‘壹’ 蛋糕的做法小蛋糕
怎么做小蛋糕
一般超市里的这种蛋糕很贵，要40多块钱，如果想经常吃，可以自己在家做来吃。高筋粉又叫强力粉，蛋白质非常多，很适合用来做面包和蛋糕。一般它比低筋粉，口感更好，也更容易膨胀，因为它的吸水性很强。否则就会变得很硬、很干。
在做时，首先，要准备好材料面粉，黄油等。然后将鸡蛋打在干净的盆里，将蛋黄和蛋白分开，再将牛奶、黄油一起搅拌，然后将高筋面粉和蛋黄一起拌均匀。如果喜欢吃不同的口味，也可以加点抹茶粉或可可粉。先用打蛋器不打，速度要快一点，也可以去市场上买一些专门的打蛋器，效果会更好，打到泡发就可以了。如果喜欢吃甜的，也可以加点糖，不喜欢吃也可以不加。等面糊做好之后，倒入模具中，把烤箱预热，设置150度的温度。然后将它放入进去，大概50分钟，就可以拿出来吃了。
想要让它的口味更好，也可以加些蜂蜜，口感会更好。要注意，在做的时候，要加一些热水，不断搅拌，避免变成蛋花汤或蛋液。要隔着热水搅拌，但在打鸡蛋时，不要一直用高速，最后，最好适当用低速，慢慢画圈。也可以加入一些玉米糖浆，味道很好，做好之后，把它切小就可以吃了。如果吃不完，也可以把它放在冰箱里冷藏，等到它外面变得有点黄的时候，再拿出来吃，会更松软。
高筋粉怎么用
它的用法有很多，可以用来制作各种蛋糕、面包或馒头。它经常出现在中式的一些糕点中，很简单，因为它的韧性比其它普通的面粉会强很多，做出来的面包会很蓬松，口感很好。做馒头也很好吃，首先，在做之前，要准备好材料，好的高筋面粉。再备些酵母、白糖、奶粉等，然后取适量的面粉放入干净的盘里，再把温水、酵母粉一起放进去，放10分钟，然后用筷子顺时针搅拌。再盖上保鲜膜，放在冰箱里一个晚上。温度不要太高，要低0度，最好放在冷藏室里。第二天拿出来就可以开始做了。在做时，如果想让它吃味道更好，没有坑洼。一定要用大一点力气，它也会更容易发酵。如果经常做，也可以买专门的机器来做，会更方便、好看，皮很光滑，也更好吃。
小蛋糕的做法
它的做法有很多，有比较简单的，也有较复杂的。一般，大部分的蛋糕都是用一些低筋面粉做，有时也会用高筋面粉。葡萄味的蛋糕，也非常好吃。首先，要准备好奶粉、鸡蛋、葡萄干，然后就可以开始做了。先将鸡蛋放在盆里，再加点牛奶、油，葡萄糖，搅拌均匀，然后把它放入模具中。一般用200度的温度，大概烤20分钟。
和红枣一起做来吃，非常养生，加上一些红糖、玉米油等，更美味。但红枣最好去掉核，这样就不会那么容易上火了。在做的时候，首先把红枣放入榨汁机里打成碎末的形状，再加点水进面粉里搅拌均匀，等到它变成面糊，粘稠的时候，垫一层锡纸，放入烤箱里烤。不用烤很久，一般用200度的温度，烤6分钟就可以了。
玫瑰小蛋糕也很好吃，在做的时候，最好加些黄油、椰子粉，会让它的口感更好，更容易软化。在做之前，将面粉和黄油放在一起拌均匀，再加点糖、牛奶、鸡蛋，搅拌十几分钟，等到变粘稠时，放入模具中，就可以烤了。
各种面粉的区别
一般低筋的面粉，比较适合用来做一些没韧性的糕点。比如饼干、蛋挞，吃起来会很酥、很脆。搭配玉米淀粉，口感更好。中筋粉，它更适合用来做烙饼、面条、麻花，一些中式的糕点。高筋粉，它里面的蛋白质比较多，用它来做面包、蛋糕，口感则更好。吃起来很有弹性，而且很松软。其实，这三种面粉，都是可以根据需要，互相搭配一起做来吃的。
‘贰’ 小蛋糕的制作方法和步骤
材料:面粉110克,砂糖110克,鸡蛋5个(新鲜),黄油若干(越多越香,我用的是光明小纸盒装,切了三分之一多),牛奶50克.面粉和砂糖是1:1,其他的东西估莫着放也可以.
1、面粉筛三、四次
2、鸡蛋的蛋黄、蛋清分开
3、蛋清里滴点醋（有助于打发）
4、打蛋清，一直打到把蛋清盆倒过来，蛋清都流不下来就对了
5、取三分之二的砂糖，在打蛋清的过程中分三次放入
6、剩下的三分之一砂糖放入蛋黄中，与蛋黄一起充分搅拌至蛋黄颜色变浅7
7、把黄油和牛奶加入蛋黄糊中，也要充分搅拌
8、把筛过的面粉慢慢放入上面的蛋奶糊中（可以分几次放），还是充分搅拌7
9、现在，把打好的蛋清倒入面糊，一定要搅拌均匀
10、把电饭锅稍稍预热一下，抹上黄油，把面糊倒进去
11、盖上盖子，按下煮饭
12、很快（20多分钟吧），它就会跳到保温，别管它，保上个半小时，然后再按下煮饭，跳到保温档后再保个半小时吧，就差不多了，如果拿不准的话就打开盖子看看。
备注：蛋白一定一定要打发 不然成品出来之后就是蛋饼 打蛋白的时候滴在里面2、3滴醋 能有助于蛋清打发 如果没有打蛋器 就用6、7根筷子一起打 而且装蛋清的容器要大一点 让空气和蛋清充分接触 也有助于蛋清打发 还有打蛋清的容器里必须是干净的 无油无水才可以
如果你有烤箱的话 就给你个简单而且热量低的蛋糕方子 现在我做基本就做这个 不用黄油 少长很多肉肉
原料：鸡蛋4个、牛奶45ML、色拉油45ML、面粉120克、砂糖100克
做法：1、把蛋清蛋黄分开，蛋黄加入糖40克，再加色拉油，牛奶，打匀。然后筛入面粉．用刮刀搅拌均匀，一定要从下往上翻着搅拌，千万不能划圈或用搅拌机，否则面粉会出筋，烤好后的蛋糕会回缩。
2、打发蛋白，把蛋白打成奶油状，就是硬性发泡，打好后的蛋白应该是把打蛋盆倒扣蛋白也不会流下来。在打蛋清的途中分三次加入余下的糖
3、1和2混合 ，记得，也是用刮刀搅拌，不能划圈。
进入烤箱 150度 ，50分钟，烤好后倒扣，以防止回缩
（低粉就是低筋面粉 如果你们那不容易买就用面粉和玉米淀粉4：1的比例调和）
‘叁’ 20岁个性生日蛋糕图片
个性生日蛋糕
‘肆’ 求漂亮，真实，精美的奶油蛋糕图片！ (>^ω^<)多一点哦！！！！(^_^)如下图：
黑森林(复兴中路店)
地址： 上海 卢湾区复兴中路514号(近重庆中路) 瑞金宾馆区
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黑森林(定西路店)
地址： 上海 长宁区定西路1242号(安化路口) 中山公园
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黑森林黄兴店
地址： 上海 国权路6号
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‘伍’ 一磅的蛋糕大概多大，要图片，急
大约6寸
欧式蛋糕均采用磅的计量单位, 1磅＝454克
‘陆’ 如何做烤蛋糕图片大全
烤蛋糕的做法
这方子挺简单的，单子是从网上随便下载的戚风蛋糕，据说这是一款能把人气疯了蛋糕，那咱就试试吧，没有百分百按方子做，关键是俺介个木有用烤箱，用锅做滴，至于成功估计也不能完全算百分百，但自我感觉还是相当不错滴。烤完就和妞瓜分的毫无踪影了！还是相当细腻滴，我一直认为烘焙这事绝对得有好心情，好心态，兹当咱就是玩！
材料集合图：
烤蛋糕nx.jpg
1.蛋白蛋黄分离，盛蛋白的盆要保证无油无水，最好使用不锈钢盆
烤蛋糕gG.jpg
2.面粉需要过筛
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3. 用打蛋器把蛋白打到呈鱼眼泡状的时候，加入1/3的细砂糖，继续搅打到蛋白开始变浓稠，呈较粗泡沫时，再加入1/3糖。再继续搅打，到蛋白比较浓稠，表面出现纹路的时候，加入剩下的1/3糖
烤蛋糕jG.jpg
4.一直打到当提起打蛋器，蛋白能拉出弯曲的尖角的时候，表示已经到了湿性发泡的程度。提起打蛋器的时候，蛋白能拉出一个短小直立的尖角就算是大功告成，打好的蛋白放入冰箱冷藏
烤蛋糕US.jpg
5.5个蛋黄加入30克细砂糖，用打蛋器轻轻打散。不要打发
烤蛋糕Fh.jpg
6.加入40克色拉油和40克牛奶，搅拌均匀
烤蛋糕ba.jpg
7.加入过筛后的面粉，用橡皮刮刀轻轻翻拌均匀。不要过度搅拌，以免面粉起筋
烤蛋糕Uk.jpg
8.盛1/3蛋白到蛋黄糊中
烤蛋糕cq.jpg
9.用橡皮刮刀轻轻翻拌均匀，翻拌均匀后，把蛋黄糊全部倒入盛蛋白的盆中，用同样的手法翻拌均匀，直到蛋白和蛋黄糊充分混合
烤蛋糕lU.jpg
10.将锅放在电陶炉上隔热垫提前烧热
烤蛋糕Er.jpg
11.混合好的蛋糕糊倒入不锈钢锅内盖盖
烤蛋糕nf.jpg
12.如果用电磁炉或者电陶炉您就用二档火，如果煤气用最小火即可，开始我以为这么大的蛋糕怎么也得烤20分钟，15分钟就被扑鼻的香气给镇了，一看锅盖已经往出拱了，立马掀开锅盖一看成了您
‘柒’ 急需漂亮的蛋糕的图片！~中图！
http://www.xidengmen.com/
‘捌’ 蛋糕图片
您好，生日蛋糕的做法，图片在下面，
原料：低筋面粉100克，色拉油40克，牛奶70克，鸡蛋黄5个，鸡蛋白5个，白砂糖60克
一、制作蛋糕底
1.色拉油中加入牛奶，搅拌均匀加入过筛低粉
2.加入蛋黄，搅拌均匀
3.蛋清放入无水无油的盆中打发，过程中分三次加入白砂糖，打至湿性发泡偏干性发泡(有小尖角即可，不要打发过度)
4.将三分之一蛋白加入蛋黄糊中，用刮刀切拌均匀
5.将面糊倒入剩下的蛋白中，刮刀继续切拌均匀
6.倒入模具，轻震几下震出大的气泡
7.提前预热烤箱145度，下层，30分钟，然后转160度30分钟
8.取出蛋糕，倒扣，放凉脱模
二、裱花
1.8寸戚风蛋糕横剖成两片
2.我没有转盘，做了一个简易的，砧板下面放一个大碗，OK
3.淡奶油500毫升加糖35克打发
4.在其中一片蛋糕片上抹上厚厚的一层奶油
5.黄桃和樱桃罐头取出控干水分，切小块放在奶油上
6.盖上另一片蛋糕片
7.在外面抹上奶油，按自己的喜好裱花装饰即可
‘玖’ 19岁蛋糕图片大全集
蛋糕图片，网上应该有很多的，可以找一下，不过19岁也可以作一点比较创意的蛋糕，你去订蛋糕的时候蛋糕店会由很多图案，供您选择的。