蛋糕一直是所有年龄层的人都喜欢的东西。每个人都喜欢蛋糕,我们已经把它作为我们生活中重要的一部分。在每一个小小的庆祝活动中,我们都会订一块蛋糕并切好来庆祝我们的幸福。不管是生日、惊喜派对、周年纪念、圣诞节还是其他什么。蛋糕一定在那儿。
除了在网上提供当日送达的蛋糕外,我们从不让我们的顾客为任何事情感到难过。我们将为您提供简单和最好的蛋糕食谱,特别是那些初学者。那么,为什么要等?学习并尝试这个简单的食谱,给你爱的人一个惊喜吧。如果你失败了,那么不要伤心,你可以来我们这里玩。现在,让我们开始,如何在家烤蛋糕。今天我们会告诉你如何制作巧克力蛋糕。我们开始吧…
步骤5:-
把抹了油的平底锅放入预热的烤箱,烤30-35分钟左右。你可以把牙签插进蛋糕里,看看出来的时候是不是干的,来检查蛋糕是否准备得好。如果牙签干了就表示蛋糕已经烤好了,如果还没烤好就把蛋糕放回去再烤2-3分钟。
步骤6:-
把蛋糕放在平底锅里大约10分钟,然后轻轻地把蛋糕翻过来。现在让它们完全冷却。现在把蛋糕放好,在上面放上你最喜欢的奶油。浇上调料后,就端上美味的蛋糕。
㈡ 懒人糕点怎么做
懒人糕点怎么做
材料
面粉:玉米粉=1:0.5,水,糖,盐(一点点),酵母,葡萄干。
做法
1.酵母用温水拌匀,静置5分钟 。加入玉米粉,面粉,盐,糖搅成较厚的面糊,倒入预先用油刷过的碗中,盖上保鲜膜进行醒发。
2.醒发至二倍大时,放上泡软的葡萄干,放入锅内大火蒸20分钟,焖5分钟,松软可口的发糕就出炉了。
3.这款特别适合老年人,松软又有营养。老妈特别喜欢吃,我也挺喜欢的,做起来也很简单,在煮饭的时候顺便放在上面一蒸,饭熟发糕也能吃了,一举两得。
懒人必知7款减肥早餐
易做又健康 懒人必知7款减肥早餐
很多女人都有不吃早餐的习惯,每天早上都不愿意起床,更别说起来做一顿美味的早餐,为了上班不迟到,甚至早餐都懒得吃。但我相信多数女人都在减肥,却一直没有成功,原因很大一部分就是因为不爱吃早餐,如果你想要减肥成功,早餐就必须吃,不吃早餐不会让你瘦,只会阻碍你的减肥计划!
一、豆浆餐
材料:豆浆
豆浆配油条等其他主食,都是不错的选择。
做法:其实自己做豆浆很简单的,买个豆浆机,前一天晚上把豆浆浸泡好,早上起来把大豆放到豆浆机中,只需要15分钟,一碗热腾腾的豆浆就好了,除了黄豆还可以加入黑豆、红豆,这样营养又美颜。
Tips:这款早餐最具中国特色了,女人喝豆浆好处多,可以预防妇科疾病,豆浆是植物蛋白,碳水化合物和蛋白质类的食物都有了,营养丰富。
二、玉米餐
材料:玉米粉2匙、牛奶1匙、麦片1匙
这款早餐以玉米为主的健康营养餐,玉米羹做法方便简单。
做法:将材料用开水冲饮即可,如果觉得不够饱,可以前一天晚上煮好一根鲜玉米,第二天早上微波一下,配玉米羹。
Tips:玉米含有大量膳食纤维,是粗粮中的保健佳品,对促进人体消化颇为有利。玉米更是瘦身主食,营养丰富,有身体比较不容易吸收的糖原,很利于减肥。
三、果蔬餐
材料:蔬菜水果汁,煎蛋三明治
简单的一顿蔬果早餐,就能满足一天维生素需求。
做法:用不粘锅煎蛋(无须放食用油),再取两片全麦切片面包,还可按个人口味加火腿,生菜和脱脂沙拉酱,用时令水果调配果汁。
Tips:鲜橙胡萝卜汁、甜瓜苹果汁、纯猕猴桃汁、纯黄瓜汁都会是很好的选择,有助于排出体内毒素,增强新陈代谢。
四、牛奶餐
材料:牛奶,苏打饼干
这款早餐以牛奶为主比较西式,西方人吃早餐都不忘喝杯牛奶,牛奶中含有丰富的钙、维生素D等,包括人体生长发育所需的全部氨基酸,消化率可高达98%,是其他食物无法比拟的。
做法:超市购买的牛奶可以直接冷饮,加热也十分方便。鲜牛奶则需要煮沸五分钟,才能保证细菌被杀死。吃早餐的正确顺序是先吃苏打饼干,再喝牛奶,牛奶不要空腹喝。
Tips:最好选择脱脂牛奶,脱脂牛奶的热量比较低。
五、味噌蔬菜餐
材料:味噌蔬菜豆腐汤,2个手卷寿司。
这款早餐比较日式,日本人的身体都比较轻瘦,这个很大一个原因跟他们的饮食习惯有关系,早上喝点汤,一天精神都饱满。
做法:蔬菜加入豆腐煮开,加入日式味噌酱料。寿司的原料都是隔夜食用不会致病的,所以手卷寿司可以在日式料理店或超市前一天买好,也可以自己前一晚做好。
Tips:这款早餐是多纤维、低热量的,味噌是日本家常大豆类酱料,含丰富蛋白质,低脂肪,适合长期食用。
六、番茄蛋汤餐
材料:番茄蛋汤,烤面包片
这款早餐维生素含量比较高,这个对于想减肥的人吃了也不胖。
做法:新鲜番茄用少许橄揽油略炒后,加适量水烧开,再放入鸡蛋和调味品。面包片最好选择全麦面包。
Tips:新鲜番茄含抗衰老的茄红素,美白、瘦身,不会因热量多余导致堆积脂肪,是很有营养的瘦身食谱哦!
七、豆奶蛋白粉餐
材料:豆奶,蛋白粉,火腿面包
这款早餐重点在于蛋白粉,蛋白粉的营养丰富,含有植物雌激素,让你健康、美丽、苗条。
做法:豆奶加入一勺蛋白粉即可,火腿面包可用全麦面包和脱脂火腿片自制。
Tips:加入蛋白粉使你精力更充沛,现在市面上的蛋白粉有很多种。
㈢ 最简单蛋糕家庭做法
最近家里买了两箱橙子,吃得太慢,屋里有暖气比较热,橙子的表皮都有些不够水灵了。想着赶紧把它们消化掉吧,要不然就浪费了。用橙子挤出橙子汁,做蛋糕是个好主意!
以前我分享的蛋糕食谱,基本都是用牛奶或者酸奶来制作,做出来的蛋糕有股淡淡的奶香味。其实不仅仅只有牛奶、酸奶才能做蛋糕,很多液体都是可以的,橙子汁就很不错。
用新鲜的橙子榨出酸甜的橙子汁,还可以带一些橙子果肉,混合在鸡蛋里,可以增加香味,又能去掉一些蛋腥味,口感香甜又不腻。我这次是用电饭锅做的,口感更显湿润,很是好吃。喜欢的话就来看看详细的做法吧!
【香甜橙子戚风蛋糕】
【准备食材】:鸡蛋5个、新鲜橙汁105g、低筋面粉100g、白砂糖30g;
【食谱制作过程】:
1、准备制作蛋糕的各种食材。鸡蛋我用的是红皮普通鸡蛋,个头相对大一些,橙子用的冰糖橙,其它品种的橙子也是可以的。面粉一定要用低筋面粉,做蛋糕的效果更好;因为橙子比较甜,白砂糖的用量可以稍减一些,我这里只用了30g。
2、先取两个小盆,干净且无油无水,把鸡蛋清和鸡蛋黄分离,分别放在两个容器里;
3、橙子对半切开备用,橙子的汁水还是很足的,特别甜;
4、把橙子汁挤到蛋黄盆里,挤橙子汁的时候橙子果肉也会落入一些,没关系,可以加少量的果肉在里面;
5、用勺子搅拌均匀,使蛋黄和橙子汁及果肉混合在一起;
6、将低筋面粉用细筛网过筛到橙子蛋黄液里,面粉容易结块,一定要用细筛网过筛才能使用;
7、用刮刀把低筋面粉和橙子蛋黄液混合成面糊,拌好的面糊顺滑有一定的流动性,没有干粉,也没有疙瘩。
8、再来处理蛋清,蛋清盆里加上白砂糖;
9、用电动打蛋器将蛋清打发,打发的蛋清呈白色泡沫状,拉起打蛋器能够看到短小直立的小弯钩;
10、将一部分打发蛋清放到蛋黄糊的容器里;
11、用刮刀从上往下翻拌均匀,没有明显的白色打发蛋清即可;
12、再把拌好的面糊倒进蛋清盆里,和剩下的打发蛋清混合,拌的时候也是从上往下翻拌,或切拌,不能转圈搅拌,以免消泡;
13、拌好的蛋糕糊很细腻,蓬松,隐约可见蛋糕糊内的橙子果肉;
14、将拌好的蛋糕糊从高处倒入电饭锅的内胆里;
15、放进电饭锅里,启动蛋糕功能,系统设置时间是50分钟,这个蛋糕糊比较多,可以适当增加到60分钟, 成品效果更好一些;
电饭锅工作结束后,要及时地取出内胆,轻轻倒扣在晾网上,帮助蛋糕散热,完全晾凉以后再轻轻地将蛋糕从内胆中取出,一个漂亮的香甜橙汁戚风蛋糕就做好了。
相对于烤箱制作的蛋糕来说,电饭锅蛋糕的工具简单常见,口感也更湿润可口,孩子们也更喜欢吃。
同样因为电饭锅蛋糕更湿润一些,所以切出来以后,切面不如烤出来的蛋糕好看,直接掰的话反而更显得漂亮些。不过这些都无所谓,重要的是它很好吃!
今天一共做了两个橙汁戚风蛋糕,一个当作早餐,另一个等孩子们放学回来当加餐,全家人都挺喜欢的。好吃又好做,您也来试试吧!
除了用电饭锅制作这款蛋糕以外,还可以换成烤箱制作,配方用量正好是一个8寸戚风蛋糕模的用量,也可以换成2个6寸戚风蛋糕模,烘烤温度和时间可以是150度,60分钟,但不同的烤箱会有温差,具体的时间和温度还需要根据自家烤箱的脾性进行调整。
自己做的蛋糕健康营养又好吃,不放油少放糖,口感松软,赶紧收藏起来,有空的时候为自己和家人制作一份香甜的美食吧
㈣ 早餐点心品种大全
早餐点心品种大全:食谱1
购买:小馒头、豆浆、豆腐干、咸鸭蛋、鲜橙。
制作:取两个小馒头加热,咸鸭蛋切两半,食用其中一半,取豆腐干50克盛在盘里,鲜橙切开,搭配250毫升豆浆一起食用。
食谱2购买:三明治面包、肉松、花生酱、早餐奶、番茄。
制作:取两片三明治面包,在一片上抹一小匙花生酱,在另一片上抹约20克肉松,将一个番茄切片加在中间食用即可。牛奶饮用量为250毫升。
食谱3购买:全麦面包、香肠、酸奶、鸡蛋和黄瓜。
制作:取全麦面包两至三片,鸡蛋煮熟,再取1/2根黄瓜切成小条并加少许盐,配一根香肠,饮用200毫升酸奶。
食谱4购买:汉堡面包、奶酪、果酱、早餐奶、营养麦片、猕猴桃。
制作:汉堡面包横切两半,抹一小匙果酱,中间加两片奶酪;一个猕猴桃切片,加在面包中或直接食用均可。牛奶倒入杯中加适量营养麦片饮用。
食谱5购买:豆沙包、豆浆、腐乳、鸡蛋、苹果。
制作:取两个小豆沙包加热,鸡蛋煮熟,取腐乳少量,与豆浆、苹果搭配一起食用。豆浆250毫升。
面条,抄手,油条,米粉,稀饭等。
㈤ 早餐十分的重要,有哪些方便又快捷的早餐食谱
换着花样吃早餐,教你用吐司做5种不同美食,简单快手,营养美味!俗话说得好,一日之计在于晨,早餐是非常重要的。不但要吃,而且一定要吃好。大多数人不爱做早餐都是因为要急着上班,又不想太早起,那么简单快手的早餐就更加适合大家了。今天【大咖说烘焙】就给大家分享一些早餐的食谱,都是用吐司制作而成的,全部都简单快手,10分钟搞定的那种!不但颜值高,味道好,还营养丰富,大人小孩都爱吃。为了健康,早餐要吃起来哦!
一、吐司卷
食材:吐司、榴莲酱、鸡蛋、油。
吐司去掉边,切成四块,取一个吐司块,抹上榴莲酱,盖上一张吐司,然后裹上一层鸡蛋液,放入烤箱上下火中层烤10分钟就可以了。
㈥ 每天营养早餐食谱大全
万能健康早餐公式:主食1-2种 + 优质蛋白质1-2种 + 蔬菜1-2种
主食可以是米饭、面条、玉米、红薯、紫薯、荞麦、藜麦、燕麦片等。
优质蛋白质,包好牛奶酸奶奶酪等奶制品、鸡蛋、豆浆豆腐等豆制品、低脂肉类如鸡胸肉、瘦牛肉、虾仁、鱼肉等。
根据这个公式,哪怕只是最常见的包子,粥,只要搭配上合适的食物一起吃,也可以是一份非常健康的早餐。
如果你想吃三明治,你可以这样搭配:主食选择2片全麦吐司,优质蛋白质选择1片奶酪和一个嫩煎鸡蛋,再加蔬菜选择生菜+番茄。
如果你想吃包子,你可以这样搭配:主食选择1个素馅包子,蛋白质选择1个白煮蛋加1杯豆浆, 蔬菜除了包子的素馅以外还可以加点生菜、圣女果。
如果你想吃面条,你可以这样搭配:主食选择面条或者荞麦面条,蛋白质选择1把虾仁,蔬菜可以选择几多香菇和一大把青菜。
健康早餐食谱1:素馅包子+生菜鸡蛋沙拉+圣女果+黑豆黄豆豆浆
健康早餐食谱2:鲜虾面片汤(大虾+面片+青菜+黑木耳+鸡蛋)
健康早餐食谱3:海味鲜虾云吞(鲜虾云吞+紫菜+虾米+蛋皮+青菜)
健康早餐食谱4:牛肉卷饼(卷饼皮+煎牛柳+胡萝卜+洋葱+生菜)
进阶版健康早餐公式:主食1-2种 + 优质蛋白质1-2种 + 蔬菜1-2种 + 水果1种 + 坚果1小把
如果你有时间,或者对早餐的质量有更多的要求,那么可以在这个公式上,做更丰富的选择:
主食选择1-2种,尽量粗细搭配,用全谷物、薯类、杂豆类替换一部分精制米面。可以选择的粗粮很多,例如燕麦片、玉米、红薯、紫薯、薯仔。
优质蛋白质保证2种,至少有1种奶制品或豆制品,并且肉鱼蛋中选择至少1种食材。
蔬菜1-2种,如果有2种蔬菜,可以是不同种类不同颜色,最好保证其中1种一定是绿色叶菜。
还可以搭配一些水果、坚果、果干(葡萄干、蔓越莓干)等,
这样子搭配组合以后,你的早餐就会健康营养的同时,口感丰富,颜色好看。
健康早餐食谱5:薯仔丝鸡蛋饼(薯仔+胡萝卜+鸡蛋+面粉) + 黑豆黄豆豆浆 + 橙子
主食有薯仔丝和面粉,蛋白质有豆浆和鸡蛋,蔬菜有胡萝卜,香葱,水果有橙子
健康早餐食谱6:双麦牛奶粥(藜麦+燕麦片+牛奶) + 白煮蛋 + 生菜 + 圣女果
主食有藜麦和燕麦片2种,都是健康的粗粮。 蛋白质有牛奶和鸡蛋。加了几颗蔓越莓干做点缀。
健康早餐食谱7:秋葵虾仁藜麦蛋饼 + 胡萝卜橙子汁
饼里面包含了主食藜麦,虾仁和鸡蛋这两种优质蛋白质,以及一种蔬菜秋葵。胡萝卜橙子汁则用到了蔬菜胡萝卜和水果橙子。
健康早餐食谱8:红豆栗子粥 (大米+糙米+红豆+板栗+红枣) + 白煮蛋 + 孜然煎豆腐 + 白灼青菜
杂粮杂豆粥里面包含了大米、糙米、红豆等三种不同的主食,还包含了一种坚果即板栗,蛋白质有豆腐和鸡蛋,蔬菜有青菜。
㈦ 简单营养早餐食谱大全
链接:
内含25份简单的营养餐,还有各种营养餐搭配方式,简单快捷,时候忙碌的人
㈧ 简单的早餐食谱大全及做法
减肥早餐食谱大全及做法,
早餐是一天之中最重要的的,所以早餐怎么吃菜营养健康呢?尤其是对于很多想要减肥瘦身的人来说,早餐显得格外重要,怎么吃不影响瘦身的同时,还能保证营养呢?为你推荐减肥早餐食谱大全及做法,这些都是最有效的营养减肥早餐食谱,做法不难,需要的朋友可以试试。
减肥早餐食谱大全及做法
豆浆+油条/面包/蛋糕+鸡蛋
做法:
1、前一晚把大豆浸泡好,早上把大豆放进豆浆机中打好(除了黄豆还可以加黑豆、红豆)
2、鸡蛋水煮
这是中国早餐的特色,豆浆对女生非常好,多喝可以预防很多疾病,植物蛋白和蛋白质碳水化合物都很丰富。
果蔬餐
材料:蔬菜水果汁,煎蛋三明治
做法:
1、用不粘锅煎蛋,取两片全麦切片面包,加火腿,生菜和脱脂沙拉酱;
2、用时令水果调配果汁(蔬果汁的配比可以根据自己的需求调整)。
豆奶+蛋白粉餐
食材:豆奶,蛋白粉,火腿面包
这一份早餐主要是蛋白粉,蛋白粉的营养价值很高,不少健身的人都会吃,里面有大量的植物雌性激素,可以促进代谢,让身材更苗条。
煮玉米+蛋花胡萝卜丝粥
做法:
1、把玉米煮好,微波炉加热;
2、炒胡萝卜丝,烩到正在煮的粥里,快熟的时候加入蛋花,然后盐调味即可
这道早餐热量为300千卡,热量不高,还有蛋白质,脂肪,碳水化合物,维生素等等,还有抵抗辐射的维生素A。
玉米餐
材料:玉米粉2匙、牛奶1匙、麦片1匙
做法:
1、将三种食材用开水冲饮即可;
2、如果觉得不够饱,可以前一天晚上煮好一根鲜玉米,配玉米羹。
玉米含有很多膳食纤维,是粗粮中比较有营养的,有助于减肥清肠,还能排毒,针对便秘也有好处
㈨ 早餐糕点有哪些
很少有像今天这样,我一点不啰嗦干干脆脆一上来就直接写正文的时候。
不是我不爱瞎七八扯了,我没变。只是这篇文章昨天在家写了一个晚上竟然还没写到正文。今天早上起来数了数,我总共写了1297字的前言(废话)。
删!全部删!写这么多废话干啥?这么多年你还不清楚自己的为人吗,前面就写这么多废话了后面还咋整。
之前我是用一张材料表和一张流程图来归纳菜谱步骤的,这次合并成了一张图。同样,看完全文的步骤详解后(或者做过一次后),后期在厨房只用翻看这张图就可以了。可以提示下一步该怎么做,不至于在厨房手忙脚乱的边翻手机边炒菜,一不留神就翻车了。
全部材料一览图
一、关于材料的说明Q&A
1. 没有低筋面粉,用普通面粉可以吗?
用低筋面粉可以让饼皮更松软。一般的小菜场也都能买到,喜欢烹饪的家庭(即使是单身狗,也要把自己看成一个家庭)可以常备高筋面粉、低筋面粉。用普通面粉替代当然也可以,不过口感会有点差别。同时用水量要稍微多一点。最简单的版本,只要有鸡蛋,面粉,水,搅一搅就可以烙饼了。豆沙馅也可以做成绿豆馅,芋泥馅,薯泥馅,山药馅,薯仔泥馅……还可以做成咸口的。虽然这就不叫铜锣烧了,但有什么关系呢,谁管你呢,而且营养价值还很高。家庭烹饪不必拘泥形式,包括我在配方中给出的质量和比例也只是个参考,为了在一定程度上提高大家的成功率罢了。
2. 按照这个方子做出来感觉一点都不甜是怎么回事?
的确我在饼皮和馅里放的糖都不多。这是我能接受的最低甜度。之前的文章里也一直提倡少油少盐少糖的烹饪模式,每日添加糖(主要是白糖和果葡糖浆)的数量建议控制在50克以内,最好不超过25克。
这是什么概念?假设以上份的铜锣烧两个人吃完,还没体会到甜蜜的感觉,已经吃下去大概15克糖了。
所以,日常生活中吃粥喝豆浆银耳汤啥的,能少放糖就少放,能不放就不放。蛋糕曲奇甜点之类的,路过烘焙店奶茶店有点志气行不行?
(每次路过蛋糕店看到我想吃的小蛋糕上标的价格,我就特别有志气。)
至于为什么要少吃糖。具体将在下期或者下下期或者下下下期的科普栏目中专门写一篇文章。
3. 泡打粉是什么?和小苏打,酵母有什么区别?
这个事儿要先从小苏打说起。
中学时我们就知道,小苏打,就是碳酸氢钠。在加热条件下可以分解成碳酸钠、二氧化碳和水。
用在食物中,生成的气体可以使面点变得蓬松柔软。但是,这家伙自己以及它的兄弟碳酸钠,都带有一股涩味,一不小心用多了,而食物中又没有足够的酸来反应的话,吃起来就会有一种“金属碱的味道”(形容不出,总之很难吃,你尝尝看?)。用量少的话,可能又没办法达到理想的效果。
聪明的人类于是在小苏打里加了一些酸性物质来中和,不仅反应更完全,能生成更多的气体,还不会生成怪味的东西。
但是,酸和碱啊脾气都很大,还没等下锅呢两人可能就先打起来了。所以在中间还要加一些玉米淀粉来充当和事佬,把它俩隔一隔。
于是泡打粉(Baking Powder)就这么来了。听名字就知道,常用于烘焙。
明矾(硫酸铝钾),就是传统的泡打粉中添加的酸性物质。摄入过量铝离子对人体有害,所以在市面上选购时,要买无铝泡打粉。也就是看配方表中没有硫酸铝钾或者硫酸铝铵的。
所以泡打粉和苏打粉成分不同,使用还是有一定区别的,不能任意替换。比如,这个铜锣烧方子里的泡打粉如果用小苏打来代替的话,做出来是这个样子的(表面会凹凸不平)。
某天小潘早餐的一部分,他竟然吃!完!了!
如果运气好的话,在家门口的生鲜小店就能买到泡打粉。买那种50克一小包的就够用了,一块钱左右。建议先不要直接问老板有泡打粉卖吗,自己去调料区找一下。有的话一般和淀粉啊生粉啊酵母啊甜酒曲啊那些东西放在一起。
因为有些老板可能真的不知道自己卖的是什么。我好不容易从隔壁隔壁小区门口的生鲜店找到了泡打粉,结账的时候老板扑闪着求知的眼睛问我:这个是干嘛用的啊?
(您给我打个折我就告诉你)
苏打粉、泡打粉都是化学膨松剂。酵母呢就是生物膨松剂,所以相比于快速、激烈的化学反应,酵母具有缓慢、持久、均匀的特点,常用于做包子馒头。
二、制作步骤
1. 红豆洗净,加入约2倍重量的水,高压锅压30分钟左右。如果家里没有高压锅(过分了啊),可以用煮锅慢慢煮大约2个小时。
2. 将鸡蛋、白糖、蜂蜜、面粉、玉米粉、牛奶、泡打粉混合轻轻搅拌成均匀的面糊。
3. 平底锅边的台面上放两块湿抹布。
4. 舀一勺面糊到平底锅中,然后开中火,煎大约2-3分钟。煎第一张饼时可以计一下时。我的这口锅精确计时是2分30秒。到2分40就焦了。
5. 翻面再煎一会。突然我觉得这个操作应该不叫煎,叫烤。
6. 取出饼皮放一边晾凉。冷却之后会有水凝结,所以放饼皮的盘子底部可以垫一张厨房纸或吸水纸。然后把平底锅底放在准备好的湿抹布上冷却。不然直接煎第二张的话受热不均匀,煎出来卖相不佳。
7. 煎皮的两三分钟间隙看看红豆好了没,好了的话拿出来趁热捣成泥(冷了就变硬了)。过滤一下得到的豆沙会更细腻。
如果在煮红豆时水放多了,拿出来再煮至收汁就可以了。
8. 最后从饼皮中选两张煎的差不多大小的夹一夹馅,铜锣烧就完成啦。
三、后记
如果一次性做多了吃不完,可以在做好后马上用干净的筷子分装到保鲜袋里冷冻。要吃的时候取出蒸热,口感仍然不错。
如果要当早餐,简单点的话可以搭配一杯豆浆/牛奶,再加一点水果,几颗坚果;
也可以配一份燕麦酸奶杯。即食燕麦 +香蕉草莓蓝莓火龙果芒果等各种自己喜欢的水果+酸奶+牛奶+放入锅里煎脆后压碎的坚果拌拌匀,也很简单,但味道很不错;直接挖一点红豆馅加到燕麦和牛奶里,口感也超棒。我觉得吃起来有一种夏天的红豆棒冰的味道,这两天我迷上了这种吃法——从铜锣烧的馅里扣点豆沙出来加上燕麦片再加点蛋奶,感觉超好吃!
早餐只有甜的可能会觉得腻,还可以搭配一碗蔬菜香菇玉米糊,甜咸混吃。
以上搭配营养都不错,可以换着来。
周六的早晨,起床后从冰箱拿出一块铜锣烧微波炉叮三分钟,再给自己倒杯牛奶,削个苹果。这就是我今天十点钟起床后的简便早餐,吃完满满的幸福感。
这么简单一个菜谱,我为什么又写了两千多字。
果然把那一千多字的废话先删除是明智的选