‘壹’ 香蕉有哪些吃法啊
香蕉吃法:
准备用料:香蕉、鸡蛋、面粉、糖、低筋面粉、泡打粉、奶粉。
1、准备所需的配料。
‘贰’ 香蕉蛋糕的做法烤箱窍门
香蕉这种普遍又常见的水果,有着很大的功效,香蕉具有通便的功能,多吃香蕉,能够排出体内的毒素,香蕉除了单纯的吃之外,还可以有很多种做法。有些人会将香蕉切成片,晒干做成香蕉片,还有一些人会将香蕉和蛋糕一起做成香蕉蛋糕,下面教大家用烤箱做香蕉蛋糕的方法。
烤箱香蕉蛋糕
主料:香蕉1或2根
鸡蛋1个油2勺(30毫升)牛奶2勺(30毫升)面粉1杯(120克)苏打粉1/2茶勺(2.5毫升)蜂蜜/糖根据口味添加
其他配料:巧克力豆,坚果,干果,花生酱等可以根据口味添加
烤箱香蕉蛋糕的做法步骤
1.将烤箱预热到200℃(400℉)。
2.2根香蕉掰成块。
3.压成香蕉泥。
4.加入1个鸡蛋,30毫升油,30毫升奶。油可以用植物油,融化的黄油或椰子油。奶可以用牛奶或杏仁奶。
5.把液体食材搅拌均匀。
6.在另一个大一点的盆里,筛入1杯(120克)面粉,和半茶勺(2.5毫升)苏打粉。面粉可以用白面粉,全麦面粉,或两者各半。低筋或中筋面粉都可以。
7.把面粉和苏打粉混合均匀。
8.在面粉中间挖一个坑,将液体食材一次性全部倒入。
9.一个方向搅拌。
10.搅拌至面粉和液体刚好混合。如果太稠,就加一点奶。还可以加入巧克力豆,坚果,干果,花生酱等等。不要搅拌过度或过久!
11.模具刷油。把蛋糕糊倒入,3/4满就好了。在多余的空模具中倒入水。
12.烤箱中上层200℃(400℉)烤6分钟,然后下降到180℃(350℉)再烤12分钟。(中途不要将蛋糕取出烤箱)
13.将一根牙签插入一个蛋糕,取出,如果牙签表面干净,那么蛋糕就烤好了。
14.几分钟后,把蛋糕从模具中取出,放在架子上凉凉。
15.刚出炉的香蕉蛋糕热乎乎的,香气扑鼻,非常好吃!
16.放凉的蛋糕只要用餐巾纸包裹,在微波炉内加热半分钟就好啦!就像刚出炉的一样美味!搭配花生酱和牛奶一起吃更加营养哦!
小贴士
用熟透的香蕉做出来的蛋糕更加香甜!如果觉得不够甜,可以添加一些蜂蜜或糖。
只要面粉和液体刚好混合就停止搅拌。蛋糕糊糊中没有大面粉块儿就好了。若还有小面粉块儿没有搅开也没关系。这是因为过度搅拌会产生过多的面筋,烤出的蛋糕内部会有蜂窝状的洞。
最好不要用过期的苏打粉。打开过的苏打粉的保质期是一个月。
在烤箱中上层,并分为200℃和180℃两个温度烤的话,麦芬蛋糕就会发的更高,更漂亮。
冷藏可保存三天左右。吃的时候用餐巾纸包裹,微波炉加热半分钟即可。
‘叁’ 香蕉蛋糕怎么做
香蕉蛋糕的用料
熟香蕉5根 鸡蛋4个
自发面粉250克 黄油125克
白砂糖100克 盐半小茶匙
香蕉蛋糕的做法
步骤11
成品图二,可看到些香蕉果肉
香蕉蛋糕的烹饪技巧
因香蕉还未熟成至最甜,所以糖下的量比较大,大家可依香蕉甜度自己加减 喜欢蛋糕带香蕉果肉口感,所以香蕉是没有搅拌成泥状的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
‘肆’ 介绍下香蕉蛋糕的美味做法
今天小厨教大家一款简单的香蕉蛋糕配方,用浓郁可口的香蕉配上甜葡萄干和烤核桃,口味真的很棒。这款美食要用成熟的香蕉,甚至熟透了的香蕉也可以制作。它很适合作为早餐来吃,配上咖啡和牛奶,香甜可口的滋味让你无法忘怀,而且这款美食含有多种纤维,营养又健康,还有促进消化的作用哦。
7.烤箱预热上下火180度,烘烤55-60分钟(烤箱品牌不一样,空间不一样受热和时间也不一样,我们可以用干净的牙签直接插入到蛋糕中,不粘连牙签即可)。让香蕉蛋糕在模具中静置10分钟,然后放到一边进行冷却脱模,好吃的香蕉蛋糕就做好了是不是很简单。
‘伍’ 香蕉怎么做好吃 香蕉的特色吃法
‘陆’ 香蕉的做法和吃法大全
做法1:炸香蕉
准备食材如下:香蕉2根,面包糠60克,食用油100毫升,鸡蛋1只
具体做法如下:香蕉去皮切小段,鸡蛋打散、面包糠取出备用,将香蕉段裹上蛋液,再入面包糠里面滚一圈,均匀的沾上面包糠,锅中油烧至7成热,放入香蕉小火炸至颜色金黄即可!
香蕉5种最好吃的做法,每种都简单美味,看看你喜欢吃哪种?
做法2:香蕉松饼
准备食材如下:香蕉1根,纯牛奶40克,鸡蛋1个,面粉55克,无铝泡打粉1克,糖适量
具体做法如下:熟透的香蕉一根,香蕉一定要熟透才够甜,味道也好,去皮,先切成小块,用搅拌机打成果泥,这一步不加水,直接打成泥,没有搅拌机的可以手动压成泥,普通大小的鸡蛋一个,打入香蕉泥里,加入牛奶,搅打均匀,加入面粉,泡打粉,糖量根据需要适当添加,同样搅打均匀,使面糊顺滑无颗粒,不要过度搅打,接着准备一口不粘锅,一定要用不粘锅哦,锅底要厚,受热要均匀。中火烧热后稍微调至中小火,舀一勺面糊到锅里,无需放油,不要搅动,面糊自己会向四周流动成圆形,待底部焦黄,表面稍微凝固,翻面,把另一面煎熟即可,重复操作直到所有材料用完!
香蕉5种最好吃的做法,每种都简单美味,看看你喜欢吃哪种?
做法3:拔丝香蕉
准备食材如下:香蕉3根,淀粉80克,食用油200毫升,冰糖100克
具体做法如下:香蕉剥皮切块,容器中倒入香蕉,淀粉,轻轻捞匀,让香蕉裹上一层淀粉,锅中倒油,油温烧至七成热,放入裹上淀粉的香蕉,炸至微微变黄,锅中倒油,倒入白砂糖,小火炒糖色,倒入香蕉,均匀裹上糖浆即可!
香蕉5种最好吃的做法,每种都简单美味,看看你喜欢吃哪种?
做法4:椰蓉香蕉球
准备食材如下:香蕉4条,鸡蛋1个,沙拉酱适量,蓝莓果酱适量,油适量,椰蓉适量,面包糠适量
具体做法如下:鸡蛋一个打散,香蕉剥皮切段,用筷子夹起一个香蕉段,放入蛋液中,打个滚,放入面包糠中,打个滚,再摆入盘中,沙拉酱挤入碗中。起锅锅倒入油烧至7成热,将香蕉放入,炸至香蕉球浮起捞出控油,用干净的筷子,夹一个炸好的香蕉球,蘸一点沙拉酱,在椰蓉中打一个滚,摆盘开吃,搭配蓝莓酱更美味哦。
‘柒’ 香蕉蛋糕怎么做好吃
香蕉蛋糕的做法:材料准备:3个成熟的香蕉、在室温下软化的无盐黄油(8汤匙)、3/4杯白砂糖、2个鸡蛋、半杯通用面粉、1小匙小苏打、1/2茶匙盐、1/2茶匙香草精、1杯核桃碎、1/2杯甜葡萄干。
制作方法:
1.在一个搅拌碗中,将8汤匙软化黄油和3/4杯砂糖(或蜂蜜,如果你想使用蜂蜜)混合,将他们用搅拌机搅拌均匀。
2.香蕉去皮用叉子捣碎,直到把香蕉搅拌到很浓稠的程度变成香蕉泥。
3.把香蕉泥倒入到黄油中,加入两个鸡蛋将他们混合均匀。
4.在用一个碗,将面粉,1茶匙小苏打和1/2茶匙盐混合后,倒入到已经搅拌好的面糊中。
5.加入1/2茶匙香草精,加入切碎的核桃(核桃最好在烤箱或者平底锅上烘烤一下味道更佳)和葡萄干混合均匀。
6.将搅拌好的面糊倒入准备好的面包模具里,模具里可以用黄油涂抹底部边缘,在撒上一些浮粉,方便烤熟后脱模。
7.烤箱预热上下火180度,烘烤55-60分钟(烤箱品牌不一样,空间不一样受热和时间也不一样,我们可以用干净的牙签直接插入到蛋糕中,不粘连牙签即可)。让香蕉蛋糕在模具中静置10分钟,然后放到一边进行冷却脱模,好吃的香蕉蛋糕就做好了是不是很简单。
‘捌’ 香蕉蛋糕的推荐做法
做法一
原料
香蕉1000克,低筋粉1000克,砂糖1000克,鸡蛋500克,黄油250克,牛奶300克,发粉20克,朗姆酒50克。
做法
1.香蕉加砂糖加鸡蛋打松。
成品图册
2.加入黄油、牛奶、酒。
3.拌入面粉、发粉。
4.进电烤箱,在180℃炉温下烘烤约40分钟,煤气烤箱220度炉温下烘烤约10分钟。
做法二
材料
香蕉4根、蛋2个、糖油适量
A:中筋面粉2杯、小苏打粉半小匙、泡打粉1小匙、盐适量
做法
1、 将材料A放在一个大碗里混匀。
2、 用叉子将香蕉压成泥,再与蛋、糖、油混合拌匀。
3、 将1倒入2的香蕉泥中,用叉子拌匀。
4、 拌好的面糊倒入抹油的烤馍中,以170℃烤45分钟。
5、 烤好后用竹签插入蛋糕中央,拔出时未沾黏面糊即可,待凉后扣出烤馍。
‘玖’ 香蕉甜品做法大全简单
焦糖香蕉派,加了椰蓉馅儿进去,浓浓果香味,包裹着椰汁的醇厚,夏天来上一块,是最惬意的下午茶选择。
主料2人份
低筋面粉120克
香蕉2根
辅料
鸡蛋2个
细砂糖80克
淡奶油40克
椰蓉50克
柠檬汁1茶匙
水70克
黄油60克
步骤1焦糖香蕉派的做法大全
黄油切小块,然后与低筋面粉、细砂糖搅拌混合
步骤2焦糖香蕉派的做法图解
再用手揉搓,变成粗玉米粉的样子
步骤3焦糖香蕉派的家常做法
加入水,揉成一个面团
步骤4焦糖香蕉派的简单做法
将面团擀成0.3厘米厚的长方形面片,然后铺在派盘上,覆盖底部和边缘
步骤5焦糖香蕉派怎么吃
将鸡蛋中加入细砂糖,搅拌均匀
步骤6焦糖香蕉派怎么做
加入淡奶油搅拌,再放入柠檬汁
步骤7焦糖香蕉派怎么炒
最后放入椰蓉拌成馅儿备用
步骤8焦糖香蕉派怎么煮
先在派盘上扎眼儿,防止烘烤时鼓起
步骤9焦糖香蕉派怎么炖
派皮上铺一层香蕉片,然后将椰蓉馅儿倒在上面,没过香蕉片即可
步骤10焦糖香蕉派怎么煸
然后煮焦糖香蕉片:需要细砂糖40克,水10克,香蕉一根切片,先将细砂糖和水倒入奶锅,中火熬煮
步骤11焦糖香蕉派怎样煸
出现焦糖色时倒入香蕉片
步骤12焦糖香蕉派怎样做
然后转小火继续熬煮,让焦糖均匀的包裹住香蕉片即可
步骤13焦糖香蕉派怎样炒
好了以后,将焦糖香蕉片铺在馅儿的表面,我的香蕉片熬得有些碎,馅儿也加多了,大家做的时候要注意
步骤14焦糖香蕉派怎样煮
烤箱预热180度,中层上下火烤25分钟,如果表面上色了,可以加盖锡纸防止颜色过重