⑴ 草莓蛋糕怎么做
草莓蛋糕的制作方法2007-10-21 12:01小草莓戚风蛋糕的做法:
1.将2个蛋黄,半勺植物油,150g面粉均匀搅拌,面粉要用细筛子筛过。然后2个蛋白和砂糖搅出奶油泡泡,将奶油泡泡分6次轻轻的均匀的和到刚才的面粉糊糊里面。
2.烤箱预热3分钟,将倒在模子里的蛋糕液放到烤箱中200度烤25分钟,用筷子刺一下,如果里面没有液体状东西就烤好了。
3.烤好的蛋糕放凉,横切成两块。自己喜欢的水果切片。把切好的水果摆放在半片蛋糕上,挤上奶油,盖上另一片蛋糕。
4.把整个蛋糕图上奶油,把草莓切开,摆放在蛋糕上装饰。
⑵ 草莓奶油蛋糕怎么做 你知道不
〖主料〗:2杯新鲜草莓、1杯奶酪、1杯蛋糕粉、1/4杯奶酪 〖辅料〗:4个鸡蛋黄、4个鸡蛋青 〖调料/腌料〗:1/4杯新鲜的黄油、1/2杯糖、1/2茶匙香草汁、2茶匙烘焙粉、1杯糖、1/2茶匙香草汁、糖粉 ·操 作: 1、预热到300度,做成两个8-9英寸的盘子并用牛皮纸包好,撒上油。 2、在打杯里,放入黄油、糖、蛋黄、蛋糕粉和奶酪。在电搅拌器里搅拌直到它们变得均匀。 3、把这些料平均放在两个蛋糕盘子上。 4、把搅拌器洗好并擦试干。在搅拌器中加入鸡蛋白使它们变硬,加入糖和香草汁,涂抹在蛋糕上。 5、烘焙30分钟。冷却,把一个蛋糕翻转放在盘子上,在上面加入草莓和奶酪,作为第一层。接着放第二层蛋糕,撒上糖粉。
⑶ 草莓淋面戚风蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃
食材明细
主料
蛋糕粉55克
白糖40+25克
牛奶40克
巧克力酱1勺
淡奶油一盒
- 辅料
鸡蛋3个
色拉油25克
草莓2斤
蓝莓一盒
甜味口味
烤工艺
数小时耗时
普通难度
12
在最上面一成,淡奶油挤几朵小花,上面放上蓝莓;边上淋上巧克力酱;中间再放上草莓装饰,和蛋糕装饰就可以了;
草莓淋面蛋糕的做法步骤
⑷ 草莓奶油蛋糕怎么做
这些都是有制作过程的,包你学会 ,而且你用微波炉就可以了,不需要烤箱的 http://www.sayy.com/ltlist.asp?menuid=2319 西点[彩味轩](关于西点制作的知识这里很多,也有做法,对于初学者很有帮助哦~~~) http://vipbbs.xilu.com/cgi-bin/bbs/view?forum=drs&message=14037 灿烂的微波炉蛋糕--很详细图解做法哦~~~ http://food.21cn.com/idea/special/2005/07/13/2209247.shtml 微波炉巧做绿茶蛋糕[图解] - 21CN.COM - 美食 “味力”四射! http://news.xinhuanet.com/food/2005-10/28/content_3677034.htm 绿茶红豆慕斯芝士蛋糕(图解) http://nuonuofan.dyzdy.com/article/283667.html 心情故事DIY:自己动手做绿茶小蛋糕(附图) http://njbbs.soufun.com/1810088873~-1/2105009_2105009.htm 最近新学的蛋糕做法!草莓蛋糕, Strawberry Sponge Cake(附图做法)-丽景华庭-搜房网 http://www.lebuy.cn/bbs/dispbbs.asp?boardID=15&ID=33426&page=1 [原创]不用烤箱,微波炉做蛋糕[非常详细的图片和步骤,连用的材料都有哦~~~~] http://pop.pcpop.com/050410/1531675.html 【图】用微波炉做蛋糕_泡泡社区(图片太多,打开会有点慢,耐心等一下哦~~~) http://women.daqi.com/bbs/16/58538427.html 大家来看看我第一次用微波炉做的椰丝忌廉蛋糕啊.哈哈 http://forum.taobao.com/forum-20/show_thread----3655497-.htm 淘宝社区-微波炉简单做--香蕉纸杯蛋糕- http://photo.avl.com.cn/main/read_content.asp?f=FB_days&id=1307&n=&t=2 微波炉做绿茶蛋糕(图) http://house.focus.cn/fviewmsg/1183/27570587.html 五一烤了焦糖布丁蛋糕,菠萝反转蛋糕,也是第-原生墅论坛-焦点房地产网 http://www.konggu.net/htm/article/1912.htm 体验DIY蛋糕乐趣(组图) http://msnbbs.mop.com/read,mstd,234146,0.html 提拉米苏蛋糕详细做法 无需烤箱哦(组图) http://board.verycd.com/t256064.html
⑸ 草莓奶油蛋糕怎么做
草莓奶油蛋糕的制作材料:主料:2杯新鲜草莓,1杯奶酪,1杯蛋糕粉,1/4杯奶酪
辅料:4个鸡蛋黄,4个鸡蛋青
调料:1/4杯新鲜的黄油,1/2杯糖,1/2茶匙香草汁,2茶匙烘焙粉,1杯糖,1/2茶匙香草汁,糖粉1、预热到300度,做成两个8-9英寸的盘子并用牛皮纸包好,撒上油。 2、在打杯里,放入黄油、糖、蛋黄、蛋糕粉和奶酪。在电搅拌器里搅拌直到它们变得均匀。3、把这些料平均放在两个蛋糕盘子上。4、把搅拌器洗好并擦试干。在搅拌器中加入鸡蛋白使它们变硬,加入糖和香草汁,涂抹在蛋糕上。5、烘焙30分钟。冷却,把一个蛋糕翻转放在盘子上,在上面加入草莓和奶酪,作为第一层。接着放第二层蛋糕,撒上糖粉。
⑹ 奶油草莓小蛋糕怎么做好吃
步骤
草莓奶油蛋糕的做法步骤11.烤好一个8-9寸戚风蛋糕,待到完全冷却脱模,分割三等分。
戚风蛋糕
草莓奶油蛋糕的做法步骤22.橙子榨出汁备用。
草莓奶油蛋糕的做法步骤33.奶油300毫升加15克糖打成半流动状态。
草莓奶油蛋糕的做法步骤44.希腊酸奶100毫升加蜂蜜1茶匙拌匀。
注:一般来说原味希腊酸奶比较酸,需调点蜂蜜。
草莓奶油蛋糕的做法步骤55.将蜂蜜酸奶倒入奶油中,低速打两圈至融合,成为酸奶奶油。
注:略有流动的状态就可以了,这样容易抹平。
草莓奶油蛋糕的做法步骤66.取一片蛋糕,均匀地洒上橙子汁,用量约40毫升。
注:用橙子汁的目的是为了蛋糕更加湿润。
草莓奶油蛋糕的做法步骤77.抹一层酸奶奶油,铺一层草莓(中心处不要放水果,这样便于切蛋糕),撒层糖粉(如果草莓酸的话)。
注:第一片和第二片蛋糕按过程6和7操作。
草莓奶油蛋糕的做法步骤88.盖上第三片蛋糕,均匀地洒上橙子汁,将整个外表面都抹一层酸奶奶油。
注:没有转台抹的不平,可放在冰箱冰一小会,再轻轻地抹一下就会平整些。
草莓奶油蛋糕的做法步骤99.取100毫升的奶油加5克糖打成裱花状态,装入裱花袋中。
草莓奶油蛋糕的做法步骤1010.如图在面上和底下挤上一些小花,放上草莓装饰。
或根据你自己的设计方案装饰。
草莓奶油蛋糕的做法步骤1111.成品
⑺ 草莓冰淇淋蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃
用料
1. 草莓 1kg
2.牛奶 170ml
3.细砂糖 125g
4.蛋清 3个
5.低筋面粉 215g
6.白巧克力 100g
7.香草冰淇淋 500ml
8.酸奶油 170
9.蛋糕粉 1勺半(大概一包)
10.黄油 170g
11.香草味粉 可要可不要
12.柠檬汁 可要可不要
草莓冰淇淋蛋糕的做法
第一步。
先做冻草莓果酱,先用100ml水烧开,然后➕170g糖煮化,大概7分钟,放冷,然后就是把草莓打碎加上放冷后的糖水……
最后冷冻,备用。大概500 600g草莓