1. 蛋糕店每天卖不完的蛋糕怎么处理
蛋糕店每天卖不完的蛋糕都会在关门之前进行特价处理掉，实在处理不掉的，有的商家会第二天继续售卖，，他们会说他们的蛋糕保质期三天
正规的蛋糕店里面，他会在关门或打洋之前的4个小时就会开始做特价，做优惠活动，而且优惠幅度特别大，基本上都能卖完，剩下的卖不完的也会让一些员工打包特价带走。
蛋糕店每天卖不完的蛋糕，怎么处理？一般的放在冰箱冷藏起来，第二天可以做样板打出来也可以。打特价给卖出去。
一般都是比较有计划的，每天大概有多少销量，人家是有数的，有点出入也不大。
再说那些品种是可以保鲜多少天，人家也是很清楚的，所以，不会有太多积压货，即便真有不能过夜的，人家也会按时间点降价，最后基本处理掉的
你问蛋糕店每天卖不完的蛋糕，怎么处理？我觉得他们就是卖不完蛋糕，重新回锅了，要不然过期了，对人都不好。
当天卖不完晚上放冷藏，明天接着卖。
蛋糕店每天卖不出去的蛋糕，一般会在下班之前特价处理价格很优惠，也可以以员工价让员工购买，一般情况他们每天的销售额不差上下，不会剩得太多，有计划的制作，基本上每天可以吃到保鲜的面包。
蛋糕店里每天都会做出很多的蛋糕，我不知道别家是怎么处理的，但是我们那有一家蛋糕店是这么处理的，如果你上午去的话，那种切成三角形状顶上有一些小水果的蛋糕是大约九、十块钱一块，但是你到晚上去的话可能就五、六块钱了，因为上面是奶油，放的时间长的话会干裂，第二天虽然不会坏，但是奶油失去了本身滑腻的感觉，人们就会知道是剩货再也不来了。
对于一些面包，他们就显得无所谓了，这个东西能放置的时间长，上面的标签虽然是三天，但是他们会改标签，最后实在是卖不出去了就摆在外面狂甩几乎是原来二分之一的价格，但即使是这样也很少有人买，他们只能自己消化了，所以我们那面包店的人都是大腹便便的样子。
当然他们也会选择一些商店、超市帮他们经销，卖不出的可以给他们退回来，商店和超市从中收取一些回扣，一举两得，大家都有钱赚。
2. 一斤蛋糕的成本和利润是多少
一斤蛋糕的成本价格也就是五元到七元不等，但是一斤蛋糕的售价却都在20元以上。也就是说一斤蛋糕成本5-7元，售价20元就净赚了13，利润就是成本的两倍啊。
3. 蛋糕店营业员一个月大概有多少提成
提成多少一般是根据蛋糕店里的营业额来定的。
1、普通的蛋糕店营业员2000+提成（大概是1000左右）。
2、高档的蛋糕店营业员2500+提成（1000-1500左右）。
因为营业员是从事终端卖场的工作，在工作环境和工作压力上都存在着较大的负担，所以容易对自己散失自信。而又正因为营业员处于卖场的最前线，直接与商场客户面对面接触，因为也特别要求营业员的素质问题。
所以对于这个要求需要从两方面努力：一方面营业员自身要提高自己的素质，规范日常工作的行为规范，树立好自己的自信;另一方面在公司方面，要做好营业员的素质培训，帮助其增强自信。
不管怎样，顾客总是营业员是否完成工作的重点，因此还是要对其抱着感恩的心情。顾客购物结束之后，要对顾客对你的信任表示感谢。在必要的时候，可以主动帮顾客提重物或者联系送货员帮忙。
4. 做生意吃回扣点的点数一个点指的是多少谢谢
是百分之一，比如一百万就是一万，但1 个点的回扣相对是金额较大的，金额较小的，一般都在3－5之间。
这种现象在生意场上是很常见的，特别是销售行业，当事人员利用职务的便利，谎报价格，开假发票或者通过其他不正当手段从中牟利。
销售回扣是指企业在发生销售行为时或发生后给予购货方货币、货物或其他经济利益的统称。销售回扣是一种不合法、不正常的销售行为。
(4)蛋糕的回扣是多少扩展阅读：
吃回扣触犯了哪些法律法规
（1）公司、企业或者其他单位的工作人员利用职务上的便利，索取他人财物或者非法收受他人财物，为他人谋取利益。
数额较大的，处五年以下有期徒刑或者拘役。数额巨大的，处五年以上有期徒刑，可以并处没收财产。
（2）公司、企业或者其他单位的工作人员在经济往来中，利用职务上的便利，违反国家规定，收受各种名义的回扣、手续费，归个人所有的，依照前款的规定处罚。
（3）国有公司、企业或者其他国有单位中从事公务的人员和国有公司、企业或者其他国有单位委派到非国有公司、企业以及其他单位从事公务的人员有前两款行为的，依照本法第三百八十五条、第三百八十六条的规定定罪处罚。
5. 做私房的一个生日蛋糕该赚多少利润 8寸生日蛋糕成本60元一个 应卖出去多少钱呢
从钱方面来说是对半利，如果私房生日蛋糕有创意，可以为客户带来更多的愉悦感，可以三七开。可以按不高于200成交。
6. 10元一斤蛋糕利润是多少
蛋糕的毛利率一般是百分之四十到六十。
做蛋糕想要赚取收益的话,不仅要保证味道足够好,价格定位也要合适。
7. 超市里的蛋糕店，给超市的返点是多少
这样看你进的是什么超市了，大超市的话应该在20-25左右，小的没有名气的话应该15-20左右应该拿下。特别好的超市是自己干的。【欧贝客蛋糕】
8. 蛋糕抽钱一般放的多少
看自己的能力和心意去做决定，可以放1000或1688或888，这种数字好兆头的寓意，可以放几张一百，其余五十二十十块这样拼接而成。都是惊喜而准备的，想必对方也会开心。希望有帮到你
9. 我去面包店做，3千底薪➕蛋糕提成，月休3天，工作九小时，下午四点到12点，蛋糕提成是什么
提成应该是每月卖出的蛋糕销售额，按比例算钱。比如你这个月卖出1万块钱的蛋糕了，那按照5%的提成，就得在底薪之外再给你500块钱。
10. 蛋糕店美团抽成多少
美团的抽点分为两种：百分比抽点和保底抽成。
1、百分比抽点
美团的百分比抽点是在20%~23%之间，根据所在区域的不同分为折前抽点和折后抽点两种。
折前抽点：（菜品原价+包装费）抽点百分比=平台抽点。折扣抽点：（菜品原价+包装费-活动补贴）抽点百分比=平台抽点。一般情况下折前抽点主要是代理商城市，其中以三线城市，县城居多。折后抽点主要集中在一线和二线城市。因为代理商也要赚钱，所以抽点自然比美团外卖的高一点。
2、保底抽成
保底抽成一般情况下是3.5~5.5不等，不同的区域都不一样。意思就是说：如果扣点达不到最低抽点百分比，平台则会按照保底收入进行扣点。
美团的使命是“帮大家一起吃得更好，生活更好”。创始人王兴将“共同富裕”建立在美团的基因里。作为中国领先的生活服务电子商务平台，公司拥有美团、大众点评、美团外卖等消费者熟知App，服务涵盖餐饮、外卖、生鲜零售、打车、共享单车、酒店旅游、电影、休闲娱乐等200多个品类，业务覆盖全国2800个县区市。
当前，美团战略聚焦Food+Platform，正以“吃”为核心，建设生活服务业从需求侧到供给侧的多层次科技服务平台。