如果蛋糕是方形,那就是这个蛋糕的对角线长度是2厘米左右,如果蛋糕是圆形,那就是这个蛋糕的直径是2厘米左右。
小时候上学时用的直尺一般是20厘米,那么直径是直尺一半的圆形蛋糕大概就是4寸的了。
一般蛋糕店出售的都是6寸,8寸以及10寸的蛋糕。大小以及食用的人数为:6寸,2-4人左右食用,适用于生日聚会、情人节、母亲节等各种节庆。8寸:4-6人食用,适用于生日聚会、各种节庆,探亲访友。10寸:6-10人食用,适用于生日聚会、各种节庆,探亲访友。
12寸:10-12人食用,适用于生日聚会、各种节庆,探亲访友。14寸:12-14人食用,适用于公司、同学聚会。16寸:14-16人食用,适用于各类中型庆典活动。多层蛋糕:上下两层的尺寸相差最少4英寸。如:8寸至少叠12寸,而不能叠10寸。
蛋糕怎么保存:
1.烘烤类糕点注意防潮。2.重油类糕点应尽早吃完。3.蒸制类糕点尽量在3-5天内食用完。
蛋糕不是越小越好吃,好看程度也与尺寸无关,主要看制作人的手法技术。
❷ 正方形8寸蛋糕有多大图片
8寸一般说的是英寸,1英寸合2.54厘米。8寸约20厘米。
圆形的就是指直径了,正方形应该指边长吧(千万别是对角线哦)。
❸ 求3层方形蛋糕高清图片,急急急
网络图库有很多
❹ 帕玛森起司蛋糕怎么做,蓬松绵密,超级好吃呢
帕玛森起司蛋糕怎么做,蓬松绵密,超级好吃呢?
又到了积存脂肪的时时刻刻,下午时分就会想要来份午茶甜品,此次要分享给大家的帕玛森咸奶酪起士蛋糕,在秘方配制上以减少发热量多增营养成分为主导,健康又营养成分~起士又包含许多发展及老人所需要的钙元素,却让怕胖的我并没有负罪感~
同时也是高蛋白质的一款蛋糕小点心,做法其实并不难,制作过程中会运用到捣压、拌和与盛放等各种动作,可以让孩子运用到手眼协调与手部精细动作,合适跟2.5岁以上的孩子一起亲手做喔~此次烤的帕玛森奶酪蛋糕,相近的味儿,类似的口感,激起多年前旅游的味觉记忆,可以去买起士蛋糕,自己动手做也是一个很好的挑选。
食物:帕玛森起司粉40g、圆形7寸蛋糕模1个、锡箔纸1张、烘焙纸1张、深烘烤盘(可装下圆型模就可以)1个蛋黄糊:食用橄榄油或无重囗味的油50g、低筋粉50g、牛乳65g、鸡蛋黄4颗打发蛋白:蛋白质4颗、青柠檬(还可用少量塔塔粉替代)1小块、糖50g
第三步
倒1半进蛋糕模中,撒上帕玛森起司粉,然后将另一半蛋糕糊倒进蛋糕模中,轻轻敲出底下的气体,表面再撒些起司粉;将蛋糕模放进深烤模中;添加开水约1公分的深层,入电烤箱中高层140度烤50min;由于表面有撒起司粉,因此烤35分钟先观查着色的情况,色调如已足够,就能轻轻地盖张锡箔纸在蛋糕上边,并继续烤后50min,取下后先将蛋糕移除深烘烤盘;略晾凉一下就可以出模。
❺ 美人鱼蛋糕图片,美人鱼蛋糕怎么做好吃
用料
雪碧或蓝橙酒或锐澳蓝色 250克
鱼胶粉
10克
白巧克力
适量
淡奶油
500-600克
糖(放奶油里) 50-60克
八寸戚风圆或方形一个
色素
蓝,绿,红
美人鱼蛋糕的做法
鱼胶粉用凉水浸泡,牙签沾蓝色素放雪碧里,调成湖水蓝,只需一点即可
❻ 帕玛森奶酪蛋糕做法
材料
鲜奶170g,奶油奶酪170g,奶油70g,蛋黄70g,低筋面粉25g,玉米粉15g,蛋白150g,砂糖80g,柠檬汁少许
做法
1.
把鲜奶和奶酪放在小锅中,隔水加热至成为煳状。
2.
奶油溶化后,与蛋黄拌匀。
3.
粉类过筛,加入作法2.拌匀。
4.
将作法1.和作法3.混合拌匀备用。
5.
取8吋固定模一个,模底铺上白纸,模边涂上白油,并沾裹一层椰子粉。
6.
在搅拌缸中倒入蛋白,以球形搅拌器中速拌至起泡,加入一半的糖和柠檬汁,继续拌至泡沫变细,再加糖打至湿性发泡即可。
7.
先取部分蛋白与作法4.的面煳稍微搅拌,再整个倒入蛋白中快速拌匀,倒入模型,放入已预热至170℃的烤箱中烘烤。
8.
在烤盘中倒入约1cm高的水,隔水烤焙。烤至表面着色时,降温至140℃,继续烤约50分钟。
9.
出炉时,轻轻转动烤模,使蛋糕离模,倒扣撕去底纸,再翻回正面,待凉后放入冰箱冷藏。食用时在表面刷上果胶,用热刀切片,可使切面平整漂亮不沾黏。
❼ 8寸10寸蛋糕多大图片
八寸蛋糕,直径29厘米。十寸蛋糕,直径为33厘米。1寸约等于3.3厘米
一般情况,在形容蛋糕的尺寸时,“寸”是指英寸。所以,10寸也就是25.4厘米。那么,10寸蛋糕的直径也就约为25厘米,大概够5-8个人吃。
(7)小黑森蛋糕图片大全方形扩展阅读:
1、10寸方形蛋糕的对角线长是:10X2.5厘米(每英寸约等于2.5厘米)=25厘米左右。(方形蛋糕的规格是按对角线计,原因是对角线最长,而这个长度才能装进10寸的蛋糕盒子。)宽的话,因为正方形的关系,可以按三角函数sin45(正方形,对角线和两边形成是一个等腰直角三角形,对角线和边之间的角度是45度)来换算,即宽=25X0.71=17.75厘米左右。
2、10寸蛋糕的直径也就约为25厘米左右,由于蛋糕底胚都是使用标准尺寸的蛋糕模烤的,所以蛋糕清胚是直径25厘米多些,一旦做成奶油蛋糕等成品时,直径会更大些,根据不同抹面和装饰会再增加1~2厘米或更多,大概够5-8个人吃。
❽ 手提包蛋糕图片怎么做
用料
六或八寸方形蛋糕 一个
色素
白巧克力
锡纸
芒果
淡奶油
手提包包蛋糕的做法
方形蛋糕如图分成两部分(约三分之一处)
完成!
❾ 生日蛋糕怎么做只有奶油和水果正方形的蛋糕
因为水果有水分,如果直接放在蛋糕上的话,蛋糕就会把水果的水分吸走,那样的话,水果没了水分不说,蛋糕还怎么吃啊?再一个,不论是奶油蛋糕还是水果蛋糕,奶油或水果都是起一个装饰的作用,放在里边那还叫装饰了吗?还有就是水果蛋糕的水果摆放都是有讲究的,不会轻易滑落。
❿ 方蛋糕图片大全40×60多少钱
40×60的蛋糕是一个烤盘的大小的蛋糕,小城市的售价在300到400左右,大城市的售价可达上千元。因为蛋糕是有工艺要求的,不同的店面和不同的师傅做出的不同款式的蛋糕售价也是不尽相同的。