❶ 椰子冰淇淋做法
椰子冰淇淋做法
材料：
椰子汁400毫升、淡奶油320毫升、白糖100克
做法：
将椰子汁、淡奶油、白糖放入锅中，用中火加热，边加热边搅拌，大约10分钟左右后，放入碗中冷却，放入冰箱中冷冻，1小时后取出搅拌，再放入冰箱，重复3~4次，冷冻过夜，取出后即可食用。
功效：
椰子汁含有蛋白质、果糖、葡萄糖、多种维生素等，具有很好的解渴祛暑、生津利尿的功效，将椰子汁和淡奶油、白糖制作成椰子汁冰淇淋，既可以消暑、解了嘴馋，而且自己在家做的也比较安全卫生。
冰淇淋的做法
冰淇淋我们自己就可以制作，首先需要准备好鸡蛋4个、白糖100克、奶油250毫升、牛奶250毫升，同时还需要准备好香草粉1/2小匙、新鲜水果300克。
首先我们需要把鸡蛋黄与白分开。然后在蛋黄中是要加香草粉和白糖的，之后我们选择用搅蛋器抽打成均匀起泡的蛋黄酱就可以了。之后选择给牛奶加奶油混合烧开之后就可以取1/5的热奶，然后注入到蛋黄酱中之后，就可以调成稀酱了。这时候我们一定要注意，大家要边注入的同时，还应该快速的去搅拌才行，这样才可以避免蛋黄酱凝结成花的情况产生。
然后我们把稀酱再倒回热奶中，边倒入边不停地搅拌，使成为均匀的蛋奶浆，选择用把蛋白用搅蛋器抽打成奶油状，然后轻轻地拌入到蛋奶浆中，拌匀之后就成为了冰淇淋的浆。选择放入到冰箱中冷冻。等到吃的时候就从冰箱中取出冰淇淋，使其在室温下变软。然后将新鲜水果洗净、去皮，切成片或小块，把冰淇淋放在水果上就可以吃了。
吃冰激凌的好处
吃冰激凌的时候会发现，是有一定好处的，冰激凌是一种含有优质蛋白质及高糖高脂的食物，所以说大家吃冰激凌的时候就可以起到补充营养物质的功效，对我们健康是有帮助的。
同时大家在吃冰激凌的时候还可以发现，在冰激凌中实际上还含有大量的氨基酸存在，特别是其中的钙、磷、钾等多种的微量元素都是很丰富的，我们人体在摄人了这些微量元素之后，是能够有助于人体调节生理机能的，还可以有效的保持渗透压以及体内的酸碱度，对我们保护好健康有帮助。
大家吃冰激凌还可以发现，后司机说冰激凌的营养价值要比牛奶还要高，再加上人体也比较的容易消化和吸收，是我们补充蛋白质的好选择。
大家在夏天的时候选择吃冰激凌很不错，主要是因为天气的时候是十分炎热的，在这个时候很多人会因此导致胃口差的情况产生，还会有发热的情况，这时候吃冰激凌很不错，在开胃的同时还可以帮助我们降温。
❷ 椰子灰吃了一次会特别危险吗
椰子灰冰激凌中添加了植物炭黑。
植物活性炭作为一种加工助剂、植物炭黑作为一种着色剂，都允许加入至食品中。
有专家表示，食用活性炭不会对人体造成影响，多年来活性炭一直作为吸附胃部毒素的解毒剂使用，可以用于解毒功效。而因为其良好的吸附功能，也可能会吸附水分，可能会有便秘情况产生。总的说来，不会对人体有太大影响。
综上，建议不要过量吃，最好不要吃
❸ 网红椰子灰冰淇淋的做法步骤图，怎么做好吃
用料
椰子炼乳
无糖椰奶 400ml(一罐）
白砂糖 220克
椰子灰冰淇淋
无糖椰奶 800ml（两罐）
淡奶油 60ml
Malibu椰子朗姆酒/纯香草精 2茶勺（2tsp）
盐 1/4 tsp
竹炭粉 2-3 tsp
巧克力脆皮
白巧克力 110克
椰子油 15ml
竹炭粉 1-2 tsp
椰蓉 适量
网红椰子灰冰淇淋的做法
椰奶一定不要买错，要买这种罐头装的，全脂的，注意包装上的英文写的应该是coconut milk,而不是coconut cream！一定要买全脂！
小贴士
脆皮巧克力是白巧+色素，所以也可以白巧+草莓酱变成粉色淋上去也炒鸡美
❹ 椰子灰为什么被禁
椰子灰冰激凌，据商家的宣称是由烧焦的椰子壳的灰，然后混合椰子片、椰汁以及奶油做成的。之所以能够让人吃完以后从舌头、牙齿、嘴唇一直“黑”到手指，并非因为添加了“染色剂”，而是添加了纯天然的椰子灰。但恰恰是这种椰子灰，使得美国已经禁售并回收所有这样的“黑色冰激凌”。
植物活性炭，属于食品工业用加工助剂的一类，由骨炭、椰子壳、锯末和煤制成的黑色粉末，可使食物变黑，广泛用于冰激凌、咖啡、披萨、以及鸡尾酒。
植物炭黑是一种着色剂，根据国家标准《食品添加剂使用标准》的规定，允许植物炭黑加入到冷冻饮品（食用冰除外）、糖果、大米制品、小麦粉制品、糕点和饼干之中，最大使用量不超过5g/kg。
植物活性炭，是含炭物质的炭化，而植物炭黑则是有机物不完全氧化，两者成分虽然一样，但植物活性炭是活化的，为一种吸附剂。此外，活性炭具有吸附杂质的功能，可用作食品添加剂，吸附食品杂质以及颜色等等，并非专门添加到食物中用于食用目的，因此并不建议食用。
❺ 糕点的制作方法
糕点在我国制作历史悠久，工艺精湛，加之各地所用的原料不同，口味各异，故而形成了众多的流派，其中主要有京式、苏式、广式、闽式、潮式、扬式、宁绍式、川式等等。川式糕点在这些流派中虽然名气并不大，但是却用料独特，风味别具，自成体系。川式糕点主要分为以下几大类：
1）糕食点心类：如芡实糕、桂花糕、绿豆糕、合川桃片等；
2）烤炸点心类：如凤尾酥、龙眼酥、龙凤饼、麻饼、桃酥、水晶饺等；
3)油炸盆货点心类：如米花糖、苕丝糖、白芙蓉酥、萨其玛等；
4）杂糖类：如花生糖、花生粘、鱼皮花生等。
近年来，随着西式糕点在我国的普遍应用，川式糕点在加工技术上也受其影响。例如，目前川式糕点已大多采用烘焙?即用烤箱将原料烘烤熟的方法制熟。
由于糕点的种类繁多，制作工艺复杂，而笔者在这里又不可能作全面的介绍，因此，作为糕点制作的初学者，只有认真地掌握糕点制作的几个最重要环节，如糕点的配方、成型、制熟等等，方可开始进行糕点的制作。这里特别要提请注意的是糕点的配方。因为掌握不好糕点的配方，制作出的成品便难以达到质量要求，更不能进行批量化生产。 桃酥是川式糕点中主要的酥类点心之一。其特点是香甜可口，酥脆化渣。一般的桃酥都是甜味，而椒盐桃酥中因为加入了少量的精盐，故使成品在香甜中略带咸味。
配方：特级面粉2500克
白糖1250克
化猪油或香油1250克
鸡蛋5个
精盐20克
小苏打15克
臭粉10克
制作：
1）将白糖、精盐、小苏打、臭粉放入盆中，磕入鸡蛋，搅拌均匀?机器搅5分钟，手工揉搓10分钟至松泡后，再下入化猪油，继续搅拌至猪油与其它原料融和，然后下入面粉，拌和均匀成酥松的面团。
2）将和好的面团搓成长条，用刀切成厚薄均匀的片?或将面团放入模具中压成圆形、椭圆形或长方形的片，即成桃酥生坯。
3）将桃酥生坯放入烤盘中?上下烤盘之间的间距为3厘米，入160～180℃的烤箱中烘烤约8分钟，至桃酥表面呈金黄色且有自然裂缝时，取出晾凉即成。
[注]臭粉的化学名称为碳酸氢铵，是一种化学膨松剂。但臭粉的用量须少，否则成品会有异味。
❻ 椰子灰雪糕是什么东西做的
这个目前来说，都是有奶油还有冰激凌之类的进行制作，最后加入一些椰子汁。
❼ 奥雪椰子灰为什么不能吃了
吃多了对人体非常非常的不好，建议不要多吃。
最近网红冰激凌椰子灰可是非常抢眼哪，性冷淡风的外观，脆脆的椰子碎，巧克力脆皮再是灰色的冰激凌，一口咬下去是清新的椰香牛奶味，下面的脆筒也脆脆的！好多朋友都觉得确实还挺好吃的，完美拔草。
奥雪椰子灰是由奶油，黑芝麻做成的。冷饮吃多都不好。第一口是惊艳的，但是超过四口就发腻，只有浓浓的椰子味道，吃完皮皮剩下的灰灰除了甜没有奶香味。
❽ 天然椰灰冰淇淋吃多了真的会对人体有害吗
最近，抖音赢得了很多人和事物，而抖音网红食物就是其中之一。那么，抖音网红食物冰淇淋椰子灰可口吗？据说味道还不错，但是卫生吗？对人体有害吗？为什么禁止在国外销售？冰淇淋是黑色的原因是因为它混合了焦糖椰子壳的灰烬，而外部的黑色圆锥是黑巧克力。吃一口，舌头会变成有毒的灰色。
目前，这种网红冰淇淋已被禁止在国外销售，但在中国仍然很受欢迎，因此我认为，不要盲目跟从，毕竟，它只是一种食物，因为它对身体有害，然后尝试停止它。因此，不要以为互联网普及率必须很高，像现在这种冰淇淋还不那么健康，我们必须更加注意身体！