A. 蛋糕店导购员具体做什么工作
导购员工作职责：
1、了解产品的基本知识和内涵，熟练介绍产品的特性及优点；
2、通过与顾客的交流宣传产品和企业形象，提高品牌知名度；
3、遵守专卖店的考勤制度；
4、在卖场派发产品的宣传资料；
5、做好产品和促销产品的陈列及安全维护，创造舒适的购物环境，保持产品与促销产品摆放整齐、清洁、有序；
6、保持良好的服务心态，积极向消费者推介能满足他们需求的产品；
7、按照企业的投诉处理办法认真处理好顾客的抱怨和投诉；
8、及时向企业相关部门反馈顾客意见和市场信息；
9、收集竞争对手及产品的信息；
(1)蛋糕房营业员都干什么扩展阅读
导购员的日常工作流程
1、上班
出门之前请检查是否遗忘所需物品（如钥匙、胸卡等）。
2、准备工作
参加工作例会：向店长汇报前一天的销售业绩以及重要信息反馈；听从店长分派当日工作计划和工作要点；产品的清点、检查、整理和准备，包括价签的检查。场地的清洁
3、营业中的注意事项
及时要货、补货；做好销售记录；随时保持好产品陈列和整洁。
4、营业即将结束时的工作
清点、整理产品；下班前做好。场地的清洁和整理。
5、晚例会
向公司店长反馈消费需求信息与竞品信息；表现自我评价与店长评价，接受批评和建议
6、周、月例会
向店长反馈消费需求信息与竞品信息；清点、申领助销物品；
B. 在面包店当服务员，一天的工作要干嘛
1、负责蛋糕、面包和饮料的销售、服务、促销和收集，以及新芝士产品的引进。
2、随时注意刀架上的货物，负责货物的分类、日期标签、品名、价格和货物摆放整齐
包装产品的文字以顾客为导向，每件产品都有标识。无变质、过期、变形、挤压现象。
3、负责成品的日常盘点，记录清楚。
4、负责蛋糕的促销和订购（将顾客的要求准确地传达给装潢者）。
5、确保账单清晰、字迹工整、内容清楚、价格正确。
6、学会熟练掌握蛋糕包装技巧，快速美观，告诉顾客：请拿好。蛋糕需要冷藏。
7、促销工作：要主动推荐面包、蛋糕和优惠产品活动，增加营业额。
C. 蛋糕店的营业员是做什么工作的
俗称卖蛋糕的，负责指引客人购买蛋糕，推荐，有的也需要负责收款
D. 蛋糕店工作内容
蛋糕店导购员具体做的如下：
1、主要负责蛋糕店营业员工作，接待顾客的咨询，了解顾客的需求并达成销售；
2、负责协助做好货品销售记录、盘点、账目核对等工作，按规定完成各项销售统计工作；
3、完成商品的来货验收、上架陈列摆放、补货、退货、防损等日常营业工作；
4、做好所负责区域的卫生清洁工作；
5、完成上级领导交办的其他任务。
导购员：
通常是一种长期行为，从某种意义上来讲，他们是处于某一特殊环境的业务员，是直接面向顾客的终端业务员。他们有一定时期内（比如一年或两年）的稳定性，在具体的工作中通过现场恰切的举止和优质的服务，给顾客留下美好的印象，从而树立良好的品牌形象和企业形象，使顾客当场购买或在未来形成购买冲动；同时，导购员又通常负责所在卖场的终端建设与维护，并适当协调客情关系。
E. 请问蛋糕面包店 营业员是做什么的
主要任务就是：
负责门店面包或蛋糕的销售工作并解答顾客疑问及告知商品价格；可能还包含清洁卫生等工作。
F. 做蛋糕服务员怎么做
面包店营业员岗位职责
一、西点面包、蛋糕岗：
1、负责西点、面包、饮料等销售服务，促销工作和收款工作，介绍新产品。
2、随时留意货架上的物品，负责货物的整理、日期标签、品名、价格和货物摆放整齐，面包产品字样面向顾客，做到一货一签，陈列无变质、过期、变形挤压现象。
3、负责每日成品的盘点工作，记录清晰明确，于相应单据上签字。
4、负责蛋糕的推销与订购事宜（向裱花人员转达顾客要求要准确）。
5、确保所开票据清晰、字迹工整、内容要求明确、价格正确。
6、学习掌握熟练的蛋糕包装技巧，快捷美观，叮嘱顾客：您拿好。西点需冷藏，冰淇淋蛋糕需冷冻。
7、西点摆放角度方向一致，三角切块呈45度夹取，颜色形状合理搭配，亮色摆两边，暗色摆中间。如客人现用，切块放于取物盘中，叉子放于餐巾纸上，拿取西点时，手不能直接接触食品。
8、主动建议水果、巧克力蛋糕，从而提升营业额。
二、工作流程：
1、早6：30更换工装，做门前卫生。
2、点收验货，搞好商品陈列，按标准码放，做到丰满美观。
3、进行商品售前检查，不符合质量标准的禁止上柜。
4、清扫店内卫生、货架卫生及产品包装卫生，做到环境整洁清新。
5、检查填写价格标签，做到项目齐全，货签对位，一货一签。
6、售卖高峰前做好货物准备工作。
7、下班前认真做好商品盘点工作，整理放好商品，做好明天的准备工作。
8、下班前接待好最后一位顾客，不得早退停止售货催促顾客。
9、下班后关好空调、电灯，和值班人员交接后才可下班。
三收银
1、记录商品销售金额，汇总商品销售总营业额。
2、每出售一件商品都必须将金额输入收银机，按日销售汇总，总金额必须和商品销售日报表的汇总金额相符。
3、每日缴款时，必须把当日销售总额报表打出，然后将记录纸撕下，交给店负责人。由店负责人核对销售货款是否和报表相符。
4、收银员要有高度的责任心，对工作认真负责，上班时间不得随意离开工作岗位。
5、对顾客服务要有礼貌、热情，应收应付做到准确、快速。
6、上班前要做好准备工作，收银机纸要备足。
7、要正确使用收银机，不得将收银机作为计算器使用，不得随便将其它文字输入或做其它计算，如果由此造成记录、汇总金额和日报表、明细帐不符，将由当班收银员负责。
G. 蛋糕店的营业员主要是需要做些什么以及需要具备些什么才能做好呢求解答
先收拾好卫生，整理好货品。
然后
一、上岗前作心境调节，将不开心的事情彻底忘记，多想一些令你抱腹大笑的事。
二、上岗前做一些面部运动使自己脸部常带笑容，工衣整洁、稍化淡妆 ，使自己的自信心充分表达出来。
三、让你美好的心情去感染顾客，永远记住顾客至上、顾客就是上帝。用心去记住顾客，做好售后服务，比喻说：上次的品种味道如何？顾客生日订蛋糕留下的姓名、电话，待到明年提前一两天打电话说一些预祝词句，顺便问声今年订不订蛋糕，订几磅呢。
H. 蛋糕店里的营业员，做的是什么工作啊详细一点，求高人。分数不是问题。
不同类型的店有所区别，一般小店因为人数有限，不一定有专门的营业员，可能会是营业员兼收银员。比较大的店就有专门的营业员，一般是负责货架的上货，整理，货架和店内的清洁，新产品宣传，接受顾客的询问和向顾客推荐产品，接受订货和送货。如果店内是顾客自己拿托盘和夹子选购食品，还要负责清洁和整理托盘夹子。大概就是这些。
I. 蛋糕店打工是不是很累一般都做什么
招呼在烤炉烤的蛋糕点心，在门店展柜的糕点摆放，在收银桌的结账包装，还有店内日常的清洁安全工作等。当然还有啦，就是跟着师傅学手艺！这才是最重要的事~
J. 蛋糕店营业员需要培训吗
蛋糕店营业员需要培训。
相关产品操作常识、技术参数、售后服务、产品手册的使用说明、产品的卖点诉求、公司的相关情况、同行业的基本行情、竞品基本情况、导购工作的基本规范、导购员相关制度等都是需要学习的。
例如顾客想要推荐，营业员最好能了解产品，推荐出符合顾客的甜品蛋糕等，所以还是需要培训的。
营业员职责：
1、营业员要保持店面整洁，尤其是每天都要在营业前做好柜台、商品、环境以及货架的卫生，要达到整洁、明亮、干净的状态；
2、营业员要做到爱岗敬业，在对待客户的时候要有热情，要有耐心，遇到顾客有疑问的时候要细心的解答，为顾客提供各种服务；
3、在遇到商品不齐全的时候，要及时补充商品，在新货上架的时候，要及时上架；
4、营业员岗位职责包括要把商品摆放整齐，不能出现商品不足以及乱摆乱放的现象出现；
5、营业员要经常检查仓库里面的商品数量是否足够，在没有及时的通知仓管补货的时候，尽量做到没有出现断货的现象；
6、营业员要遵守超市的`各项规章制度，要遵守上下班的作息时间，要做到不早退，不迟到，不做与工作不相关的事情。