❶ 好看的花式水果拼盘有哪些摆法
首先，对于水果的选择很重要。由于每个季节都有不同的水果，一定要选择时下比较新鲜的水果，而且不能够是一打开就要吃的，有的时候有些顾客可能没有那么快吃。
❷ 怎么用水果做拼盘
食材：葡萄、橙子、蓝莓、胡萝卜
步骤：
1、将橙子切成片状，平刀切更容易将皮肉分离的
2、胡萝卜切成小鸭的嘴和尾巴
3、然后在盘中摆出小黄鸭的形状，再加点蓝莓做鱼泡泡噢
摆盘技巧：
1、摆盘的时候记得选好盘子，然后根据盘子摆盘
2、苹果类的水果容易氧化，我们切好之后记得放在盐水中泡一泡
3、香蕉类的水果容易变黑，记得最后切好了直接摆盘
❸ 超简单的水果拼盘蛋糕图片
❹ 三种水果拼盘好看大气
水果拼盘，是菜谱里的常见菜，做法简单。水果拼盘口味属于甜味，但怎么做水果拼盘最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整。在果盘中的水果，最常见的就是苹果了，首先苹果做拼盘要脆甜才好吃。
苹果花式果盘是一个简单的样式，再搭配一两种水果直接摆盘就可以上桌。也可以用这种形式做成大一点的果盘，把这款放在大果盘的的正中央，然后周围再增加其它水果。
果盘屏风是用苹果切成的，主要用途在制作果盘时，可以放在中间，作为果盘的“隔断”或“屏风”使用，两侧可以随意放置葡萄、樱桃、圣女果等水果，这样算上苹果屏风就是简单快捷的三种水果拼盘。
苹果迷你果盘是一个简单的袖珍样式，中间我是用的“桂圆”，因为去壳后的桂圆呈现白色，色泽反差不大。中间适合于摆放一粒红色的大樱桃，或圣女果，这样效果会更好看。
香蕉树就是用香蕉做树身，然后加点其他水果装点成树的形状而成的一款简易果拼。把猕猴桃切成月牙状，放在香蕉上面做叶子；然后把橘子瓣放在底部，这样的果盘组合效果会好一些。
用水果制作各种拼盘，是给人一种美的享受。首先要有好的命题，然后来挑选各种各样的水果，在利用水果的本色，来制作各种各样的造型生动、在以各种各样的水果拼盘来引诱人的食欲。
水果拼盘的做法简单，是菜谱里的常见菜，水果拼盘口味属于甜味，做法属拌菜类，做怎么水果拼盘最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整。
有时候我们需要请一些朋友或亲人到家里做客，酒足饭饱后，来一个漂亮的水果拼盘，肯定会为你加分不少。如果只是随便切块摆上来，或许动它的人不多，因为大多都吃饱了，但是经过你精心的摆弄之后，效果肯定不一样了。
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❺ 水果拼盘的做法步骤
很多朋友看到外面的餐馆做出来的水果拼盘是非常好看的，自己又想制作一下，但是无从下手的感觉。水果的拼盘其实就是水果的搭配和刀工。如果没有好的刀工那么就可以切好水果之后，做好摆盘这一块，也是可以做得很漂亮很有食欲的。
1、水果魔方
需要水果：猕猴桃、香蕉、菠萝、芒果、哈密瓜。
制作方法：将五种水果尽可能切成大小相同的正方体，切割时可以用一把洗干净的小尺比量。在用一些干豆角和小菜叶作为装点，就很完美啦。
作为10种创意水果拼盘图片中最简单有创意的水果拼盘，果果认为这是在视觉上是最为冲击的，之所以创意是因为它很像魔方。大家没有玩过也都看过魔方，三横三列的魔方用水果来表达，让人们有一种情感的寄托，好像吃了都会变聪明一样，哈哈!
2、海星欧蕾
需要水果：草莓、橙子。
制作方法
1、将草莓洗干净后直接摆放在盘中备用。
2、用取2~3个橙子切片后，将过小的橙子切片丢掉，然后摆放盘中一圈即可，多余的橙子切片可放在中间堆叠。
3、将洗净的草莓对方在盘中央即可。
这样一个简单而又富有创意的水果拼盘就制作好了，草莓欧蕾配合橙子酸甜，吃起来很美味，颜色搭配也非常显眼，都是食欲色哦!最重要的是简单!
3、猫头鹰
需要水果：草莓、菠萝、猕猴桃、小橘子。
制作方法：将水果切片，尤其草莓、橙子、菠萝都要切得有型。要记得留下一半草莓来作为猫头鹰的眉毛和鼻子哦。
作为10种创意水果拼盘图片中可爱的小动物，这个季节给孩子做一个这样的水果拼盘是非常棒的。按照图中的方式制作方法摆放即可。
4、海龟先生
所需水果：猕猴桃：草莓。
制作方法
1、将3~4个猕猴桃切片，不要太厚或者太薄，按照图中所示堆砌摆放。
2、再取3个猕猴桃，2个对半切成作为海龟的两手两脚，另外一个猕猴桃按照4：1的样子切出来，作为海龟的头和尾巴。
3、可适当采用一些蛇果或者红苹果皮来刻出两个乌龟爪和面部表情作为装饰，在配合一个草莓帽子，就完美了。
在10种创意水果拼盘排行中，果果认为这一个水果拼盘采用的水果种类最少，制作也非常简单，所以果果非常佩服它的创意，水果拼盘制作成小动物的样子，总是会受到大人小孩子一同的喜爱!
5、欢乐兔子
所需水果：蓝莓、菠萝、草莓、猕猴桃、香蕉。
这个分量十足的大白兔，感觉像是藏了很多私房钱啊有没有，这样可爱的兔子，还有那两颗突显的大白牙，拿出来聚会真的是眼前一亮的精品啊!
6、草莓雪山
所需水果：草莓
制作
❻ 水果拼盘做法及寓意
一、彩虹水果拼盘
食材：枇杷、香蕉、树莓、黄瓜
步骤：
1、把枇杷去皮去核切成小块
2、香蕉去皮切成块
3、黄瓜切成块
4、树莓用盐水清洗干净
5、将黄瓜摆在盘中，记得绿色面朝上，这样颜色更加鲜艳诱人呦。然后依次摆上香蕉、枇杷、树莓和香蕉
二、太阳花水果拼盘
食材：西瓜、葡萄
步骤：
1、将西瓜切成三角形，然后依次摆在盘中
2、将葡萄放入西瓜中间，这样美美的太阳花拼盘就完成啦
三、椰树水果拼盘
食材：猕猴桃、香蕉、橘子
步骤：
1、将猕猴桃去皮切片
2、香蕉去皮切块
3、橘子去皮剥开
4、最后将准备好的水果在盘中摆出椰树的样子
四、小黄鸭水果拼盘
食材：葡萄、橙子、蓝莓、胡萝卜
步骤：
1、将橙子切成片状，平刀切更容易将皮肉分离的
2、胡萝卜切成小鸭的嘴和尾巴
3、然后在盘中摆出小黄鸭的形状，再加点蓝莓做鱼泡泡噢
摆盘技巧：
1、摆盘的时候记得选好盘子，然后根据盘子摆盘
2、苹果类的水果容易氧化，我们切好之后记得放在盐水中泡一泡
3、香蕉类的水果容易变黑，记得最后切好了直接摆盘
❼ 水果拼盘需要怎么样摆才好看
用水果制作各种拼盘，是给人一种美的享受。首先要有好的命题，然后来挑选各种水果，利用水果的本色，来制作各种造型生动、形态各异的水果拼盘，诱人食欲。
水果拼盘是一种消滞和胃、增进食欲、美化宴席、烘托气氛、增进友谊的“水果工艺”作品。水果拼盘与食雕一样，是一门技术，需要经过正规的学习与训练，方能掌握。
选料3．樱桃、荔枝类：这一类水果形状较小，颜色艳丽，果肉软嫩含汁多，多用于装饰或点缀盅、篮等盛具的内容物。
出品
出品应做到现做现出品。拼盘造型尽量迅速，防止营养、水分流失，尤其要保证水果的整洁卫生，同时配置相应的实用工具及适量餐巾纸。
❽ 制作水果拼盘和蛋糕装饰.都需要什么工具或技术
卖厨具的地方有卖专业厨师用的用具.如果你要学做果盘,借本书或者买本果盘造型书.
❾ 水果拼盘圣诞树怎么做
水果圣诞树的做法
1.
准备好水果和胡萝卜。
2.
将苹果和胡萝卜洗净，胡萝卜切去一小段。
3.
取一个苹果切去一点，能让它稳稳的立在盘子上。
4.
胡萝卜插上四根牙签。
5.
然后把苹果和胡萝卜插在一起。
6.
苹果刚才切过的那一面朝下。
7.
然后插上牙签。
8.
再把水果洗净切成小块，一层一层的插在牙签上即可。成品出来咯