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如何做圣诞老人蛋糕图片大全

发布时间: 2022-06-28 05:22:21

① 纸杯蛋糕16个怎么

关于这个问题,回答如下:

平时我们在外面买带装饰的纸杯蛋糕是超贵了,其实我们自己在家做,5个鸡蛋就可以做16个纸杯蛋糕,再做一些装饰,成本超低的,而且自己在家做,不管是面粉、鸡蛋、奶油都是比较新鲜的,白糖也可以选择质量比较高的,分量也可以酌情减少一些,这样做出来的蛋糕更营养更健康!

要想蛋糕不塌陷,最主要的就是蛋白的稳定性,蛋白打发到位、翻拌的手法要对,只要蛋白不消泡,基本上蛋糕都不会塌陷,具体要点仔细看步骤!

【圣诞纸杯蛋糕】
主要食材:鸡蛋5个,低粉85克,玉米油40克,纯牛奶60克,柠檬汁或者白醋3-5滴,甘汁园双碳白砂糖70克。

装饰:动物淡奶油250ml,白糖20克,草莓、椰蓉、糖珠适量。

【具体做法】

1、先准备好所有的食材,做蛋糕用低筋面粉,超市都有卖的,鸡蛋必须是常温鸡蛋,玉米油可以换成色拉油、葵花籽油等无色无重味的油,纯牛奶可以用清水代替,白砂糖我用的甘汁园双碳白砂糖,双碳发保证白砂糖不含硫元素,食用起来更加健康安全。

2、两个无水无油的打蛋盆,将蛋白和蛋黄分别打在两个盆中。蛋黄打散,依次加入纯牛奶、玉米油搅打均匀。

3、筛入低筋面粉,用单抽“Z”字型来回搅打,将面糊搅打均匀细腻。

4、蛋白中加入几滴柠檬汁,用打蛋器打至鱼眼泡的状态,然后分3次加入白糖,将蛋白打发至比较干性状态,提起打蛋头,蛋白呈直立的小尖就可以了。建议大家用打蛋器打,网上各种打发蛋白的小窍门,想要打发至我们想要的状态是很难的。

5、打好的蛋白分三次跟蛋黄糊拌匀,这里翻拌的手法一定要对,不要划圈拌,可以像炒菜一样翻拌,将刮刀从蛋糕糊底部划过,再翻上去。右手翻拌,左手转动盆,直到将蛋糕糊翻拌均匀。

6、烤箱开始预热,预热135℃。准备纸杯,将蛋糕糊倒入纸杯中,8分满就可以了。轻振几下,振出表面的小气泡。

7、烤箱预热好,放入纸杯,135℃烤40分钟,150℃烤5分钟上色。我直接用的纸杯,家里有模具的也可以用纸托。判断蛋糕有没烤熟,注意看烘烤状态,蛋糕糊在20分钟到30左右的时候会上升到一个高度,这个时候千万不要打开烤箱门,等到35分钟左右的时候,蛋糕体又会回落一些,等完全回落后基本上就熟了。

8、淡奶油加入20克白砂糖打发,买淡奶油用动物淡奶油,安全健康吃起来也不腻。

9、放凉的纸杯蛋糕切去顶部凸出的部分,然后抹上一层淡奶油。

10、用草莓、糖珠来做装饰,做成圣诞老人的样子,最后可以撒上一些椰蓉做雪花。

做好的 圣诞老人蛋糕,口感细腻,松软香甜,看着都舍不得吃呢!手巧的也可以做一些圣诞树、松果的装饰等等。喜欢的可以准备材料啦,圣诞给孩子一个惊喜哦

② 圣诞老人用奶油怎么挤

你好,希望以下方法可以帮到你
圣诞老人奶油蛋糕的做法
1 淡奶油加奶粉细砂糖打发到合适硬度,适合裱花。
2 再拌入些朗姆酒混合均匀
3 戚风分三片,先在一片上放上水果,抹上奶油
4 放上第二片,稍微压紧一下放水果,抹奶油
5 放上第三片
6 最后将顶层和侧面都抹上奶油
7 用圆孔裱花嘴挤出一条圣诞老人的眉毛,再挤出胡子,接着放上草莓等做装饰。

③ 圣诞节有没有比较简单好做的蛋糕

圣诞蛋糕 — 简易蛋糕做法的做法

1.

准备一盒金龙鱼巧克力味预拌蛋糕粉(内含一包蛋糕粉和一袋蛋糕专用油)。除此之外需准备80毫升水和一个鸡蛋。草莓、巧克力和奶油均为装饰食材,根据个人口味自行决定即可。

烹饪技巧

1. 灵活运用上面的方法来做出属于自己的自制蛋糕吧!既可以插上适合圣诞节氛围的各种装饰物,也可以用樱桃、猕猴桃、香蕉等多种水果和巧克力等让蛋糕更加美味可口!
2. 如果想要更简易的蛋糕做法,从微波炉取出蛋糕后,只需在上面撒上糖粉并摆上坚果,简单却不失美味的蛋糕就完成啦!
3. 上面的方法除了做圣诞蛋糕,用来做孩子的DIY生日蛋糕也是不错的选择!还可以尝试和孩子一起制作,一边享受温馨甜蜜的亲子时光。

④ 简单的圣诞老人怎么做

看你是想做人偶还是平面,平面先打线稿,接下来上色拼接就好了。人偶可以自己拿肉色的布做,圣诞衣服也可以买,其实衣服也不难做,网上都有人偶衣服教程的。

⑤ 圣诞蛋糕是怎么做的呢

圣诞虽说是歪果仁的节日,现在对年轻人还有小朋友的影响不可小觑, 小朋友早就嚷嚷着要圣诞礼物啊、要圣诞树啊,还非得要袜子, 这些很方便的从淘宝淘回来, 小朋友自己屁颠屁颠的把东西装饰起来, 小朋友把袜子挂在床头上,嘴里还一直念念有词;

11、红、白棉花糖分装到2个碗中,微波炉加热至融化,加入适量的糖粉揉成糖皮

圣诞蛋糕的做法

12、用糖皮装饰一下圣诞老人形状的蛋糕

小贴士

1、此款蛋糕采用烫面的方式,做成的戚风蛋糕,模具不沾的效果还不错,脱模很顺利 2、烤箱的温度务必根据自家烤箱的脾气来定 3、用棉花糖做装饰,纯粹是给小朋友一个惊喜的,喜欢玩翻糖的,装饰起来会更简单

⑥ 长方形蛋糕简单圣诞老人图片制作

并不是那么的具体。。 到底是需要长方形蛋糕 还是 圣诞老人呢。。 Q。。 其三七------呜呜。。 0967

⑦ 圣诞老人是怎么用草莓做的

草莓圣诞老人的做法

用料

草莓 根据需要

淡奶油 100

糖 10

草莓圣诞老人的做法

先把草莓尖切开,切齐,在中间较上的地方开切,不要太低!

    ⑧ 圣诞老人面包的做法步骤图,怎么做好吃

    用料

    高筋粉300克

    盐3克

    酵母4克

    糖30克

    鸡蛋液20克

    水165克(水量请根据自己面粉吸水率调整)

    圣诞老人面包的做法

    • 1.以上所有原料后油法揉到面团完全扩展阶段,也就是出有弹性的薄膜破洞无锯齿的阶段。室温静置基础醒发,也就是一发。一发没有时间标准,看状态,体积增到2倍大,手指戳洞,洞口不回缩也不塌陷就是发好了。冬天大家可以放在暖气管旁边或者上面。

    • 小贴士

      里面也可以加豆沙馅,这就需要在第一次分割成团的时候把馅包进去就可以了。
      另外更多的面包视频大家也可以到我的微博看,名字是一样的。

    ⑨ 圣诞杯子蛋糕怎么做

    前言
    之前发了圣诞老人蛋糕,为了应景,刚好老师课程中也有纸杯蛋糕。所以又做了圣诞小纸杯蛋糕。这款纸杯蛋糕容易做,裱花也简单,大家都可以试试。放着圣诞老人舍不得吃,就做几个同一系列的纸杯蛋糕过过嘴瘾。圣诞节,吃着如此美味的甜点,泡一杯香醇热饮,与恋人、与三五好友来个约会,是不是很赞呢?
    材料
    主料:细砂糖60g、色拉油40g、牛奶40g、低筋面粉90g;
    辅料:细砂糖20g
    圣诞杯子蛋糕
    1
    蛋黄蛋白分离,放入无油无水容器中。
    2
    蛋黄继续搅拌均匀
    3
    将色拉油和牛奶搅拌均匀,然后加入20克细砂糖。加入蛋黄。然后低粉过筛,轻轻搅拌均匀。
    4
    打发蛋白,可以先加几滴白醋或者柠檬汁,开始打发后分3次加入白糖。蛋白一定要打发到位,要到干性,不然稍微搅拌下就消泡的狠厉害。
    将1/3蛋白加入蛋黄糊中,翻拌均匀,注意手法,不要消泡。
    将蛋黄糊全部倒入蛋白中,继续翻拌均匀,尽量动作快点,不要耽搁。
    5
    再把蛋糕糊装入裱花袋中,装好后剪个口子,不要太大,也不要太小,就是为了把蛋糊好好的挤到纸杯中,口子大小自己应该能掌握。另外,我是把纸杯放在硅胶模中,模不够,还有3个放外面就塌了,要纸杯蛋糕美貌就要用硅胶模或者连模。
    6
    放入烤箱,我的烤箱温度偏高,所以我用了130度烤40分钟。这个大家按照自己的烤箱来,千万不能照搬。
    7
    烤完出炉,取出放网上晾凉。
    蛋糕出炉后,我们就可以开始打发奶油,我准备了200克铁塔淡奶油,加入了12克糖,出月子后口味就变清淡了。奶油里糖放的少,喜欢甜一点的亲,可以多加点。
    8
    裱花嘴:惠尔通2D

    真的狠喜欢2D这个花嘴,很多东西可以做,曲奇、裱花都不在话下。直接挤,挤着画圈,就一个手法也可以变换多样。可惜时间很赶,我一个人,没法拍整个过程,上了几张挤好后的图片。
    小贴士
    裱花完成后,在上面撒了点椰丝,增加了椰香,还能模仿下雪的感觉。然后再插上圣诞插牌,这个插牌是双11买的,圣诞节就可以用上了!。
    杯子蛋糕,特点是好吃好看好做,朋友们都可以试试!这个裱花,你随便乱挤都不会太难看,但是尽量不要挤到杯子外面,实在挤的不好看,看不下去,你还能用椰丝盖盖,彩糖珠也行!
    如果想做的更精细,可以再杯子蛋糕上用奶油霜裱花。不够,味道当然没有淡奶油好,这样的快手杯子蛋糕,很适合自己吃,适当挤点小花,点缀下,一道美味的甜点就诞生了!

    ⑩ 圣诞老人造型面包怎么做才好吃

    简单造型的圣诞老人面包——

    注意事项

  • 烤蛋糕的温度和时间要根据个人的烤箱脾性做调整