⑴ 鸡蛋莴笋的做法
莴笋口感鲜嫩，色泽淡绿，如同碧玉一般，制作菜肴可荤可素，可凉可热，口感爽脆。莴苣的营养价值较高，500克莴苣含铁约12毫克，还有很丰富的钙、脂肪和叶酸。儿童常吃莴苣对长牙、换牙很有帮助。莴苣嫩茎中的白色浆液还有催眠作用。
小贴士
炒鸡蛋时间不要过长哦，容易炒老
⑵ 莴笋炒年糕的做法步骤图，莴笋炒年糕怎么做
用料
韩式辣椒酱 适量
莴笋 适量
牛肉 适量
盐 适量
大蒜 五瓣
年糕 一包
莴笋炒年糕的做法
食材
将年糕放在小锅中煮，等到水煮开，年糕软后，捞出
将锅中倒入少量油，烧热后放入蒜，之后将牛肉倒入，翻炒
等肉炒八分熟后，将笋倒入，继而倒入酱油、盐......
将菜炒熟后加水，倒入之前煮过的年糕
再将辣椒酱倒进锅中，翻炒一会，汤汁收一些后即可出锅
出锅
⑶ 莴苣饼的做法，莴苣饼怎么做好吃，莴苣饼的家常做法
莴笋煎饼的做法
1.剩菜莴笋里如果有汤汁，尽量倒干净
2.面粉里倒入水，一点点倒，搅拌均匀，成糊状
3.磕一个鸡蛋进去，搅拌均匀
4.面糊好了之后，倒入莴笋里，搅拌均匀
5.平底锅抹油，烧热
6.舀一勺面糊进去，摊圆，一面煎至金黄色，翻面接着煎，都变成金黄色就好啦
⑷ 娃娃脸蛋糕的制作
娃娃脸蛋糕
糕体： 2斤鸡蛋，1.8斤糖，打化！
2.4斤面粉。2两蛋糕油，BP，盐 香粉少许！打化后加入！ 再放4两水！！
用方烤盘，捏出小圆敦即可！注意间隙，烤化了容易沾一起！！ 还有 方烤盘用之前刷油，洒面粉！
夹心： 烘焙果酱
娃娃脸造型: 把巧克力化成液体，可适当用油调稀，不过过稀！
做法： 把夹好果酱的糕体单侧一面沾在巧克力里后拿出平放！ 用裱花袋灌装液体巧克力化出脸型晾干即可！！
⑸ 莴笋炒娃娃菜怎么做
首先倒入油，加热后先倒入切成片的莴苣，翻炒几下再加入娃娃菜，翻炒，然后加调料即可。
⑹ 莴笋子的家常做法大全怎么做好吃视频
莴笋炒肉：
食材：莴笋1根 里脊肉150克 红椒1/2个 大蒜3瓣 生姜1小块 料酒2勺 酱油1勺
淀粉少许 油适量 盐适量
做法：
1.将莴笋和大蒜扒皮清洗干净，肉 生姜 辣椒也洗净备用
2.如图将莴笋 辣椒 生姜大蒜切好片备用
3.将里脊肉切片放入碗中加入料酒2勺，酱油1勺，淀粉少许，油少许，和适量的盐搅拌均匀腌制10分钟左右
4.锅里放入少许的油浇热后放入莴笋炒一下断生即可盛出待用
5.另起锅放入适量的油烧热后加入生姜大蒜爆锅
6.接着放入腌制好的肉片划散翻炒均匀
7.肉片变色后加入辣椒翻炒均匀
8.在将断生了的莴笋放入翻炒均匀
9.最后加入适量的盐翻炒均匀即可关火盛出装盘
10.莴笋炒肉就做好了。
清炒莴笋：
食材：莴笋2个 红椒一个 蒜头3瓣 盐适量 鸡精适量
做法：
1.莴笋备用
2.削皮洗净切丝
3.红椒切丝
4.蒜头剁碎
5.净锅放适量油，下入蒜头小火爆香
6.下入莴笋丝翻炒，调入适量盐和鸡精，洒适量清水迅速翻炒即可出锅
凉拌莴笋：
食材：莴笋1/2根 干辣椒3个 花椒粒约20粒 葱白1根 枸杞约20粒
白芝麻少许 油适量 盐适量
做法：
1.将莴笋扒皮清洗干净，葱白 干辣椒 花椒粒洗净备用
2.将葱白切丝，干辣椒切丝备用
3.莴笋切丝或是擦丝放入大点的容器里备用
4.将枸杞用温水提前泡上，少许白芝麻备用
5.锅里放入适量的油烧热后依次放入花椒粒 干辣椒 葱白煸出香味即可关火将油盛出装在碗里备用（煸过得花椒粒 干辣椒 葱白另外盛出装在碗里炒菜时可以使用了，不要浪费哦！）
6.放入适量的盐在莴笋里，在加入第五步骤的葱油搅拌均匀即可装盘
7.清爽可口的莴笋就拌好了
8.最后在撒上枸杞和芝麻装饰一下即可，凉拌莴笋成品图如下。
白油莴笋：
食材：莴笋2根 盐适量 油适量 鸡精适量 枸杞少许
做法：
1.准备主要食材，莴笋可以根据食用人数自行调整。
2.袪皮切片。
3.热锅热油下莴笋翻炒。
4.看到其稍微有些变软的感觉就调入盐、鸡精和枸杞。快速翻炒均匀后起锅。
莴笋炒章鱼：
食材：莴笋一条 胡萝卜适量 章鱼200克 姜1片 蒜1瓣 蚝油半汤匙
鸡精适量 盐适量 油适量
做法：
1.章鱼去皮洗净切成小块，莴笋去皮洗净切成薄片，胡萝卜去皮切成菱片，姜、蒜切末备用
2.锅中倒入适量清水烧开后放入章鱼焯熟捞出沥干水份备用
3.锅中倒入适量油烧热后放入姜蒜爆香
4.放入章鱼翻炒片刻
5.放入莴笋、胡萝卜翻炒至断生
6.加入蚝油、盐、鸡精翻炒均匀即可关火
⑺ 莴笋的做法步骤
酱莴苣
鸡蛋是一种非常易得的大众食材，做法也非常简单，有关鸡蛋的做法多种多样，炒制最为常见，搭配不同的食材，可以将炒蛋做的非常美味，这道便捷莴笋炒蛋就是选用新鲜莴笋来搭配鸡蛋，鸡蛋香，软，莴笋滑，脆，鸡蛋金黄，莴笋淡绿，鸡蛋含有丰富的蛋白质，莴笋则提供大量的维生素和膳食纤维，搭配的非常合理。
主料：莴笋1根;鸡蛋2个;盐;糖
步骤
1、莴笋刨皮切片，鸡蛋打散
2、锅内倒入少许油，鸡蛋炒熟后盛出备用
3、再放少许油，7分热后放入莴笋片翻炒，加水加盐等调味料闷至莴笋片熟
4、加入鸡蛋翻炒片刻即可
⑻ 蛋糕的娃娃怎么做教程
材料
糖粉450克，蛋白2个，泰勒粉30克，白油少许
做法
1.把蛋白打到起泡后，加入４００克糖粉，搅拌到黏性
2.加入泰勒粉继续搅拌
3.把剩余的５０克糖粉倒在桌面上，像揉面那样揉
4.手上涂少许白油揉搓成面团状。放入密封袋备用
⑼ 芭比娃娃蛋糕胚怎么做
用料
低筋面粉 68克（70克）
鸡蛋 4个（5个）（尽量选大个的）
白糖 48克+24克
水 32克（40克）
色拉油 32克（40克）
盐 1克
柠檬汁（或者白醋） 1/4小匙
奶粉 4克
正的芭比娃娃模具 1个
芭比娃娃蛋糕胚子的做法
首先你要有一个正的芭比娃娃模具
彻底冷却后，模具开口向上，用塑料蛋糕刀竖着插一圈，再倒扣轻拍，即可脱模，再拂去残渣就行了。
小贴士
1:请大家根据自家烤箱的脾气调整温度和时间。
2:关于脱模的问题，很多亲询问怎么脱模才完美，其实很简单，我就是用的塑料蛋糕刀竖着插一圈，再倒扣轻拍，即可脱模，再拂去残渣就行了。
⑽ 莴笋虾皮蛋羹的做法，莴笋虾皮蛋羹怎么做好吃
主料莴笋100克鸡蛋1个辅料虾皮适量酱油适量
步骤
莴笋虾皮蛋羹的做法步骤11.莴笋去皮
莴笋虾皮蛋羹的做法步骤22.擦丝
莴笋虾皮蛋羹的做法步骤33.鸡蛋磕入碗中
莴笋虾皮蛋羹的做法步骤44.加温水打散
莴笋虾皮蛋羹的做法步骤55.放莴笋丝
莴笋虾皮蛋羹的做法步骤66.放虾皮
莴笋虾皮蛋羹的做法步骤77.拌匀，盖上保鲜膜
莴笋虾皮蛋羹的做法步骤88.蒸熟
莴笋虾皮蛋羹的做法步骤99.放酱油调味即可