Ⅰ 什麼品牌的蛋糕好吃
提拉米蘇
提拉米蘇（Tiramisu）是義大利著名甜點，以外貌絢麗、姿態嬌媚，是目前風靡各大咖啡廳、烘焙門市及 西餐廳的時髦甜點。它以香醇濃沉的口感，將Espresso(特濃義大利咖啡)的苦、蛋與糖的潤、甜酒的醇、巧克力的馥郁、手指餅乾的綿密、乳酪和鮮奶油的稠香、可可粉的乾爽，揉合在一起。Tiramisu在義大利原文里，「Tira」是「提、拉」的意思，「Mi」是「我」，「Su」是「往上」，合起來就是「拉我起來」的意思；也有另一種解釋是「帶我走」和「記住我」，帶走的不只是美味，還有愛和幸福。
沙河蛋糕
沙河蛋糕（Sachertorte）是奧地利的著名甜點，是以巧克力塗抹的內裹杏仁及果醬的巧克力奶油蛋糕。現在，沙河蛋糕已經成為了奧地利的國寶級點心。
維也納巧克力杏仁蛋糕
以奧地利首都命名的蛋糕，名字起源於奧地利最好的賓館之名。當年賓館開幕時，一位糕餅師傅烘焙出了一種口感特殊、有著用可口的牛奶巧克力和甜美杏仁製成的外層，以及鋪滿碎杏仁和可可亞的內層的蛋糕，而此整個蛋糕吃起來口感既甜美又細膩。。它不僅受到了皇帝的喜愛，還被皇帝親自賜名為「Imperial Torte」（甜密的問候）。
歐培拉蛋糕
歐培拉（Opera）是法國知名甜點，是款有著數百年歷史的蛋糕，里邊那股濃郁的巧克力味與咖啡味令每個愛好巧克力與咖啡的人都迷戀不已。傳統的歐培拉共有六層，包括三層浸過咖啡糖漿的海綿蛋糕，以及用牛油、鮮奶油和巧克力奶油做成的餡。整個蛋糕充滿了咖啡與巧克力的香味，入口即化。
慕斯蛋糕
慕斯蛋糕（Mousse Cake）是法國的另一款著名甜食，是廚師們最初在奶油中加入各種口感和風味的輔料後誕生的產物。由於慕斯蛋糕無論是外型、色澤、結構還是口味均變化豐富，且口感自然純正，再加上將其冷凍後食用便會愈加其味無窮的特點，因此它立刻成為了蛋糕中的極品存在。
Ⅱ 8款爆好吃芝士蛋糕，每口都是幸福感
沒有人能夠拒絕芝士，更沒有人能夠拒絕芝士蛋糕綿香軟糯。下面8款精心挑選的國內外爆款芝士蛋糕，沒有一款會踩雷，放心吃。
Ⅲ 芝士蛋糕和海綿蛋糕有什麼不同
芝士蛋糕和海綿蛋糕的不同主要體現在以下幾個方面：
主要原料不同：
- 芝士蛋糕：以乳酪為主要原料。芝士是經過乳酸菌發酵或加酶處理後凝固，並除去乳清製成的濃縮乳製品。
- 海綿蛋糕：主要原料為雞蛋、麵粉和糖，利用蛋白的起泡性能使蛋液中充入大量空氣，烘烤而成。
製作工藝不同：
- 芝士蛋糕：可以熱烤製作，也可以選擇不用烤箱直接冷凍製作，其口感細膩，帶有濃郁的芝士風味。
- 海綿蛋糕：通過烘烤使蛋液中的空氣膨脹，形成多孔的海綿狀結構，口感松軟。
營養成分不同：
- 芝士蛋糕：含有豐富的鈣、鋅等礦物質及維生素A與B2，且因芝士是經過發酵作用製成，這些營養成分更易被人體吸收。
- 海綿蛋糕：主要提供碳水化合物和蛋白質，以及少量的脂肪和維生素，營養價值相對簡單。
口感和風味不同：
- 芝士蛋糕：口感細膩滑潤，芝士的濃郁風味使其具有獨特的口感體驗。
- 海綿蛋糕：口感松軟輕盈，帶有雞蛋和麵粉的清香，適合作為日常甜點食用。
綜上所述，芝士蛋糕和海綿蛋糕在原料、製作工藝、營養成分以及口感和風味等方面都存在顯著差異。
Ⅳ 精選10款乳酪蛋糕品牌產品
1、好利來芝士蛋糕
2、21cake乳酪芝士蛋糕
3、諾心乳酪芝士蛋糕
4、派悅坊絲絨乳酪蛋糕
5、窩夫小子芝士蛋糕
6、安特魯七哥豆乳蛋糕
7、吉米的廚房乳酪蛋糕
8、熊貓不走芝士乳酪蛋糕
9、諾心lecake蛋糕
10、派悅坊生日蛋糕
拓展小知識：乳酪蛋糕的介紹
乳酪蛋糕 是一款甜點，製作原料主要有消化餅干、熔化奶油、奶油乳酪等。又稱乳酪蛋糕。是以海綿蛋糕、派皮等為底坯，將加工後的乳酪混合物倒入上面，經過烘烤、裝飾而成的製品。
產品包括美式乳酪蛋糕、酸奶乳酪蛋糕等。乳酪類蛋糕單從材料、製作工藝以及口感與其他幾種蛋糕相比稍有不同，這類蛋糕介於蛋糕和甜點之間，因越來越受人關注。
一般來說，乳酪蛋糕的面層比其他蛋糕的面層稍微硬一點，依據所用乾酪和具體做法的不同，乳酪蛋糕的外觀和口味可以有很多變化。有的乳酪蛋糕質地很密，有的比較蓬鬆，有的利用明膠片/粉製作而成，有的則利用蛋黃或是蛋白稍經處理後製成等等，總之這種蛋糕做法百變，風味百變，顏色也更加亮麗誘人。
蛋糕品牌都有好利來、元祖、哈根達斯、米旗、諾心，比較好吃的有好利來、元祖和哈根達斯。
3、哈根達斯
雖然他家的冰淇淋很有名，但是冰淇淋蛋糕同樣值得一試。哈根達斯創意冰淇淋蛋糕的設計者JeanFranciosArnaud來自於法國聲名卓著的甜品世家，多年的豐富經驗加上對甜品製作的非凡熱情，讓心懷一顆追求完美的「匠心」的他成就了如此出色的作品。