⑴ 蛋糕店布局摆放
你可以把店面的前面弄成透明，摆放一些糕点的样品。然后在门口放一个卖饮料的机器。里边则是透明的玻璃柜，摆放些面包之类的。然后专门弄一面墙，那里放个高大的透明玻璃柜里面放蛋糕的样品，供客人参考。这样成本应该不是很大！谢谢！
⑵ 蛋糕店应该怎么装修
首先要到工商、卫生、环保等部门了解一下，然后是选店址，买设备。中低档2-5万元左右，高档视装修等而定。
想开一家面包店．首先也是最重要的就是技术问题，只有当您掌握了足够的相关知识和技术，您才能全面系统地了解面包房．继而开一家面包房，把它经营好。技术知识是做好产品的前提，同时好的产品又是面包店成败的关键。
生产技术问题的解决可以有不同的途径。现阶段．最直接、速成的方式莫过于到烘焙培训班参加学习。在培训班里，老师会毫无保留地讲授各种流行面包、蛋糕、小西点的制作技术，让您在短时间内成为一名合格的面点师。同时还可以了解很多关于设备、原料方面的知识，让我们全方位了解我们所要开展的事业。
很多饼店的失败，或多或少由于经营者对专业知识的缺乏所造成的，因为对专业知识的缺乏会造成您生产成本的提高以及产品质量的不确定．进而增加您的经营风险．例如：您掌握了足够的知识，就会知道您需要什么样的设备，用什么样的工具，出什么样的产品以及师傅们做出的产品是否合格，而不需要过分地依赖"师傅们"出谋划策。您需要了解，作为老板．我们的目标是最少的投入，创造最大的价值，而"师傅”们考虑的是怎样能使自己的工作更加轻松，得到最大的利益。以前有许多开面包店的人，因为不懂专业知识，而完全听从“师傅”们的建议，直至无法继续，而导致失败。
因此您如果想开一家面包店．一定要有足够的专业知识储备才行。除了学校学习，您还需要及时掌握行业动向．保证自己站在技术、产品、营销的前沿。订购一些书籍、杂志是不错的选择，也可以定期参加一些学校或原料经销商主办的各种演示会、展示会、展览会，来丰富自己的知识。只有掌握了知识，才能掌握您的事业，成就您的事业。 有了专业技术支持后，开店的第二个准备是资金，要有一定的资金支持。一般在不计房租的情况下，一问30~50平米的店面均需5万元左右的资金．其中包括设备投入如烤箱、醒发箱、冰箱、大小搅拌器、操作台等约1万元左右；工用具投入如烤盘、各种模具、刀具需2千元左右：货架、展示柜5千元左右；其余原料、办营业执照流动资金等约1万元。稍大一点100平米左右的店．投资约10一15万元，主要投入除上述投入数量增加外，装修费用也会增大。
⑶ 蛋糕店店面装修设计需要怎么做
通常食物，首先要给人一种很干净很自然的状态，蛋糕店的陈列架，木质，给人一种健康环保的感觉。
⑷ 怎样布置生日房间
布置生日房间：
1、准备好布置房间需要的材料，如气球、墙贴、折星星的纸、丝带、荧光棒、彩灯等等，只需利用这些材料就能装扮一个简单又漂亮的房间。
6、房间灯全部关上，准备好蛋糕，到时候每个人手里拿好荧光棒，等待寿星的出现就可以啦。
⑸ 蛋糕的制作方法和步骤图片
雨妈叨叨：
1、关于淡奶油，自己吃的最好用动物奶油，我常用的品牌有铁塔和蓝风车，铁塔味道比较清爽，蓝风车奶香味比较浓郁。淡奶油平时要冷藏保存，开封以后要用封口夹夹住，并尽快使用完毕。
2、淡奶油裱花室内最佳温度24度以下，温度过高淡奶油容易融化，夏天天热的时候，可以把打发淡奶油的容器提前冷藏，然后开空调进行制作，做好的蛋糕及时冷藏。
3、蛋糕胚所用的水果夹馅，可以根据自己喜好随意放，比如蓝莓、猕猴桃等。
⑹ 怎样做家庭蛋糕
家庭蛋糕的制作方法一、基础蛋糕制作流程1.首先准备好鸡蛋四颗、低筋面粉、白砂糖以及食用植物油、牛奶等原材料。以及其他必要的制作工具。2.接着将鸡蛋的蛋清与蛋黄分开，并且将蛋白中放入少许的盐和白糖并且不断地进行敲打。3.当鸡蛋白中出现气泡时将鸡蛋白中加入一点白砂糖。并且将鸡蛋黄中加入糖、牛奶并不断进行搅拌。直至两者均匀为止。4.再然后将蛋白中加入低筋面粉并不断进行搅拌直至蛋白中没有颗粒状为止。再然后将蛋黄与搅拌好的蛋白面粉混合并不断搅拌。直至形成淡黄色的蛋糊为止。5.再接着将搅拌好的淡黄色的面糊放入准备好的蛋糕模具当中。6.最后，将蛋糕模具放入烤箱中，保持一百五十度的温度并且上下烤四十分钟以后即可端出，待其冷却以后即可食用。二、红豆戚风蛋糕的制作流程1.首先准备好鸡蛋三个、食用油30克、红豆水40克以及低筋面粉50克、白砂糖50克。2.然后将蛋白分为三次加入白糖并且将其进行发泡，待发泡好了以后放置一边待用。3.接着将蛋黄用打蛋器低速搅拌均匀。4.再然后将蛋黄中加入低筋面粉并不断打匀即可。5.接着将三分之一的蛋白霜加入蛋黄糊中，并将剩下的所有蛋黄糊倒入蛋白霜中并搅拌。6.将处理过的红豆放入蛋黄糊中并不断搅拌直至均匀为止。7.再然后将制作完成的面糊放入准备好的模具中。8.最后将模具放在烤箱中并且以180度的温度将其烘烤35分钟左右即可取出。9.待其冷却以后可以将蛋糕上面根据自己的爱好涂上自己喜爱的奶油，涂好以后便可以直接食用啦。蛋糕作为一种常见的甜品，因为其柔软的口感以及甜甜的味道而深受广大女生的喜爱。但是由于蛋糕当中奶油的热量很高。很多爱美以及减肥的女生对其又爱又恨。因此，想要减肥的女性朋友们要尽量少食用蛋糕之类的甜品哦。