Ⅰ sp 是英语什么的简称
1．SP= Super Power
三诺技展公司旗下自主品牌，主要经营电脑周边设备如：鼠标，键盘，机箱，电源,显示器等产品。是国内外较大的知名电脑外设品牌。②GolemLabs开发3D策略/即时战略/政治模拟/军事模拟/经济模拟游戏“超级力量”，集政治经济军事模拟一体化。
2．SP = Service Pack
补丁包。××SP1是××（指软件，系统）的第一个补丁包。如：Windows 7 SP1即为Windows 7的第一个补丁包，A8 3.10 SP1即为A8 3.10的第一个补丁包。
3．SP = Stuff Pack
物品包，填充包。如：模拟人生3 的SP02 Fast Lane Stuff，《桌游志》杂志附送的三国杀补充包武将。
4．SP = Sex Pistols
性手枪，是英国最有影响力的朋克摇滚乐队之一，在70年代掀起了Punk风潮。
5．SP = Simple Plan
简单计划，是一支于1999年在加拿大魁北克地区成立的流行庞克乐团。五名团员都是加拿大的法国后裔。
6．SP = Skill Point
技能点。一些大型3D网游的SP用来决定人物能力状态，拥有足够于释放对应技的SP，才能够使用该技能（拥有足够于学习该技能的SP点数，才能够学习该技能，如：DNF中的SP点）。与其相关的词汇还有HP(生命值)、MP（魔法值）。
7．SP=Spell Power
吟唱攻击力。在几乎大部分西方玄幻类网游里面SP是法师类职业的攻击力的标杆，相类似的还有战士类的物理攻击力Attack Power（AP）。[1]
8．Sp= Spell-Like Abilities
DND中是“类法术能力”的意思，属于特殊能力（SPECIAL ABILITIES）。
9．SP = Stream Processing Units
流处理器，是直接将多媒体的图形数据流映射到流处理器上进行处理的，有可编程和不可编程两种。[2]
10．SP = Service Provider证
移动网增值业务经营许可证，是《移动网增值业务经营许可证》为适应市场发展及管理需要，信息产业部依据《中华人民共和国电信条例》（国务院令第291号）第八条规定的授权，适时对《电信业务分类目录》（以下简称《目录》）进行调整。现行《目录》于2003年4月1日起实施。对于企业来说又sp证又称为《sp经营许可证》[3]
11．SP = Service Provider
服务提供商，是移动互联网服务内容应用服务的直接提供者，常指电信增值业务提供商，负责根据用户的要求开发和提供适合手机用户使用的服务。通过短信、彩信、WAP等方式，通过电讯网络，向用户提供信息服务，并通过运营商向用户收取相应费用。[3]
12.SP = stack pointer
堆栈指针，总是指向栈顶元素的下一个位置。所以数据入栈的时候，SP指针先加1，再压入数据。数据出栈的时候先弹出数据，SP指针再减1。[4]
13．SP =Sales Promotion
销售促进，亦有将其译为营业推广或销售推广。[5]
动漫《Strawberry Panic（草莓狂热）》
14．SP = Strawberry Panic
日本动漫：惊爆草莓，又译《草莓狂热》，百合神作。[6]
15．SP = Solution Provider
解决方案提供商。
美国动画《南方公园》
16.SP =SouthPark
《南方公园》，美国剪纸喜剧动画
17．SP = Structured Programming
结构化编程，在结构化程序开发中的任何包含结构化设计和结果的软件开发技术。
18．SP = Standard-Playing
黑胶唱片，诞生初期每分钟是78转，但很快33转的LP(Long-Playing)黑胶唱片问世，至今的唱片全部都是LP，所以后来黑胶唱片就被直接称为‘LP’。1948年开始，33又3分之1转的唱片发行，经过几年的发展，单面可录音时间将近30分钟，比以往长了很多。
19．SP = Signalling Point
信令点。
20.sp=sulky point
愤怒值，大型2D回合制网游《梦幻西游》里的一项数值，等同于HP（气血）MP（魔法） ，用于释放特技的消耗
SWEET POOL
21．SP=敏捷值
大型2D回合制网游《大话西游II》里的一项属性，决定出手先后。
22．SP = 日本BL游戏《SWEET POOL》
号称BL版《沙耶之歌》，全BE无HE，剧情非常强大但易雷着。
23．SP =SmartPhone
sp在手机行业中的意思为智能手机。指装载微软的Windows Mobile phone系统或者安卓系统或ios系统或塞班系统等的手机就是智能手机。
24．SP = Special Part
特典，在日剧或动画中一般正传出完之后因为市场反应很热烈会为了赚钱而推出特别篇，即スペシャル的简写，意思就是两个小时左右的特别篇。一般在每一季接档的空闲时间就播放。多数SP为热播剧的番外篇，前传或者后续。
25．sp = support
支持，见于bbs、论坛等。当一人提出一个建议时，顶贴语。
26.SP=sucker punch
电影《sucker punch》的英文简称，原名《专扁衰仔》，内地译名《美少女特攻队》。
任天堂游戏机GAMEBOY ADVANCE SP
27.SP=Standardized Patient
标准化病人，又称为模拟病人（Simulate Patients），指那些经过标准化、系统化培训后，能准确表现病人的实际临床问题的正常人或病人。
28．SP=GAMEBOY ADVANCE SP
一款任天堂掌上游戏机
29．SP=sponge cake
指的是蛋糕油，“sponge cake"是海绵类蛋糕的意思，因为蛋糕油是主要用于海绵蛋糕的乳化剂，所以把蛋糕油叫SP。蛋糕油又称蛋糕乳化剂或蛋糕起泡剂。
30．SP=soul partner
灵魂伴侣。
31．SP=Sex Partner
性伴侣
32．SP=Strict Priority
队列调度模式中的一种
33．SP=sunpeng
孙鹏，安徽合肥DOTA着名选手，而且以用“沙王”出名
34．SP=Security Police
日剧《要人警护官》，又名：SP/Security Police/警视厅警备部警务课第四系
35．SP=Sales Promotion
在营销和广告学中，意思为销售促销。
36．SP=pressure control switch
压力控制开关
37．SP=speed spell
游戏王中，骑乘决斗里才能使用的speed spell card(高速魔法)
38．微生物中分离到的菌株只鉴定到属而未鉴定到种时，用sp表示，如Bacillussp．
39．SP=spank
是打屁股的意思，现实中有一类群体,他们把打屁股作为一种爱好，并自称为SP同好。
40．SP=光谱纯级化学试剂
41.SP=Storage Processor
存储处理器，属于存储设备中的模块，分为SP A和SP B
42.SP=Sentinel Prime
御天敌，《变形金刚》中的重要角色，真人电影版是在第3部中出现。
43.Sp 医学统计学术语，为二次分布资料中，样本率的标准差。
44.SP=Splitter分光器
分光器是一种无源器件，它们不需要外部能量，只要有输入光即可。
45.化学计量点(stoichiometricpoint,sp)
46.SP (存储处理器）
47.SP=newspecies种未定，古生物用语中种的缩写，一般在古生物拉丁语名称后加sp. 表明该种为未定种，表示标本鉴定后难于归入已知种中，而又无条件建立新种，如Redlichiasp.
48.SP=single payment 付款单
49.SP=serial port，串行接口简称串口，也称串行通信接口（通常指COM接口），是采用串行通信方式的扩展接口。
50. SP=SAFETY VALVE 安全阀
蒸汽压力超过预定数值后，安全阀跳起排泄气体以防止造成压力过高带来破坏
51.SP=Secret Police 秘密警察
52.SP=psp
53.sp=someplace 英语语法中someplace的缩写，正如sb=somebody, sth=something
54.sp=Self Propelled自行驱动的
55.sp=Spain 西班牙
56.sp=special特别的
57.sp=specific具体的
58.sp=可湿性粉剂
59.SP=Taiyin Spleen Meridian of Foot 足太阴脾经
60.sp.=some place
61.SP=Simple Plan 加拿大流行朋克乐团Simple Plan名称的缩写
62.SP=strategy planner广告投放战略策划员
Ⅱ 蛋糕油的英文名字叫什么
crean cake
Ⅲ 速发蛋糕油和SP蛋糕油有什么区别
一般说来蛋糕油就是SP蛋糕油，有的公司叫蛋糕乳化剂，反正这个没有国家标准企业爱怎么叫就怎么叫，反正换汤不换药的。
现在有出现一种SP蛋糕油，它是采用更加高档的原材料生产，此中蛋糕油将制作海绵蛋糕的时间更为缩短了，且成品外观和组织更加漂亮和均匀细腻，入口更润滑。
Ⅳ 开一家蛋糕店需要什么手续
开蛋糕店通常需要办理如下证件：
营业执照、税务登记证、卫生许可证、健康证。
1. 卫生许可证或餐饮服务许可证：
1) 到辖区内的卫生监督部门申请受理。由申请人填写《卫生许可证申请表》一式两份，并提供准确、真实、合法、有效的资料。如受理部门对申请人填写的《卫生许可证申请书》内容与所提供的资料经责任监督员核对无误后进行登记。
2) 承办监督员依照法律、法规、规章、规范性文件和卫生标准、卫生要求的规定，对申请人提供的材料进行审核，三个工作日内做出是否受理的决定。符合申请资格且资料齐全的予以受理并根据需要进行现场审查。
3) 现场审查结束后，符合规定的，承办监督员开具《收费通知单》受费，在《卫生许可证发放登记表》上登记，经主管领导审批后，由申请人前往卫生局办理领取《卫生许可证》有关手续。
2. 营业执照：
1) 申请人携带个人身份证原件及复印件到当地工商部门登记名称；
2) 领取卫生许可证或餐饮服务许可证后，就可以凭证及相应的房屋租赁证明、身份证，到当地工商部门申请领取工商营业执照。按照工商行政管理部门规定，申请从事饮食业、食品加工和销售业的，应出具食品卫生监督机关核发的证明。
3. 税务登记证：
自领取营业执照之日起30日内，要向当地税务局申请领取地税税务登记号。带上营业执照的副本及复印件，还有经营者的身份证。个体工商户开的小餐馆，要交5%的营业税。另外需交城建税、教育附加税，税额是营业税的11%，还有一部分其他的税额，所占份额非常小。
4. 健康证：
按照卫生监督机构确定的人员名单到健康体检单位进行预防性健康检查，统一使用卫生部制定的《中华人民共和国预防性健康检查用表》。
1) 办理健康证前先进行健康查体。
2) 查体结果符合发放健康证条件的，经卫生监督机构组织的卫生法律法规知识培训合格后，将本人一寸正面免冠彩色照片到所管辖的卫生局卫生监督所办理健康证明。查体结果不符合发放健康证条件的，不予办理健康证。
开张前的准备：
1 、一般的面包店都会雇一个师傅专门做面包，而且一般面包店不只买面包一种食品，至少会有蛋糕，其他的一些点心啊麻花什么的一开始最好不要自己做，最好是进其他厂家的。因为面包不适合长途运输，一般都自己做。
2、在开业前应该准备办理一些证件：营业执照（工商管理局）．税务登记证（当地税务局）．卫生许可证（当地卫生局）．排污许可证（当地环保局）．消防许可证（当地消防大队）．个人健康证（当地卫生局）．
3、设备准备：一般新开张的面包店，用一些最基本的设备就可以了，随着发展再更新设备。比如，和面机（搅拌机），打蛋机，奶油机（做蛋糕要用），分层烤箱（配齐烤箱托盘），各种磨具，一般蛋糕会用到，还有食品包装袋.和盛放做好的面包的器皿。
4、材料可以到你当地的副食品市场去批.一般原材料只要保存好了,都可以放半年到1年.(别忘记在装修的时候保留一个房间或隔个空间做消毒间，否则卫生部门要查的）
5、最后招几个营业员，准备一下就可以开张了。
开面包房需要的器材等：
醒箱、搅拌机，搅拌器、烤箱、平灶台，不锈钢锅、不锈钢操作台，走槌，擀面杖，烤盘，油纸，蛋糕模具，蛋抽子，裱花嘴子（一套），裱花袋，冰箱，冰柜，芝士擦子，各种面包模具（方包铁烤盒等），烤盘车，刮面板（刮板），秤，量杯，量筒，大小刷子，不锈钢盆，不锈钢碗，锯刀，西餐分刀，方包切片机，高筋面粉（金象最好），低筋面粉（玫瑰粉最好），黄油，奶油，大块芝士或散装芝士，糖，鸡蛋，牛奶，s500面包改良剂，蛋糕油，酵母等。
Ⅳ 怎样更加通俗的理解SP是什么
SP代表许多英文缩写，比较常用的如游戏中的Skill Point（技能点），魔兽dota中的洗牌命令，暗影牧师的简称；信息技术中的Structured Programming（结构化编程）；医学中的Standardized Patients（标准化病人）等等；日剧中的Special（特别篇）等。在中文中，SP可以看成是视频、三陪的拼音首字母简写。SP也指移动互联网服务内容应用服务的直接提供者，负责根据用户的要求开发和提供适合手机用户使用的服务。
1. SP= Super Power ① 三诺技展公司旗下自主品牌，主要经营电脑周边设备如：鼠标,键盘,机箱,电源,显示器等产品.是国内外较大的知名电脑外设品牌。 ②GolemLabs 开发3D策略/即时战略/政治模拟/军事模拟/经济模拟游戏“超级力量”，集政治经济军事模拟一体化。 2. SP = Service Pack ，补丁包。××SP2是××软件版本的第二个补丁包。如：A8V3.10SP2即为A8软件3.10版本的第二个补丁包。[1] 3. SP = Stuff Pack ，物品包 ，填充包。如：模拟人生3 的SP02 Fast Lane Stuff。[2] 4. SP = Sex Pistols，性手枪，是英国最有影响的朋克摇滚乐队，在70年代掀起了Punk风潮，在其之后再无真正的朋克。 5. SP = Simple Plan，简单计划，是一支于1999年在加拿大魁北克地区成立的流行庞克乐团。五名团员都是加拿大的法国后裔。 6. SP = Skill Point，技能点。一些大型3D网游的SP用来决定人物能力状态，拥有足够于释放对应技能的SP，才能够使用该技能（拥有足够于学习该技能的SP点数，才能够学习该技能，如：DNF中的SP点）。与其相关的词汇还有HP(生命值)、MP（魔法值）。[3] 7. SP=Spell Power，吟唱攻击力。在几乎大部分西方玄幻类网游里面SP是法师类职业的攻击力的标杆，相类似的还有战士类的物理攻击力Attack Power（AP）。[4] 8. Sp= Spell-Like Abilities，DND中是“类法术能力”的意思，属于特殊能力（SPECIAL ABILITIES）。[5] 9. SP = Stream Processing Units，流处理器，是直接将多媒体的图形数据流映射到流处理器上进行处理的，有可编程和不可编程两种。[6] 10.SP = Service Provider证，移动网增值业务经营许可证，是《移动网增值业务经营许可证》为适应市场发展及管理需要，信息产业部依据《中华人民共和国电信条例》（国务院令第 291号）第八条规定的授权，适时对《电信业务分类目录》（以下简称《目录》）进行调整。现行《目录》于2003年4月1日起实施。对于企业来说又sp证又称为《sp经营许可证》[7] 11.SP = Service Provider，服务提供商，是移动互联网服务内容应用服务的直接提供者，常指电信增值业务提供商，负责根据用户的要求开发和提供适合手机用户使用的服务。通过短信、彩信、WAP等方式，通过电讯网络，向用户提供信息服务，并通过运营商向用户收取相应费用。[7] 动漫《Strawberry Panic（草莓狂热）》
SP = stack pointer，堆栈指针，总是指向栈顶元素的下一个位置。所以数据入栈的时候，先压栈，栈顶指针再增加一。出栈的时候栈顶指针先减去一，再弹出数据。[8] 12.SP = Sales Promotion，销售促进，亦有将其译为营业推广或销售推广。[9] 13.SP = Strawberry Panic，日本动漫：惊爆草莓，又译《草莓狂热》，百合神作。[10] 14.SP = Solution Provider，解决方案提供商。[11] 美国动画《南方公园》
15.SP =SouthPark，《南方公园》，美国剪纸喜剧动画 16.SP = Structured Programming，结构化编程，在结构化程序开发中的任何包含结构化设计和结果的软件开发技术。 17.SP = Standard-Playing，黑胶唱片，诞生初期每分钟是78转。但很快33转的LP(Long-Playing)黑胶唱片问世，并且现在存世的唱片几乎全部都是LP，所以后来黑胶唱片就被直接称为‘LP’。1948年开始，33又3分之1转的唱片发行，经过几年的发展，单面可录音时间将近30分钟，比以往长了很多。 18.SP = Signalling Point，信令点。 SWEET POOL
sp=sulky point 愤怒值，大型2D回合制网游《梦幻西游》里的一项数值，等同于HP（气血） MP（魔法） ，用于释放特技的消耗 SP = 日本BL游戏《SWEET POOL》，号称BL版《沙耶之歌》，全BE无HE，剧情非常强大但易雷着。 19.SP = SmartPhone，是使用Windows Mobile for Smartphone Edition操作系统的智能手机，主要的设计理念就是个人随身的数字处理中心。[12] 20.SP = Special Part，特典，在日剧或动画中一般正传出完之后因为市场反应很热烈会为了赚钱而推出特别篇，即スッペシャル 的简写，意思就是两个小时左右的特别篇。一般在每一季接档的空闲时间就播放。多数SP为热播剧的番外篇，前传或者后续。[13] 21.sp = support，支持，见于bbs、论坛等。当一人提出一个建议时，顶贴语。 22.SP=sucker punch， 电影《sucker punch》的英文简称，原名《专扁衰仔》，内地译名《美少女特攻队》。 任天堂游戏机 GAMEBOY ADVANCE SP
23.SP=Standardized Patients，标准化病人，又称为模拟病人（Simulate Patients），指那些经过标准化、系统化培训后，能准确表现病人的实际临床问题的正常人或病人。 24.SP=GAMEBOY ADVANCE SP，一款任天堂掌上游戏机 25.SP=sponge cake，指的是蛋糕油，“sponge cake"是海绵类蛋糕的意思，因为蛋糕油是主要用于海绵蛋糕的乳化剂，所以把蛋糕油叫SP。蛋糕油又称蛋糕乳化剂或蛋糕起泡剂。 26.SP=soul partner 。灵魂伴侣。 27.SP=Sex Partner 。性伴侣 28.SP=Strict Priority 。队列调度模式中的一种 29.SP=sunpeng 孙鹏，安徽合肥DOTA着名选手，而且以用“沙王”出名 30.SP=Security Police。日剧《要人警护官》，又名：SP/Security Police/警视厅警备部警务课第四系 31.SP=Sales Promotion。在营销和广告学中，意思为销售促销。 32.SP=pressure control switch 压力控制开关
编辑本段SP概念
SP概念分类 从企业业务开展的角度来看，目前 SP可以分成三大类： ★门户型 SP就是由门户网站提供的短信服务。主要有搜狐、新浪、网易、中华网、Tom等几家。其短信服务的内容主要有铃声、图片、文字传情、新闻、游戏等，这些需要不断补充素材的服务是这些门户型 SP的专长； ★专业型 SP以短信作为主业的公司。从提供的服务品种来看，专业型 SP和门户型 SP几乎完全重合。但从具体的业务来看，专业型 SP的优势在于需要不断创新的技术性、创意性服务； ★专项型 SP代表是腾讯公司。腾讯和其他的短信服务商不同，没有常见的图片、铃声、游戏等业务，只专注于自己具有垄断优势的 QQ衍生短信服务。 sp申请分为地网及全网，地网sp注册资金1百万，全网注册资金1千万。 sp运营许可证申请材料： 一）经营许可证复印件； 二）在当地开展业务的方案； 三）在当地开展业务的书面报告。内容包括：公司在当地设立的分公司或子公司等相应机构的名称、通信地址、邮政编码、联系人、联系电话、电子信箱地址等； 四）公司在当地设有分公司或子公司等相应机构的公司批准文件、分公司或子公司的营业执照（复印件）、章程、股权结构等有关材料。 获准经营基础电信业务或在两个以上省、自治区、直辖市范围内经营增值电信业务的公司，应当凭经营许可证到相关省、自治区、直辖市通信管理局（ETF）办理备案手续，并提交相关材料。
编辑本段堆栈指针
在80x86及其兼容机中，”SP“代表堆栈指针。堆栈指针是CPU中的一个特殊的寄存器。
堆栈的意义
CPU有许多寄存器。在一些时候，需要将各寄存器的内容保存下来。如：产生了一个中断，此时，AX、BH、DL(指CPU中的三个寄存器)有重要的内容，而中断处理程序也需要这三个寄存器来保存数据。怎么让这三个寄存器中的内容不被破坏呢？可以把它们按一定顺序压入堆栈(如按AX、BH、DL的顺序)，中断处理程序执行完后再按和压入堆栈的顺序相反的顺序(如按DL、BH、AX 的顺序)从堆栈中取出。
堆栈的结构
堆栈其实是内存中一段连续的存储区，存储区大小受堆栈指针位数的限制。如：堆栈指针16位，则存储区最大是2^16=64KB。结构如下： 空
空
数据2
数据1
此时，堆栈指针指向“数据2”的位置。 若把AX压入堆栈： 空
AX内容
数据2
数据1
此时，堆栈指针指向“AX内容”的位置。 若再把AX从堆栈中取出： 空
AX内容
数据2
数据1
此时，堆栈指针指向“数据2”的位置。虽然“AX内容”仍在堆栈中存在，但这个数据已无效，可视为已不存在。 若再把BX压入堆栈： 空
BX内容
数据2
数据1
堆栈指针指向“BX内容”的位置。可见，新压入堆栈的BX已经取代了原来的”AX内容“，因为它已无效。
堆栈指针
在前面已多次提到”堆栈指针“。其实，堆栈本身就是内存的一块存储区，与其他部分没有任何区别。如果没有堆栈指针，堆栈就不存在；如果堆栈指针指向一个地址，那么它附近的存储区就自动形成一个堆栈。堆栈的存在，完全是靠堆栈指针来维持的。 在80x86及其兼容机上，堆栈指针的名字是”SP“。
编辑本段游戏中的SP
英 文 名：Wind Fantasy Special Purpose 中 文 名：风色幻想SP－封神之刻 DOTA中SP有两种意思： 1 SP命令：洗牌模式，就是是个人随机分配到近卫或者天灾 2 英雄：暗影牧师简称SP 梦幻西游中的SP指人物愤怒 龙之谷中的技能点 地下城与勇士中 随着经验 获得的SP 可以升级技能 和 学习技能 大话水浒中释放技能需要消耗SP
Ⅵ 海绵蛋糕可以用什么油
海绵蛋糕里的鸡蛋只能用水和油来代替
但代替是代替
只能代替一小部分
不可以把鸡蛋全用水和油来代替
说白了
就是用30个鸡蛋
你最少不能少于10个
那二十个的量就用水和油来代替增加
在增加蛋糕油和跑打粉
即可
但烤出来的蛋糕保质期大小
口感
少差一些
Ⅶ 什么蛋糕油符合标准
你最好应知道所说的蛋糕油是由什么成份的物质构成的，这可从蛋糕油的配料中看。国家标准《食品添加剂使用卫生标准》（GB 2760-2007）中并没将蛋糕油列入其中，蛋糕油这名称是生产企业自行定的商品名，而不是学名，其成份是个不确定的数如果知道了蛋糕油的主要成份，才能从GB 2760中查得可使用的范围和最大使用量。在GB 2760的表2中，糕点产品允许使用的食品添加剂并无蛋糕油（见该标准第132至134页），也查无规定最大使用量为6g/kg的添加剂
Ⅷ 蛋糕烘焙的知识
一、蛋糕烘焙基础知识：蛋糕的分类
蛋糕根据其使用的原料，搅拌方法和面糊性质的不同一般可分为三大类。
1. 面糊类。面糊类蛋糕所使用的主要原料为面粉、糖、鸡蛋、牛奶等作为蛋糕的基本组织，此类蛋糕含有成分很高的油脂，用以润滑面糊，使蛋糕产生柔软的组织，并帮助面糊在搅拌过程中融合大量空气产生膨大的作用，配方中油脂用量若达到面粉量的60%以上时，此油脂在搅拌过程中所融合的空气已足够蛋糕来烤箱中膨胀，但低于面粉量的60%时，就需要使用酵粉或小苏打来帮助蛋糕膨胀。一般奶油蛋糕如黄蛋糕、白蛋糕、布丁蛋糕都属于面糊类的蛋糕。
2. 乳沫类蛋糕。此类蛋糕所使用的原料为面粉、糖及少量奶水作为蛋糕的一部分组织外，其主要的原料是鸡蛋，它利用鸡蛋中强韧和变性的蛋白质，在面糊搅拌和烘焙过程中使蛋糕膨大，不需依赖酵粉，其与面糊类蛋糕最大的差别，就是不含任何固体油脂，但为了减低鸡蛋过大的韧性在海绵蛋糕中可酌量添加流质的油脂。乳沫类蛋糕由于使用鸡蛋的成分不同有可分为两类：
a. 蛋白类。此类蛋糕全部以蛋白作为蛋糕的基本组织及膨大原料，一般天使蛋糕即属于蛋白类;
b. 海绵类。此类蛋糕时使用全蛋或者蛋黄和全蛋混合，作为蛋糕之基本组织和膨大的原料，海绵蛋糕就属于此类蛋糕了。
3. 戚风类。此类蛋糕时混合面糊类和乳沫类两种面糊，改变乳沫类蛋糕的组织和颗粒而成，戚风蛋糕毫无疑问就属于这个类别了。
二、蛋糕烘焙基础知识：蛋糕的制作要点
蛋糕在一般西点中为最受欢迎的一种甜食，它不但具有浓郁芬芳的香味，美观诱人的外表，更含有丰富的营养成分，同时在节日或庆典时常被人作为一种代表性的应时食品。
制作蛋糕比制作面包要容易许多，因为蛋糕不如面包那样需要准确合宜的发酵环境、严格的面团搅拌以及对发酵时间的控制等多项指标要求，但是做一个好蛋糕一定要具备以下几点，否则一样可能失败：
1. 使用好的材料。原料的好坏直接影响到蛋糕的品质，虽然好原料会增加到蛋糕的制作成本，可是它具有和同业竞争的优越条件，不但能提高产品的品质，且可增加产品的销量，确立店铺的声誉;
2. 须要了解各种原料的性质和它们在蛋糕内的功能。做蛋糕固然要使用好的原料，但是在选用原料之前我们必须先了解各种原料在蛋糕内起着什么样的作用，有着怎样不可替代的好处，以及它的组合成分包含哪些物质，在面糊搅拌过程和烘烤过程中可产生出哪些化学反应和物理变化。例如，做蛋糕用的油有奶油、玛琪琳、氢化油、乳化油、沙拉油、起酥油等，而奶水又有鲜奶、蒸发奶、浓缩奶、脱脂奶、酸奶、奶粉等，鸡蛋有蛋白、蛋黄、全蛋之分，这些同类而不同成分和不同性质的原料，在使用时各有不同的特性，这些都是职业烘焙师所必须具备的基本知识。做蛋糕的主要原料是面粉、糖、油、蛋、盐、奶、化学膨大剂等七种，其他还有香料、可可粉和巧克力等调味原料总共有数十种之多，在这主要的七种原料中我们可以将它们归为干性、湿性、柔性、韧性，以及产生香味的物种性质。所谓干性原料是指这些原料用在蛋糕配方中可使蛋糕产生干的特性，必须要有足够的液体原料来溶解它，面粉、糖、奶粉、酵粉、盐、可可粉等都属于干性原料。湿性原料包括奶水、鸡蛋和糖浆等数种，它们在蛋糕配方内时主要水分的来源，供应足够的水分来溶解其他干性原料，使蛋糕保持湿润和膨大。柔性原料是指油、糖、化学膨大剂、蛋黄等，它们的功能是使蛋糕保持柔软膨松。韧性原料亦可称为结构原料，它在蛋糕内可产生坚韧的性质，或是可增加面粉的筋性而产生了韧性，是构成蛋糕骨架的主要原料，主要有面粉、奶粉、盐、可可粉、蛋白等。产生香味的原料是包括了糖、奶水、油、蛋、可可粉、香料等，因为这些原料进烤箱后可产生独特的香味，使蛋糕芳香可口。注意每种原料独有的特性，灵活应用后产品的品质可控制自如，万一发生不应有的弊病或因故变换原料时，可根据原料属性来做适当的调整，使产品恢复正常。
3. 原料配方的平衡。充分了解各种原料在蛋糕内的功能之后，还需要进一步了解各种原料因蛋糕性质不同用量也随之不同，在设定一个蛋糕配方时，先决定这款蛋糕属于高成本还是低成本的，蛋糕质地属于松软还是坚硬。原料有干、湿、柔、韧之分，而使蛋糕产生较好香味的主要原料有糖、油、蛋、奶这四种，这四种原料用得多成本就较高，但蛋糕的品质就较好，但需注意，即使是好的原料，也不是越多就越好，而需遵照一定的使用比例，不可因强调其中一种特性，而打破原料之间的平衡，最终破坏蛋糕的好品质。
4. 需要正确的搅拌方法。面糊搅拌有两个最大的作用，第一是将配方中各种原料搅拌均匀，使每一种原料都能均匀的分布在面糊的每一部分。第二是借不同的搅拌器具和速度，在面糊中打入适量的空气，使烤出的蛋糕具有膨大和细腻的组织。在有了优质的原料和配方后，如果搅拌不当，仍是前功尽弃，得不到理想的产品，所以在搅拌面糊前要先确定所做的属于哪一种类型的蛋糕，确认需要的搅打器和搅拌速度，才不至于遭遇失败。
5. 正确的烘烤温度和时间。每种蛋糕因性质不同，所以烘焙的温度和时间也不一样，尤其若使用的是箱式烤箱，烤箱的温度控制分为上下火，控制温度的温度计又常出现不准确的情况，在烘焙蛋糕时应特别小心，平时要养成烘焙的经验才能运用自如，否则火力的太大或太小都会影响到蛋糕表面的颜色和内部的组织。原则上凡是用模具烤的蛋糕，重量在100g以下的，需用200℃的温度烤12-18分钟左右，上下火同火力;如果在100-450g之间的，要用180℃下火比上火略大，烘焙时间在18-40分钟之间;如果重量超过450-1000g的，则同样使下火比上火大，用170℃烘焙40-60分钟。如果所烤的蛋糕不是用模具而是直接铺平在烤盘内烘烤的，则应该用上火来烤，下火用得极其微小，只要能使蛋糕底部能产生颜色即可。一般而言，烘烤蛋糕要视蛋糕的大小和蛋糕的类别决定烘焙的温度和时间，小的蛋糕应用高温而缩短烘焙的时间，大而厚的蛋糕要用低温而延长烘焙时间。通常所称的高温是指190℃-232℃，常温是171℃-190℃，低温是162℃-171℃。乳沫类的蛋糕和轻奶油蛋糕应该用高温，重奶油蛋糕和戚风类蛋糕应该用常温，水果蛋糕和大型蛋糕应该用低温，如果烤箱温度低于应有的温度，所烤出来的蛋糕往往顶部平坦而粘手，四周向中央收缩，烤盘内侧含有粘附的面糊，同时内部组织非常松软。相反，如果烤箱温度高于应有的温度，蛋糕中央会向上隆起，顶部破裂，蛋糕外缘从烤盘向内收缩，但烤盘内侧光洁而不会有面糊粘附在上面，此类蛋糕内部组织较为紧密。如果蛋糕烤得不熟，上部在表皮以下会有一层胶粘的生面糊，如果蛋糕下层接近底部处有这种生面糊，则是配方内的水分过多，或者底火太弱和搅拌时未能将配方中油脂搅拌均匀等缘故。
Ⅸ SP的英文缩写
1．SP= Super Power
三诺技展公司旗下自主品牌，主要经营电脑周边设备如：鼠标，键盘，机箱，电源,显示器等产品。是国内外较大的知名电脑外设品牌。②GolemLabs开发3D策略/即时战略/政治模拟/军事模拟/经济模拟游戏“超级力量”，集政治经济军事模拟一体化。
2．SP = Service Pack
补丁包。××SP1是××（指软件，系统）的第一个补丁包。如：Windows 7 SP1即为Windows 7的第一个补丁包，A8 3.10 SP1即为A8 3.10的第一个补丁包。
3．SP = Stuff Pack
物品包，填充包。如：模拟人生3 的SP02 Fast Lane Stuff，《桌游志》杂志附送的三国杀补充包武将。
4．SP = Sex Pistols
性手枪，是英国最有影响力的朋克摇滚乐队之一，在70年代掀起了Punk风潮。
5．SP = Simple Plan
简单计划，是一支于1999年在加拿大魁北克地区成立的流行庞克乐团。五名团员都是加拿大的法国后裔。
6．SP = Skill Point
技能点。一些大型3D网游的SP用来决定人物能力状态，拥有足够于释放对应技的SP，才能够使用该技能（拥有足够于学习该技能的SP点数，才能够学习该技能，如：DNF中的SP点）。与其相关的词汇还有HP(生命值)、MP（魔法值）。
7．SP=Spell Power
吟唱攻击力。在几乎大部分西方玄幻类网游里面SP是法师类职业的攻击力的标杆，相类似的还有战士类的物理攻击力Attack Power（AP）。
8．Sp= Spell-Like Abilities
DND中是“类法术能力”的意思，属于特殊能力（SPECIAL ABILITIES）。
9．SP = Stream Processing Units
流处理器，是直接将多媒体的图形数据流映射到流处理器上进行处理的，有可编程和不可编程两种。
10．SP = Service Provider证
移动网增值业务经营许可证，是《移动网增值业务经营许可证》为适应市场发展及管理需要，信息产业部依据《中华人民共和国电信条例》（国务院令第291号）第八条规定的授权，适时对《电信业务分类目录》（以下简称《目录》）进行调整。现行《目录》于2003年4月1日起实施。对于企业来说又sp证又称为《sp经营许可证》
11．SP = Service Provider
服务提供商，是移动互联网服务内容应用服务的直接提供者，常指电信增值业务提供商，负责根据用户的要求开发和提供适合手机用户使用的服务。通过短信、彩信、WAP等方式，通过电讯网络，向用户提供信息服务，并通过运营商向用户收取相应费用。
12.SP = stack pointer
堆栈指针，总是指向栈顶元素的下一个位置。所以数据入栈的时候，SP指针先加1，再压入数据。数据出栈的时候先弹出数据，SP指针再减1。
13．SP =Sales Promotion
销售促进，亦有将其译为营业推广或销售推广。
14．SP = Strawberry Panic
日本动漫：惊爆草莓，又译《草莓狂热》，百合神作。
15．SP = Solution Provider
解决方案提供商。
16.SP =SouthPark
《南方公园》，美国剪纸喜剧动画
17．SP = Structured Programming
结构化编程，在结构化程序开发中的任何包含结构化设计和结果的软件开发技术。
18．SP = Standard-Playing
黑胶唱片，诞生初期每分钟是78转，但很快33转的LP(Long-Playing)黑胶唱片问世，至今的唱片全部都是LP，所以后来黑胶唱片就被直接称为‘LP’。1948年开始，33又3分之1转的唱片发行，经过几年的发展，单面可录音时间将近30分钟，比以往长了很多。
19．SP = Signalling Point
信令点。
20.sp=sulky point
愤怒值，大型2D回合制网游《梦幻西游》里的一项数值，等同于HP（气血）MP（魔法） ，用于释放特技的消耗
21．SP=敏捷值
大型2D回合制网游《大话西游II》里的一项属性，决定出手先后。
22．SP = 日本BL游戏《SWEET POOL》
全BE无HE，剧情非常强大。
23．SP =SmartPhone
sp在手机行业中的意思为智能手机。指装载微软的Windows Mobile phone系统或者安卓系统或ios系统或塞班系统等的手机就是智能手机。
24．SP = Special Part
特典，在日剧或动画中一般正传出完之后因为市场反应很热烈会为了赚钱而推出特别篇，即スペシャル的简写，意思就是两个小时左右的特别篇。一般在每一季接档的空闲时间就播放。多数SP为热播剧的番外篇，前传或者后续。
25．sp = support
支持，见于bbs、论坛等。当一人提出一个建议时，顶贴语。
26.SP=sucker punch
电影《sucker punch》的英文简称，原名《专扁衰仔》，内地译名《美少女特攻队》。
27.SP=Standardized Patient
标准化病人，又称为模拟病人（Simulate Patients），指那些经过标准化、系统化培训后，能准确表现病人的实际临床问题的正常人或病人。
28．SP=GAMEBOY ADVANCE SP
一款任天堂掌上游戏机
29．SP=sponge cake
指的是蛋糕油，“sponge cake"是海绵类蛋糕的意思，因为蛋糕油是主要用于海绵蛋糕的乳化剂，所以把蛋糕油叫SP。蛋糕油又称蛋糕乳化剂或蛋糕起泡剂。
30．SP=soul partner
灵魂伴侣。
31．SP=Sex Partner
性伴侣
32．SP=Strict Priority
队列调度模式中的一种
33．SP=sunpeng
孙鹏，安徽合肥DOTA着名选手，而且以用“沙王”出名
34．SP=Security Police
日剧《要人警护官》，又名：SP/Security Police/警视厅警备部警务课第四系
35．SP=Sales Promotion
在营销和广告学中，意思为销售促销。
36．SP=pressure control switch
压力控制开关
37．SP=speed spell
游戏王中，骑乘决斗里才能使用的speed spell card(高速魔法)
38．微生物中分离到的菌株只鉴定到属而未鉴定到种时，用sp表示，如Bacillussp．
39．SP=spank
是打屁股的意思，现实中有一类群体,他们把打屁股作为一种爱好，并自称为SP同好。
40．SP=光谱纯级化学试剂
41.SP=Storage Processor
存储处理器，属于存储设备中的模块，分为SP A和SP B
42.SP=Sentinel Prime御天敌，《变形金刚》中的重要角色，真人电影版是在第3部中出现。
43.Sp 医学统计学术语，为二次分布资料中，样本率的标准差。
44.SP=Splitter分光器
分光器是一种无源器件，它们不需要外部能量，只要有输入光即可。
45.化学计量点(stoichiometricpoint,sp)
46.SP (存储处理器）
47.SP=newspecies种未定，古生物用语中种的缩写，一般在古生物拉丁语名称后加sp. 表明该种为未定种，表示标本鉴定后难于归入已知种中，而又无条件建立新种，如Redlichiasp.
48.SP=single payment 付款单
49.SP=serial port，串行接口简称串口，也称串行通信接口（通常指COM接口），是采用串行通信方式的扩展接口。
50. SP=SAFETY VALVE 安全阀
蒸汽压力超过预定数值后，安全阀跳起排泄气体以防止造成压力过高带来破坏
51.SP=Secret Police 秘密警察
52.SP=psp
53.sp=someplace 英语语法中someplace的缩写，正如sb=somebody, sth=something
54.sp=Self Propelled自行驱动的
55.sp=Spain 西班牙
56.sp=special特别的
57.sp=specific具体的
58.sp=可湿性粉剂
59.SP=Taiyin Spleen Meridian of Foot 足太阴脾经
60.sp.=some place
61.SP=Simple Plan 加拿大流行朋克乐团Simple Plan名称的缩写
62.SP=strategy planner广告投放战略策划员
63.SP=special present 日本动漫出售的蓝光光盘中经常会附赠的类似彩蛋的TV未放送部分
Ⅹ 蛋糕加蛋糕油怎么做
电饭锅蛋糕的做法
原料:
1、二两面粉，最好用低筋粉，我用的普通面粉。
（最好用筛子筛一遍，我偷懒没用，可能造成的后果是面搅和不均匀，
成品中出现小的块状物）
2、泡打粉，作用类似于酵母，才三毛钱一袋。我买了，但没用，因为它还有一
个名称是食品添加剂，其配方是明矾，碳酸氢钠，淀粉，甜味剂，食用香精，
我个人不太赞成用这个的．但据说如果用了泡打粉做出来的蛋糕就会非常的蓬
松，柔软，如果想用方法也很简单，放二小勺和面粉和匀就好。
3、黄油 超市有很多选择，植物黄油、还有纯黄油，如果用建议使用纯黄油，
因为据说植物黄油有一种成分对人体不是很好．光明的125克大约七八块钱，我
只用了几滴花生油，一是降低成本、二是避免发胖。
但大家都知道加了黄油的蛋糕会更香的。
4、白糖 正常应该和面粉一样量，我和老公都不喜甜所以只放了少些。
5、鸡蛋3个 蛋白蛋黄分二个碗放。
6、牛奶 可用可不用，如果放泡打粉可用，如果不放建议不用。
做法：
1、先放少许白糖，半小勺盐在蛋白里，然后拿打蛋器打，如没有就用蛋抽子，
我家连蛋抽也没有，是用三根筷子打的。打一会再加点糖继续打，最好的结果
是蛋白打的象奶油一样白，很稠，既使盆倒过来，蛋白也不会往下淌的。有人
说需要打一个小时，但我和老公只打了十分钟就达到效果啦。
盐和糖都有助于打发蛋白，这一环节相当重要，直接关系到蛋糕
2、蛋黄加适量的糖，搅匀，把筛好的面粉倒入，这个比较难，因为蛋黄少，
加入面粉后很干，一定要搅拌均匀，我是把打好的蛋白倒入一些才搅匀的。
如果用泡打粉，可在面粉中加入牛奶搅拌。
如果用黄油，可在蛋黄中加入三分之二化开后的黄油。
3、用剩余的一点黄油抹电饭煲的锅底，我是用花生油抹的，作用是防止粘锅
建议少用一点点即可，锅里千万不要有油残留，除非你愿意吃油大的东东。
然后提前约十分钟把电饭煲预热．
4、把打好的蛋白迅速倒入蛋黄面粉中，再迅速搅拌均匀，然后倒入热的电饭煲
中，再用勺子把蛋液上面的泡泡抹平，不然成品都带着小泡泡的，不美观。
5、按下电饭煲的煮饭键。每家电饭煲会根据原料的多少，锅的大小来确定跳闸
的时间。我家锅很小，原料是100克面粉，3个鸡蛋，只用了二分钟就跳闸了，
这个时候不要动，保温十几分钟后再打开，香喷喷的蛋糕就新鲜出炉啦。
如果用的原料多，锅又大，怕不熟的话，可再按一次煮饭键，但容易糊底．
建议大家先少量试做．