⑴ 纸杯蛋糕可以做咸的吗
用料
鸡蛋 2个
牛奶 1/2杯
植物油 1/4杯
盐 1.5茶勺（Tsp）
糖 3茶勺 (Tsp)
面粉 1杯
泡打粉 1茶勺
奶酪丝 1/2杯
香葱 适量
咸味香葱纸杯蛋糕的做法
鸡蛋打散，加入牛奶，油，糖，搅拌均匀。
面粉加入泡打粉筛入鸡蛋混合物中。
加入奶酪丝，香葱，搅拌均匀。
⑵ 香葱肉松戚风蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃
用料
鸡蛋 4个
低粉 85克
糖（蛋黄） 20克
糖（蛋清） 50克
色拉油 35克
水 50克
肉松 适量
香葱 适量
香葱肉松戚风蛋糕的做法
香葱洗净，沥干，切葱花备用（只要葱绿）
低粉过筛备用，蛋分离，蛋清加糖打发烤箱180预热，蛋黄加糖打发至发白，再加油和水打发，筛入低粉，我用手动打蛋器Z字型搅拌均匀
加3分1的蛋清用刮刀翻拌均匀，倒入剩下的蛋清里翻拌均匀，撒入适量肉松翻拌均匀，倒入模具，抹平，撒上葱花和肉松，入烤箱中层140度，40分钟即可
小贴士
烤箱个人温度不同
⑶ 酸奶蛋糕的做法，火腿肠香葱蛋糕怎么做
主料
低粉
70克
辅料
蛋黄
3个
蛋白
3个
酸奶
100克
白糖
30克
步骤
14.大火上气后转中火30分钟
出炉后倒扣放凉即可
⑷ 香葱火腿蛋糕怎么做好吃
主料
面粉80克 鸡蛋4个
食用油50克 水50克
白砂糖（蛋白用）45克 白砂糖（蛋黄用）20克
泡打粉1克 盐适量
香葱适量 火腿自己看着办，不过至少80克
香葱火腿蛋糕卷的做法步骤
1.准备好材料！
2.将糖和蛋黄打发至颜色变淡！
3.将油分三次放入蛋黄中，不能一次全倒，不然会水油分离的！
4.蛋黄搅拌至浓稠状时慢慢加入水，搅拌均匀后筛入加了泡打粉的面粉，再放入一点点盐，搅拌均匀后放在旁边待用。
5.将蛋白用打蛋器打发，待鱼眼状时加入三分之一的糖，打均匀后，分两次加入剩下的糖。将蛋白打发到湿性泡发的状态。（就是提起打蛋器，蛋白能拉出弯曲的尖角）
6.将三分之一的蛋白放入拌好的面糊中，切拌均匀后再加入三分之一的蛋白，均匀后将面糊倒入剩余的蛋白盆中，目的是为了更均匀。这时可以加入切好的火腿和香葱，也是切拌均匀！
7.将拌好的面糊倒入铺了锡纸的烤盘里，用橡皮刮刀刮平后，提起轻震几下，去除气泡。烤箱175度预热后，中层175度20分钟。
10.定型后切片装盘。
小贴士
蛋白不能沾到一点蛋黄，否则很难打发的！
⑸ 香葱肉松蛋糕的做法，香葱肉松蛋糕怎么做好吃
香葱肉松蛋糕的做法
1.
蛋黄、蛋清分离
2.
蛋黄加糖，打发，颜色会变浅
3.
分三次加入油，每次搅拌均匀了，再加下一次
4.
加入水，轻轻搅拌均匀
5.
低粉泡打粉混合过筛，混合之后搅拌均匀
6.
先将打发好的三分之一蛋白加入蛋黄面糊中，从底往上翻，不能划圈，搅拌均匀，再加入三分之一蛋白，搅拌均匀，最后把搅拌好的蛋黄面糊倒入剩下的蛋白中，搅拌均匀
7.
面糊均匀的倒进烤盘，震两下，震出气泡
8.
香葱切末，跟肉松混合
9.
把香葱肉松撒在面糊面上
10.
放入预热好的烤箱，170度，15分钟
11.
稍微放凉，撕掉锡箔纸，给其中一片抹上沙拉酱
12.
把另一片盖上去就成了
⑹ 香葱芝麻戚风蛋糕最正宗的做法
前言
甜口的戚风做多了，就想试着做一做咸口的。
刚好前几天做的“香葱肉松吐司”很受欢迎，所以这次就折腾了这个“香葱芝麻戚风”。
成品相当令人惊喜！让我想起了小时候妈妈常给我买的一种“纸包蛋糕”。
蛋糕里加了一点点的的芝麻油。就是这一点点的芝麻油，让整个蛋糕的香气变的非常浓郁。
烤好后的蛋糕，洋溢着葱香+麻油香气，闻着就会忍不住的分泌唾液。
尝一口，甜味中带着些许淡淡的咸，相当能够解腻，感觉一下子就让人精神为之一震，整个味道变的高级起来了！
（细砂糖1为蛋白用糖，细砂糖2为蛋黄用糖，鸡蛋每个毛重60g左右）
材料
主料：鸡蛋3个、低筋面粉80g、香葱40g；
辅料：无味液体油25g、麻油5g、清水55g、柠檬汁数滴、细砂糖120g、细砂糖210g、盐3g、熟白芝麻适量
香葱芝麻戚风蛋糕
1
准备好全部材料，低筋面粉提前过筛2~3次；
2
香葱洗净后，充分晾干水分，切成末，然后取一勺低筋面粉，与香葱末混合均匀，使得每一粒香葱末上都能够均匀的裹上一层干粉，再到处多余的干粉，备用；
3
蛋清和蛋黄分离在两个干净的无油无水的容器中。蛋清先放入冰箱冷藏。蛋黄中依次加入细砂糖10g，盐，无味液体油，芝麻油，清水，搅打至完全乳化状态；
4
将低筋面粉筛入蛋黄中；
5
将干粉与蛋黄糊混合均匀，至没有粉状颗粒的细腻状态即可；
6
从冰箱取出蛋清，加入几滴柠檬汁，搅打至大泡沫状态后，再分3次加入细砂糖，搅打至干性发泡的状态；
7
烤箱预热175度。取1/3打发好的蛋清，加入蛋黄糊中；
8
用刮刀切拌均匀后，倒回剩下的蛋白中；
9
用刮刀轻柔而大幅度的切拌或者翻拌均匀。此时的蛋糕糊，应该蓬松，细腻有光泽，没有大气泡；
10
加入香葱末和芝麻，翻拌均匀，蛋糕糊就做好了；
11
从距离模具20~30cm的高处，将蛋糕糊倒入模具，然后将模具在台面上轻轻的震几下；
12
预热结束后，将模具送入烤箱，中下层，170度，烘烤40分钟左右。烘烤结束后，立即出炉，从高处震一下模具，然后在中间的孔洞中插入玻璃瓶，倒扣至完全冷却，脱模切块食用。你也可以冷藏过夜后再切块食用。
小贴士
1.
低筋面粉一定要提前过筛，要做出细腻的蛋糕糊，就不要省略这一步；
2.
盛放蛋清的容器，一定要干净，无油无水。另外，将蛋清先放在冰箱冷藏是我的个人喜欢。如果你习惯于别的方式且没有失败过，按照你自己的习惯来也没有问题；
3.
蛋清的打发过程中，要分次加入细砂糖，这样能保证打发好的蛋清细腻而且稳定；
4.
混合蛋清和蛋黄糊时，要用切拌或者翻拌的手法，不要画圈搅拌，注意抄底和刮边；
5.
具体的烘烤时间和温度，要根据各家烤箱的实际情况来调整，这里给出的温度和时间只供参考；
6.
蛋糕烘烤结束后，可以用竹签插入试一下，如果拔出后没有粘着物，那么就是烤熟了。烘烤好的蛋糕要立即出炉，倒扣至完全冷却后再脱模食用。
⑺ 叉烧香葱蛋糕的做法有哪些
前言
叉烧香葱蛋糕是款咸甜味儿的小蛋糕，我其实是想消耗上个菜谱的叉烧馅，类似法式咸蛋糕的做法，口感有点实，但有能量、耐饿！
材料
主料：低筋面粉125g、鸡蛋2个、牛奶70g、泡打粉5g、奶酪粉1大匙；
辅料：橄榄油4大匙、盐3.6g、糖2大匙、叉烧馅适量、香菜适量、葱花适量
叉烧香葱蛋糕
1
备材料
2
牛奶、蛋、盐、糖、橄榄油拌打均匀
3
下低粉、泡打粉、奶酪粉在蛋液里，稍拌
4
下葱花与香菜碎
5
粉浆拌均匀
6
先下一大匙粉浆在蛋糕模内
7
在中间轻放叉烧馅
8
再倒进蛋糕粉浆在模内，8分满
9
放170度的烤箱内，烤25分钟左右
10
取出晾凉即可食用
小贴士
无