① 蛋糕图片大全
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② 一两层的蛋糕要多少钱啊
西式婚礼的结婚流程中,有一个非常有趣的环节,就是新人双方一起切蛋糕的过程。蛋糕的甜蜜芬芳,也算是对两人爱情的最好的诠释了。新人们在选购结婚蛋糕的时候,肯定最值得在意的还是价格吧,婚礼蛋糕一般是多少钱的?从不同角度来看,婚礼蛋糕的价格也是多种多样啦。
1、单层
婚礼蛋糕的层数,一般还是根据婚礼的规模来选择。如果是小型温馨的婚礼,我们只要选择一个单层的蛋糕就足够了。蛋糕店面里,一般单层的结婚蛋糕,价钱都在300元左右。我们选择的时候,肯定不能挑选平常普通的蛋糕造型,既然是单层蛋糕,在造型上还应该精致好看一点才好。
2、2-4层
这是比较常见的多层蛋糕的层数,非常适合中上规模的婚礼。对于结婚蛋糕的层数来说,自然是层数越多,价格越贵了。2-4层的结婚蛋糕,价位在600元左右,一般不会超过1000元。
3、5-9层
婚礼蛋糕层数最多的,也不要超过9层了。9这个数字对新人来说,是很好的祝福。我们婚礼规模很大,一个9层的结婚蛋糕也足以镇住整个婚礼场面了。5-9层的结婚蛋糕,价位一般在2000以内。
婚礼蛋糕一般是多少钱的:材料
蛋糕的制作材料,会很直接的影响到蛋糕的价格。一般的普通奶油蛋糕,价格就比较便宜,材料也是蛋糕制作里最常见的材料。普通的奶油蛋糕,不超过500元的价格就能选购到。
而另外的比较高档的材料,比如翻糖和无脂奶油,更加符合现代健康饮食的观念,价格自然也就更贵。翻糖蛋糕或者无脂奶油制作而成的蛋糕,价格往往在千元上下。
③ 风车蛋糕图片,风车蛋糕的做法和技巧有哪些
食材明细
四个鸡蛋;80克糖;少许椰蓉;120克低筋面粉;40克玉米油;口味甜味;工艺烤;耗时一小时;难度普通;
风车蛋糕的做法步骤
1、四个鸡蛋打入盆中。
2、加入白糖和柠檬汁。
3、用电动打蛋器打发。
4、打至能拉出小弯钩,滴落得蛋糊不会立刻消失的状态。
5、筛入低粉。
6、翻拌均匀。
7、淋入玉米油,再次翻拌均匀。
8、倒入模具,模具提前刷一层油。
9、送入预热好的烤箱,175度烤20分钟。
10、取出倒扣。
11、晾凉脱模。
12、从厚度的一半处切开,分成两层,中心部位不切开,保持一体,围绕着圆心,周边平均分割成12等份,用剪子分别剪一下(本想这样当成品的,所以撒了点椰蓉,把每一片稍微侧翻,制造立体感,但是还是不太满意,于是又接着加工了)。
13、去掉六片,保留六片,隔一条剪掉一条,这样更立体。
④ 想看一下双层的蛋糕图片
材料:10寸戚风胚(1个)、8寸戚风胚(1个)、水果(石榴,番茄仔,杨桃)、奶油(750ML)、镜面果胶(适量)、黄桃罐头(适量)。
制作方法:
1.准备戚风蛋糕胚。
2.把蛋糕胚稍作修理:10寸的切成2片,8寸的适当的修小一些,并去掉深色的边。
3.准备一个可以转的糖果盘来当裱花台,
4.准备水果,奶油,镜面果胶,黄桃罐头
5.淡奶油750ML倒入大碗中,加入适量的糖粉。
6.先搅打一会,尝一下味道,根据自己口味来加,搅打至奶油全发。
7.先放一片10寸的蛋糕片在托盘上,涂上一层奶油,并铺上一些切开的黄桃。
8.在黄桃上盖上一层奶油。
9.盖上另外一片10寸的蛋糕片,并在表面涂上一层奶油,然后放上8寸的蛋糕胚,在表面堆上奶油。
10.拿抹奶油的工具,均匀的抹平。
11.裱花袋套好裱花嘴,并装入奶油
12.挤出自己喜欢的形状。
13.黄桃番茄仔杨桃都切碎,石榴剥开,在每个区域里整齐的码好水果。
14.番茄仔切开,去掉里面的籽,并有剪刀稍作修饰。
15.第2层也放好水果及番茄花。
16在水果表面轻轻的刷上一层镜面果胶,即可。
用料
鸡蛋
8
糖
50
奶油
克
色素
适量
低筋面粉
克
植物油
草莓
黄桃罐头
巧克力
双层生日蛋糕的做法
打发蛋清,分次加入白砂糖
⑥ 一层蛋糕·二层蛋糕·三层蛋糕分别的含义是什么
一层、二层、三层蛋糕就是蛋糕的高度和大小不同,没有特别含义,三层就是上下共三层蛋糕,价格最贵,一层就是只有一层,价格最便宜。
蛋糕简介:
蛋糕是一种古老的西点,一般是由烤箱制作的,蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。
蛋糕是一种面食,通常是甜的,典型的蛋糕是以烤的方式制作出来。蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、黏合剂(一般是鸡蛋,素食主义者可用面筋和淀粉代替)、起酥油(一般是牛油或人造牛油,低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替),液体(牛奶,水或果汁),香精和发酵剂(例如酵母或者发酵粉)。
⑦ 14寸两层蛋糕图片
⑧ 水果夹层蛋糕图片,夹层是什么水果
夹层可以放各种水果,根据自己的口味来设定,下面介绍一款夹层蛋糕的做法:
主料:低筋面粉60克、牛奶60克、玉米油60克 、细砂糖70克(其中10放蛋黄里)、鸡蛋6个
配料:细盐1克、柠檬汁或白醋2滴 、奶油300克、糖粉30克(加入打发奶油) 、芒果或草莓切小块400克
水果夹层蛋糕的做法
1.先把蛋黄、蛋清分开到两个无油无水的盆里。
A、把6个蛋黄加入10克细砂糖、50克玉米油、1克盐用手动打蛋器搅打均匀、加入60克牛奶或水打匀、加入60克低粉搅拌均匀备用。B、6蛋白打起大泡加1滴白醋、分三次加入60克细砂糖打至中硬。
2.打好分两次拌入蛋黄面糊里,把搅拌好的面糊倒入垫好油纸的烤盘,用刮板刮平。放入已经预热十分钟以上的烤箱里。
3.170度烘烤20分钟烤至上色满意取出,连带油纸从烤盘里拖出放凉网上。 (要以自己烤箱温度调整) 这时可以去切水果和打发300克奶油。
4.冷却后倒扣在凉网上把油纸撕掉,再倒扣回油纸上用长的面包刀先对半切。
5.再把两片蛋糕叠起来切出18cm的正方形。
6.剩下两条大约是20x10cm的。
7.剪一张17cm的正方形油纸放案板上,或者用蛋糕纸托也行。
8.把两片小的蛋糕片平放在最底层,抺上一层薄薄的奶油。
9.均匀的撒上切小块的芒果或者草莓粒。
10.再上一些奶油均匀抹平,固定一下水果粒。
11.盖上一张蛋糕片用手轻轻按压一下固定好位置,然后重复一遍就可以了。
12.铺好两层水果后表面上一层比较厚的奶油,用干净的抹刀抹平,再用带齿的三角板对角刮几下。
13.刮好表面用带齿的长刀推拉式将四边切掉修整一下,这样看下去更整齐些。
14.最后放上自己喜欢的水果,一个漂亮的生日蛋糕就完成了,其他的自由发挥。