A. 铜陵那里蛋糕房比较好据说好莉莎不错，那定做热线是多少
好丽莎 工厂店2835077
其他分店：2833917 2854117 2877778
B. 蛋糕房里有哪些种类的产品
蛋糕，面包，酥点，冷冻点心，饮品等。
蛋糕：戚风卷，重油蛋糕，马粉蛋糕，慕斯蛋糕等。
面包：硬面包，甜软面包，各种调理面包，丹麦面包等。
酥点：曲奇，各种起酥，糕点等。
冷冻点心：果冻，切块蛋糕，蛋糕卷，各种慕斯杯等等。
C. 一些蛋糕店的蛋糕的奶油夹层里有点像果冻的是什么
应该是果膏或者果酱，关于简单蛋糕的具体做法：
主料：
面包机1台、低筋粉100g
做法：
蛋糕胚体：
把准备好的四个鸡蛋打入干净的盆内，然后把蛋黄单独捞出放到另一个盆（有蛋黄分离器更好了），但是蛋白里一定不能混有蛋黄，否则蛋白不能打发。
蛋黄分三次加入糖（60g)及油和牛奶，只要搅匀即可，不用打发。低筋面粉筛入蛋黄糊中，用橡皮刮刀快速十字打发，迅速搅匀（用三针筷子都可以代替橡皮刮刀）；
用打蛋器调至中速开始打发蛋白，在打的过程中，出现鱼眼状第一次加入细砂糖20g,再打发到有一点粘稠再加入20g,当打发到蛋白起皱纹状态再把20g加入，直到打发到蛋白拉起成提拔的冒尖状态为好，如果尖能倒下来，还要继续打发的哦。
把蛋白分三次加入蛋黄糊中，翻拌的时候，不可以划圈，要从底往上翻，要轻要快，以免蛋糊消泡。
现在面包机桶内刷上一层油，然后把搅拌好的蛋糕糊倒入面包机桶内，然后轻摔几下，震出气泡，按下烘烤模式；
30分钟左右，热气腾腾的蛋糕出炉，然后把蛋糕倒扣，以免蛋糕受力而缩入。
酱果的做法：
将李子500g 洗净，将洗净的李子晾干水份。如果不将水分晾干的话，在煮酱的时候，就需要花更多的时间去蒸发水份，这样的话既浪费时间及精力。
将李子去皮去核切成小块。切开两半，撒250g白糖，淹2小时左右。
李子经过淹制后出水了，这时再加上我们预想准备的麦牙糖250g，倒进面包机桶内，如果要想果汁味道更浓一些，我们可以把商场买回来的浓缩芒果汁100ml左右一起倒下来，按下面包机的果酱键功能就可以，听到“叮”一场响就OK了。如果没有面包机用锅来煮也是可以，一边搅动一边用中火煮，直到煮到粘稠状就可以了。
蛋糕的造型：
这一步可以随心所欲，发挥你自己的想象和设计能力，创意无限，我把果酱铺在蛋糕胚体上，然后上面再做一些装饰，那别致的蛋糕做出来了。
蛋糕的技巧：
牛奶不能加得太多，水份多了好难烘干，也影响口感。
砂糖一定要用细砂砂糖，太粗很难溶于蛋白和蛋黄中，牛奶放砂糖也可以适加加热，把糖全部溶化才放更好。
面粉一定要选用低筋粉，这样做出来的蛋糕才细腻，孔小。高筋粉适合做面包和包子。市面上买的面粉一般是中筋粉，低筋粉可到烘培店找就可以了。
蛋白打发很关键的，没有打到冒尖挺拔状态提前收工，蛋糕就发不起来；如果打发过度了，蛋白没有放在蛋黄糊都可以看到蛋白在回缩了，加热后蛋糕膨胀了，但是最后还是坍塌的。
如果想做蛋糕没有烘箱、打蛋器、面包机也没有，只有微波炉，那可以参考以下的参考资料，看微波炉专用粉来做蛋糕的方法。
注意事项：
果酱可以提前两天做好放在冰箱里冷冻一天左右，如果新鲜做的果酱直接放在蛋糕上，蛋糕表面吸收果酱的水份就不好吃，如果即做即放果酱，那你可以选择在蛋糕表面上放一层薄薄的奶油再放果酱。
你可以买一本达瑞的蛋糕模具画册，或者去达瑞的网站上看一下！希望对你有帮助！
呵呵，也可以登录我们的韩氏蛋糕的网站！网络搜索“韩氏蛋糕”就可以了，上面有很多蛋糕图片，都是现场制作后拍摄的！
E. 铜陵蛋糕店有哪些要完整的哦
比较大的有：艾蒙特，好莉莎，长新，一休，金冠 ，欧莉文，铜陵县大师傅等。目前最贵最好的是艾蒙特和好莉莎。其他小面包房很多很多。
F. 最近的蛋糕店在哪儿
在杨柳镇茶府路91号菜市场对面，上海如海超市右边好豪豪蛋糕房！
G. 推荐下铜陵最好吃的最有档次的蛋糕房
当然是好莉莎咯~~~~我吃过的而且经常去他们家买，我妈妈是他家的忠实顾客，只去他们家！在铜陵没有人不知道好莉莎的！要说铜陵最好吃最有档次的蛋糕店那当然时好莉莎，在蛋糕面包西点方面好莉莎算的上时铜陵的名牌企业了。。。
以下是从他们网站介绍COPY的，给你参考:
铜陵市好莉莎食品系民营独资企业，是一家从事咖啡、蛋糕、面包、月饼等食品的研发、生产和销售的专业烘焙连锁企业。
企业创建于二零零六年一月，创始人宋从华先生于二零零六年在铜陵科发大厦一层开了一家总店；2008年在军分区筹建了企业中央工厂。企业严格执行中华人民共和国《食品卫生法》，严格执行烘焙行业标准和企业标准。以“精心细致，奉献健康美味；规范标准，塑造行业典范。”作为企业经营理念，以直营为主、连锁加盟为辅的形式开拓市场，引进全自动生产设备，实行连锁店统一服装、统一服务规范，采用中央工厂研发和集中统一生产统一配送的经营模式，严把材料采购关，发货质量检验关与退货及时销毁关将制造和行销有机地结合在一起。
自创建以来，企业秉承“好莉莎食品，一切从心开始”的口号来生产经营。用“上乘原料+卓越工艺+优质服务”换来了“顾客对产品的称赞和青睐”。好莉莎一直以谨慎、进取、不断创新的姿态在向前发展，展望未来，好莉莎将以企业的愿景为努力的方向和目标！
“美味优质、服务一流、绿色健康、便捷快速、传递爱与信任，让生活更精彩！”是好莉莎人不懈追求的目标！
H. 蛋糕房里有哪些种类的产品
蛋糕，面包，酥点，冷冻点心，饮品等。
蛋糕：戚风卷，重油蛋糕，马粉蛋糕，慕斯蛋糕等。
面包：硬面包，甜软面包，各种调理面包，丹麦面包等。
酥点：曲奇，各种起酥，糕点等。
冷冻点心：果冻，切块蛋糕，蛋糕卷，各种慕斯杯等等。
I. 在农村如何开一家蛋糕房
点石郑州西点培训学校以前就曾经谈过，在农村的乡镇上开西点蛋糕面包房已经是很可行的了，其实不但在乡镇上能开蛋糕房，只要一个村的人数在三千人以上的村并且这个村的交通要是比较便利并且距离别的村不是太远的话，也可以开西点蛋糕面包房，有一些农村，虽然不是乡镇，可这些村的地理位置很好，并且这个村本身很大，从口很多，并且在这个村周围有好几个村离这个村都不远，都在一两公里左右的路程，那么这样的村如果没有西点蛋糕面包房，也是开一家成一家，乡镇农村的房租一般都不是很贵，所以在乡镇农村开西点蛋糕面包房的时候，选址一定要选最好的位置，做生意讲究“天时、地利、人和”，西点蛋糕面包糕点房开在最好的位置了，那么就有好的地利了，做生意就先成功了一半了，所以，在乡镇农村的西点蛋糕面包房一定要选在最繁华的位置。 店面位置选好之后，就要进行店面的装修，如果经济条件许可的情况下，尽量把店面装修得好一些，如果经济不是太宽余，装修简单一些也无所谓，反正乡镇农村的西点蛋糕面包糕点房基本上还是空白，曾经有很多点石郑州糕点培训学校毕业的学生，在农村开西点蛋糕面包房，装修都不是很上档次，可生意都很好，为什么，因为市场空白，消费者除了在这个店面购买西点蛋糕面包糕点一类的东西，别的没有地方购买去，当然，如果已经有一家，你就要在装修上下点工夫了，因为装修是硬件，是吸引顾客首要的硬件。 店面装修好了之后，就要购买原材料和设备了，设备的购买要根据当地的消费量来决定，一般先买一个双层烤箱就够用了，刚开始生意不是很好的时候，先用一层烤，生意好了，再用两层烤。 原料设备购买齐备了，就要开始着手计划上架什么品种了，一般在农村的消费水平还不是太高，所以，乡镇农村的西点蛋糕面包糕点房所上的品种以中低档品种为主，经济特别发达的可以适当的上架一些高档品种，但不要太多，农村毕竟是农村，高档品种不是消费的主流，特别的农村的一些上了年纪的人，一辈子节省惯了，就是再有钱也不舍得花太多的钱购买高档品种，这是他们的习惯，已经改变不了了。生日蛋糕的定价也不宜太高，50%的利润较为合适。开业的宣传也要做得到位一些，所有的工作都做好，相信你开在乡镇农村的西点蛋糕面包房会很快的占领市场走向成功的。 郑州糕点培训学校 郑州西点培训学校 郑州蛋糕培训学校 郑州小吃培训学校