还是那一颗颗鲜美丰富的樱桃才对。因此德国zf对这种国宝级蛋糕也作出了烘培时必定要达到的相关标准,比如黑森林蛋糕的鲜奶油部份至少要含有80克以上的樱桃汁才算过关等。 年轮蛋糕(Baumkuchen) 德国的马格登堡名产,发源地在德国东部的萨克森.安哈特州(Sachsen-Anhalt)。它是一种非常具有特色的甜点,看上去就象一小段树桩。若把它横着切开的话,蛋糕切面便会呈现出一圈圈年轮状的花纹,十分美丽独特。 年轮蛋糕的原料和普通蛋糕差不多,都是由面粉、鸡蛋、菱粉、糖、香草、肉桂、罗姆酒、柠檬粉和丁香等材料制成的。它之所以价格昂贵,是由于制作过程极其烦琐。制作年轮蛋糕主要得靠一个特殊的烘烤装置。 用来烘烤年轮蛋糕的,是搁置在火上且不断旋转的一根铁棒,铁棒下面是燃烧的火焰。必须把年轮蛋糕的原胚调制好后,才能把它慢慢地浇在铁棒上,使其成为一层薄薄的皮。等这层皮烤熟之后,才能再浇第二层蛋糕胚料。这样的蛋糕层至少得烤上数十片,因此制作一个年轮蛋糕就需要很长的时间。 只要在蛋糕的外层浇上巧克力酱后再待其冷却,年轮蛋糕就做好了。装饰的巧克力酱一般有棕色的奶油巧克力、白色的白巧克力和深棕色的香草巧克力等几种,也有直接用白糖酱浇制的。年轮蛋糕不仅形象独特,口感也松软蜜甜,是圣诞节期间最受欢迎的甜食。而且因为其价格不菲,人们常常爱把它当礼物送给别人。真正用手工制作的年轮蛋糕有着不规则的边缘,蛋糕的粗细也不太均匀,人们只有在某些蛋糕店(Konditorei)里才有机会品尝,因为现在已经很少有人用手工来作年轮蛋糕了。 圣诞面包(Stollen) 德国着名甜点,至今己有五百年历史。由于浸过大量黄油,因此圣诞面包的口感与蛋糕十分接近。 圣诞面包的制作过程十分繁复,即使是在欧洲,也只有为数不多的老饼屋能够坚持以纯手工传统配方生产。要完成一个圣诞面包,必须花上半个月的时间。首先,要将干果泡在酒里,然后将浸透酒香的干果和杏仁膏揉入重黄油面团,在烘烤之后,还得在布满皱折的表面上撒满厚厚的白色糖粉,一个仿佛覆满了皑皑白雪的圣诞水果面包才算大功告成。 长崎蜂蜜蛋糕(Nagaski Castella) 日本着名西点。蜂蜜蛋糕最早起源于荷兰古国,当时的贵族在招待使节时都会用它来向宾客表达主人最隆重的敬意。 大约十六世纪时,由于当时的德川幕府采取锁国政策,仅在局部开放长崎等少数地点做为外国船队访日的港口,因此希望进入日本做生意的荷兰商人便特地面见天皇,并呈上荷兰皇室招待贵宾用的精致蛋糕。蛋糕特殊的香甜气息与滑细的口感,立即博得天皇的赞赏。到了十七世纪,葡萄牙的传教士和商人也远渡重洋来到长崎。他们为与当地人建立友谊,便采取向贵族分送葡萄酒、向平民分送甜点的策略,希望借此传播基督教。这种用砂糖、鸡蛋和面粉做成的糕点立刻在民众间大受欢迎,这就是长崎蜂蜜蛋糕的由来。
C. 什么蛋糕比提拉米苏好吃
戚风蛋糕,
如果为了图方便经常去餐馆吃饭,结果让自己的肠胃出现了问题或疾病,那是得不偿失的,为了我们的健康着想,我们最好还是自己学会一些家常菜做法,自己在家做,戚风蛋糕的做法简单,大多数人都能很快学会。
1、用分蛋器将蛋清蛋黄分开,不要让蛋白沾到一丝蛋黄。
2、蛋清的容器不能有一点水和油。(事先用厨房纸擦干净)
3、将色拉油牛奶搅打至油水融合。
4、蛋黄、细砂糖(20克)加入步骤3搅打均匀。
5、往步骤5里筛入2/3面粉拌匀。(采用上下搅拌的方法)
6、继续将剩下的1/3面粉筛入5拌匀。(采用拌匀是为了面粉起筋,其实也可以用打蛋器低速打匀)
7、开始制作蛋清:蛋清加入几滴柠檬汁(白醋),用低速打蛋器打散蛋液,呈粗大的气泡(鱼眼泡),此时加入1/3白糖(50克分3次)。
8、将打蛋器用中速继续搅打,蛋白气泡变小,体积膨胀至原来的2倍。此时提起打蛋器蛋液无法粘在打蛋头上,晃动蛋液仍可流动,再加入1/3白糖中速继续搅打。
9、蛋白变得细腻,但仍然不能直立,提起打蛋头呈垂直状态,加入剩下的1/3白糖,继续中速搅打。
10、蛋液的纹路越来越细腻,继续搅打盆里的蛋液可直立,倒扣也不流动就打好了。
11、取1/3的蛋白霜加入蛋黄糊中搅拌均匀,
12、将11倒入剩下的蛋白液中继续搅拌均匀就可以入模烤了。
13、拌好的糊倒入8寸活底模具,往桌面上用力震两下,震出大气泡。
14、放入预热好的烤箱中下层,以上火140度,下火130度烤60分钟就可以了。(鉴别熟没熟可以用牙签擦入中间试试,牙签拔出是干净的就证明熟了,要是还沾有面粉颗粒就还没熟)
15、烤熟拿出用力震一下直接倒扣晾凉就可以食用了。(直接吃或者裱画)
生活本就少不了“烟火”,厨房热热闹闹的,家里才会热闹起来,戚风蛋糕的做法非常简单,可以很快做出来。
D. 全球出名的点心都有哪些
全球出名的点心:
一、提拉米苏 Tiramisu – 意大利
马卡龙,又称作玛卡龙、法式小圆饼,是一种用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜制作,并夹有水果酱或奶油的法式甜点。口感丰富,外脆内柔,外观五彩缤纷,精致小巧。
马卡龙层次感分明,外酥内软。咬一口,首先尝到的是很薄但酥脆的外壳,接着是又软又绵密的内层。和奶油的质感不同,杏仁饼的韧劲将馅料撑起,又给软腻的馅料增加了嚼劲。
一枚完美的马卡龙,表面光滑,无坑疤,在灯光照射下泛着淡淡光泽,饼身下缘还会出现一圈漂亮的蕾丝裙边。由于不同装饰材料,如抹茶粉、水果粉的加入,使得马卡龙呈现出缤纷的颜色。
制作饼身大概需要75克白砂糖以及90克的糖粉,而在制作内馅过程中还添加60克左右的白砂糖进去,因此许多人认为马卡龙口感过甜。
马卡龙之所以日趋流行、招人喜欢,很重要一个原因就在于五彩缤纷,十分漂亮的外观。但这些漂亮的外观其实都是食用色素的功劳。也有人尝试把各种天然粉末加到面糊中去,比如抹茶粉、巧克力粉等等,情况稍有改观。
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E. 蛋糕品牌
蛋糕品牌:
1.贝思客Best Cake
品牌介绍:2012年创立,品牌隶属于上海手乐电子商务股份有限公司。目前有经典系列以及吉致蛋糕系列两大系列,经典系列来源于Kasekuchet也就是德文芝士蛋糕的意思,贝思客蛋糕来源于希望给用户提供专业的服务、地道的价格、便利的体验。
2.盼盼PANPAN FOODS
品牌介绍:创立于1996年,是福建盼盼食品集团旗下食品品牌。盼盼主打产品包括法式软面包,法式小面包,梅尼耶干蛋糕等。
3.达利园
品牌介绍:成立于2002年,是福建达利园集团旗下糕点类烘焙食品品牌。达利园是集团启动多品牌战略的开山之作,是糕点类烘焙食品的主品牌。其产品包括达利园面包,达利园派,达利园牛角包,达利园沙琪玛等。
4.MCAKE
品牌介绍:M'CAKE是法国百年品牌Maxims-de-Paris(马克西姆)为全球美食者打造的专属蛋糕品牌,目前在中国地区服务上海、杭州、苏州三大城市,自主研发了24款主打蛋糕,尤其是Mcake的4096层的拿破仑酥皮系列蛋糕,颇受消费者喜爱。
5.来伊份LYFEN
品牌介绍:品牌创立于1999年,隶属于上海来伊份股份有限公司。来伊份产品包括炒货、蜜饯、肉制品等九大系列,获得了”上海市着名商标”、”上海名牌产品”、”2010上海世博会特许产品零售商”等多项荣誉。
F. 蛋糕的种类有哪些
蛋糕种类繁多,比较常见的有慕斯蛋糕、奶酪蛋糕、艺术蛋糕、无糖蛋糕、法式蛋糕、欧式蛋糕、婚礼蛋糕、祝寿蛋糕、巧克力蛋糕、儿童蛋糕、烤芝士蛋糕、冰淇淋蛋糕、奶油水果、经典蛋糕、鲜奶蛋糕、大型蛋糕、冻芝士蛋糕、数码蛋糕等。
鲜奶蛋糕
鲜奶蛋糕是由优质的新西兰奶油、法国君度力娇酒、瑞士白巧克力和鸡蛋等,混合到一起制作出来的,这样的蛋糕才会好吃。
慕斯蛋糕
慕斯蛋糕是一种以慕斯粉为主材料的糕点。外型、色泽、结构、口味变化丰富,更加自然纯正,通常是加入奶油与凝固剂来制作成浓稠冻状的效果。
慕斯的英文是mousse,是一种奶冻式的甜点,可以直接吃或做蛋糕夹层,通常是加入奶油与凝固剂来造成浓稠冻状的效果。慕斯是从法语音译过来的。慕斯蛋糕最早出现在美食之都法国巴黎,最初大师们在奶油中加入起稳定作用和改善结构,口感和风味的各种辅料,冷冻后食用其味无穷,成为蛋糕中的极品。慕斯与布丁一样属于甜点的一种,其性质较布丁更柔软,入口即化。
奶酪蛋糕
又称奶酪蛋糕。以海绵蛋糕、派皮等为底坯,将加工后的奶酪混合物倒入上面,经过烘烤、装饰而成的制品。产品包括美式奶酪蛋糕、酸奶奶酪蛋糕等。奶酪类蛋糕单从材料、制作工艺以及口感与其他几种蛋糕相比稍有不同,这类蛋糕介于蛋糕和甜点之间,因越来越受人关注。
巧克力蛋糕
巧克力蛋糕是一种以巧克力、鸡蛋、面粉为主制成的蛋糕,常见于生日派对及婚礼,是常见的甜品之一。它的种类繁多,适合各年龄段的人食用。
G. 各国的甜品都有哪些代表性的作品
意大利提拉米苏。提拉米苏带着一股浓郁的咖啡酒的味道,用手指饼干代替海绵蛋糕加入咖啡、可可粉、巧克力等原材料,吃到嘴里非常有质感,可以感受到香、滑、甜、腻、丰富的口感变化。提拉米苏的意大利语是请“马上把我带走”的意思,背后还有个浪漫的爱情故事,提拉米苏被誉为世界上最浪漫的甜品。
法国木材蛋糕。木材蛋糕是法国人过耶诞节的必备点心,这个点心在他们心中的地位相当于年糕对于中国人传统春节的意义。
日本麻糬。日本甜品是各种各样的果子,国民度最高的是麻薯,麻薯的里面的各色豆子做成的馅料,外面裹上各种颜色的冰皮,再裹上一层糯米粉,日本的麻薯口味非常丰富,他们的新年美食一定会有麻薯。
泰国椰汁西米糕。泰国有吃不完的热带水果,泰国人也擅长用特有的热带水果做成各种各样的甜品,最出名的当属椰汁西米糕,以当地特有的椰浆为主要材料加入植物淀粉熬制,倒入香茅叶制成的模具中清蒸,香茅是小兜盛载,又叫椰汁西米盏,一个个碧绿小盏仿佛一件玉器,煞是好看。
印度玫瑰果子。这是印度节日庆典必备的美食,外表裹着厚厚的糖浆吃起来非常甜,非常甜。印度的这个甜品看起来最没食欲,而且这个甜品的甜度超出了正常人的接受范围。
H. 有什么蛋糕、甜点各类型名称分别是什么
提拉米苏蛋糕:提拉米苏(Tiramisù),为一种有名的意大利式蛋糕,又可译成堤拉米苏。提拉米苏是由泡过咖啡或兰姆酒的手指饼干,加上一层马斯卡彭、蛋黄、干酪、糖的混合物,然后再在蛋糕表面洒上一层可可粉而成。
I. 网上有什么热门的美食或者糕点
一夜之间,全网走红,连不上网的人都略知一二。精美的包装,华丽的外观,高昂的价格,就是我对网红零食的理解。就算是大家看一眼都觉得赏心悦目,更别提吃到嘴里的感觉了,这是我们没吃过的人的想象,大家都想拥有它,尝一尝它的味道,品一品它带来的心灵愉悦。那么让我们看看都有什么糕点呢?
3.桃酥
桃酥是一种南北皆宜的传统特色食品。它以其干、脆、脆、甜的特点而闻名。桃酥的主要成分是面粉、鸡蛋、猪油等。它含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素和钙、钾、磷、钠、镁、硒等矿物质。特别适合大人小孩。也是比较简单的糕点!食材清单:猪油120克、绵白糖80克、蛋黄3个、中筋面粉180克、盐1克、玉米淀粉30克、小苏打2克、泡打粉3克