A. 12寸是多少厘米的蛋糕
蛋糕店说的12寸,也就是12英寸,折算成厘米大概是30厘米。就是说12寸蛋糕的直径大约30厘米。
蛋糕一般多见的是圆形的、方形的、心形的,同样12英寸的蛋糕,像是圆形蛋糕是指蛋糕直径是30厘米,方形则是对角线是30厘米,心形通常是用圆形胚子切的。所以说买蛋糕的时候,同样尺寸的蛋糕在不考虑外观效果的情况下,圆形蛋糕是最优惠的。
蛋糕是一种古老的西点,通常是由烤箱制作。蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料,以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。
B. 10寸和12寸蛋糕对比如何
十寸的25.4cm,十二寸的30cm左右。
10寸蛋糕的直径是10英寸,一英寸等于2.54厘米,所以10寸蛋糕的直径是25.4厘米。至于多少人吃要看个人,一般10寸蛋糕适合11-15人食用。12寸就是直径29.4厘米,大概够8到15个人吃。蛋糕尺寸中的寸,指的是英寸。
一般蛋糕是按蛋糕坯算尺寸的,如果是成品的蛋糕,直径就会根据品种不同相应增加,慕斯蛋糕,芝士蛋糕等周围不做装饰的蛋糕,直径不增加,或只增加少许,鲜奶蛋糕,黑森林等需要表面装饰的直径会有1~3厘米的增加,甚至更多。
6英寸:2-3人左右食用,适用于生日聚会、情人节、母亲节等各种节庆。
8英寸:3-5人食用,适用于生日聚会、各种节庆,探亲访友。
10英寸:5-8人食用,适用于生日聚会、各种节庆,探亲访友。
12英寸:8-10人食用,适用于生日聚会、各种节庆,探亲访友。
14英寸:10-12人食用,适用于公司、同学聚会。
16英寸:12人以上食用,适用于各类中型庆典活动。
蛋糕重量换算关系是:1磅=0.4535924公斤=0.9071847斤 。
C. 蛋糕尺寸换算
1、6英寸蛋糕:2-3人左右食用,适用于生日聚会、情人节、母亲节等各种节庆。
2、8英寸蛋糕:3-5人食用,适用于生日聚会、各种节庆,探亲访友。
3、10英寸蛋糕:5-8人食用,适用于生日聚会、各种节庆,探亲访友。
4、12英寸蛋糕:8-10人食用,适用于生日聚会、各种节庆,探亲访友。
5、14英寸蛋糕:10-12人食用,适用于公司、同学聚会。
6、16英寸蛋糕:12人以上食用,适用于各类中型庆典活动 。
蛋糕英寸(吋)和厘米的换算关系是:1(寸)英寸=2.54CM 。蛋糕重量换算关系是:1磅=0.4535924公斤=0.9071847斤 。
(3)10寸蛋糕跟12寸差多少扩展阅读
蛋糕根据其使用的原料、调混方法和面糊性质一般可分为三大类。
1、面糊类蛋糕:配方中油脂用量高达面粉的60%左右,用以润滑面糊,使产生柔软的组织,并帮助面糊在搅混过程中融合大量空气以产生膨松作用。一般奶油蛋糕、布丁蛋糕属于此类。
2、乳沫类蛋糕:配方特点是主要原料为鸡蛋而不含任何固体油脂。利用蛋液中强韧和变性的蛋白质,在面糊搅混和焙烤过程中使蛋糕膨松。根据所用蛋料又可分为单用蛋白的蛋白类(如天使蛋糕)和使用全蛋的海绵类(如海绵蛋糕)。
3、戚风类蛋糕:用混合面糊类和乳沫类两种面糊,改变乳沫类蛋糕的组织而成。
蛋糕食用注意
1、鲜奶蛋糕一定要当天吃,隔天口味就不怎么好了。
2、鲜奶蛋糕相对裱花蛋糕而言口味清淡、低脂、营养高,逐渐成为西点市场的新宠,但是其保质期短,不易贮存。
3、糖尿病患者如果一定要吃,务必选择使用代糖添加剂的蛋糕,并且少量食用。
D. 10寸和12寸的蛋糕有多大
10寸实际上说的是直径为10英寸。 1 英寸(inch)=25.4 毫米(millimetres),10 英寸也就是25.4 厘米。直径是25.4的。
E. 蛋糕10寸和12寸大概多大
蛋糕尺寸为2.54厘米/英寸,10寸和12寸分别是25和31厘米。
(5)10寸蛋糕跟12寸差多少扩展阅读
蛋糕是一种古老的西点,一般是由烤箱制作的,蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。
样式由来
生日蛋糕的由来
中古时期的欧洲人相信,生日是灵魂最容易被恶魔入侵的日子,所以在生日当天,亲人朋友都会齐聚身边给予祝福,并且送蛋糕以带来好运驱逐恶魔。
生日蛋糕,最初是只有国王才有资格拥有的,都可以在生日时,买个漂亮的蛋糕,享受众人给予的祝福。
满月蛋糕的由来
宝宝满月,免不了求神祭祖,然后剃胎发,大人总希望小宝宝快快长大。在满月当天,外公外婆要送小宝宝许多满月蛋糕,希望外孙(女)能中状元,终生圆圆满满。
随着时代的进步,满月送蛋糕表示“蓬发”的意思,祝福小宝宝将来蓬勃发达。
F. 十寸蛋糕和十二寸蛋糕分别有多大
十寸的25.4cm,十二寸的30cm左右。
G. 四寸 六寸 八寸 十寸 十二寸蛋糕是怎么算的
蛋糕的寸,是指英寸,1英寸等于2.54厘米。
所以:
1、4寸蛋糕就是10厘米的样子,如果蛋糕是方形,那就是这个蛋糕的对角线长度是10.2厘米左右,如果蛋糕是圆形,那就是这个蛋糕的直径是10.2厘米左右,可供两到三人食用。
2、8寸蛋糕是20.32厘米,可供四到六人食用。
3、10寸蛋糕是25.4厘米,可供六到十人食用。
8寸蛋糕=2磅=直径20厘米,3-5个人食用
10寸蛋糕=3磅=直径25厘米,5-8个人食用
12寸蛋糕=4磅=直径30厘米,8-12个人食用
14寸蛋糕=5磅=直径35厘米,12-15个人食用
16寸蛋糕=6磅=直径40厘米,15-18个人食用
18寸蛋糕=7磅=直径45厘米,18-25个人食用
20寸蛋糕=8磅=直径50厘米,25-30个人食用
H. 10寸和12寸蛋糕图对比
10寸蛋糕直径在25厘米左右,12寸蛋糕直径在30厘米左右。对比图如下,上层是10寸,下层是12寸:
10寸蛋糕的直径是10英寸,一英寸等于2.54厘米,所以10寸蛋糕的直径是25.4厘米。至于多少人吃要看个人,一般10寸蛋糕适合11-15人食用。12寸就是直径29.4厘米,大概够8到15个人吃。蛋糕尺寸中的寸,指的是英寸。
蛋糕尺寸和直径大小对比
6英寸的蛋糕,直径在15厘米左右。
8英寸则是20厘米左右。
10英寸则是25厘米左右。
12英寸则是30厘米左右。
14英寸则是35厘米左右。
16英寸则是40厘米左右。
18英寸则是45厘米左右。
20英寸则是50厘米左右。
I. 蛋糕大小尺寸对比
蛋糕尺寸对照表:
蛋糕尺寸 6寸 8寸 10寸 12寸
蛋糕直径 15公分 20公分 25公分 30公分
食用人数 2-4人 4-8人 8-12人 12-14人