⑴ 9寸蛋糕裱花需要多少奶油
9寸蛋糕裱花需要500克左右的奶油。
【用料】
戚风蛋糕 九寸一个、鲜奶油500克、新鲜草莓 适量、朱古力彩针 适量、果酱 少许
【裱花蛋糕的做法】
1、将戚风蛋糕片去顶部不齐整的部分，尽量将顶部片平。
2、将蛋糕拦腰片开，中间抹上果酱，然后盖上上半部分，放到微波炉的转盘上。
3、用蛋糕抹刀将奶油抹到蛋糕坯上，顶部抹匀，侧面也抹匀。
4、将打发好的奶油放到装了裱花嘴的裱花袋里，底部挤上花边，顶部也挤上花边。
5、蛋糕的创意可以自己随意遐想，做的是玫瑰花，粉色的奶油，加的是草莓汁，绿色的叶子是加的抹茶粉，这两样东西虽然颜色不是很鲜艳，但是绝对的健康。
6、将草莓洗净控净水分，对半切开，摆到蛋糕上边。
7、剩下的部分撒上了一些朱古力彩针。
8、蛋糕的侧面用一个裱花袋，装上了白色的奶油，然后再袋子下边剪了一个很小很细的口，挤出来的奶油丝。
⑵ 6寸的圆蛋糕裱花需要多少淡奶油
一般根据实际情况 300g-500g之间就可以了。一般如果是6寸戚风，用奶油做夹层的话，需要打发500ml左右。
下面介绍蛋糕裱花的做法供参考，首先准备材料：6寸戚风蛋糕1个、淡奶油500g、绵白糖适量、芒果1个、山楂果酱少许。
1、首先把蛋糕分成三片。
⑶ 做蛋糕的时候，奶油多少合适
八寸大的蛋糕淡奶油用500ml装的就可以，我是把蛋糕胚分成四片，按照蛋糕片-奶油-水果-奶油-蛋糕片的顺序
根据我的经验，500ml奶油差不多，
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用这种分装的很方便。如果有剩余可以慢慢的把盒子里的空气挤出来，封闭起来即可。减少奶油与空气的接触面会好很多。
当然也有1L装，余下的奶油可以做水果杯，简单好吃，孩子们也喜欢，
一层水果一层奶油
奶油打发前请一定放在冷藏至少24个小时，打发时放8-10克糖/100克奶油。
如果有客人，做了这个待客是不是逼格很高？
如果喜欢大包装可以买1L装，价格相对便宜一点点
⑷ 做一个八寸的裱花蛋糕，需要多少量的奶油~
这个要看你裱多厚的奶油了，一层薄一点的话250ml就够了，多一点400也够了，保持形状尽量放在低温的房间，不宜放冰箱，金钻的植物奶油相对比较稳定，不易变形。但是口感和健康性没有动物的奶油好，比如安佳。
⑸ 8寸蛋糕表面裱花需要多少奶油呢
看你需要怎样的效果吧，第一个图片是整个蛋糕用了250毫升单用了抹面，第二个图片是厚三层薄夹心，加抹面，也是只用了250毫升，第三个图片是昨天晚上做的，我把8寸戚风蛋糕分了4层，拿了3层来做，厚夹心厚抹面加上裱花，用了500毫升。我家里有小孩，所以兼顾小孩我一般都放的奶油都不会很多,
看你抹面的厚度，以及你蛋糕的整体造型，或者是否中间夹心层，一般500毫升左右基本够用。但是如果夹心层多了，就需要稍微添加些 ,裱花看你怎么裱了，只裱上面还是要裱侧面，裱满还是只是点缀一下，一般一次打两百克奶油先用，不够再打，这样比较不浪费哦。发一些之前开店时的图片给你参考一下吧！
⑹ 做十寸的蛋糕上面一层裱玫瑰花要用多少奶油
做10寸的蛋糕上面如果裱玫瑰花的话，用的奶油倒不是很多，大概300克左右就够了。
⑺ 想要制作一个6寸的蛋糕需要用多少奶油呢
乳脂裱花
1、蛋糕烘焙好脱模后，先将蛋糕表面修平，然后横切成3片
2、取一块蛋糕放在裱花转台上，用抹刀挑一些打发好的淡奶油放在蛋糕片中央，摇晃抹刀，然后转动裱花台，让淡奶油均匀地铺在蛋糕片上(只要尽量均匀即可)，再放上你喜欢的水果或别的东西夹心。
3、放上另一片蛋糕片。旋转烘干台，将淡奶油均匀地涂在蛋糕表面。接着放最后一片，在表面涂上奶油，尽量平顺后，再继续抹平蛋糕。把纸巾翻转，涂匀后根据个人喜好，选择喜欢的花嘴，发挥想象力，做一个自己喜欢的奶油蛋糕吧！
⑻ 8寸的奶油裱花蛋糕需要用多少淡奶油
八寸生日蛋糕200-300克左右淡奶油是足够的。
方法如下：
1、将黄桃罐头沥干水份备用，水分太多的话会导致奶油容易融化，且影响戚风蛋糕的口感。
⑼ 裱花8寸蛋糕要多少g奶油
这个要看你裱多厚的奶油了,一层薄一点的话250ml就够了,多一点400也够了,保持形状尽量放在低温的房间,不宜放冰箱,金钻的植物奶油相对比较稳定,不易变形.但是口感和健康性没有动物的奶油好,比如安佳.