1. 粘米粉蛋糕的做法步骤图，粘米粉蛋糕怎么做好吃
主料
鸡蛋3个 粘米粉65克
牛奶25克
辅料
白糖50克 玉米油20克
粘米粉蛋糕的做法步骤
12.上色均匀后即可出炉
2. 粘米粉戚风蛋糕的做法，粘米粉戚风蛋糕怎么做好吃，粘
主料
粘米粉
100克
辅料
葵花籽油
40克
细砂糖
60克
鸡蛋
5个
牛奶
60克
蔓越莓
50克
白醋
3滴
步骤
8.170度40分钟，出炉倒扣晾凉后脱模。
3. 粘米粉怎么做食物才好吃 4种
食材明细
粘米粉200克
酵母3克
无铝泡打粉3克
开水180克
白糖30克
甜味口味
蒸工艺
数小时耗时
未知难度
大米碗糕的做法步骤
1
用开水化开白糖，冷却后倒入粘米粉中，搅拌均匀。
2
搅拌好的米浆用筷子提起能成线条往下落。
3
加入酵母粉。
4
搅拌均匀，盖上保鲜膜，室温发酵三小时左右或是冷藏发酵一夜。
5
发酵好的米浆，表面能明显的看到很多小气泡。
6
加入泡打粉，搅拌均匀。
7
分装在预备好的容器里，约五六分满，盖上盖子二发约半小时，至七分满。
8
大火蒸约十分钟，焖两分钟即可出锅。
4. 粘米粉能做什么点心
粘米膏
做法：
1.红豆泡好煮熟。
2.取适量粘米粉，加入热牛奶、蜂蜜、煮熟的红豆，调成很稀很稀的糊。
3.将调好的糊放入锅中蒸10分钟左右，放凉后切成块就可以吃啦。
5. 韩式米蛋糕怎么做
用料
水妈妈粘米粉（三象） 210g
三象水磨糯米粉 90g
细砂糖 30g（25g）
冷水 160g
自制果酱 30g
韩式米蛋糕的做法
粘米粉、糯米粉和细砂糖称好过筛后用手动打蛋器搅匀
边用筷子或手搅拌边加水
用双手搓粉，尽量把颗粒搓小
搓完的粉再次用粉筛过筛
蒸锅加水大火烧开待用
笼屉里垫上蒸笼布放慕斯圈，在慕斯圈里先洒一层过了筛的粉，洒均匀、平整，不要用力压，高度就是慕斯圈的1/3，把果酱（我用的自制樱桃酱）等量平铺在粉上，摊平，不要堆成团，否则蒸熟的蛋糕体表面容易裂
再将剩余的粉均匀洒在慕斯圈里，尽量洒平整，⚠️注意不要压，用刮板抹平
将笼屉放到蒸锅中，中火蒸5分钟，取出慕斯圈，（不要关火）
继续蒸15分钟，前后一共蒸20分钟。关火后焖5分钟，立即取出
稍稍不烫即可围上慕斯围边，避免在空气中暴露太久变硬（围边的宽度可剪半，美观）
随意搭配豆沙花或者水果装饰蛋糕，就可以美美的享受了
可以洒玫瑰花瓣，浪漫的七夕
水果装饰
6. 糯米粉怎么做蛋糕
糯米粉纸杯蛋糕的用料
鸡蛋 3个白砂糖 40g泡打粉 4g牛奶 40g玉米油 40g糯米粉 120g
7. 粘米粉可以做什么糕点粘米粉糕点的做法大全
材料
大黄米面（yellow millet）2杯，糯米粉1杯，糖1/4杯，水2杯，豆沙，熟黄豆粉面适量。
做法
将大黄米面，糯米粉，糖，水混合搅拌成浓浆。烤箱预热至350 度，烤盘喷油（我是用12x17的烤盘，盘小烤得时间稍长些），将米浆倒入烤盘，入烤箱烤10—15分钟，取出稍凉后，案板上撒些黄豆粉，将烤盘倒扣，再在一片大黄米面粉团上均匀抹上豆沙，卷起后用刀切成小段，摆盘。这样，一盘好吃好看的驴打滚，就新鲜出炉啦！
8. 家庭粘米粉米糕做法
米糕的做法很简单，不用面粉，不用揉面，也不需要发酵，比蛋糕、发糕、馒头都要简单。重点是粉与水的比例，要掌握得当，水分多了米糕黏牙软塌，水分少了，蒸出来的米糕干裂松散，今天就教大家正确的判断方法。
【米糕】
主要食材：粘米粉200克，糯米粉100克，清水130克，白糖50克，干桂花适量。
【具体做法】
1、准备粘米粉、糯米粉、白糖和干桂花。粘米粉也就是大米粉，没有的话可以将大米清洗干净晾干再用料理机打成粉状。
2、粘米粉、糯米粉，加入白糖混合均匀。我这里白糖的量吃出来的口感是微甜，喜欢吃甜的可以多加10克白糖。
3、往碗中加清水，边加边搅拌，用手抓匀，抓起一把面粉，轻轻抓紧米粉便成团了。
4、再轻轻一碰，米粉团就松散开了，这个程度是正好的。
5、纱布打湿再拧干水分，铺在蒸笼上，将拌好米粉过筛，这一步比较费时间。
6、过筛好的米粉不要用力压实，用刮板轻轻刮平就可以了。
7、可以提前用刀分割好，撒上一些干桂花，盖上蒸笼盖。如果用其他模具来做，需要在里面垫上油纸或者刷一层油，在碗口盖上保鲜膜，或者盖上一块纱布。
8、锅中烧水，水开大火蒸25分钟。蒸好之后立刻将米糕葱纱布上取下来。
喜欢吃甜的还可以在每块米糕上淋上一勺桂花蜜，入口绵软，还有些糯糯的口感，非常好吃！还可以在中间铺上一层豆沙或者红糖，也可以用紫薯或者南瓜来和面做出各种口味的发糕。