‘壹’ 吃蛋糕会升高血糖么
会的,因为里面有糖份,除非你吃的是咸蛋糕,或无味的蛋糕,凡是带糖份的食物都会另血糖升高。切记。。。
‘贰’ 爱吃甜食就会血糖高吗那吃多少才在范围内
不会的。
众所周知,糖尿病是由于人体内缺乏胰岛素或是胰岛素作用障碍引起的,其最明显的表现就是血糖高。既然控制糖尿病的根本是要降低血糖的浓度,那么我们首先就来了解一下,食物中的糖是怎样被人体吸收和利用的。
糖类根据其结构的简单与复杂,可分为单糖、低聚糖和多糖。常见的单糖有葡萄糖、果糖,低聚糖有蔗糖、麦芽糖、乳糖,多糖主要是淀粉和纤维素。水果中的糖以葡萄糖、果糖等单糖为主,我们通常说的糖果、白糖、红糖、冰糖等的主要成分是低聚糖,而米面粮食等食物中的糖则属于多糖。这些糖中,除了单糖可以直接被人体利用外,果糖和多糖都需要先转化为单糖才能被人体利用。因此,食用葡萄糖后血糖会迅速升高;白糖虽然相对葡萄糖慢一些,但也比较容易进入血液;而多糖的消化吸收缓慢,有利于保持血糖的平稳。
显然,单糖(通常是葡萄糖)进入血液的最终目的是要转化为能量供人体使用,这时候胰岛素就该上场了。胰岛素能够促进全身的组织细胞对葡萄糖进行摄取和利用,说得简单点,就是促进血糖转化为能量。如果在这个步骤不出现问题,血液中葡萄糖的浓度自然就会降低。糖尿病患者血糖高,是由于在这个环节上葡萄糖不能被利用。
这样看来,大量吃糖的确会使血糖快速升高,糖尿病患者的确需要控制糖的摄入量。但也不并不是说禁食甜食,甜度是一个相对值,不同的糖类甜度差异很大,我们通常以蔗糖作为基准:果糖的甜度是蔗糖的1.5倍,葡萄糖的甜度为蔗糖的0.7,乳糖的甜度还不及蔗糖的1/2。但值得注意的是,果糖作为一种甜度很高的糖类,虽然进入人体后会有部分转化为葡萄糖,但果糖本身的吸收并不用依赖于胰岛素,因此摄取少量果糖来替代别的糖类,既控制了血糖的浓度,又能保证口感,因此对于糖尿病患者来讲是一个不错的选择。另据人民网报道,安塞蜜、甜蜜素、糖精、阿斯巴甜、木糖醇等甜味剂,其甜度是蔗糖的几百倍,但它们不属于糖类,因此人体摄入后既不会使血糖升高,也不会变成热量。由此看来,糖尿病患者仅仅靠食物甜不甜来判断是否适合食用的做法是不科学的。
曾经有一段时间,糖尿病患者常用血糖指数(GI)来判断食物对血糖影响的程度,认为GI低的食物可以吃,GI高的食物就不能吃。如西瓜的GI为72,属于高GI食物,不适合糖尿病患者食用。但与GI相比,还有一个新的概念叫血糖负荷(GL),最早由哈佛大学公共卫生学院提出,是GI与单位食物中碳水化合物数量的乘积。研究者认为,GL的准确性更高。仍以西瓜为例,西瓜的GI虽然是72,但每100克西瓜的碳水化合物含量仅为7克,因此,西瓜的GL才5.5,属于低GL食物,适合糖尿病患者食用。由此看来,随着科技的进步,人们对食物的认识程度也在逐渐加深。注重膳食固然是好事,但凡事要有度,均衡饮食才是保证机体健康的关键。
‘叁’ 昨天下午吃了一小袋葡萄干和两块蛋糕,今天早晨空腹量血糖8.8,昨天吃的对血糖有影响吗会不会得了
葡萄干和蛋糕都是很甜的食物,可能会对今天的空腹血糖有影响。注意适当控制饮食后再复查空腹血糖。
‘肆’ 正常人前一天吃过多甜食会不会第二天空腹血糖升高
您好!正常人前一天吃过多甜食,一般在2个小时后,就消化完毕,在两小时后,血糖会基本处于正常状态了,不会第二天空腹血糖升高。
如果您第二天空腹血糖升高,要警惕是糖耐量异常的现象。建议尽快到医院做糖耐量试验检测,可以明确血糖是否有异常。祝安康!
‘伍’ 前一天晚上吃了甜品,生日蛋糕,会不会影响第二天空腹血糖值,今天空腹血糖值7.5,是不是得了糖尿病
吃甜品影响的
‘陆’ 富含白糖的蛋糕很好吃,每天吃一个三斤的蛋糕会得糖尿病吗
无糖饼干不含蔗糖,但由淀粉制成的淀粉也会产生热量,不能随便吃。糖尿病患者应避免食用糖(糖、红糖、葡萄糖、果糖、麦芽糖、巧克力、蜂蜜)、糖制品。这些食物的快速生长将直接影响糖尿病的治疗水平。糖尿病,这种无糖低糖食品不适合糖尿病患者食用。很多人选择无糖产品来提高血糖。但不仅是蔗糖能快速提高血糖,还有粘合剂、麦芽糖、葡萄糖糖浆、果糖糖浆等,请仔细确认无糖食品的标签。如果有这样的成分,如果糖尿病患者大量食用这种食物,后果会非常严重。如果你提到营养价值,你就不能改善无糖食品。因为去掉高粱后,很多食物都是用强力、黏合剂和油做成的。有的是无糖饺子、无糖蛋糕等。淀粉含量高,吃后血糖会升高。
西瓜籽中含有丰富的硒,硒能提高进食后机体对胰岛素的敏感性,硒对糖尿病患者可以抑制血糖,但不要再吃,尤其是少吃西瓜。莲子富含镁,能改善心血管系统的弹性和胰岛素功能。莲子可以改善糖尿病。蜂蜜主要由葡萄糖和果糖组成。这种果糖被人体直接吸收,加速血糖升高。但这对糖尿病患者是致命的。因此,糖尿病患者最好使用蜂蜜。食物。但是血糖很高。人们可以吃足够的蜂王浆。蜂王浆不仅营养丰富,还含有胰岛素等物质,对血糖高的人有好处。大米在体内分解成大量葡萄糖,含面筋的大米含糖量高于大米。糖尿病患者的糖代谢异常,含谷蛋白的大米是不适合糖尿病患者食用的食物之一。
‘柒’ 孕期血糖飙升,是不是因为吃水果和蛋糕太多导致的
不是,很多家里说怀了孩子就要多吃,每天煲这个汤炖那个汤,鸡鸭鱼肉没有离席过,其实孕期热量和部分营养成分的增加都应当合理,不是补得越多越好,孕妈妈肥胖不仅会增加诱发妊娠高血糖/糖尿病的几率,孕后身材也更难以恢复,对于松弛的盆底肌、腹直肌恢复十分不利。
孕前期不用特意增加热量来源,应当增加食物种类,该补充的特别成分补充(例如叶酸、钙、铁等),食物的总量不用特别增加,早孕反应厉害的孕妈妈呕吐严重也不用特别担心,只要能吃下东西,有在补充特别补充的营养成分对孩子就没有太大影响,孕中期、孕晚期的能量摄入也不用特别增加多少,注意钙、铁、蛋白质的补充就可以了。孕期可以少食多餐,也有助平稳血糖。
不仅对孕妇来说,对普通人也是如此,膳食指南推荐,每日水果的摄入量控制在200~400g为宜,大概就是一捧浆果,两个苹果/橙子大小的水果,其他的水溶性维生素、矿物质、抗氧化成分的来源我们可以多从蔬菜中获取。对于孕妈妈来说也同样如此,最好不要敞开门大吃水果。
‘捌’ 第二天检查血糖高,则跟蛋糕有关系吗
那你之前有没有检查出来血糖高呢?
你好,如果前一天晚上进食高糖,高热量食物,是可以引起血糖升高的.血糖偏高,可以过几天在重新去复测一下.
一般正常空腹血糖为3.9~6.1毫摩尔/升,饭后1小时,血糖为10毫摩尔/升,餐后2小时7.8~8.9毫摩尔/升.