❶ 16寸生日蛋糕的做法和配方
16寸蛋糕的配料
18. 展示图。
16寸蛋糕的小贴士
1. 蛋白打发不要打得过硬，混合时不容易混合，而且容易消泡，打好的蛋白应该是细腻有光泽。
2. 烤箱温度和时间仅供参加，每个人的烤箱温差不同，所需要的温度和时间也不相同。
❷ 一个16寸的蛋糕是多少卡
约等于100x907.18474x2。
_逃偷案獾娜攘?(以100克可食部分计)是378大卡(1581千焦）。
?8寸蛋糕等于2磅，2磅等于907.18474克(g)，计算公式为大卡/100x907.18474。
❸ 6寸蛋糕会不会太小了
6寸到底有多大，6寸蛋糕拿在手里有多大
计量单位在平时运用中很常见，比如1斤苹果，1平方厘米，1千米等，用来计量长短、重量等。
在生活中，经常看到“寸”这个词，比如寸步难行、寸草不留、鼠目寸光等，可以直接看出寸是一个计量单位。
它是中国传统长度单位，与"尺"、"丈"为十进制(10寸=1尺，10尺=1丈)。
示例：一丝而累,以至于寸,累寸不已,遂成丈匹。--《后汉书•列女传》
小时候常用的作文句子“一寸光阴一寸金”就用寸来计量光阴的长短。
虽然经常引用，但实际不太好理解。实际古代是用日晷计时的，来看太阳的影子，以及看影子的方向和长短，这就有了“寸”的概念。
在古代计量长度单位的标准不同，对于寸的具体数值也有所差异。
目前对于寸的长短有统一的标准，可以与很多长度单位进行换算：
1寸≈3.33厘米
1寸≈0.03米
1寸≈0.11英尺
1寸≈1.31英寸
寸是中国的长度单位，所以中国很多东西都用寸依旧来计量。但是国外的的长度单位是英寸，很多国外和现代化产品在中国依旧实用英寸为单位，而有些被简化为寸，但是大家都心知肚明是英寸。
蛋糕就是这样的存在，蛋糕作为舶来品，在国外都是用英寸来计量，在中国却简化为寸。
一个6寸的蛋糕，实际只有6英寸大小，蛋糕店还会特地标注只有它的直径长度，下面我们所有的英寸都简化为寸来说。
6寸的蛋糕多大，够多少人吃
蛋糕不管用寸来计量都是说的它的直径或者是对角线的长短，6寸蛋糕，它的对角线就是6寸。
6寸的蛋糕直径是15厘米，比较小巧的蛋糕，适合三两好友相聚的小型聚会，或者一个惬意的下午茶时光享受甜蜜的蛋糕。
6寸的蛋糕是很小的，也是很多蛋糕店里整个蛋糕最小的尺寸，适合1-3个人吃。
有些地方不用寸来计量蛋糕的大小，而是用磅这个单位来计量蛋糕的重量。
6寸蛋糕重量是1磅，0.45千克，所以可以很轻松的取回家
❹ 16吃的生日蛋糕，需要多大
16人的话，大概需要16寸的蛋糕。
❺ 一块（通常蛋糕店里卖的那种）蛋糕一般有多少克
标准10寸蛋糕胚1.8斤,加上奶油0.8斤,一共才2.6斤多点。那种小蛋糕大概8-12个才有一个10寸蛋糕的量，所以大概一百来克重。
❻ 16寸蛋糕多大
16寸蛋糕直径约40.5cm。
英寸（吋）是使用于联合王国(UK，即英国(英联邦)及其前殖民地的长度单位，一般为1英寸=2.54cm，在英制里，12英寸为1英尺，36英寸为1码。
1mil=1/1000inch=0.00254cm=0.0254mm.
1inch=1000mil=2.54cm=25.4mm.
在英制里，12英寸（吋）为1英尺（呎），36英寸为1码.
1英寸=25.4mm（数码感应器）.
(6)16寸生日蛋糕胚多少克扩展阅读
生日蛋糕应以千克标识：
重庆晚报记者调查发现，将英寸说成寸只是商家卖蛋糕的小把戏。按相关规定，无论是寸还是英寸，都不能作为蛋糕标识。
市质监局计量处相关人士对重庆晚报记者说，按照《计量法》，法定长度计量单位一般为厘米、米等。根据2012年国家施行的《预包装食品标签通则》，固态食品、半固态或黏性食品，要以直接体现质量和体积的克、千克、毫升、升为计量单位进行标识。具体到生日蛋糕，也应该以克或千克标识。
“无论是日常宣传还是专项整治行动，我们都告诫商家要尊重法律法规。”该人士说，质检部门将对此事进行调查。
市工商和消委会人士均表示，如果将以英寸为单位的产品标注成寸售卖并故意隐瞒，损害了消费者知情权和公平交易权。市民可保存好相关证据，向质检或相关部门投诉。
❼ 16寸蛋糕用多少淡奶油
16寸蛋糕要用500克淡奶油。奶油是黄色或白色脂肪性半固体食品。指乳经离心分离后得到稀奶油，经成熟、搅拌、压炼而制成的乳制品。奶油是以乳脂肪为主要成分，营养丰富，可直接食用或作为其他食品如冰淇淋等的原料。
奶油用量及蛋糕做法
一般做奶油蛋糕，六寸的加150到200g淡奶油。八寸的加200到250g淡奶油，以此类推。这个是抹蛋糕的量。蛋糕底一般用戚风打底，磅蛋糕口感比较粗，没有戚风好。
蛋糕材料鸡蛋8只，白糖一杯电饭煲的量杯，泡打粉一茶匙，面粉两杯，牛奶香精一茶匙。做法先将鸡蛋如果鸡蛋是从冰箱拿出来的就要用热水泡2到3分钟。
白糖、香精放入搅拌机的容器中，开搅拌机用高速打十分钟，然后放入泡打粉，用细筛将面粉筛入蛋液中，之后轻轻搅拌，搅匀后，倒入烤盆，烤盆上捕一层纸喷上油放入烤箱，烤箱提前五分钟预热，用180度烤10分钟取出放凉。
最好用竹签插进抽出看看竹签粘不粘，不粘就熟了，如果没有烤箱用微波炉也行时间和烤差不多。奶油材料奶油500克，糖粉两杯。做法将两材料放在一起，用搅拌机打5分钟左右放入冰箱半小时。
取出涂在蛋糕上，也可以用挤花器，在蛋糕上挤上花，也可以里面加入水果挟在蛋糕中间要两个蛋糕才行水果蛋糕。
❽ 做一个16寸的蛋糕要几克面粉然后下泡打粉还要等发酵
这就要看你蛋糕的厚度来决定哦。一般是四个鸡蛋放80克左右的面粉。泡打粉可放可不放，只要蛋黄蛋白分离，把蛋白用打蛋器充分打发即可。如果实在要放，就把泡打粉放入蛋黄和面粉里面去。
❾ 蛋糕尺寸怎么算
蛋糕是用重量单位磅来计量蛋糕的大小，蛋糕重量与大小之间的关系。
8寸蛋糕=2磅=直径20厘米，3-5个人食用
10寸蛋糕=3磅=直径25厘米，5-8个人食用
12寸蛋糕=4磅=直径30厘米，8-12个人食用
14寸蛋糕=5磅=直径35厘米，12-15个人食用
16寸蛋糕=6磅=直径40厘米，15-18个人食用
18寸蛋糕=7磅=直径45厘米，18-25个人食用
20寸蛋糕=8磅=直径50厘米，25-30个人食用
蛋糕尺寸来源：
由于蛋糕是舶来品，所以这个行业制作蛋糕时都是以“英寸”来计量。1英寸等于0.762寸，换算成cm则是2.54cm。
根据我国的《计量法》，不管是“寸”还是“英寸”并不在法定的计量单位之内，而2011年出台的《预包装食品标签通则》，也规定了固态食品、半固态或黏性食品，要以直接体现质量和体积的克、千克，毫升、升为计量单位进行标示。
然而生日蛋糕以“英寸”为售卖计量单位，是违反《计量法》中的相关标示规定的，因为“英寸”并不能科学表达生日蛋糕的分量，也会让消费者的权益受到隐性侵害。