1. 一个蛋糕店需要几个人可以运营
这种要看你具体的规模,以一般比较常见的小型蛋糕店为例子,这几天至少需要三个人运作的,第一:需要一个制作员,这个员工一直需要守护在店里边制作客户下单的产品,偶尔有空闲也可以向前来的客户介绍产品和接待。第二:一个负责管理账目的人,因为现在人们定外卖比较多,所以蛋糕店都会有配送到家的服务,所以这个人可以兼职送下外卖。第三:一个负责采购物资和整体筹划的人,这个可以老板自己兼任的。此外蛋糕店日常还需要日常的打扫,以及处理一些突发状况。所以三个人已经跟紧缩了,假如蛋糕店的生意好是忙不过来的。我看到也有很多是夫妻店,这种店一般位置偏僻,生意也不是特别好,而且他们在比较忙的时候不会自己配送,只会接外卖平台的单子,因为这些有外卖员配送。找下人民生活水平越来越好,蛋糕受到很多人的欢迎,所以开一个蛋糕店是一个不错的选择。这类型店铺最好选择一些周围饭店和人数多的地方,因为多数定制蛋糕都是人们过生日用的,而多数生日都是在饭店聚餐的。假如你的规模比较大,那么人数相应的就需要增加。
2. 江西有一个地方做蛋糕的特别多叫什么名字
亲爱的网络用户:
您好!
很高兴为您解答!
您所说的可能是下面这个地方:
鹰潭市上清镇城门村是远近有名的“蛋糕村”,据该村村委会主任陈保良介绍,该村500多户,因人多田少,全村有500多人在省外长期从事蛋糕制作经营。在村里,大凡房子又高又漂亮的,家里都是做蛋糕的。在江浙、湖南、四川等地,都有城门村人经营的蛋糕店。
3. 鹰潭有没有生日蛋糕培训班
鹰潭有生日蛋糕培训班,很多鹰潭人到江西省会来学习生日蛋糕。
你可以自己安排时间,学习完可以自己带走,送给亲友。
4. 全国共有多少人全国目前多少人
最近的一次人口普查是2020年我国开展了第七次人口普查工作,于2021年5月11日,第七次全国人口普查结果公布。
2021年中国人口总数是1443497378人。 其中:普查登记的大陆31个省、自治区、直辖市和现役军人的人口共1411778724人。 香港特别行政区人口为7474200人;澳门特别行政区人口为683218人;台湾地区人口为23561236人。
5. 预计个人独资蛋糕店的市场占有率
占有率为80%,但不都是做的非常好的,做的好的都在大城市中。如果要开蛋糕店其实也有一定风险比如:
1.产品生产标准不统一,设备不齐全。
2.市场适应能力及调整能力的不确定性。
3.蛋糕原料及配料的安全问题。
4.价格及服务是否能配合公司发展需要的问题。
等问题,了解清楚之后再做决定。
拓展资料;
开蛋糕店的想法分析书:
选择该项目的理由:
现在的年轻人都十分追求创意,大家都对新奇的东西感到好奇,而且对于现在80、90的朋友们来说大多都很缺乏自主动手能力,我们可以为大家提供一个动手的平台,也让大家的到精神上的满足!
项目地点选择:
选择在北京市海淀区大学等高校密集区、小区、商业繁华地区。因为大学较多的地方和小区商业区这些地方拥有固定的客户群,大学生和白领人士消费力较高,爱新奇好动手,更偏爱有自己特色的小店,爱攀比享受。而且学生和年轻顾客的传播能力很强,情侣也会比较偏爱光顾。
环境分析:
(一)外部环境分析
1.竞争并不激烈,有较大的发展空间。
2.大学和商业区小区等地有固定的客户群,而且消费力比较高。
3.店铺新鲜独特,价格能获得众多信赖的口碑并接受,容易吸引各个阶层消费者,面向的人群广泛,受淡旺季影响不大。
(二)内部环境分析
提供温馨的环境,融合的气氛,齐全的设备、安全卫生有保障的材料、专业的老师,有保障的服务。
项目前景分析:
DIY蛋糕店凭借独特的创业风格、口味新鲜独特、价格又能获得众人信赖的口碑,很容易吸引各个阶层消费者。"DIY蛋糕店"是作为21世纪的黄金产业,西点业近年来在国内呈现出了前所未有的普及和发展势头,有着广阔的发展前景和巨大发展空间。随着人们的生活水平和消费水平的提高,西点以它特有的魅力正在吸引着越来越多的消费者,精美的大蛋糕庆贺生日的人们带来温馨的祝福和优雅的情趣
从网络调查和实地考察都可以看出目前市场上没有或很少存在专业而且全面的DIY甜点屋,大多因为产品单一,服务系统化,但即便是这样,他们的生意仍旧很好。且目前是对大学生及年轻人市场的开发期,年轻人的购物习惯,我们这样的价优物美是必然的要求。学校周边的市场及消费能力还有很大的提升,心式自主自制消费模式是市场的新宠儿。
6. 蛋糕尺寸适合多少人6寸的蛋糕4个人吃够吗
蛋糕尺寸适合多少人?
2、一般来说,动物奶油要好于植物奶油,价格的话也会更高一些,主要表现在食用口感和健康方面。植物奶油多是通过人工方式制作而成,食用时有着油腻的口感,但是有着很好的塑形性,常用于裱花。动物奶油的打发性较差,但是食用口感更好,并不会有油腻的口感,更多的是奶香味。动物奶油中基本上是不含糖的,所含糖类很好吸收,但是淡奶油中含有着较高的糖分,而且消化较为困难。
7. 蛋糕店利润高吗
我家里就有亲戚是做蛋糕店的,而且一开就是两个,干了三年两口子现在买房又买车,可以看出来蛋糕店的利润还是不菲的。蛋糕店利润高吗?
一,蛋糕店的成本现在做餐饮主要在于房租这一块,蛋糕店的选址不需要太好,但一定要临街,这一点是很重要的。蛋糕店的面积可大可小,一般20多平就可以干起来,所以房租的压力相对较轻。蛋糕店的员工主要是做蛋糕的烘焙师傅,一般水平高一些的需要每月6000左右的工资,加上两个或一个售货员,一般蛋糕店的人工成本在每天500元左右。
据我所知蛋糕店的利润可以达到70%左右,也就是一个售价100块钱的蛋糕,人工和原材料成本加一起最多30块钱。不要用家里购买烘焙原料的成本来算蛋糕店的成本,这里面的行业秘密有很多的。
8. 蛋糕店可以直接带动多少人就业
摘要 数十人创业,还累计给100多人直接提供了就业岗位