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蛋糕刺绣花朵图案大全

发布时间: 2022-06-24 14:55:22

㈠ 刺绣蛋糕的做法步骤图,刺绣蛋糕怎么做好吃

用料

抹好的蛋糕坯一个

刺绣蛋糕的做法

  • 用牙签构图

㈡ 奶油霜刺绣花朵怎么做

最近做了好多中国风刺绣花朵的蛋糕,专门的奶油霜刷绣,方法只能保证很简单
用料
奶油霜
小毛笔
超简单的奶油霜刺绣花朵的做法
调好4种颜色的奶油霜,白色 黄色 深粉色 浅粉色超简单的奶油霜刺绣花朵的做法 步骤1因为是做到一半才想起来拍菜谱的,所以这之前的步骤我口述下,请大家自行脑补,找一张你喜欢的花花图片,用半透明的糯米纸转印下来,我用的是食用铅笔,用剪子沿边缘剪下来,在蛋糕上贴平,用黄色的奶油霜先勾边超简单的奶油霜刺绣花朵的做法 步骤2把三色奶油霜依次挤好,注意以下两点
1.奶油霜要软一些
2.一次挤1个花瓣最好超简单的奶油霜刺绣花朵的做法 步骤3
拿起你的小毛笔,从白色向深粉色刷刷超简单的奶油霜刺绣花朵的做法 步骤4
完成biubiubiu

三分之一蛋白放入蛋黄切半均匀,剩三分之一继续放入,切半均匀后倒入最后蛋白切半均匀,入模具,震三次后入预热好145度烤箱半小时,后半小时155度,出炉后摔模三次立即倒扣网架上冷却半小时。

㈢ 求蛋糕上有哪些种类的花!各种花朵的名称!

蛋糕上,是可以雕刻花形的。你是想做蛋糕,还是想培训做蛋糕。7点自造DIY烘焙馆,可以教你,自己动手做个性生日蛋糕。你想画哪种花朵到蛋糕上都可以。

㈣ 翻糖蛋糕造型分几类,我知道有浮雕,花卉,人偶,刺绣

翻糖蛋糕造型花样主要分为翻糖纸杯蛋糕和翻糖生日、结婚蛋糕两大类。翻糖蛋糕的造型也会花样百出、颜色丰富,有的做成哆啦A梦,有的是小黄人,还HelloKitty、芭比娃娃等。

另一类像黑天鹅,主要针对明星、大型Party、各类发布会、庆功会等,其表现手法多样,精致绝伦,各有特色、丰富多彩,徐徐如生!翻糖蛋糕的造型还可根据顾客的特别要求来进行设计,有的售价2000000左右,岂止一个豪字可喻,看到200万,是不是已哭晕!没啥,买的人比比皆是啊!

参考资料:
翻糖音译自fondant,常用于蛋糕和西点的表面装饰。是一种工艺性很强的蛋糕。它不同于我们平时所吃的忌廉或奶油蛋糕,是以翻糖为主要材料来代替常见的鲜奶油,覆盖在蛋糕体上,再以各种糖塑的花朵,动物等作装饰,做出来的蛋糕如同装饰品一般精致、华丽。因为它比鲜奶油装饰的蛋糕保存时间长,而且漂亮,立体,容易成形,在造型上发挥空间比较大,所以是国外最流行的一种蛋糕,也是婚礼和纪念日时最常使用的蛋糕。

㈤ 生日蛋糕花边分几种

蛋糕的花边有十几种的,。 贝壳边 曲奇边 扭结边 花瓣边 麻绳边 串珠边等等~ 还可以自己创新哦、

㈥ 奶油霜刺绣蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃

用料
文件夹 一只
黄油(浅颜色适合调色) 100克
淡奶油 适量
油性色素 一套
勾线毛笔00号 一只
双头色素笔 一只
糯米纸 一张
Pet胶片 一张
打印图纸 一张
奶油霜刺绣蛋糕的做法
用淡奶油和浅色黄油一起配制奶油霜,调好图纸上的大色块颜色,本图共用八色。奶油霜刺绣蛋糕的做法 步骤1
本次需要的图片。奶油霜刺绣蛋糕的做法 步骤2
所需材料汇总,还有一只勾线笔快乐的奔跑去了。奶油霜刺绣蛋糕的做法 步骤3
花朵部分颜色对照,裱花袋口对应的位置即对比颜色。奶油霜刺绣蛋糕的做法 步骤4
三种颜色调配方法奶油霜刺绣蛋糕的做法 步骤5
叶片部分奶油霜对比图,裱花袋口对应的位置即对比颜色。奶油霜刺绣蛋糕的做法 步骤6
油性色素用绿加黑,新手也可以直接用水性替代。奶油霜刺绣蛋糕的做法 步骤7
浅绿和浅黄绿,都是用黄+绿色素调配,注意黄色用量的区别。奶油霜刺绣蛋糕的做法 步骤8
新手可以用水性咖啡色素替代。奶油霜刺绣蛋糕的做法 步骤9
用色素笔在糯米纸上描下轮廊,图案用实线,分区用虚线表示。奶油霜刺绣蛋糕的做法 步骤10
用剪刀将图案剪下,用奶油霜抹一点在Pet上,粘好图案。奶油霜刺绣蛋糕的做法 步骤11
先用不同颜色奶油霜填图,花瓣用渐变色画法,同一个部位穿插两种颜色,然后用勾线笔画刺绣纹路。奶油霜刺绣蛋糕的做法 步骤12
画好纹路线的效果。奶油霜刺绣蛋糕的做法 步骤13
画花芯,一般我会让花芯部分略高于叶片,以体现立体感和层次感。奶油霜刺绣蛋糕的做法 步骤14
画好一朵花的效果。同一片花瓣,看好颜色组成,先一起填色,再用笔刷,注意:笔要用纸巾擦干,以免混色,并且能够保征纹路清晰。奶油霜刺绣蛋糕的做法 步骤15
两朵效果图。花瓣与花瓣,花瓣与绿叶之间也应当有层次感,有高低起伏,一般距离你最近的,厚度也应当厚一点。奶油霜刺绣蛋糕的做法 步骤16
画完主花,画叶片。其实每个叶片也是有渐变,填满再刷,刷时注意手法,走回头路,或者反复刷易混色,无法体现渐变效果。奶油霜刺绣蛋糕的做法 步骤17
画好花苞效果。这里我们要仿照的是刺绣的纹理,所以笔尖也要和刺绣的针法尽量保持一致,每片花瓣从上往下,层次渐近,笔刷画线的长度就是刺绣一针的长度。奶油霜刺绣蛋糕的做法 步骤18
现在把所有枝干画上,将画面丰满起来,枝干笔法略有不同,先用浅绿色和咖啡色裱花袋划线然后用笔斜切手法划纹路。奶油霜刺绣蛋糕的做法 步骤19
全部画好,做好冰箱冷冻15-30分钟,用小抹刀脱模,放到蛋糕上即可。奶油霜刺绣蛋糕的做法 步骤20
取下过程中如轻微损伤,移到蛋糕上后,用奶油霜修补画一下。奶油霜刺绣蛋糕的做法 步骤21
细节很重要,花瓣要有层次感,不是简单的堆迭。奶油霜刺绣蛋糕的做法 步骤22
虽然各层厚度只相差毫厘,但这样才会让作品显得立体鲜活。奶油霜刺绣蛋糕的做法 步骤23
原图发给大家,画起来!

㈦ 刷绣蛋糕 怎么做

原料:绿茶戚风蛋糕:鸡蛋4个、低筋面粉80克、绿茶粉10克、糖60克+30克、牛奶60克、油55克
巧克力慕斯:50%黑巧克力150克、牛奶100ML、糖80克、动物性淡奶油400ML、吉利丁片4片、蛋黄3个、朗姆酒适量
奶油糖霜:无盐黄油250g
细砂糖:100g、水30g、蛋白3个、香草精适量

巧克力慕斯刷绣蛋糕的做法
1.提前做好一个8寸绿茶戚风蛋糕备用;
2.将蛋糕切成两,三片;
3.将每片蛋糕边缘剪一点,剪好的一片蛋糕平铺在模具底部;

4.将吉利丁片用冷水泡上;
5.将动物性奶油倒入容器内,用电动搅拌器打发;
6.打发只六,七分的时候,放入冰箱中冷藏备用;

7.将黑巧克力隔水融化后拿出来放在一边备用;
8.泡软的吉利丁片挤干水分放入牛奶中隔水融化;
9.不停的搅拌直至其完全融化;
10.分次加入蛋黄,不停的搅拌均匀;
11.再加入融化的巧克力;
12.不停的搅拌,将它们混合均匀;

13.拿出来放在一边,温度降低点后放入适量的朗姆酒,搅拌均匀放凉;
14将放凉的巧克力混合液倒入打发的奶油中混合成慕斯液;
15.将慕斯液倒入模具中,一层蛋糕,一层慕斯液;

16.将做好的蛋糕一起放入冰箱中冷藏一晚上;
17.冷藏定型后的巧克力模具蛋糕从冰箱中拿出,用吹风机沿着模具边缘吹一下,直到蛋糕模具能缓缓的落下;
18.这样脱模好的巧克力慕斯蛋糕就准备好了;

19.黄油室温软化,放入大碗中,用打蛋器搅打顺滑即可;
20.蛋白分次放入50g糖,用电动搅拌器打发;
21蛋白打发达到6、7分,不可流动即可;

22.50g细砂糖和30g水放入小锅中,大火加热;
23.糖水煮到糖水质地变粘稠,上面布满小小的气泡;
24.将糖水立即倒入蛋白中;
25.用高速搅打蛋白,使之降温;
26.把打过的黄油全部放入蛋白中搅打;
27.加入几滴香草精,继续搅打直至得到颜色较浅,非常顺滑的奶油糖霜了;

28.准备好翻糖的工具,细尖画笔,花嘴,再准备小碗中放入适量的热水;
29.将奶油糖霜放入裱花袋中;
30.用翻糖小模具在蛋糕上刻上花印;

31.用细花嘴描出花的轮廓;
32.再用细毛笔从花边缘向中心拉;
33.再在中间划个小花,同样方法向中心刷;

34.再在花边缘同样方法做几片树叶;
35.画好树叶轮廓后再用毛笔刷;
36.这样一大朵花的刷绣就完成了;

37.同样的方法在蛋糕不同的地方刷绣些花朵;
38.将蛋白糖霜将蛋糕底部做些花瓣装饰;

39.在蛋糕表面用模具刻出字体模样;
40.再用奶油糖霜描写出来,这样整个蛋糕装饰就完成了;

㈧ 关于手工刺绣,如何刺绣简单的花朵图案

多练多看教学方法就可以绣出一些比较简单的花朵图案了。其实手工刺绣在今天已经没有很多女生会这个技巧了。而我们知道,在古代的时候,女工是女孩子必须掌握的一门技巧。而古代的女工其实也可以称得上说它是包含了手工刺绣的。这个手工刺绣绣的好不好,主要还是看图案和走线。不过呢,其实手工刺绣并没有我们想象中的那么难,可以从简单的地方入手。

其实我觉得刺绣就是和书法一样,可以看出一个人的性格,并且可以让人的心安静下来。所以呢,即使目标是绣出一朵简单的花朵图案,那么我们还是需要拿出自己的耐心来的,只有这样才能绣好它。不可以说想当然,认为姿势一个见到那的花朵图案就对它不上心,要知道自己是一个新手。当然了,如果是老手的话,也不是在这追求简单的花朵图案了。

㈨ 蛋糕裱花一般可以学到的有哪些分类

有各种样式的蛋糕胚抹制手法,花嘴的运用,花边的挤制手法,奶油花卉的制作,整体蛋糕系列的制作。一般你通过系统的学习后,网红蛋糕中的绝大部分款型,你都可以熟练的分析,运用课堂知识,制作出来。

㈩ 蛋糕盘上能画什么 用什么画

蛋糕盘上能画很多东西,但是也不要画太大,画太大了盘子可画不下,要用奶油,什么颜色都可以。谢谢!很高兴能为您回答!希望您能鼓励我一下!