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香蕉夹心纸杯蛋糕做法大全

发布时间: 2022-08-09 00:18:20

A. 香蕉奶味纸杯蛋糕怎么

用料
香蕉150克(选用香味浓郁的香蕉,去皮称量)
无盐黄油100克
红糖10克(a)
细砂糖55克(a)
鸡蛋65克,室温回温
低筋面粉110克(b)
泡打粉2克(b)
香蕉纸杯蛋糕的做法 取50克香蕉切成约3毫米厚的圆片做装饰,剩余的用叉子大致压碎,注意不要挤出汁水,烤箱预热至180°C。将黄油切成厚度相同的片,用保鲜膜包好,室温回温,或用微波炉加热一下,用手指按一下可以按出小坑就表示软化到位了。将黄油和原料a中得两种糖一起倒入搅拌碗中,用刮刀大致搅拌均匀。
电动打蛋机调至高速,打发黄油30秒,打至黄油呈乳白色,光滑柔润时加入蛋液,继续高速打发3分钟。刚开始,蛋液与黄油还未完全混合,渐渐地你会觉得手感有些沉重,黄油变得黏稠,略微发硬。只要继续打发一会儿,黄油就会重新变得蓬松轻盈,状态类似奶油。

B. 快手香蕉纸杯蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃

做法如下
步骤 1
鸡蛋全蛋低速打撒,加入糖,快速打发

步骤 2
打发至蛋液颜色发白膨胀,出现清晰纹理。提起打蛋器有尖尖角,能够清晰画8,半天不消失

步骤 3
用刮刀稍微挡着加入牛奶和黄油(黄油要事先融化好,不喜欢蛋腥味可以加几滴香草精),快速翻拌。

步骤 4
筛入面粉,继续快速翻拌,忌翻拌过度消泡。均匀混合即可。

步骤 5
灌入纸杯中,8分满

步骤 6
每个纸杯中放入适量的蔓越梅干和切碎的香蕉 最后可撒一些椰蓉~!非常美味!

步骤 7
180度上下火20分钟,表面金黄即可

C. 香蕉海绵纸杯蛋糕怎么做

如果温度高了,抖平,低筋面粉(分2-3次加入)用橡皮刮刀搅拌均匀。
放入纸杯中,已经迫不及待吃了两个,要不然会裂的很厉害。然后加入牛奶

奶牛
鸡蛋搅拌均匀,就只要注意温度别太高用料
香蕉
150(两根大香蕉左右)
低筋面粉
130

40
泡打粉
7
玉米油
50
牛奶
50
黑芝麻
适量
鸡蛋
1-2个
香蕉海绵纸杯蛋糕的做法
香蕉用一个保鲜袋把它捏碎,所以一半放了,撒点芝麻。(我女儿不吃芝麻,160度。20分钟,
出炉了。味道杠杠滴
小贴士
这个超级简单,一半没放)放入烤箱。
烤箱这时可以预热会
加入泡打粉,已经裂了许多可以适量把温度调低点。上下火。看不到粉粒既可

D. 香蕉纸杯蛋糕怎么做

食材
香蕉一根
全蛋两个
细砂糖50克
色拉油50克
无盐黄油20克
牛奶60克
低筋面粉200克
泡打粉1小匙
核桃碎适量
葡萄干适量(其实这些香蕉,葡萄干,核桃多加更好吃)
方法/步骤
全蛋加细砂糖黄油用打蛋器搅匀,再加入色拉油搅拌均匀,加入牛奶,继续搅拌呈均匀的液体状
纸杯蛋糕的做法
香蕉切碎备用、葡萄干核桃碎洗干净备用
纸杯蛋糕的做法
加入香蕉碎、核桃碎、葡萄干用橡皮刀搅拌均匀,低筋面粉跟泡打粉一起筛入蛋液里,用橡皮刮刀轻轻搅拌均匀呈面糊状
纸杯蛋糕的做法
4
用汤匙将面糊舀入纸模内约7分满,并在表面放些核桃碎点缀,烤箱预热后180度烤35分钟左右。

E. 香蕉味纸杯蛋糕怎么做

做纸杯蛋糕,各种材料比较多,面粉我用的是蛋糕粉,平常使用低筋粉就可以了。如果用高筋粉的话,适当掺些泡打粉也是可以的。

2
先打黄油。黄油室温融化之后,加入白砂糖搅打均匀。

3
鸡蛋一分为二,蛋清一个盆,蛋黄放入黄油盆中。蛋清盆一定要是干净的无油无水的呦。

4
蛋黄和黄油搅拌均匀之后,分三次倒入酸奶搅拌。

5
第一次放完酸奶之后,加入面粉搅拌。面粉也需要分3次放入。

6
第二次放酸奶,之后放二次的面粉,搅拌均匀。

7
三次酸奶和三次面粉放完之后的面糊,就是这样的了。

8
香蕉切块放入碗中,碾碎,也可以搅拌成香蕉泥。

9
我喜欢口感丰富一些就弄成了香蕉小碎块。可以把香蕉换成你喜欢的水果,芒果,榴莲...一定要是软一点的水果哦。

10
香蕉泥倒入面糊当中,继续搅拌均匀。

11
搅拌完成就是酱紫的。

12
现在开始打蛋清,用电动打蛋器3-5分钟就可以搞定,非常方便。

蛋清打到起细泡的时候,加入白糖,继续打。

这就是传说中的硬性泡沫了,泡沫非常的细腻有质感。

蛋清泡沫分三次倒入面糊中搅拌。

搅拌面糊就像炒菜一样,上下翻炒。

搅拌面糊千万不要画圈搅拌哦。

蛋清和面糊要搅拌均匀,才能再次放入蛋清泡沫搅拌。

最后搅拌完毕的样子,感觉面糊蓬蓬的。

把面糊倒入纸杯中,倒个7,8分满就可以了。烤箱180度预热5分钟

把倒好面糊的纸杯放入烤箱中,上下火,180度,35分钟。

时间到了之后,取出蛋糕,趁热吃的时候,表皮酥脆,里面松软,口感非常棒的哦!

F. 纸杯香蕉蛋糕怎么做

纸杯香蕉蛋糕

用料

低筋面粉 70g

白糖 40g

鸡蛋 2只

黄油 23g

纯牛奶 15g

香蕉 1根

蔓越梅干 适量

椰蓉 适量

香蕉纸杯蛋糕的做法

鸡蛋全蛋低速打撒,加入糖,快速打发

打发至蛋液颜色发白膨胀,出现清晰纹理。提起打蛋器有尖尖角,能够清晰画8,半天不消失

用刮刀稍微挡着加入牛奶和黄油(黄油要事先融化好,不喜欢蛋腥味可以加几滴香草精),快速翻拌。

筛入面粉,继续快速翻拌,忌翻拌过度消泡。均匀混合即可。

灌入纸杯中,8分满

每个纸杯中放入适量的蔓越梅干和切碎的香蕉 最后可撒一些椰蓉~!非常美味!

180度上下火20分钟,表面金黄即可(可用牙签插入检验是否烤熟)小号纸杯大概15分钟左右


G. 香蕉马芬纸杯蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃

香蕉马芬纸杯蛋糕的做法步骤:

材料

低筋面粉200克,糖80克,黄油120克,盐12小勺,泡打粉一小勺,鸡蛋两个,香蕉3根,牛奶100毫升,淡奶油50毫升,杏仁片

做法

1.把面粉,盐和泡打粉混合后过筛备用。

2.把黄油在室温下软化后,放入糖,用打蛋器低速搅打到黄油颜色发白体积增大。

3.把两个香蕉切成小块放到搅拌机里,然后倒入牛奶和淡奶油打成奶昔备用。把另外一根香蕉切成小粒备用。

4.把鸡蛋打散,然后分三次加入到黄油当中,每一次都需要使鸡蛋和黄油完全融合后再加入鸡蛋液。

5.把处理好的鸡蛋黄油糊加入到面粉中,倒入打好的香蕉奶昔和切碎的香蕉粒用刮刀从底部向上搅拌均匀,注意不要画圈搅拌。

6.把调好的玛芬糊倒入模具里,装满2/3就可以了,在上面撒上杏仁片。烤箱预热,180度烤箱上下火烤25分钟就做好了!

H. 香蕉纸杯蛋糕怎么做

香蕉纸杯蛋糕的做法
香蕉捣成泥,最好用熟透的香蕉香蕉马芬蛋糕的做法 步骤1
加入牛奶、玉米油、鸡蛋和白砂糖香蕉马芬蛋糕的做法 步骤2
搅拌均匀香蕉马芬蛋糕的做法 步骤3
低粉和泡打粉混合筛入香蕉糊中搅拌均匀香蕉马芬蛋糕的做法 步骤4
装入纸杯中约八分满(大号纸杯)香蕉马芬蛋糕的做法 步骤5
表面撒上芝麻(可放坚果、果仁)香蕉马芬蛋糕的做法 步骤6烤箱预热好180度烤35分钟左右表面金黄即可香蕉马芬蛋糕的做法 步骤7成品图香蕉马芬蛋糕的做法 步骤8
成品图香蕉马芬蛋糕的做法 步骤9
成品图香蕉马芬蛋糕的做法 步骤10

1 根据自己的喜好可增减糖的量
2 根据自家烤箱的脾气来调节温度和延长烤的时间

3,水果滴选择一定要颜色多、品种多、大小有区别(当然也可以通过切实现)这样才有层次;
4.顶层的水果堆放为了美观可以呈现中间拱形的结构,当然水果的多少要根据自己蛋糕的支撑力作调节!

I. 香蕉核桃纸杯蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃

用料

香蕉120克(去皮后约85克)核桃5个 鸡蛋一个 炼奶35克 细砂糖15克 色拉油35克 泡打粉5克 低筋面粉100克

香蕉核桃纸杯蛋糕的做法

  • 1.核桃去壳掰小块备用。

    2.香蕉去皮,压成泥。