① 合肥好吃的地方排行榜
合肥好吃的地方排行榜:廬州烤鴨店、合肥劉鴻盛、廬江小紅頭、張正麻辣串、周貴妃涼皮、公和堂獅子頭、下塘集燒餅、詹記宮廷桃酥王、胖姐拌面、陳三光芙蓉蛋卷等。
1、廬州烤鴨店
合肥廬州烤鴨店成立於1984年,位於宿州路與淮河路交叉口,以小吃為先導,以烤鴨為龍頭,中餐宴席以全鴨席為特色。在菜餚方面,推出徽菜、川菜、杭邦菜、鴨系列菜等菜系,充分體現本店特色,讓廣大消費者在合肥享受本地特色的同時也可品嘗各地美味佳餚。
招牌美食是廬州烤鴨、鴨油湯包、鴨油燒餅。2000年「鴨油湯包、鴨油燒餅」被中國烹飪協會授予「中華名小吃」榮譽稱號。2001年被中國烹飪協會授予「中華餐飲名店」榮譽稱號。被商務部授予「中華老字型大小」餐飲。
② 楊凌美食有什麼好吃的
楊凌美食有什麼好吃的
一、 麵食
到了山西知道了面還可以做成上千種,但具體有那些,我就不清楚了。我本來是個不太喜歡吃面的人,不過楊凌的面還是知道一些。
1、楊陵蘸水面:主要推薦,西立交的飲食一條街的寧利沾水面不錯的。里邊還有個叫做瓦片魚的菜,也是相當可以。其次,火車站東側的也還不錯。
2、草園風情的羊肉燴面、烤饃。草原風情是杜少的根據地,那羊肉燴面和烤饃是相當的不錯。
3、旗花面。首先推薦的是 交警隊東眾森旗花面,還有那附近的烤肉,記憶中校長唯一的一次自己掏錢請客就是請我們在那邊吃的。旗花面是陝西的傳統麵食,每碗里邊大概也就是一口的樣子,聽馬老師說過以前新女婿必須吃夠50碗,否則就通不過丈人家的審查所以非常慶幸自己生長在新中國。另外,民百東王家旗花面
4、羊肉合烙面,汽車站市場西側,羊肉還挺多的。
5、西立交的牛大碗,當時是我老鄉孫士橋同志帶我去吃的,來了山西後發現我們單位附近居然也有一家。
6、西農路上的蘭州拉麵,知道了什麼叫一清二白。還有附近不遠的狗肉庄的肉絲面,金馬雞湯刀削麵,本香的排骨麵,都還可以。
7、周記牛肉麵。重點推薦。我們都稱呼為周記料理。味道好的跟放了什麼似的。
二、麵皮和涼皮
我本來對這種小吃是不太在乎的,所以記憶中吃的也比較少,但女孩子們比較喜歡吃這種東西,所以還是艱難的搜索出來。
1、水保所門口小雷奶店旁邊的麵皮,據說是從84年就開始了。我吃過兩次,感覺還算不錯。但聽說要在兩點之前去,周末至少要十一點之前去。去完了就沒貨了。
2、科研中心向下有個畜牧站(獸醫院對面)有家麵皮。比較隱蔽,大都是楊凌本地人知道。也很值得去嘗嘗。
三、其他小吃
1、豆腐腦澆糊辣湯,流動攤位,需要尋找。
2、醪糟,什麼地方都有,但精品不太多。
3、肉夾饃:老袁家肉夾饃,饃酥肉香。
4、羊肉泡饃:老孫家泡饃在西安最有名氣,在楊凌也有一家分店。但楊凌人最喜歡的還是老袁家泡饃(這家和上一家不一樣,這家是清真餐館),老火車站向東走,肉多湯鮮。
5、混沌:醫院對面的菜市場里有家安徽混沌,還不錯,聽說也是賣了20年。
6、糊辣湯:植物所里邊的,喝過一次,好喝`
7、過橋米線:沿著佰人王往西走有一家過橋米線,據說是雲南人開的。
8、雞蛋灌餅,流動攤位,需要尋找
9、鏡糕,流動攤位,直到離開楊凌才注意到,味道是相當不錯。
10、烤魷魚和夾饃。下了五台山就有個哥們在烤,手藝還是很不錯的。我幾乎經過了總要嘗嘗。他的夾饃里邊肉和菜都放的很多。
11、葫蘆頭泡饃:小肥羊南側何老三葫蘆頭
12、千層油塔、疙瘩面、黃燜雞、珍珠餃子。小肥羊南側三原小吃
13、香嘴鴨。以前在西農路上,現在不知道去什麼地方了。
……….
三、常去的地方。
(一)、魚
到了楊凌才知道淡水魚其實也可以做的很好吃,從而改變一直以來我對淡水魚的歧視。記得我和闞寶磊每到快放假的時候,總會把我們學校附近的所有的魚到嘗個遍。
1、草塘漁村。是北京人開的一家店,大蒜鯰魚做的相當不錯。
2、大頭魚店。西農路下去西立交望西直走。好像是我威逼校團委請我們在那邊吃的。有個叫做香嘴魚的。
3、山城魚庄:塘壩魚
(二)雞:
1、新疆阿凡提餐館。大盤雞以及烤肉。正宗新疆人開的。
2、老虎大盤雞。在西林飼料廠斜對面。但比較辣。
(三)其他特色
1、東北骨頭庄。鍋包肉、地三鮮、小雞燉蘑菇(大盤雞形式的)、東北大拉皮。量足味美。價格不太貴,不到20元/人。
2、神農度假村。回鍋魚,我雖然不太敢吃辣,但對這個菜還是相當痴迷。另外,清蒸鮭魚,鱔魚段也強烈推薦。經常去的地方,但基本都是別人請客。大概在30多元左右。
3、2068香辣蝦。香辣蝦。30/人
4、羊蠍子火鍋。在會展附近。不太貴,20元/人左右。
5、川胖子火鍋。特色鍋底很不錯。有個滋補鯰魚好像。比較便宜。10-15元/人
6、川妹子炒菜。老闆是川胖子的妹妹。有個川妹子牛柳挺好的。10-15元/人
7、佳味家飯。土豆肉片,干扁豆角,魚香茄盒。我們在這個地方吃飯比去食堂還多。
8、伊華齋。清真餐館。有個羊羔肉。20元/人左右。
9、化建酒店。去過一兩次,有的菜味道還可以有的很不行,不過還可以的沒記住,土豆絲做的很不行。價格肯定也不便宜,都是別人請客,沒什麼印象。
10、田園酒店。菜沒記得有什麼特色。去過一兩次。但有黑啤酒可以喝。
11、新天地酒店。學校後勤下屬的酒店。吃過幾次,就記得羊棒骨味道很是鮮美。價格不便宜,不過也都不是自己掏錢。
12、會展中心酒店。四星。早餐自助和午餐都不錯。吃過一兩次。畢竟88元/人的自助沒有幾個上學的能夠經常消費的起。我們八九個人喝了200多瓶喜力也是在這個地方,其中,校長和我各喝了40多瓶。
13、小肥羊火鍋。還算不錯。
14、三味火鍋。其中的湯比較有特色。上次回家知道分店已經開到我們日照了。
15、阿瓦山寨。魚頭湯。
16、大清花。我走了後才開的,主要都是滿清的東西。上次回去乾爹請客的地方。
17、紅杏閣。烤肉。
18、好德食府。好的沒法說的地方,我寫的時候居然把它給忘記了。主要是陝西菜,非常不錯。強烈推薦。
……應該還有幾個,但一時記不起來了。但記起來了再補上。
③ 求中國主要河流地圖~要完整的~
中國主要河流的地圖不會有「從哪個地方開始~流經哪裡~最後從哪裡入海」這些標注。
④ 合肥有哪些土特產
合肥有哪些土特產
合肥,安徽省省會,古稱「廬州」、「廬陽」。有「江南唇齒,淮右襟喉」、江南之首,中原之喉」之稱,歷為江淮地區行政軍事首府。以下是合肥有土特產,歡迎閱讀。
「四大名點」
合肥生產的麻餅、烘糕、寸金、白切統稱為合肥四大名點,烘糕主要特點是香、甜、酥,具有潤肺消喘的功效。久放不會變味,不減焦酥,便於貯存攜帶。
合肥桂花酥糖
合肥桂花酥糖是合肥馳名的三大特產之一,歷史悠久。屑子是酥糖的基本原料,用麵粉、棉白糖、熟純芝麻仁、桂花等合制,麥芽糖骨子由麥芽糖釀制而成,經原料配製、碾霄、熬糖、拉糖、壓糖等多道特殊的傳統工藝精製而成。吃時酥糖屑香甜、桂花麻香濃郁、骨子鬆脆入口即溶。
長豐草莓
長豐草莓是安徽省特產之一。其產地長豐縣位於安徽省合肥市北部,是國家無公害草莓生產示範基地,主要品種有日本的「豐香」和「女峰」及「香菲」、「鬼怒甘」,果實色澤鮮艷,體大而多汁,遠銷中外。
烘糕
合肥生產的烘糕,具有八百多年的歷史,傳說始於北宋末年。它的主要特點是香、甜、酥,具有潤肺消喘的功效。久放不會變味,不減焦酥,便於貯存攜帶。寸金的特點是表層脆而芯酥軟,粗細勻稱,全身白凈,軟不粘牙,入口香甜,甜味純正,經久悠長。白切的特點是乳白透明,片薄甜脆,因拌有芝麻,故香、甜、脆三味俱佳,而成為優質名點。
白切
白切的含義: 白,沒添加任何調味材料;切:一種刀法運用。 白切的特點是乳白透明,片薄甜脆,因拌有芝麻,故香、甜、脆三味俱佳,而成為優質名點。
麻餅
合肥就生產一種形似銅錢大小的實心餅,名「金錢餅」,風味可口。又傳元末,朱元璋起兵反元時,合肥人張德勝,被朱任為先鋒,為了籌辦干糧,張到合肥,特製一種大「金錢餅」,就叫麻餅,以餉水軍,因此士氣大振,擊敗元軍,奪取採石天險。
寸金
寸金是合肥四大名點之一,形似筆桿粗細,長約一寸,故名「寸金」。糖表層脆、心酥軟、甜味醇, 具有橘餅、桂花的特有香氣,脆、甜兼得,老少皆宜。
羽毛扇
羽毛扇是合肥所轄肥西縣水鄉古鎮三河的傳統手工藝品。三河周邊地區有許多「換毛」的人,挑著貨郎擔,搖著撥浪鼓,走村串戶,用糖果百貨、針頭線腦換購鵝毛,為三河的羽毛工藝品業提供源源不竭的原料。鵝毛分白鵝毛、雁鵝毛兩種,因雁鵝毛稀少,尤其珍貴。
火筆畫
又稱烙畫、燙畫。古代烙畫起源於西漢,興盛於東漢宮廷,距今已有2000多年的歷史。後來,由於連年災荒戰亂,烙畫工藝曾一度失傳。直到400多年前的明末清初,才真正走進民間並流傳開來。安徽火筆畫是江淮地區獨具特色、流傳甚廣、極具群眾基礎的一種民間工藝美術。主要是用特製高溫鐵筆,借鑒國畫技法,運用遠近虛實、濃淡相間的方法,烙灼而成,很有特色。
竹簧雕刻
竹簧雕刻,系在竹簧上刻畫花鳥、人物、山水而成。表面光滑細膩,呈象牙色,別有風格。
合肥發綉
合肥發綉是安徽合肥的特色產品。以人發或動物長毛代線,具有堅韌光滑,色澤經久不褪的特殊性能。適宜綉制摹線人物,山水和建築物等,人物一般背景較少。發綉以質樸素凈取勝,綉品針跡細密,色彩柔和,風格獨特,畫面色澤素雅,堪稱藝術佳品。
五香辣味牛肉乾
這是肥東地區的漢族傳統小吃,通過對牛後腿肉進行煮、炒、烤,在製作過程中添加多種配料,牛肉味濃香辣,並在咀嚼時具有味甜的特色。這種牛肉乾可以當零食吃,孩子應該比較喜歡。
三河茶干
這是肥西縣三河鎮的特產,其形薄如紙(厚度約0.1公分),具有色彩純正,香味悠長,口感細膩富有彈性,回味悠長的特點。"麻、辣、酸、甜、咸"五味俱全,越嚼越有味,感受五味滋潤。很容易買到,據說正在走出三河,銷往海內外。這個比較適合買回家吃,不錯哦!
下塘燒餅
「干蔥老薑陳豬油,牛頭鍋制反手爐,面到筋時還要揉,快貼快鏟不滴油。」這就是下塘燒餅的特色,長豐縣下塘鎮的特產,干香撲鼻、外焦內軟、酥酥綿綿,具有「香脆酥軟、鮮美肥嫩」的口感。除了合肥,國內其他地方也有下塘燒餅的'身影。雖然好吃,不過燒餅不太好帶回家,比較麻煩。
三河米酒
三河生產糯米甜酒的歷史悠久,其色澤橙紅清亮,醇厚、柔和、爽口,口味綿長,各種氨基酸總含量高達5147.44mg/l,其中人體必需的8種氨基酸全部含有,男女老幼孕婦飲用皆宜。長期飲用,有強身健體、舒筋活血、延緩衰老等功效。帶幾瓶回家,一家老小都能喝。
廬江小紅頭
產於廬江縣,原名餑餑,又名油糖燒賣,其外形如盛開的石榴花,小而圓。以細面、糯米、白糖、豬油、金橘、桂花精心製成,特點是油糖滋潤,甘腴細膩,味美爽口,香甜無渣。為方便購買,均以精緻的小竹簍包裝,可隨身攜帶,食用時,蒸、炸、煎、炒均可,特別方便。
吳山貢鵝
長豐縣盛產吳山貢鵝。該品種鵝原系朝廷貢品,色澤清爽,香氣濃郁,味美醇厚回味無窮,具有健脾養胃,益氣補虛;青熱解毒之功效。其肉質較普通鵝細嫩,味美,燒、煮、燉、烤、腌食皆宜。鹵制的吳山貢鵝,鹵制方法獨特。特殊的地域生長的特殊的鵝,不可錯過的美味。
廬州烤鴨
除了北京全聚德烤鴨,合肥也有代表性烤鴨店。廬州烤鴨店是代表合肥地區地方風味特色的飲食老字型大小名店,在全省乃至全國享有較高聲譽。除了大家熟知的廬州烤鴨,還有好吃的鴨油燒餅、鴨油小籠湯包和幾十種精美鹵炒製品。帶幾只烤鴨回去,家人應該比較喜歡。
詹記宮廷桃酥
這家叫做詹記宮廷桃酥王在宿州路上,店門口終年是排著長隊,把門口堵的嚴嚴實實,火了很多年。桃酥和脆皮蛋糕賣得最火,桃酥酥軟無比,核桃被完全融入進油酥面中,很香,油不大,不膩。脆皮蛋糕就是無水蛋糕,只有雞蛋和麵粉這些簡單的配料來做,沒有亂七八糟的添加劑,吃起來味道香甜。
「三河米餃」
三河米餃已有近百年製作歷史,色澤金黃,外皮微酥脆、餡味鮮美,早上從三河古鎮中熱鬧的集市聲中醒來,早餐配上最具特色的三河米餃,一天的美好從這個時候開始。
整個鎮子上大約有40多家製作米餃的早點店,三河米餃以秈米粉製成餃皮,豬五花肉及調料製成餡心,成餃後油炸而成。色澤金黃,外皮微酥脆、餡味鮮美。
「黃山燒餅」
蟹殼黃,即黃山燒餅,徽州的傳統小吃之一。在徽州,幾乎每個街頭小巷,不用刻意尋找,只要用你的鼻子,順著梅乾菜的鮮香味過去,總能找到一家燒餅攤子。
大小恰好的肥肉丁,被炭火烘烤出微彈的嚼勁。肥肉冒出的油脂恰好滋養了梅乾菜的干香,這一切與金黃、酥香的脆皮,在口腔里融合碰撞。
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