① 桃子为什么吃起来有股薄荷味
那是因为没有清洗到位，建议吃之前用盐水浸泡10~15分钟之后，然后用刷子轻轻地把外表的毛毛刷干净，这样桃子表面的一股味儿，就可以去除掉了，吃的时候一定要削皮，这样子，桃子怎么吃都是比较健康的。
桃肉含蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、以及有机酸（主要是苹果酸和柠檬酸）、糖分（主要是葡萄糖、果糖、蔗糖、木糖）和挥发油。每100克鲜桃中所含水分占比88%，蛋白质约有0.7克，碳水化合物11克，热量只有180.0千焦。桃子适宜低血钾和缺铁性贫血患者食用。
(1)为什么蛋糕的桃子吃起来有辣味扩展阅读：
食用技巧
1、巧去桃毛：在清水中放入少许食并告用碱，将鲜桃放入浸泡3分钟，搅动几下，如此桃毛便猜姿会自动上浮，清洗几下毛就没了。
2、挑选桃子：用手摸，表面毛穗蔽绝茸茸、有刺痛感的是没有被浇过水的，以稍用力按压时硬度适中不出水的为宜，太软则容易烂。颜色红的桃子不一定甜，桃核与果肉分离的不要买，核与肉粘在一起的，果肉才比较甜。
② 桃子味什么会有浓烈的酒精味
可能是桃子坏了，建议你最好别吃。一般的水果中都含有大量糖分，在微生物的作用下很容易弊指发酵产生酒精。所以你闻到的酒枯含精味应该是这么来的。单纯的酒精在达到一定纯度前并无危害，就如我们日常生活中的各种酒都没卜笑含有不同纯度的酒精。但在自然发酵过程中，产生酒精的同时还会伴随产生大量对人体有害的物质，你可用认为是在吃轻度腐烂的桃子。
③ 芝士奶油蛋糕吃起来辣辣的怎么回事
芝士奶油蛋糕是不会辣的，要是几个人都吃着有点辣那估计是变质了，要是一个人感觉辣可能是嘴里的感觉，
④ 买来的桃子吃起来怎么会有点辣辣的
那是因为商家为了桃子外表好看，在桃子里添加了催熟剂！
⑤ 自己制作的小蛋糕，比例都没问题，为什么做好后有辣味
有可能是哪上面有辣味残留……
也有可能是发酵过度了。无氧呼吸产生酒精对吧，有可能是酒精的味道
⑥ 桃子果铺有辣味是为什么
一般的果脯段物是不会有辣味的可能你这个燃燃改果脯里面的添加剂比较多，你吃到的不是辣味，可能是皮判刺激的味道。
⑦ 桃子看上去没坏，但是吃起来有苦味这正常
如果化肥使用数量过多，会导致种出来的桃子吃上去带有苦味。还有仔雹将桃子放置在低温环境当中进行储藏，储藏的温度过低，是很容易就会导致桃子发生冷害的问题，这样桃子原本的口感就会几乎完基咐全丧失了，同时，桃子会搏戚纯增加一丝苦味。
⑧ 桃子很新鲜，果肉也很硬，却为什么吃着有酒味
在有微生物的条件下，果肉里的糖分会分解 生成酒精。
也许它的旁边有烂桃子