A. 怎樣自己做草莓醬，番茄醬一類的
清潔器皿和食材當然是第一步（一點油都不能有）要不容易變質！第二放入大量的糖有人把糖和水果的比例按1:1調配，我覺得這樣太甜，按1:0.5就差不多！煮的時候火不要太大，而且要不斷地攪拌以免糊鍋！裝醬瓶子要干凈，乾燥，不要等到醬萬全冷卻了再裝瓶，在還有點燙手的時候裝瓶，然後馬上蓋瓶蓋，等醬涼了以後就正空了，更有助於保存！
A. 怎樣自己做草莓醬，番茄醬一類的
清潔器皿和食材當然是第一步（一點油都不能有）要不容易變質！第二放入大量的糖有人把糖和水果的比例按1:1調配，我覺得這樣太甜，按1:0.5就差不多！煮的時候火不要太大，而且要不斷地攪拌以免糊鍋！裝醬瓶子要干凈，乾燥，不要等到醬萬全冷卻了再裝瓶，在還有點燙手的時候裝瓶，然後馬上蓋瓶蓋，等醬涼了以後就正空了，更有助於保存！