A. 芭比娃娃可以做什么蛋糕
芭比娃娃蛋糕的做法
蛋糕体材料(8寸蛋糕2个,6寸蛋糕一个):鸡蛋15个、低筋面粉255克、色拉油120克、牛奶120克、细砂糖(打发蛋白)180克、细砂糖(放入蛋黄)90克
裱花:淡奶油1升、细砂糖90克、粉红色素20克、粉色装饰砂糖少许、芭比娃娃1个、蓝莓果酱50克
烘焙时间:8寸蛋糕175度,约1小时左右。6寸蛋糕175,约35分钟
1.鸡蛋黄和鸡蛋清分开,鸡蛋黄加入细砂糖
B. 芭比娃娃蛋糕一般用多少厘米的娃娃
一般是30厘米的。网上有专门做蛋糕的裸娃哈哈。价格不贵。
C. 宜芝多芭比娃娃蛋糕多少钱
600元,请采纳
D. 我要做芭比娃娃蛋糕请问芭比玩偶
你想问娃娃多钱?这个看质量,玩具店一般25元以下,好点的网上可以买到,搜,可儿,就出来了,!
E. 8寸芭比蛋糕怎么做
用料
鸡蛋 4个
低筋面粉 80
泡打粉 1/2勺
玉米油 50g
牛奶 50g
细砂糖 20g+60g
淡奶油 500~600g
糖粉 适量(依据个人口味)
夹层水果 根据个人口味
8寸芭比蛋糕的做法
先将蛋白和蛋黄分离,分别装入无水无油的盆中。将20克细砂糖放入蛋黄,用打蛋器打至颜色变淡,分次加入50克玉米油,打至完全混合后,加入50克牛奶搅拌均匀。再将泡打粉和低筋面粉混合后过筛加入蛋黄糊,用刮刀搅拌均匀,放至备用。8寸芭比蛋糕的做法 步骤1
现在打发蛋白,60克细砂糖需要分3次加入蛋白,不可以一次性加,否则影响蛋白打发。先用电动打蛋器打至蛋白有很多泡泡,加入1/3细砂糖,继续打发,加第二次糖,继续打发,加入第三次糖,打至硬性发泡,硬性发泡什么样子可以网络一下。8寸芭比蛋糕的做法 步骤2
现在开始混合到蛋白糊和蛋黄糊,这是很重要的步骤,很多同学失败在这一步。混合时一定不能画圈搅拌,否则会消泡,蛋糕就不太发的起来, 同事蛋糕会很硬。先将1/3蛋白加入蛋黄糊,上下快速翻拌,然后将这个面糊倒入刚才剩余的2/3的蛋白糊中,还是上下翻拌均匀,倒入8寸的芭比模具中!将模具从上往下快速掉落桌面,震去空气。8寸芭比蛋糕的做法 步骤3
烤箱预热170度,上下火,烤45~50分钟,出炉后震一下,马上倒扣至冷却架上,等完全凉了以后一切3片待用8寸芭比蛋糕的做法 步骤4
下面开始裱花8寸芭比蛋糕的做法 步骤5
我用的是总统的淡奶油8寸芭比蛋糕的做法 步骤6
这些步骤前后来加哦来张侧面的
F. 芭比娃娃蛋糕胚怎么做
用料
低筋面粉 68克(70克)
鸡蛋 4个(5个)(尽量选大个的)
白糖 48克+24克
水 32克(40克)
色拉油 32克(40克)
盐 1克
柠檬汁(或者白醋) 1/4小匙
奶粉 4克
正的芭比娃娃模具 1个
芭比娃娃蛋糕胚子的做法
首先你要有一个正的芭比娃娃模具
彻底冷却后,模具开口向上,用塑料蛋糕刀竖着插一圈,再倒扣轻拍,即可脱模,再拂去残渣就行了。
小贴士
1:请大家根据自家烤箱的脾气调整温度和时间。
2:关于脱模的问题,很多亲询问怎么脱模才完美,其实很简单,我就是用的塑料蛋糕刀竖着插一圈,再倒扣轻拍,即可脱模,再拂去残渣就行了。
G. 巴比熊的蛋糕19块钱一斤买七个多少钱
要:136元钱(19x7)
H. 8寸的芭比娃娃蛋糕,芭比娃娃用多高的
7到9厘米的吧!
I. 白裙子芭比娃娃蛋糕做法
白裙子芭比娃娃蛋糕
用料
主料鸡蛋15个低筋面粉255克
调料色拉油120克牛奶120克淡奶油1升细砂糖360克蓝莓果酱50克粉红色素20克
芭比娃娃蛋糕的做法
蛋糕体材料(8寸蛋糕2个,6寸蛋糕一个):鸡蛋15个、低筋面粉255克、色拉油120克、牛奶120克、细砂糖(打发蛋白)180克、细砂糖(放入蛋黄)90克
裱花:淡奶油1升、细砂糖90克、粉红色素20克、粉色装饰砂糖少许、芭比娃娃1个、蓝莓果酱50克
烘焙时间:8寸蛋糕175度,约1小时左右。6寸蛋糕175,约35分钟
1.鸡蛋黄和鸡蛋清分开,鸡蛋黄加入细砂糖
2.把鸡蛋黄和细砂糖混合均匀,倒入牛奶
3.倒入色拉油,搅打均匀
4.筛入低筋面粉,用刮刀搅拌均匀即可,不要过分搅拌以免面粉起筋影响口感
5.鸡蛋白分3次加入细砂糖,打成干性发泡状态,提起打蛋器有直立的小三角状态
6.取三分之一蛋白混合到鸡蛋黄糊里
7.混合均匀,上下搅拌,不要画圈搅拌,把混合好的蛋糕糊,倒入剩余的蛋白里
8.用刮刀上下搅拌均匀,倒入模具里,用力震几下,震出大气泡
9.放入预热好的烤箱烘烤,烤熟后立刻倒扣,晾凉后脱模
10.芭比娃娃用锡纸包住,晾凉后的蛋糕体分片,我把一个蛋糕分了3片,总共9片
11.用饼干模具在蛋糕中间切一个洞,把蛋糕摞在一起,用蛋糕刀修出裙子的形状
12.淡奶油加细砂糖打发,在蛋糕上抹上蓝莓酱
13.抹上淡奶油,每一层都抹上蓝莓酱和淡奶油
14.把娃娃插在蛋糕中间,到娃娃腰部以上,用淡奶油把裙子抹平
15.把一部分淡奶油用粉色素染色,裱花裙子花边,用白色淡奶油填满空隙,完成,撒上少许粉色砂糖装饰
烹饪技巧
1、做戚风蛋糕体的注意事项就不赘述了,大家应该都知道;
2、中间的蓝莓果酱正好我手头有,前一阵做了好多,大家可以随便根据自己的口味换成别的水果或者果酱;
3、淡奶油不甜,所以加细砂糖,也有助于打发,如果用植脂奶油就不要加糖打发了,因为植脂奶油本身就是甜的;
4、天气热奶油不停的化,所以我裱花简单,裙子样式简单,大家可以随便发挥。