1. 6寸榴莲千层蛋糕利润
利润不是一个定值,要看你买的材料价格还有你卖的蛋糕的价格等诸多因素。
做法:
1.将辅料全部融合,过筛后静置冷藏半小时,然后用不粘平底锅小火煎好班戟。
2.切好水果,把芒果的三分之二打成泥,另外三分之一切丁备份,把榴莲全部打成泥,二分之一过筛。
3.取300克淡奶油加40克细砂糖打发。分成两份,一份加入四分之一芒果泥伴匀,另一份加入过筛的榴莲泥。
4.分别装入两个表花袋。
5.然后一层班戟皮一层奶油,每一层都是一半榴莲奶油一半芒果奶油,隔一层放入芒果泥和榴莲泥。。
6.直到铺满整个六寸圆模,然后冰冻半小时取出脱摸,围上手指饼干,然后做顶部装饰。把切丁的芒果放上去就可以了
2. 你好,我想订购个榴莲千层蛋糕的,多少钱有多大英寸的呢
我在网上买的 6寸的128 8寸的148
3. 麦当劳榴莲蛋糕多少钱
一个小的三角形的榴莲千层价格在20-40元左右,还是要根据你加不加榴莲来定,不过真的超好吃的哦~~~你可以参考一哈
4. 6寸的蛋糕大概多少钱
六寸的蛋糕一般是在50-60左右吧,我们这边蛋糕都是80-90一个八寸,六寸便宜几十块。
六寸蛋糕如果是动物奶油也会贵一些,不同蛋糕店价格不一样。
5. 14寸榴莲蛋糕多少钱
14寸的榴莲蛋糕价格很昂贵,因为榴莲本身就是一种非常昂贵的水果,榴莲千层的切块都很贵,这种蛋糕基本上超过200是最低的,还要看用的是什么样的奶油,如果是动物奶油的话,三四百。
6. 榴莲千层蛋糕,三个人食要买几多磅,价钱怎样一磅
3个人吃的话大概买一磅的就好,大概是8寸的。价格应该在80块钱左右吧!
榴莲千层蛋糕是一道菜品的名称,该菜品的主料有低筋面粉、黄油、奶油、鸡蛋、榴莲、牛奶等。
7. 猫山王榴莲甜品里面的榴莲蛋糕多少钱
你说的是榴莲千层蛋糕吧!一块28元,十块凑成一个圆八寸蛋糕!
8. 榴莲千层蛋糕多少钱怎么自制榴莲千层蛋糕
榴莲千层蛋糕的做法
1.
第一步:制作千层蛋糕饼皮:准备好制作千层蛋糕饼皮的材料:低粉150g、白砂糖40g、牛奶450g、鸡蛋2个、黄油25g
2.
将鸡蛋和砂糖混合
3.
用手抽搅拌至砂糖融化
4.
加入牛奶搅拌均匀
5.
分三次筛入低筋面粉,每筛一次,充分搅拌均匀再筛下一次,这样不容易出现面疙瘩
6.
将黄油加热至融化,倒入面糊中,搅拌均匀
7.
将混合物过筛,得到更加均匀细腻的面糊,放入冰箱,冷藏30分钟,摊饼皮的面糊就制作完成了
8.
不粘锅烧热,擦上少许玉米油,不用太热,理想的状态时是面糊下锅时有轻微的“嗞啦”声就对了,这样既不会产生气孔,又能够将面糊挂住
9.
用一把汤勺舀面糊,每次盛的一样多,可以保证饼皮大小一致;舀入一勺面糊倒入锅里,抬起锅,轻轻转动,摊成一张直径20~22厘米的圆饼,动作要快,因为面糊很快会凝结
10.
待面糊表面凝固,即可离火,不需要翻面;待饼皮稍稍降温,用竹片挑起一边,轻轻揭下整张饼皮;注意不要烫到,因为这时候锅子还是很热的
11.
将饼皮铺在架子上晾凉,继续摊完所有的饼皮,能摊10~12张,如果是做6寸的,能摊15~16张
12.
将晾凉的饼皮叠起来放入盘中,用保鲜膜包好,防止风干;不用担心粘连的问题,因为饼皮表面有一层黄油,所以不会粘的
13.
第二步:制作榴莲奶油馅:将500g淡奶油中加入50g砂糖,打发至可以裱花的状态(如图),放入冰箱冷藏待用
14.
将冷藏过的500g榴莲肉去核;榴莲一定要事先冷藏,口感和味道才能达到最佳
15.
用勺子搅打成蓉泥状(如图)
16.
将1/2的淡奶油和榴莲肉混合,制成榴莲奶油馅;这样做比一层层的铺榴莲肉省事多了,而且榴莲分布的也更均匀
17.
第三步:组装榴莲千层蛋糕:将一个8寸的披萨盘倒扣,底部铺上一层锡纸
18.
铺上一张饼皮,一定要铺平
19.
薄薄的抹上一层淡奶油
20.
再叠上一张饼皮,尽量对齐边缘,铺平,厚厚的抹一层榴莲奶油馅,重复上述步骤,直到所有的饼皮都叠加完毕
21.
完成啦!圆鼓鼓的,是不是很可爱啊,嘿嘿~,应朋友要求,没有使用模子成型,而是徒手叠加的,再说了,虽然是8寸的,但是因为加了好多内陷,所以高度非常高,模子也放不下啊... ...因为是要送人的,所以没办法切开展示了,有点小遗憾啊... ...
22.
装入盒子,包好,立马就变得更加高大上了,送朋友绝对有面子!
9. 一个榴莲千层蛋糕8寸多少钱
每个蛋糕店的价格都不相同的,你可以去网上查一下,大多数品牌蛋糕店的价格都差不多,要买的话可以去品牌蛋糕点,新鲜健康,食材卫生。