⑴ 你吃过哪些一尝倾心的糕点
第1种： 金果条。金果条是我小时候最爱吃的。吃过一次后，就再也忘不掉了。在我的老家，金果条分为大金果和小金果。大金果表白粘满了砂糖，咬下一口，松软酥脆，满嘴都是糖的甜味和面炸泡发之后的香味。小金果则细长细长的，有的炸得很直，有的弯弯曲曲，吃进嘴里，香脆无比。
第2种： 羊角蜜。羊角蜜很有趣，小时候一直不知道它是怎么做出来的。薄薄的一层羊角形状的面壳，里面包裹着糖浆。用嘴巴将面壳咬破，糖浆就会慢慢地溢出来，那叫一个甜，而且特别有趣。小时候吃羊角蜜，很容易把手和衣服搞的粘粘的，但仍然顾不上，一吃就停不下来，抓起羊角蜜继续往嘴巴里塞。
第3种： 蛋黄酥。头一次看见蛋黄酥是在朋友圈，朋友圈里刷蛋黄酥刷的很火爆，家里有烤箱，我就想能不能自己做，然后就动手试了，做的时候还担心会不会做不好，刚烤出来就拿一个品尝，那个味道真的无法用语言形容，酥皮一咬就碎，沙沙的蛋黄和甜而不腻的豆沙让人一口一口吃，根本停不下来，也正是从那次开始，自己就爱上这道称作蛋黄酥的点心。
第4种： 酥皮月饼。 我从小爱吃酥皮月饼，尤其是枣泥馅的，现在也非常喜欢，每年八月十五，家里其他人吃广式月饼，我就吃酥皮的苏式枣泥月饼。把油皮纸打开，咬上一口，层层掉酥皮，枣泥馅粘牙又香甜，我就慢慢地一口一口的把它品尝完。记得小时候第一次吃就觉得这个月饼好吃到哭，然后一次吃了好几个，最后连饭也不吃了，就吃这个。
第5种：板栗饼。特别是现烤的那种。有咸味的，也有甜味的，板栗馅又香又软，外面的皮烤得很酥，几乎是一咬就掉下来。我妈第一次买给我吃的时候我一连吃了十几个，但是现在很少有机会去那家店了，真的很怀念那种味道呢。
第6种：豌豆糕。第一个想到的是豌豆糕，小时候，这个东西只有在去赶会的时候才能吃到，平时是找不到卖的地方的，所以如果跟着大人去赶会，看到这个，一般都会买一块解解馋，味道是有点甜但是不腻，又软软沙沙的，总之，已经好多年没吃到过了，也不知道现在还有没有人卖了。
⑵ 怎样做冰雪奇缘爱莎公主蛋糕最好吃
用料
六寸戚风 2个
淡奶油 600克
香蕉 2个
芒果 1个
糖 适量
蓝色素 适量
娃娃 1个
冰雪奇缘爱莎公主蛋糕的做法
准备好水果，打发奶油
一层层铺好水果
自己调节高度
娃娃消毒包保鲜膜
衔接好腰部
调好蓝色素裱花
完成
⑶ 如何做一个冰雪奇缘蛋糕
用料
八寸戚风蛋糕 一个
水果夹心 适量
夹心和基础抹面奶油（我调了浅蓝色） 500克左右
吉利丁 1.5片
随意什么基本透明的果汁（我用的是雪碧，没什么味道，建议用浅色或无色果汁） 50克
表面白色奶油➕雪堆➕松树上装饰等等 200克左右
百奇巧克力涂层饼干棒 两根
奶酪霜或奶油霜 适量
冰雪奇缘系列巧克力转印片 我只用了雪宝和城堡
白巧克力（用于转印） 适量
各种装饰 生日牌，雪花牌，银珠等
娃娃 两个
冰雪奇缘场景蛋糕的做法
戚风分三片，其中两片做底座，另外一片分成两半做上层部分。
淡奶油500克左右➕一点蓝色色素打发到九成接近十成发，再用软刮刀翻拌均匀，备好水果，首选当然是芒果啦！
两片戚风蛋糕中间夹心奶油和水果，随意抹面即可，因为后面还要抹白色奶油。
两个半片蛋糕叠加，中间也是夹奶油和水果。抹好面后入冰箱待用。
雪碧提前倒入50克到盘子放冰箱冻一会儿后（泡吉利丁需要冰冰的水），1.5片吉利丁剪小块入雪碧中泡软后隔热水融化，我用雪碧是因为它透明，但发现不好吃，因为没味道=_=，下次改用果汁饮料或者在入冰箱前加点糖粉？融化后放凉就调蓝色色素，我用了牙签粘了一次色素就够了。
薇薇那里说吉利丁液需要在半凝固状态就倒蛋糕那里去，时间自己掌握。今天我每隔一分钟就打开冰箱来看，大概十一分钟时我个人觉得是半凝固（如果已经结块了，那就再隔水融化一下再冷藏过吧），直接从上层慢慢倒到下层，结果就是图片这样……
带着受伤的心情把蛋糕放入冰箱后觉得能不能把多余的切走？！果然，已经凝固的吉利丁液很好切，我是用细抹刀切的。坑洼部分再抹上之前剩余的奶油。
打发200克白色奶油，大概就是七成发左右（刚有点形状即可）。
先整体除了河流用奶油覆盖一遍，随意点哈。剩余的取大部分入裱花袋用来挤雪堆，裱花袋提前装好大孔圆形裱花嘴（多大？我的就是指甲盖大小），之后在蛋糕的边缘部分挤上奶油，在一处地方慢慢用力它就会有倒挂效果。如果装袋前发现奶油不够稀，可以直接慢慢添加适量没打发的奶油拌匀即可。
制作好巧克力转印片冻着备用。娃娃用酒精片消毒后底座包裹锡纸（当然也可以不包，纯粹强迫症）。松树制作方法参考maysway配方，制作过程虐虐虐，我是直接打开冰箱门来做，因为巧克力圈一拿出来就软，奶油霜也是，连手握着饼干的涂层部分也会融。。。手忙脚乱做了两根！娃娃底座下面挤些奶油霜来固定，摆上娃娃和巧克力转印片，用裱花袋装剩余的白色奶油做最后装饰！！插上各种插排，银珠，搞定！！
新做的款式。🌲是用🍦筒裱绿色奶油弄的，虽然没那么好看，但比用奶油霜弄方便，
⑷ 什么样的蛋糕好看冰雪奇缘
冰雪奇缘场景蛋糕的做法
戚风分三片，其中两片做底座，另外一片分成两半做上层部分。
淡奶油500克左右10133;一点蓝色色素打发到九成接近十成发，再用软刮刀翻拌均匀，备好水果，首选当然是芒果啦！
两片戚风蛋糕中间夹心奶油和水果，随意抹面即可，因为后面还要抹白色奶油。
两个半片蛋糕叠加，中间也是夹奶油和水果。抹好面后入冰箱待用。
雪碧提前倒入50克到盘子放冰箱冻一会儿后（泡吉利丁需要冰冰的水），1.5片吉利丁剪小块入雪碧中泡软后隔热水融化，我用雪碧是因为它透明，但发现不好吃，因为没味道=_=，下次改用果汁饮料或者在入冰箱前加点糖粉？融化后放凉就调蓝色色素，我用了牙签粘了一次色素就够了。
薇薇那里说吉利丁液需要在半凝固状态就倒蛋糕那里去，时间自己掌握。今天我每隔一分钟就打开冰箱来看，大概十一分钟时我个人觉得是半凝固（如果已经结块了，那就再隔水融化一下再冷藏过吧），直接从上层慢慢倒到下层，结果就是图片这样……
带着受伤的心情把蛋糕放入冰箱后觉得能不能把多余的切走？！果然，已经凝固的吉利丁液很好切，我是用细抹刀切的。坑洼部分再抹上之前剩余的奶油。
打发200克白色奶油，大概就是七成发左右（刚有点形状即可）。
先整体除了河流用奶油覆盖一遍，随意点哈。剩余的取大部分入裱花袋用来挤雪堆，裱花袋提前装好大孔圆形裱花嘴（多大？我的就是指甲盖大小），之后在蛋糕的边缘部分挤上奶油，在一处地方慢慢用力它就会有倒挂效果。如果装袋前发现奶油不够稀，可以直接慢慢添加适量没打发的奶油拌匀即可。
制作好巧克力转印片冻着备用。娃娃用酒精片消毒后底座包裹锡纸（当然也可以不包，纯粹强迫症）。松树制作方法参考maysway配方，制作过程虐虐虐，我是直接打开冰箱门来做，因为巧克力圈一拿出来就软，奶油霜也是，连手握着饼干的涂层部分也会融。。。手忙脚乱做了两根！娃娃底座下面挤些奶油霜来固定，摆上娃娃和巧克力转印片，用裱花袋装剩余的白色奶油做最后装饰！！插上各种插排，银珠，搞定！！
新做的款式。127794;是用127846;筒裱绿色奶油弄的，虽然没那么好看，但比用奶油霜弄方便
⑸ 边防战士以冰雪作为蛋糕，这种“苦中作乐”的方法你赞成吗
这个方法我是很赞成的，军人，他们一直都在为我们保家卫国。尤其边防军人他们每天都需要辛苦的训练，而且作为军人，他们的生活没有外界那么多丰富多彩。在部队中，苦中作乐对他们身心各方面都是很好的。
做好一切准备之后，他们就看到过生日这名士兵来了。一名士兵就对其他几个士兵说:散开。就对过生日的这一名士兵说，我们大家给你做了一个生日蛋糕，喜不喜欢？过生日的这名士兵立马就说:喜欢，同时他的眼泪都忍不住的往外涌。大家都为他唱。生日快乐这一首歌曲，看到这个视频，大家心里都是很感动的。
为了保家卫国，在冰天雪地里行走，训练。我想很多当兵的人，他们也在部队会想念自己的家乡，会想念所有的亲朋好友。在部队里这些战友知道他的生日，还给他这一个特殊的生日蛋糕，换做是任何人都很感动。
部队本来就是枯燥无味的，他们在苦中寻找一点快乐也是很正常的，我觉得这样子对他们的心理各方面都很好。
⑹ 边防战士堆冰雪蛋糕为战友过生日，这样的做法你感动了吗
我感觉这件事把战友情谊展现的淋漓尽致，我也确实被感动到了。这些边防战士在那么恶劣艰苦的条件下，还知道给自己的战友带来一份温暖。在最受限制的情况下，还竭尽全力赠予战友满怀心意的礼物，这样的战士情怎能让人不感动？
这些边防战士们满怀心意，给自己的战友准备礼物，展现了浓厚的战友情。他们的做法让屏幕前的我非常感动。
⑺ 冰雪奇缘蛋糕（八寸）怎么做
冰雪奇缘蛋糕（八寸）
用料
鸡蛋 5～6个
面粉 100g
牛奶 75g
细砂糖 75g
盐 1g 可不加
玉米粉 10g
玉米油 大概40g（我随意倒）
柠檬汁 两三滴
冰雪奇缘蛋糕（八寸）的做法
准备两个无水无油的盆，蛋白和蛋黄分离干净，蛋白不能有杂质
把牛奶和玉米油倒进去蛋黄里，晃动混合一下，让油包裹住蛋黄，待用
加1g盐和滴两滴柠檬汁（可不加）进蛋白里，开低速打散蛋白，再开高速打到蛋白细腻，提起打蛋器有小尖勾，开始加糖。
分三次加糖，第三次加糖的时候把玉米粉一起加进去，用刮刀把旁边和底部的抄起来稍微混合一下，再开动打蛋器中速打，直到蛋白硬性打发，转低速垂直转三圈。然后放一边待用。
这个时候可以开启烤箱，上下火150度，进行预热
开始蛋黄乳化作业。用手动打蛋器稍微打散，然后面粉过筛加进去，然后用手动打蛋器搅拌均匀直到没有颗粒感，然后快速搅拌几下，提起打蛋器蛋黄糊滴落顺畅有纹路就可以了
检查一下蛋白霜，用手动打蛋器打柔和蛋白霜后，分三次和蛋黄糊混合，用上下翻拌手法混合。第三次把蛋黄糊缓缓倒进蛋白霜，再翻拌均匀。
蛋糕液离模具大概15-20公分缓缓倒进模具，抹平。然后再毛巾上面轻轻震两下模具，用牙签穿破小泡泡。送进烤箱，上下火150度，中下层，烤50分钟左右。中途自己观察上色程度。
备注：根据自己烤箱的脾气作业，温度和时间是不定的
出炉，模具在距离桌面15公分左右摔两下，震出气体，然后网格上倒扣，两个小时左右摊凉就可以脱模了
打发淡奶油，一半奶油用食用色素调色放冰箱待用，抹面用。一半白色做夹层和上面装饰。
蛋糕分三层，然后开始自由发挥装饰咯～～。
⑻ 冰雪奇缘奶油蛋糕怎么做
用料
奶油 1000克
戚风蛋糕 2个8寸.2个6寸
色素 深蓝色一大滴
冰雪奇缘玩偶摆件
冰雪奇缘奶油蛋糕的做法
先做抹面白色，然后抹刀沾一滴深蓝色素，不均匀的蹭到蛋糕的各个位置，然后抹平，选择最好看的一个面作为正面，用白色奶油中号圆形花嘴裱边，最后放上玩偶装饰，不稳定可以用巧克力固定
⑼ 冰雪奇缘翻糖蛋糕怎么做
用料
戚风蛋糕胚 一个
鲜奶油 250g
水果碎 适量
翻糖 100g
天蓝色色素 1滴
玩偶
雪花模具
冰雪奇缘翻糖蛋糕的做法
准备一个戚风蛋糕胚。我做的是8寸可可戚风
蛋糕分层，抹奶油，夹水果碎。因为分层，导致包上翻糖皮后还能看出层来，不是很美观。
取100g翻糖膏，点1滴天蓝色色素，揉匀。
将擀好的翻糖皮包在蛋糕上。
用雪花模具和翻糖膏刻出雪花，装饰在蛋糕上。玩偶也用翻糖固定在蛋糕上，完成。
⑽ 冰雪奇缘主题蛋糕怎么做如何做好吃
主料
八寸戚风蛋糕坯一个 装饰人偶两个
淡奶油700ml 白糖适量
色素少量 装饰糖珠若干
吉利丁粉10g 蓝色鸡尾酒1瓶
冰雪奇缘主题蛋糕的做法步骤
1. 按照八寸戚风的方子烤一个蛋糕坯
2. 蛋糕液
3. 烤好的蛋糕坯
4. 将蛋糕坯片成三片，两片做底
5. 第三片从中间切开，摞在一侧
6. 进行抹面
7. 将吉利丁加水加热融化，加入鸡尾酒，冷藏，凝成果冻样做小河，周围裱花
8. 放上装饰糖珠，玩偶和装饰片
9. 大功告成