A. 玫瑰奶油蛋糕的玫瑰奶油蛋糕的做法
1.准备好所有原料，蛋黄加入20克的糖、植物油、牛奶
2.搅拌均匀，筛入粉类
3.切拌均匀无颗粒
4.在蛋清里加入几滴柠檬汁。20克糖分3次加入。打发至干性发泡
5.打好的蛋白分3次切拌到蛋黄糊中，切拌均匀成蛋糕糊
6.将蛋糕糊倒入模具中，磕去气泡，入烤箱160度30分钟
7.出炉后，倒扣晾凉
8.淡奶油加入糖粉打发至有明显的纹路
9.蛋糕脱模后放在裱花台上
10.黄桃沥干水分后切除小块
11.将蛋糕从中间平均分成3片
12.取一片蛋糕片放在裱花台上，然后抹上一层奶油。在加上黄桃粒
13.盖上一片蛋糕片， 再抹上一层奶油撒上黄桃粒
14.蛋糕体上用奶油将四周抹平
15.剩下的奶油加上一滴粉色色素搅打成粉色奶油
16.装入带有无齿裱花嘴的裱花袋中
17.从蛋糕底部均匀的挤上小花，全部完成后用银豆装饰即可
B. 玫瑰奶油蛋糕怎么做
玫瑰奶油蛋糕
小贴士
水果可以添自己喜欢的，裱花嘴型号SN7241，玫瑰花要用淡盐水泡过，然后擦干水份再贴
C. 如何做玫瑰奶油
做法：
1. 蛋糕横向从中间切成两片。
2. 将一片蛋糕放在蛋糕底托上，涂抹一层薄薄的奶油，再放入水果，用另外一片蛋糕盖在上面，压平实。
3. 提前设计好样式，根据要图案需求，对奶油进行调色，每种颜色按需要的多少，将部分奶油盛到小碗中，加入食用色素，搅拌均匀。本蛋糕需要的颜色为淡粉色、深红色、象绿色。
4. 将大部分奶油调成淡粉红色，抹平整个蛋糕。
5. 在整个蛋糕的顶部堆满淡粉红色的奶油，一定要尽量多，然后一边转动转台，一边用抹刀从中间开始，左右方向来回把奶油推平，铺满整个蛋糕的顶面。
6. 推平上面的时候有一部分奶油挂到了侧面，就利用挂到侧面的奶油来覆盖侧面的蛋糕胚。抹刀竖起，前后来回推动，一面转动转台。刀的一侧是贴着蛋糕体的，这样转动转台时才能保证划过抹刀边缘的地方是整齐的。这是第一轮，不要求很齐，基本表面和侧面都覆盖均匀的奶油即可。
7. 然后开始修整第二轮的侧面。刀垂直于蛋糕，竖着拿，刀头几乎是顶在转台上，但只是挨着并没有用力顶，如果特别用力顶转台，就转不动了。刀的一个边轻轻的挨着蛋糕侧面的奶油，另外一个边朝向己方向，呈30度左右的夹角，一手转动转台，另一手拿刀紧密的贴在蛋糕奶油的侧面，如果不平整的地方要稍微用力些贴，靠刀与奶油接触的面积使转过的地方平整。
8. 接下来是第二轮的顶部，刀横着拿，刀的一个边是贴着蛋糕面的，另一个边朝自己的方向翘起，基本是个30度左右的夹角，从外向内，整个划过蛋糕表面，刮平的顶部。如果还不满意继续第三轮、第四轮的抹平，一般四次以内即可将整个蛋糕抹平。
9. 将玫瑰花嘴装入裱花袋，将剩余的淡粉色奶油装入裱花袋，先挤四朵淡粉色玫瑰花，如果有玫瑰花针最好，没有的话就用筷子头也可以。
10. 玫瑰花嘴的头是一头长一头短的斜平面，挤制时短的那一头朝上，先围绕筷子头挤出包围整个筷子的花苞，接着围绕着花苞，挤一片一片的花瓣，每一瓣花瓣的起点都在上一瓣的中间，终点都要超过上一瓣终点的一半，大约挤8、9瓣花瓣即可。
11. 挤好的玫瑰花用剪子尖部取下，放到要放的位置，一定要贴着奶油面，否则粘不住，然后将剪子往下轻轻压着抽出。
12. 在浅粉色的基础上调深红色，深红、粉红和白色各做四朵玫瑰花，注意要平均每朵花之间的距离，至于大小可以不完全一样，这样更真实自然。
13. 花朵做好后，调一个叶子绿色奶油，把叶子花嘴装入裱花袋，装入奶油，在花朵的根部，斜着挤些叶子装饰，同时叶子也可也遮挡用剪刀放花朵抽出后的压痕。
14. 蛋糕的侧面用牙签均匀的划些枝蔓，用深红色小圆嘴挤豆豆装饰。底部花边用5齿花嘴挤星星装饰即可。
D. 玫瑰蛋糕怎么做
用料
主料
烹饪技巧
1，蛋黄糊不要转圈的搅拌以防止起筋，影响涨发。
2，蛋清的打发如果你是新手拿不准，可以用一根筷子插到蛋白霜里，能插住筷子就打发好了。
3，蛋糕烤制它的温度，一般戚风蛋糕是150-160度之间，这个中空模具可以用到170 度烤出来就很棒，温度以自家烤箱温度为准，这个只供参考。
E. 渐变玫瑰花奶油蛋糕怎么做好吃
用料
淡奶油 350克
戚风蛋糕胚 1个
色素 适量
黄桃罐头 适量
渐变玫瑰奶油蛋糕的做法
准备好原料
蛋糕分层
分成3片
打发淡奶油，打出纹路即可
先抹一层奶油放上黄桃
上面在抹一层奶油
依次做好第二层
外面薄薄的抹一层奶油
从中间开始挤花，从浅到深加色素一层层挤好
F. 玫瑰裱花奶油蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃
玫瑰奶油蛋糕的做法步骤
1. 烤箱180℃预热10分钟，先做戚风蛋糕底，蛋清蛋黄分开，蛋黄中加入细砂糖30g，搅拌均匀后加入过筛的低筋面粉混合均匀，不要翻拌过度，再加入牛奶拌匀，加入一片柠檬汁。蛋清中分三次加入细砂糖75g，打至湿性发泡，再与蛋黄液翻拌均匀，放入铺好油纸的30cm烤盘中，用180℃上下火烤15分钟（可根据自己烤箱温度调整）
2. 戚风蛋糕底烤好之后用6寸慕斯圈，切好三片大小一样的蛋糕底，冷藏24小时后的鲜奶油打发到八成，铺一层蛋糕，抹一层奶油，奶油上放黄桃或者草莓（其他自己喜欢的水果也可以），三片对齐，均匀抹好奶油
3. 旋转裱花台，用抹刀将顶部和四周的奶油抹平，稍微不平也没事，等下玫瑰花遮一下又很美啦
4. 将裱花嘴放入裱花袋剪开，挤出一片片像叶子的形状
5. 用玫瑰花瓣造型，在花上挤上几滴果胶，花会更显得更新鲜，完成
G. 花朵奶油蛋糕怎么做如何做好吃
食材
主料
低筋面粉
90g
玉米油
40g
牛奶
40g
柠檬汁
适量
辅料
奶油
200g
奶油霜
150g
色素
适量
芒果丁
100g
步骤
1.准备好戚风用的原料。低粉过筛。
2.把鸡蛋分离出来，分别放两个盆中。
3.蛋黄中加入细砂糖30克，加入玉米油和牛奶搅拌均匀。
4.筛入低粉和盐。搅拌成蛋黄糊。
5.蛋白中放柠檬汁用打蛋器打到有粗泡时，第一次放入细砂糖(60克，分三次放入)，然后分两次再放入。
6.打至干性发泡时，即可，拉出来打蛋头有直直的小角。
7.分三分之一的蛋白霜放入蛋黄糊中。搅拌均匀，用切拌或翻拌的手法搅拌，不要划圈，以免消泡。
8.搅拌好的蛋黄糊倒入剩下的蛋白霜中，搅拌均匀。
9.把蛋糊倒入模具中，在桌子上震几下，把里面的大气泡震出来。
10.烤箱150度提前预热，把模具放入倒数第二层。上下火烤制50分钟。
11.烤好后拿出来，摔一下，马上倒扣在晾网上。自然冷却。
12.脱模
13.分三片。
14.奶油加细砂糖打发。
15.拿一片抹上奶油。撒上芒果粒。盖上第二片。依次做好另外一片。
16.用奶油把蛋糕整个抹平抹光滑。完成抹面。
17.奶油霜加色素搅拌好。
18.用97号花嘴用粉色奶油霜裱玫瑰花，放冰箱冷冻至硬。
19.把冷冻好的小玫瑰花放入蛋糕的底部周围。
20.上面用102号花嘴挤上花苞，用3号花嘴挤上花梗。
21.用352号花嘴挤上叶子，完成。
小贴士
裱花做好后，一定放冰箱冷冻至硬，再转移到蛋糕上。
H. 做蛋糕奶油玫瑰怎么做
主料 5人份
戚风蛋糕1个、细砂糖30克、淡奶油270克
辅料
食用色素适量 玫瑰花奶油蛋糕的做法大全
奶油加上细砂糖隔冰水打至奶油呈明显纹路不流动状
步骤2
蛋糕底托放在裱花转台上放上6寸戚风摆好（底托和蛋糕中间如果要垫油纸的垫上油纸）
步骤3
玫瑰花奶油蛋糕的家常做法
在蛋糕顶部加上厚厚一层奶油，用抹刀抹平，抹蛋糕的话抹刀和蛋糕面呈30度的角朝一个方向抹过去，不能来回抹哈
步骤4
玫瑰花奶油蛋糕的简单做法
顶部抹好后在四周涂上厚厚一层奶油
步骤5
玫瑰花奶油蛋糕怎么吃
抹刀和蛋糕面呈30度角，右手拿抹刀，左手轻轻向后转动裱花转台来抹侧面，有多的奶油放入奶油盆中
步骤6
玫瑰花奶油蛋糕怎么做
四周抹好后顶部再用同样的方法修整平
步骤7
玫瑰花奶油蛋糕怎么炒
用带锯齿的三角刮板紧贴蛋糕侧面，朝一个方向转动裱花转台，侧面的纹路就做好了，拿刮板的手不用太用力，位置要保持好就可以了
步骤8
玫瑰花奶油蛋糕怎么煮
裱花袋顶部剪一个口子装入6齿花嘴，装入奶油
步骤9
玫瑰花奶油蛋糕怎么炖
在顶部用画圈的手法边画边挤奶油来挤出玫瑰花，顶部可以挤两层，上面一层的花挤小一点而且不要挤太密，因为接下来还要加粉色的花花（如果底部有垫油纸的，就可以轻轻拉出底部油纸了）
步骤10
玫瑰花奶油蛋糕怎么煸
顶部挤好用同样的方法在侧面挤，挤的时候贴紧点侧面，侧面挤一层就可以了，所以也要留点空隙哈
步骤11
玫瑰花奶油蛋糕怎样煸
奶油加入少量粉色食用色素用打蛋器再打至颜色混合均匀
步骤12
玫瑰花奶油蛋糕怎样做
粉色奶油装入裱花袋用刚挤花的方法在顶部和侧面空隙的地方加上粉色的花花
步骤13
玫瑰花奶油蛋糕怎样炒
另一个裱花袋装入少量粉色奶油，顶部剪开一个小口子，在蛋糕上随意挤出一点细细的带状来装饰，（根据个人喜好来挤）然后再把裱花袋的口子剪大一些，在底部挤上一圈圆粒状装饰就完成了
I. 渐变玫瑰奶油蛋糕怎么做
用料
淡奶油 350克
戚风蛋糕胚 1个
色素 适量
黄桃罐头 适量
渐变玫瑰奶油蛋糕的做法
准备好原料
蛋糕分层
分成3片
打发淡奶油，打出纹路即可
先抹一层奶油放上黄桃
上面在抹一层奶油
依次做好第二层
外面薄薄的抹一层奶油
从中间开始挤花，从浅到深加色素一层层挤好，因为要挤花忘了拍照。