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丝带小蛋糕的做法大全

发布时间: 2022-08-17 16:08:34

‘壹’ 不织布蛋糕的做法

蛋糕尺寸:盖子直径13厘米,高度2-2.5厘米,盒子底直径12厘米,高度5-6厘米。
主要材料:不织布,硬纸板(或硬纸壳),棉布,辅棉,针线,装饰丝带。
注意事项:如果要做的蛋糕是用浅色的不织布,记得要尽量选择白色的纸板来做盒子,如果没有白色的纸板,要给纸板贴一层白色的纸,不然会不好看。
步骤1:决定好蛋糕的尺寸后,用圆规在纸壳上画两个圆,为蛋糕的顶和底(注意顶部要比底部多约1厘米的直径,这样才可以盖上盖子)。之后把两个边的厚度剪出来。
步骤2:按着纸壳的大小将深棕色的不织布剪出相应的大小。这里注意每个侧边要剪两条,一条按纸壳的尺寸另外一条要比纸壳尺寸宽1.5厘米左右。
步骤3:先来缝制蛋糕的盖子,缝法为锁边缝,用较窄的一条侧面做为蛋糕的外侧,沿着顶部的圆缝一圈。
步骤4:缝好后将盖子的纸壳放进去固定好之后,取较宽的一条当做内侧面沿外侧面的另外一边缝一圈。
步骤5:缝完之后将多余出来布折好。
步骤6:下面以同盖子一样的制作方法将盒子的底部缝制好。
步骤7:下面取较薄硬纸板做两个小圆,尺寸分别是12-12.5厘米和11-11.5厘米。
步骤8:取有一定厚度的辅棉贴于纸板上,裁剪成相同的尺寸。(此步骤可有可无,如果想让盒子多有质感可以加此步骤)
步骤9:取同盒子主色相搭配的棉布剪两个圆,大小比纸板的圆宽2厘米左右的直径。
步骤10:用棉布将纸板包裹住,沿边缘缝好。
步骤11:将缝好的大圆放入盖子顶部的内侧,固定牢固,最好是用缝得来固定比用胶水粘来的牢固。小圆放入底部固定牢固
步骤12:下面开始装饰盖子和盒子的外侧,让蛋糕更显精致和美丽。材料取决于大家有什么,配色尽量选跟蛋糕同色系的。
步骤13: 制作盖子顶部的装饰
【草莓的制作方法】
1、取红色不织布,剪8厘米左右直径的一个圆。
2、将圆裁剪成两半。
3、取其中一半对折,沿开口一边缝好。
4、将缝好的不织布翻到正面后,沿边缘用平针缝法缝一圈。
5、缝好后拉紧线,固定。
6、最后在草莓顶端缝上绿色的叶子,再在草莓上缝些粉色的米珠,就完成啦。
步骤14:将制作好的草莓和奶油花在蛋糕顶部安排好大概的位置。
步骤15:下面开始进行顶部装饰的缝制,按安排好的样子从外到里一圈一圈的缝。
步骤16:因为我做的这个蛋糕是要送人的,所以在蛋糕中心做了一个桃心样子的小牌子,绣上祝福语。固定好爱心蛋糕就算完成啦。

‘贰’ 蛋糕的丝带可以做什么

  • 把丝带的两头打一个结。

  • 用手按住中间位置,把右侧的丝不定期弯成一个圈 。

  • 把左侧的丝带从上方折起,用右手的拇指按住。

  • 从右侧丝带圈的上方绕过,然后从左侧丝带绕成的圈中穿过。

  • 原右侧的丝带圈放在左侧,左侧丝带绕成的圆中穿过的丝带放在右侧勒紧。

  • 把丝带的两端修剪成喜欢的形状,蝴蝶结就完成了。

  • 1.生日蛋糕是一道美食,是过生日的必需品,它最早起源于西方,后来才慢慢的传入中国最早的蛋糕是用几样简单的材料做出来的,这些蛋糕是古老宗教神话与奇迹式迷信的象征。

    2.蛋糕种类繁多,比较常见的有慕斯蛋糕、奶酪蛋糕、艺术蛋糕、无糖蛋糕、法式蛋糕、欧式蛋糕、婚礼蛋糕、祝寿蛋糕、巧克力蛋糕、儿童蛋糕、烤芝士蛋糕、冰淇淋蛋糕、奶油水果、经典蛋糕、鲜奶蛋糕、大型蛋糕、冻芝士蛋糕、数码蛋糕等。

    3.起源:中古时期的欧洲人相信,生日是灵魂最容易被恶魔入侵的日子,所以在生日当天,亲人朋友都会齐聚身边给予祝福,并且送蛋糕以带来好运驱逐恶魔。流传到现在,不论是大人或小孩,都可以在生日时,买个漂亮的蛋糕,享受众人给予的祝福。由于疼爱孩子,古希腊人在庆祝他们孩子的生日时,在糕饼上面放很多点亮的小蜡烛,并且加进一项新的活动——吹灭这些燃亮的蜡烛。他们相信燃亮着的蜡烛具有神秘的力量。

    4.生日蛋糕的由来:中古时期的欧洲人相信,生日是灵魂最容易被恶魔入侵的日子,所以在生日当天,亲人朋友都会齐聚身边给予祝福,并且送蛋糕以带来好运驱逐恶魔。生日蛋糕,最初是只有国王才有资格拥有的,不论是大人或小孩,都可以在生日时,买个漂亮的蛋糕,享受众人给予的祝福。

‘叁’ 小凯莉生日蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃

  • 用料

  • 戚风蛋糕胚

  • 淡奶油

  • 植物色素

  • 小凯莉生日蛋糕的做法

  • 取一小芭比包裹好保鲜膜小凯莉生日蛋糕的做法 步骤1

  • 把芭比的头发扎起小凯莉生日蛋糕的做法 步骤2

  • 翻糖擀成一个长条小凯莉生日蛋糕的做法 步骤3

  • 切割出一个长方形的糖皮小凯莉生日蛋糕的做法 步骤4

  • 包裹到芭比的身上小凯莉生日蛋糕的做法 步骤5

  • 提前用翻糖模具做好装饰性花瓣小凯莉生日蛋糕的做法 步骤6

  • 翻糖装饰做好后用保鲜膜覆盖小凯莉生日蛋糕的做法 步骤7

  • 用色素调一个翻糖出来小凯莉生日蛋糕的做法 步骤8

  • 做一个彩色长丝带做裙子的装饰小凯莉生日蛋糕的做法 步骤9

  • 稍作整理小凯莉生日蛋糕的做法 步骤10

  • 提前烤好两个小戚风蛋糕小凯莉生日蛋糕的做法 步骤11

  • 小蛋糕叠放在一起小凯莉生日蛋糕的做法 步骤12

  • 用刀子在中心扣一个小洞小凯莉生日蛋糕的做法 步骤13

  • 洞要深一些,免得芭比摇晃小凯莉生日蛋糕的做法 步骤14

  • 芭比放入小凯莉生日蛋糕的做法 步骤15

  • 擀一长方形糖皮小凯莉生日蛋糕的做法 步骤16

  • 长方形糖皮覆盖到芭比的裙子上小凯莉生日蛋糕的做法 步骤17

  • 用模具刻一些装饰小花小凯莉生日蛋糕的做法 步骤18

  • 小花稍微晾干即可使用小凯莉生日蛋糕的做法 步骤19

  • 装饰好了小凯莉生日蛋糕的做法 步骤20

  • 芭比的背后也不要马虎喔小凯莉生日蛋糕的做法 步骤21

  • 蛋糕胚分成三片小凯莉生日蛋糕的做法 步骤22

  • 草莓洗净控水小凯莉生日蛋糕的做法 步骤23

  • 草莓切丁小凯莉生日蛋糕的做法 步骤24

  • 一层蛋糕片涂抹奶油小凯莉生日蛋糕的做法 步骤25

  • 放满水果小凯莉生日蛋糕的做法 步骤26

  • 第二层蛋糕片覆盖小凯莉生日蛋糕的做法 步骤27

  • 加满水果小凯莉生日蛋糕的做法 步骤28

  • 调成粉色的淡奶油小凯莉生日蛋糕的做法 步骤29

  • 蛋糕胚抹平奶油小凯莉生日蛋糕的做法 步骤30

  • 进行装饰小凯莉生日蛋糕的做法 步骤31

  • 装饰珍珠小凯莉生日蛋糕的做法 步骤32

  • 注意芭比的稳定性小凯莉生日蛋糕的做法 步骤33

  • 插上准备好的装饰翻糖小凯莉生日蛋糕的做法 步骤34

  • 完成喽小凯莉生日蛋糕的做法 步骤35

  • 很可爱吧?

  • 小贴士

  • 调成粉色的淡奶油

‘肆’ 自己家自己动手能做出来蛋糕么都需要那些材料步骤

普通的蛋糕做法

主料:普通面粉 (70克) 玉米淀粉 (40克) 色拉油 (120ml) 牛奶 (约100ml) 鸡蛋 (5个)

辅料:白砂糖 (65克) 奶粉 (40克) 淡奶油 (100克) 泡打粉 (4克) 食盐 (少许) 新鲜草莓 (适量) 新鲜菠萝 (适量) 雪花片 (适量) 蓝莓果酱 (适量) 黄油 (适量) 丝带 (1条)

厨具:打蛋器、电烤箱

做法步骤1、先来做基础蛋糕。蛋白和蛋黄分离到两个容器中。蛋黄中加入30克白砂糖搅打均匀。


小窍门:

1、由于各人的烤箱情况不尽相同,请根据具体情况调整烤箱的温度和烘烤时间。

2、说实话,基础蛋糕胚烤起来是比较慢的,得有耐心随时调整温度,不然会把外面烤焦了里面还没有熟透。

3、做威风蛋糕时模具内壁不能涂抹油类,不然蛋糕长不高。

4、装饰用水果可根据个人喜好换成其他种类,但要把握的原则是水果一定要把蛋糕面整个铺起来,这样才更好看。

‘伍’ 花朵奶油蛋糕怎么做如何做好吃

奶油花朵蛋糕的做法

原料:6寸蛋糕坯一个、淡奶油300克、奶油霜360、白糖30克、色素适量。

做法: 1、300克淡奶油,加入30克糖,放厨师机里面搅拌; 2、搅拌到起个小尖即可; 3、蛋糕坯切成三片。拿最上面那片放底下,抹上淡奶油; 4、依次放上三片,抹上奶油。最后抹平,放冰箱冷冻一小时以上; 5、在蛋糕坯上抹上一层奶油霜,我用了淡绿色。动作要快,不然奶油霜就冻住了,我手慢,抹得不平; 6、用白色奶油霜拉出如图所示的线; 7、蛋糕上用的花朵事先挤好; 8、把挤好的花朵放上蛋糕上即可。




鲜花奶油生日蛋糕

工艺烘焙

口味甜味

时间90分钟

难度初中水平

主料main

蛋黄2个水20毫升玉米油20克低筋粉40克蛋清4个柠檬汁几滴细砂糖40克4人份

辅料others

淡奶油300克细砂糖30克黄桃罐头几块手指饼干十几个鲜花几朵


烤制这个6寸蛋糕胚,我选择了自选DIY烘烤模式,上下火150度,时间40分钟。成品的蛋糕胚上色均匀,组织细腻有弹性。另外还有二十几种设定好的烘烤模式,从蛋糕到曲奇到鸡翅等等,直接选择就可以,非常方便。

鲜花奶油生日蛋糕的做法

步骤step1


预热烤箱,上下火150度,10分钟。蛋清和蛋黄分离,分别装入无水无油的打蛋盆中。

步骤step2


蛋黄中加入主料中标注的水、玉米油,用打蛋器打至体积变大,颜色变浅的蓬松状态。油脂的颗粒越小,分布越均匀。用手动打蛋器就可以完成。鸡蛋冷藏或常温与否关系不大,只要新鲜就可以。

步骤step3


筛入低筋粉和玉米淀粉的混合物,从底部以十字翻起搅匀成细腻粘稠的状态,备用。不要过度搅拌,以免起筋。如果实在有疙瘩,可以将面糊过一遍筛。

步骤step4


在分离好的蛋清中,加少许柠檬汁或白醋,用电动打蛋器朝一个方向匀速转圈打发。蛋清是碱性的,加入酸性的柠檬汁或白醋中和一下,更利于打发。用柠檬汁更好一些,可以去腥提香。都不加也可以。

步骤step5


分三次(鱼眼泡,明显花纹,大弯钩状态)加入辅料中的细砂糖,打发至硬性发泡状态。如图,停止打蛋器后,提起打蛋头,蛋白形成尖角状态。这个尖角可以是短小直立的,也可以是稍高,顶部似弯非弯的,两种都可以。如果是新手不好判断,可以打成直立短小尖角,以免打发不足,中途消泡。

步骤step6


分三次将打发好的蛋清加入蛋黄液中,从底部以十字方式拌匀,每次拌匀后再加入下一次,直至全部拌匀。

步骤step7


拌匀后的状态是细腻粘稠,体积和未混合前的打发蛋清并无多大区别。没有白色成块儿的蛋白,打蛋盆底部也没有残余的蛋黄糊。如果混合后体积明显缩小,那就是消泡了,有可能是蛋白打发不够,或者搅拌过度导致的。不用进烤箱就知道失败了。

步骤step8


将做好的蛋糕糊一次性倒入模具中,不要用抹刀一块块刮入模具,以免带入过量空气。颠几下震出气泡,大致抹平表面即可。我用的鸡蛋稍大,所以入模后比较满,一般八分满正好。

步骤step9


入预热好的东菱烤箱中下层,上下火150度烤40分钟左右。具体时间和温度要根据不同烤箱,酌情增加。

步骤step10


完成后取出,可以看到表面上色很均匀。但是因为面糊较多,顶部多了,切片时这部分要削去。

步骤step11


倒扣在晾网上,凉透后脱模即可。脱模的方法有两种,一是可以用脱模刀沿边缘刮一圈,托底向上就可以了。二是直接用手沿边缘扒一圈,蛋糕组织很有弹性,很容易脱模。

步骤step12


将冷藏的淡奶油加细砂糖打发至裱花状态

步骤step13


在分片的蛋糕胚上涂少许淡奶油,将沥净糖水并切块的黄桃罐头撒在上面

步骤step14


再涂一层淡奶油,抹平后盖上上面一片蛋糕胚

步骤step15


用淡奶油抹平四周及顶部,将手指饼干对半切成适当长短,围在蛋糕四周,用丝带在外圈扎好蝴蝶结

步骤step 16


准备好几朵鲜花

步骤step17

将鲜花和小精灵玩偶摆在顶部即可

‘陆’ 小蛋糕的制作方法和步骤

材料:面粉110克,砂糖110克,鸡蛋5个(新鲜),黄油若干(越多越香,我用的是光明小纸盒装,切了三分之一多),牛奶50克.面粉和砂糖是1:1,其他的东西估莫着放也可以.
1、面粉筛三、四次
2、鸡蛋的蛋黄、蛋清分开
3、蛋清里滴点醋(有助于打发)
4、打蛋清,一直打到把蛋清盆倒过来,蛋清都流不下来就对了
5、取三分之二的砂糖,在打蛋清的过程中分三次放入
6、剩下的三分之一砂糖放入蛋黄中,与蛋黄一起充分搅拌至蛋黄颜色变浅7
7、把黄油和牛奶加入蛋黄糊中,也要充分搅拌
8、把筛过的面粉慢慢放入上面的蛋奶糊中(可以分几次放),还是充分搅拌7
9、现在,把打好的蛋清倒入面糊,一定要搅拌均匀
10、把电饭锅稍稍预热一下,抹上黄油,把面糊倒进去
11、盖上盖子,按下煮饭
12、很快(20多分钟吧),它就会跳到保温,别管它,保上个半小时,然后再按下煮饭,跳到保温档后再保个半小时吧,就差不多了,如果拿不准的话就打开盖子看看。

备注:蛋白一定一定要打发 不然成品出来之后就是蛋饼 打蛋白的时候滴在里面2、3滴醋 能有助于蛋清打发 如果没有打蛋器 就用6、7根筷子一起打 而且装蛋清的容器要大一点 让空气和蛋清充分接触 也有助于蛋清打发 还有打蛋清的容器里必须是干净的 无油无水才可以

如果你有烤箱的话 就给你个简单而且热量低的蛋糕方子 现在我做基本就做这个 不用黄油 少长很多肉肉

原料:鸡蛋4个、牛奶45ML、色拉油45ML、面粉120克、砂糖100克
做法:1、把蛋清蛋黄分开,蛋黄加入糖40克,再加色拉油,牛奶,打匀。然后筛入面粉.用刮刀搅拌均匀,一定要从下往上翻着搅拌,千万不能划圈或用搅拌机,否则面粉会出筋,烤好后的蛋糕会回缩。
2、打发蛋白,把蛋白打成奶油状,就是硬性发泡,打好后的蛋白应该是把打蛋盆倒扣蛋白也不会流下来。在打蛋清的途中分三次加入余下的糖
3、1和2混合 ,记得,也是用刮刀搅拌,不能划圈。
进入烤箱 150度 ,50分钟,烤好后倒扣,以防止回缩
(低粉就是低筋面粉 如果你们那不容易买就用面粉和玉米淀粉4:1的比例调和)

‘柒’ 简单易上手的清新小多肉蛋糕怎么做

用料

6寸戚风蛋糕 一个

多肉裱花植物 若干

草莓或者芒果 适量

花茶 十几朵

抹茶粉 漂亮

慕斯围边,丝带 适量

简单易上手的清新小多肉蛋糕的做法

  • 草莓洗净,沥干水分,切小块,备用!

  • 戚风蛋糕均匀的分三层,抹奶油,平铺上草莓

  • 重复动作2,直到完成双层草莓夹心!

  • 小贴士

    1.我采用的是奶酪奶油霜,具体配方可在下厨房搜索!
    2.打发抹面的奶油时在绿色色素中加些黄色,可以使得颜色更鲜亮!
    3.花茶的应用全凭个人喜好,但是对于新手来说,是个省力又讨巧的好办法!
    4.慕斯围边是加高的,绑上丝带更高大上,也更方便运输!

‘捌’ 美炸天的花球蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃

美炸天的花球蛋糕的做法

  • 透明花球里铺一片蛋糕

  • 铺满芒果

  • 挤一层奶油

  • 铺第二层蛋糕

  • 挤满奶油

  • 表面抹平

  • 插上自己喜欢的各种鲜花

  • 花花插好了

  • 撒上金色糖珠做装饰

  • 把灯带绕在鲜花上,并盖上另一个半球

  • 系上细丝带做装饰

  • 美炸天的花球蛋糕!

‘玖’ 蛋糕丝带蝴蝶结的打法

一.经典款丝带蝴蝶结系法图解

1.把丝带弯曲用两手各执一边。喜欢垂带不平的就执一边长一边短,喜欢平的就平均,看个人喜欢。

2.拿着的两端相互交差。如图。

3.打个结,不要想太多,就是很平常那种打结。

4.拉紧,完成。

经典款是蝴蝶结里最简单易学的,相信大家也是一目了然。