① 黄桃奶油蛋糕的做法，黄桃奶油蛋糕怎么做好吃
黄桃奶油蛋糕的做法步骤
1
蛋白倒入容器内，分三次加入60g白糖。
2
打成湿性发泡与硬性发泡之间，（打蛋器头上的蛋白，形成一个比较坚挺的弯勾，蛋白就说明打好了)，放入冰箱冷藏备用。
3
蛋黄、色拉油、牛奶、20g白糖搅拌均匀，筛入面粉，搅拌时不要出筋，搅拌至面糊光亮后备用。
4
分3次将蛋白糊加入到蛋黄糊中，用橡皮刀从底部捞起蛋黄液将蛋白混和。
5
橡皮刀用切拌的方式搅拌均匀，搅拌到看不到蛋白糊为止。
6
然后把模具在桌子上轻轻震一下，震出蛋糊中的大泡泡，放入烤箱，180度45分钟。
7
出炉，凉透备用。
8
蛋糕从中间切开。
9
植脂奶油打发。
10
把奶油抹在蛋糕片上，撒上黄桃丁。
11
盖上另一片蛋糕。
12
用奶油把蛋糕抹匀。用保鲜袋剪个小口，放上曲奇嘴，装上奶油，均匀的把奶油挤在蛋糕上，蛋糕中间空出来，放黄桃丁。
13
在曲奇花顶放上银珠，插上“生日快乐”牌，是不是效果还不错，你也试试吧！
14
真是美味。
② 生日蛋糕的做法，黄桃夹心生日蛋糕怎么做好
食材
鸡蛋4个
白糖70克
色拉油50克
低筋面粉100克
淡奶油200克
烘焙巧克力适量
白糖35克
黄桃罐头适量
彩糖粒适量
小西红柿1个
制作时间：2小时以上
用餐人数：
步骤
1
先把烘焙巧克力切碎，隔水加热待巧克力融化，晾凉定型后用勺子巧取碎屑。
2
蛋黄蛋清分离，蛋黄倒入色拉油、糖30g。
3
把蛋黄糊搅拌均匀，不要起筋。
4
蛋清放入40g糖打成硬性发泡。
5
把打发的蛋清分三次放入蛋黄糊中，和蛋黄糊切拌均匀。
6
倒入模具，轻轻震出大的气泡。放入预热好的烤箱160度60分钟。烤好后，取出晾凉倒扣（这一步忘记拍照片了）。
7
淡奶油倒入盆中，盆底垫冰块。放白糖打至六分发--原体积的2倍，具有浓厚流质感的粘稠液体。
8
把蛋糕分成两片，然后取一大平盘放上一片蛋糕，再涂抹奶油。
9
再放上沥干水分的黄桃粒，再盖上另一片蛋糕片。
10
再涂抹一层奶油，撒上巧克力屑和彩糖粒，用小西红柿装饰。ok！简易的生日蛋糕做好了。
③ 黄桃千层蛋糕的做法，黄桃千层蛋糕怎么做好吃
1、鸡蛋打入盆中，加入细盐、细砂糖进行搅拌，直到糖融化。注意了：这个过程是不需要打发的；
2、加入常温牛奶、淡奶油、融化的黄油，搅拌均匀；
3、在调匀的蛋液中加入过筛的低筋面粉，继续搅拌；
4、将所有材料过筛至少4遍，目的是让面糊更加细腻而且没有气泡，这样蛋糕的面皮口感才会柔和不粗糙；
5、准备好不粘平底锅，注意一定要是不粘锅！！冷锅倒入面糊，小火加热，移动锅子慢慢变成圆饼。当饼皮起一点点泡时，关火，用余温将面糊烘熟。这里注意，不用倒油，不用翻面；
面皮要多摊一点，摊十几张，放在一边冷却备用；
6、在打蛋器中倒入淡奶油和适量的糖，喜欢吃奶油的小伙伴这里淡奶油就可以倒多一些，在打蛋器中打发。加入榴莲肉，一起打发均匀。什么时候算打发好呢，就是轻拉奶油的时候会留下一个小尖尖头，就可以了哦；
7、把混合了榴莲果肉的奶油，一层一层地铺在面皮上；
8、将这个半成品放入冰箱冷藏3小时，或者是冷冻1小时，取出食用即可。
④ 8寸戚风黄桃水果蛋糕怎么做如何
8寸戚风黄桃水果蛋糕的做法步骤
1. 将蛋白、蛋黄分离，分别放入无水、无油的打蛋容器中。先把糖，油，牛奶， 盐放入蛋黄中，然后低筋面粉过筛，z字型拌匀至无颗粒。（千万不要转圈搅拌哟）
2. 将糖分3次倒入蛋白中，用打蛋器打至有波纹状态即可。
3. 将拌好的蛋黄倒入打发好的蛋白，将其由下向上‘翻拌’均匀。（千万不要打圈哟）
4. 倒入8寸的模具中，上下颠出气泡。烤箱预热至150度，60分钟左右。（蛋糕顶部若成圆弧型就说明快好了，可打开烤箱用一根牙签插入蛋糕内，若牙签上没有湿湿的液体，说明ok啦！不过，切记，烤箱打开次数不能多哟！）戚风蛋糕胚子就ok啦
5. 蛋糕出炉后倒扣，待冷却后脱模，可将戚风蛋糕切成3片。扑上一层奶油后放上一层切好片的黄桃。（奶油打发至放一根牙签进去能屹立不倒的状态。）
6. 放两层黄桃。
7. 装饰一下就完成啦！
8. 快来尝试一下吧
⑤ 黄桃蛋糕的做法
前言
一般的蛋糕是做过很多个，裱花的蛋糕还没做过，一方面自己不会装饰，一方面吃太多奶油也不好。但是家人生日总该做个蛋糕吧，这次就先练练手，家里只要黄桃罐头，就简单做个黄桃蛋糕。
材料
主料：蛋黄4个、低筋面粉65g、牛奶30g、沙拉油30g、蛋白4个；
辅料：淡奶油400g、细砂糖80g、黄桃适量
黄桃蛋糕
1
蛋黄，牛奶，沙拉油，面粉
2
蛋黄，沙拉油，牛奶拌匀，再筛入面粉拌匀，用保鲜膜盖起来备用
3
蛋白打出泡泡加入糖，（糖分三次加入）
4
打至干性发泡，拉出打蛋器有个小尖
5
取1/3的蛋白拌入蛋黄糊拌匀
6
倒入蛋白霜里拌匀
7
倒入7寸的圆模里
8
上火160，下火150度，烤50分钟
9
淡奶油加糖打发
10
蛋糕切三片，取一片
11
抹上奶油，撒上黄桃丁，再抹上奶油，再盖上一片蛋糕，重覆，盖上最后一片蛋糕，抹上奶油，抹平
12
上面在排上一层黄桃就可以了
小贴士
淡奶油隔冰水容易打发
⑥ 黄桃水果蛋糕怎么做好吃
主料
戚风蛋糕胚（8寸）1个 黄桃罐头1.25kg
雀巢淡奶油230ml 法式奶油霜适量
黄油（法式奶油霜用）125g 细砂糖（法式奶油霜用）50g
牛奶（法式奶油霜用）15g 蛋黄（法式奶油霜用）2个
雀巢淡奶油（法式奶油霜用）35g
黄桃水果蛋糕的做法步骤
7.7.裱边围的蛋糕，根据自己喜欢裱花。我也是第一次做，有点不熟练。这样就大功告成了。因为，冬天做，有些想要的水果都没买上，8寸蛋糕还没怎么发挥就没地方了。所以，就简单做了个花开富贵的蛋糕。
⑦ 黄桃酸奶慕斯蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃
用料
黄桃 罐头一盒
牛奶 50克
消化饼干 100克
黄油 40克
细砂糖 45克
酸奶 160克
淡奶油 190克
吉利丁粉 20克
黄桃酸奶慕斯蛋糕的做法
消化饼用擀面杖擀碎加入隔水融化的黄油，放入活底蛋糕模压实，放入冰箱冷藏
15克吉利丁粉用50克牛奶隔水化开，加入到酸奶中
黄桃切丁，将淡奶油加糖打发到可流动，加入酸奶吉利丁液拌匀
从冰箱取出蛋糕底，倒入一半的慕斯液，加入黄桃丁，再将剩下的慕斯液倒入，轻震，抹平，入冰箱冷藏半小时。
用剩下的5克吉利丁粉加90克黄桃罐头糖水隔热水化开，用黄桃，薄荷叶装饰，倒入放凉的吉利丁液，成镜面。
入冰箱冷藏至第二天，即可。
⑧ 黄桃慕斯蛋糕的家常做法大全怎么做好吃视
食材明细
戚风蛋糕体
2片
进口黄桃
一罐（980G）
淡奶
350G
黄桃汁水
280G
吉士丁片
4片（5G一片）
白糖
65G
奶香
口味
烘焙
工艺
数小时
耗时
普通
难度
黄桃慕斯蛋糕的做法步骤
黄桃慕斯蛋糕的做法步骤：1 1先把一半黄桃肉加黄桃罐头的汁水用搅拌机打成泥备用。最好里面有些果泥颗粒不要打的很细。
黄桃慕斯蛋糕的做法步骤：2 2吉士丁片用冰水泡发10分钟；淡奶里加入白糖打发至6分发。
黄桃慕斯蛋糕的做法步骤：3 3把果泥和淡奶混合拌匀。
黄桃慕斯蛋糕的做法步骤：4 4泡发吉士丁片的冰水去掉，然后把吉士丁片隔热水坐融；等吉士丁液凉后倒入，搅拌均匀。
黄桃慕斯蛋糕的做法步骤：5 5模子里放入蛋糕片，倒入一半的慕斯馅，然后再放入一片蛋糕片。
黄桃慕斯蛋糕的做法步骤：6 6把剩余的慕斯馅全部倒入模子内，轻轻摇晃几下，进冰箱冷藏三个小时。
黄桃慕斯蛋糕的做法步骤：7 7做镜面：把剩余的黄桃切成片，根据自己喜欢的摆放样子，我中间摆放成一朵莲花。
黄桃慕斯蛋糕的做法步骤：8 8吉士丁片先用黄桃果汁泡发10分钟。然后隔热水坐融，等冷却后倒入在黄桃片上，进冰箱继续冷藏三个小时。
黄桃慕斯蛋糕的做法步骤：9 9用热毛巾悟一下模子四周脱模即可。