❶ 蛋糕培訓班學費一般要多少錢
優美西點烘焙學校的蛋糕培訓班學費通常在每學期5000至12000元之間。該學校的課程設計涵蓋了多種蛋糕製作技巧,例如慕斯蛋糕、芝士蛋糕、千層蛋糕、翻糖蛋糕、裱花蛋糕以及節日特色蛋糕等,每門課程的學費各不相同。此外,學校提供各種烘焙工具和材料,學員可以根據個人需求進行選購。
優美西點烘焙學校的蛋糕培訓班除了實惠的學費外,還具有其他多項優勢。首先,學校擁有由經驗豐富的專業人士組成的師資團隊,他們能夠為學員量身定製課程內容,確保學員在專業的培訓環境中掌握純正的烘焙技術。其次,學校還為學員提供了實踐機會,使學員在實際操作中提高自己的技能。
此外,學校對教學質量和服務質量同樣重視。學校嚴格執行師資培訓和教學標准,確保學員能夠學到高品質的烘焙技能。同時,學校還提供優質的售後服務,幫助學員解決學習過程中遇到的問題和難題。
總體而言,優美西點烘焙學校的蛋糕培訓班以其合理的價格、多樣的課程、高質量的教學和良好的服務,成為想要學習烘焙技能的人士的理想選擇。
❷ 學全方面教學蛋糕麵包酥點甜品的培訓班嗎
存在提供全方面教學蛋糕、麵包、酥點及甜品製作的培訓班。這些培訓班通常涵蓋以下內容:
蛋糕製作:學習各種蛋糕的製作方法,包括基礎海綿蛋糕、戚風蛋糕、慕斯蛋糕、芝士蛋糕等,以及蛋糕的裝飾和裱花技巧。
麵包製作:教授不同種類的麵包製作,如法式長棍、軟歐包、日式吐司等,涵蓋面團的揉制、發酵、整型及烘烤等全過程。
酥點製作:學習酥皮的製作以及各種酥點的製作技巧,如牛角包、蝴蝶酥、蛋撻等,掌握酥點製作中的層次感和口感控制。
甜點製作:涵蓋各種甜點的製作,包括布丁、果凍、蛋糕卷、泡芙等,以及甜品的裝飾和擺盤技巧。
裱花與翻糖:學習蛋糕和甜品的裱花技巧,以及翻糖的製作和應用,包括翻糖蛋糕的塑造和裝飾等。
這些培訓班通常注重實踐操作,讓學員在理論學習的同時,通過大量動手實踐來掌握各項技能。此外,一些培訓班還會提供創業指導或就業推薦服務,幫助學員更好地將所學技能應用於實際生活中。
❸ 北京翻糖蛋糕精英班哪家好
北京市豐台區的威爾貝克翻糖藝術培訓學校是北京翻糖蛋糕精英班的一個值得推薦的選擇。以下是從幾個方面對該學校的詳細分析:
1. 師資力量: 雄厚且經驗豐富:威爾貝克翻糖藝術培訓學校擁有一支專業的教師團隊,他們不僅具備豐富的翻糖蛋糕製作經驗,還擁有出色的教學能力,能夠為學生提供高質量的教學指導。
2. 教學質量: 全面且專業:學校提供全面的翻糖蛋糕製作技能及知識培訓,確保學生能夠掌握從基礎到高級的翻糖蛋糕製作技巧,為未來的職業發展打下堅實的基礎。
3. 課程設置: 科學合理:威爾貝克翻糖藝術培訓學校的課程設置科學合理,既包括了理論知識的學習,也注重實踐操作能力的培養,讓學生在學習過程中能夠理論與實踐相結合,提高學習效率。
4. 學習環境: 優質且舒適:學校營造了優質的學習環境和氛圍,讓學生能夠在輕松愉快的氛圍中學習,有助於提高學生的學習積極性和創造力。
綜上所述,北京市豐台區的威爾貝克翻糖藝術培訓學校憑借其雄厚的師資力量、高質量的教學水平、科學合理的課程設置以及優質的學習環境,成為了北京翻糖蛋糕精英班的一個值得推薦的選擇。
❹ 想學習翻糖蛋糕去哪裡學
翻糖蛋糕是一種工藝性非常強的蛋糕,相比於奶油蛋糕來講,它具有很強的可塑性,所以你經常會看到多層的翻糖蛋糕都是那麼的精美、漂亮,可以說你能想像出來的,在翻糖蛋糕上都可以實現。
要是你只是感興趣在家做著玩,還是學完用來創業,報個短期班一個月左右就可以出師了;要是打算就業或者精進下技術,就要報個長期班。一般需要一年以上的時間。
1,不同專業不同收費,時間長短學習時間不同,六個月的,有九個月的,還有短期的專業,一個月和三個月的課程。費用不同,去咨詢了解才知道。
2,學西點會貴,為什麼這么想,因為西點就是需要蛋糕奶油甜品等許多材料,這些現在都不便宜,學習的話會用到,費用當然會高一些了,但是技術是學到手的。
3,同等學校,在太原學習還是相對比較便宜的,太原畢竟是二線城市,比許多一線城市二線城市便宜很多。
4,學校的知名度以及學校的辦學條件不同,費用也不同
❺ 學習做麵包,學習做麵包哪裡好
學習做麵包的地方有:新東方烹飪學校、好利來、歐米奇西點學校、優美西點、西安未央米旗職業技能培訓學校。下面分別來介紹這些學校。
1、新東方烹飪學校
歐米奇(OMICK)擁有海外西點師資,現代化的教學軟硬體設施,課程內容覆蓋西點、西餐、咖啡、西式餐飲管理等多個方向。作為西點專業人才培養機構,歐米奇為有志於深入了解和學習西式餐點的學子提供專業、全面、系統化的學習指導,同時幫助畢業後找到理想工作。
4、優美西點
優美西點創始至今,致力於西點教育,被譽為「西點烘焙教育基地」。它將純正的西點藝術引入中國,培養了一批又一批具備國際水平的中國西點烘焙大師。在探尋西點工藝與藝術的道路上,它秉持著工匠精神,以精益求精的態度,始終行走在國內西點潮流之前沿。
5、西安未央米旗職業技能培訓學校
西安未央米旗職業技能培訓學校於2007年由米旗集團投資建立,是裱花、麵包、西點、咖啡、慕斯技師的培訓搖籃。學校培訓基地位於西安市經濟技術開發區米旗工業園,設有理論培訓室、實踐操作室,學校宿舍、食堂、活動場所、多媒體教學室等教學生活設施齊全。盡心盡力為廣大學子打造一個優越、舒適的學習生活環境。
❻ 周毅翻糖蛋糕培訓班學費是多少
翻糖蛋糕培訓的學費一般在5000元到一萬元之間。不過,具體學費會因不同的培訓課程和機構而有所差異。
廣州熳點教育是一個值得推薦的選擇。該機構提供的培訓內容全面,涵蓋了翻糖蛋糕製作的各個方面。此外,熳點教育還為學員提供創業扶持,幫助學員減少不必要的學習彎路,創業過程更為順利。
根據官網信息顯示,周毅老師在sk糖王國際烘焙學院開設的線下翻糖人偶課程學費為15800元。這門課程的內容深入且細致,適合有一定基礎並希望進一步提升技能的學員。
總的來說,選擇適合自己的培訓機構和課程是非常重要的。不僅要看學費,還要考慮課程內容、師資力量以及後期的扶持服務。每位學員的需求和目標不同,因此建議在報名前做好充分的調研和比較。
❼ 哪裡可以學翻糖蛋糕
翻糖蛋糕的做法
1. 將雞蛋的蛋白和蛋黃分離, 蛋白打入無水無油的干凈盆中, 蛋黃直接打入裝有油的容器中,加入四分之一的糖在蛋黃混合液中, 攪拌均
勻
2.再分三次加入過來篩的低筋麵粉和鹽;4. 攪拌均勻
3.將糖分次加入在蛋白中,用電動攪拌器攪打成白色的泡沫
4.加入幾滴白醋, 繼續攪拌;7. 直到攪拌頭前能立起小豎尖
5.將蛋白的三分之一倒入蛋黃混合液中攪拌均勻,再將攪拌均勻的蛋黃混合液再倒入剩餘的蛋白中
6.由下向上的輕輕攪拌混合均勻, 倒入模具中, 放入預熱好的180度烤箱中, 中下層, 40分鍾
7.先用糖撲將糖粉面均勻的撲在案板上以免下面操作時粘連; ,用牙簽將粉色素粘在糖膏上
8.揉搓均勻到理想色後將用不沾麵杖擀成一大圓片,用小號的五瓣花模具取出相應的糖花
9.用大號的五瓣花模具取出相應的糖花,同樣的方法將其他所有的糖花准備好
10.取一大糖花放在操作海綿上,用小圓頭在中心點按壓下去,讓它稍微凹陷下去,用大圓頭這邊在每一瓣花上用中間點向外拖
11.再將圓頭沿著每瓣花瓣邊緣滾動一下, 做好的大瓣的梅花稍微整理一下, 向中間團團, 這樣更立體
12.將小瓣的五瓣花移放在海綿上後,也用圓頭從花中間向每瓣花外拖拽,拖拽後再用圓頭在中間按壓一下, 它會團起來
13.同樣的方法將大小梅花的初步准備好備用,用筆調上橙色將中間的花蕊畫出
14.同樣方法將所有的花蕊都畫出來, 再用小圓頭蘸點蜂蜜點在中心
15.在中心的放上一小珍珠糖點綴, 再去一糖膏搓成長條後用剪成一小節
16.搓成上尖下圓的橢圓型的花蕊,同樣的方法製作其他花蕊備用
17.將蛋白,糖粉和黃油稱量好放入容器中,將它們攪拌均勻
18.混合成為蛋白糖霜,將蛋白糖霜塗抹在蛋糕表面
19.准備好所需要的淡紫色的糖膏, 用不粘麵杖擀成張大圓片
20.覆蓋在蛋糕體上,切去多餘的邊角, 整理一下
21.調制出樹干需要的咖啡色糖膏, 擀成尖細長條
22.在反面塗上蛋白糖霜, 粘在蛋糕體上
23.按照自己的喜歡粘好其他的樹枝,在上面粘貼好製作的梅花和花苞
24.將藍色, 淡紫色和橙色的糖膏搓成細長條; 48. 扭轉成麻花粘在蛋糕的底部, 圍成蛋糕邊。