Ⅰ 40cm乘以60cm的盘子能烤出多少斤蛋糕
这种规格的盘子有深的和浅的，深的一般可以烤30个鸡蛋左右量的蛋糕，
戚风蛋糕
或
海绵蛋糕
都可以，浅的就是20个鸡蛋左右量，戚风蛋糕出来斤数少，海绵出来斤数多，具体烤出来几斤看配方的量，
Ⅱ 用烤箱做一斤蛋糕成本大约多少
可以肯定的说，成本绝对比买的贵，因为原料不同，根据你用的原料和蛋糕的种类不同，成本一般在几元到一二十元不等。虽然自己做比较贵，但都是真材实料，吃着也放心。 成本中占的比重比较大的主要是油、糖和鸡蛋，另外还有一些蛋糕要加水果干或者坚果之类的。 一般烤一个一斤的蛋糕30-40分钟就够了。
Ⅲ 酥烤蛋糕多少块一斤
郑州这边一般都八九块，还有十几的，不过吃着确实不一样啊 。。。。
Ⅳ 新南方单层燃气烤箱 一小时可以烤几斤蛋糕出来
这要看你烤什么样的蛋糕了啊,是放模具进去烤,还是放平盘进去烤,,如果是模具,有铝模具,有铁模具,有24圆 35圆 40圆..大小不一样,烤的时间也不同,如果是用铝盘烤菠萝包,那要看铝盘厚度,有0.8的,1.0的,1.2的,,时间也不一样...不过总体来说,用铝制的模具,速度会快很多..因为是热模具,连续不停的可以烤,,不会沾的,,,如果用铁模具,镀了一层漆的那边,,必须冷了才能加料烤的,速度就要慢很多了!!希望对你有所帮助
Ⅳ 用一斤面粉，一斤鸡蛋，一斤糖烤出来的蛋糕有多重
一般会小于三斤，因为烤制过程中会蒸发水分。。。
Ⅵ 怎么用烤箱烤蛋糕 具体到材料的用量和过程
材料：蛋糕粉、鸡蛋、牛奶、白糖、油、盐
做法
1、蛋黄和蛋清分离。
2、蛋清里加小小盐和白糖，用打蛋器打发。
3、蛋黄里加白糖、蛋糕粉和牛奶，搅拌均匀。
4、往搅拌好的蛋黄里加入打发的蛋清，搅拌均匀。
5、准备好装蛋糕的东西(家里工具稀缺，我这次用了蛋挞模)
6、往每个小模子倒入少量花生油，以防蛋糕粘壁。
7、把搅拌好的蛋糕浆倒入模子，整齐摆放在烤盘上。
8、烤箱预热收，把蛋糕放进烤箱，180°烤约30分钟就行。