A. 一套基本的蛋糕房设备大概多少钱
燃气烤箱新南方牌一层两盘3500元，打蛋机20升恒联1700元，面包醒发箱不锈钢15层厨宝牌1500元，烤盘厨宝的15元，鲜奶机1700元，蛋糕展示柜制冷的4000元，立式制冷的4000元，工作台不锈钢的1000元，打蛋刷三能牌37元，耐高温纸10元，刮板应该是送的，裱花嘴好的150元，蛋糕粉白紫荆70元，面包粉红紫荆750元，蛋糕油奥特67元，塔塔粉奥特35元，鲜奶油金钻的12元，吉士粉奥特38元，裱花软膏20元，巧克力戴妃40元，鲜奶精奥特38元。
主要原料就是这些，再有就是其它烘培原材料了，那就要根据个人要做的产品有选择性的购买了，以上的价格都是买一个或一套或一台或一包的价格，个人意见，仅供参考
B. 一般点的超市货架要多少钱
货架超市大部分都是定制的，因为要根据超市的高度，光线，要求，布局等来专门设计定制的。
而大部分便利店倒是比较简单，常见的1350高度的中岛和1.8米高的单面货架。价钱也不会太高，因为便利店放的商品都不会太沉，饮料货架可能稍微要求高些，其他都是零食和小物品为主，价格一般双面的200-500，单面的150-400之间，看承重，尺寸，层数等方面的要求不同而不同。当然要详细一些的报价可以私信我，这里说有广告嫌疑了。建议找大品牌，找厂家问一下，质量有保证。
C. 请问开面包店需要哪些设备和它的价钱
开一家面包店对许多人来说，因其投资不大，应该是很容易的事。但用传统的烤制方式再加上传统的配料，从现在的市场看来，生意已显得有些冷。顾客普遍带有一种求新求变的心理，希望作
为早餐的面包有更多的营养，所以，不妨开一家保健面包房。可租一个20平方米的店面简单装修，产销合一，买一些必备的设备和原料。
不懂烤面包，可请一个专业师傅。在经营种类上，要有以小麦胚芽为主要原料制成的胚芽面包———适合胃肠功能弱的人；用60%的糙米、40%的黑麦粉烤制而成的糙米面包———特别适宜于肥胖、糖尿病、动脉粥样硬化和心脏病患者食用；藻类面包———可以促进血液循环；由麦麸制品为原料，含有大量纤维素的减肥面包……
销售主要靠店面卖成品，并按顾客要求订做、送货上门。
家用面包机的功能和价钱。不贵啊，600多点，还有1个千的。
开一个家庭作坊式的面包制作加工服务社，可以以非正规劳动组织的形式开办，可以享受免税、免费的政策。请你到开业所在地的街道（镇）劳动服务所咨询和申请。
如果您还在为不知从事什么行业而烦恼，倒不如考虑开一家小型面包店。尽管这几年面包店发展很快，但还远没有达到饱和状态。随着人们对烘焙产品的认识及喜爱，面包店应该说才刚刚开始快速发展，尤其是在二、三级城市．发展空间更是广阔。
先做好技术准备
想开一家面包店．首先也是最重要的就是技术问题，只有当您掌握了足够的相关知识和技术，您才能全面系统地了解面包房．继而开一家面包房，把它经营好。技术知识是做好产品的前提，同时好的产品又是面包店成败的关键。 生产技术问题的解决可以有不同的途径。现阶段．最直接、速成的方式莫过于到烘焙培训班参加学习。在培训班里，老师会毫无保留地讲授各种流行面包、蛋糕、小西点的制作技术，让您在短时间内成为一名合格的面点师。同时还可以了解很多关于设备、原料方面的知识，让我们全方位了解我们所要开展的事业。
很多饼店的失败，或多或少由于经营者对专业知识的缺乏所造成的，因为对专业知识的缺乏会造成您生产成本的提高以及产品质量的不确定．进而增加您的经营风险．例如：您掌握了足够的知识，就会知道您需要什么样的设备，用什么样的工具，出什么样的产品以及师傅们做出的产品是否合格，而不需要过分地依赖"师傅们"出谋划策。您需要了解，作为老板．我们的目标是最少的投入，创造最大的价值，而"师傅”们考虑的是怎样能使自己的工作更加轻松，得到最大的利益。以前有许多开面包店的人，因为不懂专业知识，而完全听从“师傅”们的建议，直至无法继续，而导致失败。
因此您如果想开一家面包店．一定要有足够的专业知识储备才行。除了学校学习，您还需要及时掌握行业动向．保证自己站在技术、产品、营销的前沿。订购一些书籍、杂志是不错的选择，也可以定期参加一些学校或原料经销商主办的各种演示会、展示会、展览会，来丰富自己的知识。只有掌握了知识，才能掌握您的事业，成就您的事业。
做好资金准备
有了专业技术支持后，开店的第二个准备是资金，要有一定的资金支持。一般在不计房租的情况下，一问30~50平米的店面均需5万元左右的资金．其中包括设备投入如烤箱、醒发箱、冰箱、大小搅拌器、操作台等约1万元左右；工用具投入如烤盘、各种模具、刀具需2千元左右：货架、展示柜5千元左右；其余原料、办营业执照流动资金等约1万元。稍大一点100平米左右的店．投资约10一15万元，主要投入除上述投入数量增加外，装修费用也会增大。
面包店的选址
有了资金、技术支持后，就该为面包店选择适合的位置了。面包店的选址．有一定的特殊性，最好是以下一些地区：
1、特定区域内的商业中心。 2、交通枢纽，人员流动量大。 3、学校密集区，因为年轻学生是西式点心主要消费群体。
4、住宅小区这里要特别说明，有很多新建小区，虽然很高档，但人员入住率并不高．在这样的小区开店要小心。对于选址．见仁见智，一般来讲．人流量大的购物集中场所，也是很好的选择。切不可选择周围没有其他购物场所的门店．试想，您会为了买一个面包而特意去一间孤零零的面包店吗？还有在您选址时，务必要达到完全满意，因为好位置是面包店成败的关键所在，您一定要在选址上多下一些功夫。
店面装修明亮整洁
当您有了合适的店面．就要考虑如何进行装修，购置设备。因为在装修时．一些设备可能需要提前“进店”，因此购买设备时，需要精确的知道设备尺寸，避免您装修完成，却发现买回的大型设备无法就位。
在面包店装修时．不用太华丽，应尽量显得明亮、整洁。光线要柔和．色彩要适合。如果您的店面够大应该设置一些休闲座位．提供少量饮品，既增加情调，营造温馨浪漫的氛围，又可方便客人休息，用便餐点心。
每个人对面包店的理解不同．您可以发挥您的聪明才智，来布置您的小店，或温馨、或优雅、或浪漫、或明快，但一定有您的构想和特色，也必定吸引一些欣赏您独到风格的忠实顾客。
管理服务要有特色
以上几方面都是非常重要的，但谈起来容易做起来难。在这里也就是简单谈一谈面包房的管理和服务。
经营面包店是一项比较细致的工作，您需要把管理、服务做得很好，因为从事这个专业的人员素质相对还不很高，您需要有足够的思想准备，要有严格的规章制度。如严格的卫生制度，因为面包房提供的是直接入口的食品．因此卫生是最为关键的管理问题，开店后您需要用制度去约束每一名员工．而不是事无巨细的用嘴去管理每个人。对员工的服务用语做出较细致的规定．也是管理的重要内容。客人进来后既不能置之不理．又不能紧追询问，要有度，要能给客人提供随时服务．这就要培训店里工作人员有客人进店后的服务意识和眼力。
开店后的营销，对于面包店来说是一个长期的任务，不能时断时续，要坚持不懈。这里指的营销除店内销售外，还可以走出去服务，比如，有些小面包店，与周边工厂、企事业单位工会联系，当这些单位员工过生日时，用低价制作生日蛋糕。建立起周遍的销售网络，电话预定等。总之，做什么都有竞争，关健要有自己的特色。
参考资料：http://www.cn-mall.cn/Html/Article/zqbj/zqds/1064420070406140945.html
D. 便利店的货架多少钱，便利店货架规格，便利店货架摆设
便利店货架的价格太多了，因为款式、材质、规格、配件、厂家等等因素，所以会导致便利店货架的价格不一。
便利店货架规格：
常规款的便利店货架：双面货架尺寸为L965*W650*H1350mm，单面货架的尺寸则为L965*W345*H2400mm。
定制款的便利店货架的长宽高可以根据便利店陈列需要量身定做。
便利店货架的摆放原则：
显而易见原则
面向顾客（措施）：商品的正面（品名清晰、图案、色彩丰富的一面）应正立或根据不同高度调整，使正向面向顾客；
朝向一致、分界成线：同种商品的各陈列面朝向应一致。相邻两种商品之间的分界线应一目了然，严禁交叉混放；陈列商品的前端及左右的分界处应成直线。丰满美观原则
前进补缺：一般情况下，商品占据的空间应占所分配的陈列空间的1/2，前端商品销售后，应及时将后端商品陈列在前端。如出现断货时，可用同类商品中的畅销商品（或陈列位左右邻近的商品）补充缺货位。
顶层齐整：货架顶上陈列的商品可分为外围层和内层，外围层为靠近货架边缘、面向通道一层，内层高度不得超过外围层；外围层应保持前缘成一直线，高度偏差不超过10厘米，以商品的演示为主；各顶层陈列高度应基本一致）邻通道顶层为商品演示区，若无法实现需用相同相同纸箱或精致隔板装点。分类陈列原则
正确分类：对商品正确分类，一般按类别、品牌、大小、颜色的分类顺序进行。纵向陈列原则
同类纵向：当该类商品品种数超过4种时纵向陈列，否则可根据情况采取横向陈列。纵向陈列的各品种陈列面宽度均匀分配，热点商品可放大陈列面，但不超过90厘米。横向为规格、纵向为颜色；上大（重）下小（轻）。关联陈列原则
关联组合：按使用目的、用途发掘商品间的关联性，形成大、小关联区间。如宠物区、婴儿区、护肤区、清洁区，或面包旁边摆放奶油、蜂蜜，咖啡旁边摆放方糖，盐、味精等调味品旁适当摆放调味糖（红糖）等，刀具旁摆放磨刀石、红酒带起瓶器等。防止损耗原则
注意消除货架及货架顶层商品存在的不安全因素（如货架顶层商品易掉落、刀具易伤人）。便于拿取原则
商品丰满但便于顾客取放，靠外（面向顾客）的商品应陈列到距上隔板一拳的高度（约5至7厘米）；体积（重量）较大的商品应陈列在货架下层，较小的商品应陈列于上层；儿童用品陈列于较低位置（与儿童身高相仿约一米的高度）。黄金位陈列原则
离地约120至160厘米的区域应陈列高利润商品、季节性商品或需突出陈列的商品（特价商品），不得陈列C类商品、滞销商品、过季商品。货签对应原则
坏损商品、质量问题商品应标识和隔离；商品标识符合要求；不得陈列假冒伪劣商品。还可以咨询专业的货架公司，会为你进行整店布局设计以供参考。
E. 超市货架多少钱一米
根据款式不同的吧，一般是一千二三一组也有八九百的，都不一样的
F. 蛋糕店的全套烘焙设备需要多少钱
烤箱拉，搅面机肯定是要的
设备还是有很多的，要看你做什么类型的，针对怎样的顾客，还有发酵机、冰箱、操作台等等
象烤箱真不好说进口的康福登，法格，等几个牌子万能蒸烤箱大概10万左右一台，国产的4、5万，这个真不好说
G. 请问制作面包糕点的机器城市里一般哪里有卖包教吗开一家面包糕点店须要多少钱
一般批发商集中的地方有，就是那些‘食品添加剂’的商店里，有代销，没有专卖的，一般不包教，不过干这行都懂的，开店，最少5万吧。
H. 关于面包蛋糕店的设备问题
如果小店很多辅助加工的设备不需要采购，那么大概清单如下，供你参考：
1、烤箱：1层2盘（烤箱每层可以放入2个60X40烤盘），至少买2层（1层约1400，如果销量好，你可以再买一层）。价格约2800元左右。
2、多功能搅拌机20升，可以搅拌蛋糕、饼干及面包面团，如果每次打面的产能10斤左右面粉可选这个，价格1900-2800元左右。
3、醒发箱，价格900元以上。如果预算允许，最好买好一点的。
4、面团搅拌机，面包面团专用搅拌机。20升左右，价格1900-2800元左右。这个如果面包产能不大，购置一台上述2多功能搅拌机就可以。
5、烤盘架，为不锈钢制品，建议买两台，一台放生的半城品，一台放熟的成品，这样可以有效管理空间，并防止交叉污染。每台800-900元左右，合1800元左右。
6、平冷工作台（含冷冻、冷藏功能），可以作为加工的案台，且保存半成品也很方便。价格3800元左右每台。
7、不锈钢工作台，可以定制，价格在1500元以内。
8、不粘烤盘，不粘土司模具等不粘模1500元以内。量大可以再添置。
9、普通生日蛋糕模、普通烤盘、一些小工具等1000元以内，足够。
10、净水器（选配）：这个有条件购置，最好是配起来。价格1100左右，干净的水对于制作面包很重要。
11、消毒柜（选配）：价格1500左右或以上。清洁设备
12、两星或三星池：几百元。清洁设备。
13、洗手池：几百元，这个需要当地市场上看。
14、土司切片机：3000元以上。这个看需要，最好是要有。
以上不包括裱花间的设备。总价在2万以内，由于属于低配置，建议选择当地规模较大的供应商，能实现在当地的售后服务。
I. 超市面包货架价格一般是多少
看不同材质和不同尺寸了，还要一些其他问题，价格几百元到几千元甚至上万元不等。
J. 蛋糕。面包设备的多少钱
我就知道一个4层的好点的烤箱就要8000多，醒发箱一般的要2000左右，其他零碎的工具大约5000左右，不算店里的装修的话，将近2W。