❶ 做蛋糕的奶油上哪裡買
大型超市、蛋糕實體店、淘寶、京東、樂購、歐尚等等。
奶油（Cream）或稱淇淋、激凌、克林姆，是從牛奶、羊奶中提取的黃色或白色脂肪性半固體食品。它是由未均質化之前的生牛乳頂層的牛奶脂肪含量較高的一層製得的乳製品。
(1)白脫奶油蛋糕哪裡有賣的擴展閱讀：
1、分類：奶油在類型上分為動物奶油和植脂奶油。動物奶油是由牛奶中的脂肪分離獲得的。而植物奶油是以大豆等植物油和水、鹽、奶粉等加工而成的。
2、味道：從口感上說，動物奶油口味更棒一些。植脂奶油就是平常我們能在蛋糕店買到的那種。熱量比一般動物性奶油少一半以上，且飽和脂肪酸較少，不含膽固醇。
3、購買：動物奶油在大型超市會有賣的，品牌較多。植物奶油可在烘焙市場買到。做西點基本和常用的黃油，還是要用塊狀的黃油。
❷ 奶油在哪買
奶油人家一般都是自己做了加工食品的,沒有的賣的
如果只是買點回來做個甜點什麼的,那去蛋糕房買好了,我估計只要你付錢都肯賣
如果你是開店賺錢的話就不一樣了,做這個要機器的
簡單的說，需要如下材料和工具：
材料：糖（我用糖粉），生雞蛋的蛋白，heavy
cream一盒（在店裡面買，和牛奶放在一起，
屬於冷藏品）
工具：電動攪拌機（必備）
步驟：混合蛋白和heavy
cream，注意，因為heavy
cream在溫度低的條件下打發的效果比較出色，所以，建議你將heavy
cream
和蛋白混合之後，將容器底部浸入冰水裡面（事先准備好冰水），用電動攪拌機高速打發。打發之前可加入少量糖，在打發的過程中一點點地加糖，自己體會甜度，合適就可以。需要注意的是，這樣不斷打發的奶油會變得越來越硬，直到可以倒立而不下垂即可。抹到蛋糕上，可以吃啦！
❸ 淡奶油在哪裡可以買得到
淡奶油一般在大型超市裡可以買得到，也可以到蛋糕店裡購買。超市裡售賣的淡奶油通常放在烹飪用品區，有固體和液體之分，如果買回來的是液體淡奶油，需要用打蛋器打成泡沫狀才能使用。淡奶油在哪裡可以買得到
淡奶油一般是白色的，如果想要其它顏色，還需要購買專門的食用色素調制，如果是自己在家製作甜品，建議不用這么麻煩，使用純白色的比較方便。
淡奶油，又叫做稀奶油，是一種可以打發裱花用的動物奶油，脂肪含量在30%至38%左右，打發成固體狀後就是蛋糕上面裝飾的奶油。
❹ 什麼是淡奶油啊，在哪裡可以買到超市有么
淡奶油一般都指可以打發裱花用的動物奶油，脂肪含量一般在30%~36%，打發成固體狀後就是蛋糕上面裝飾的奶油了。
相對於植物奶油更健康，動物淡奶油本身不含糖，所以打發的時候要加糖。用法跟植物性奶油基本一樣，但是溶點比植物奶油要低一些，可用來製作奶油蛋糕、冰淇淋、慕斯蛋糕、提拉米蘇等，如果做麵包的時候加一些，也會讓麵包更加松軟。
淡奶油一般可以在超市買到，一般分類位置在奶製品區，可以咨詢一下超市的服務員。
❺ 莆田哪裡有賣植物奶油的蛋糕
向陽松鼠、茶之道。
1、向陽松鼠位於莆田市涵江區，主營植物奶油蛋糕、烘焙蛋糕。
2、茶之道位於莆田市城廂區，主營植物奶油蛋糕、生日蛋糕定做。
❻ 做蛋糕用的溶化白脫油是什麼東西，那裡能買得到。
白脫是BUTTER 的譯音，意即黃油。牛奶經過攪拌靜置後初步提煉即得到奶油。奶油再經過消毒，去乳糖和蛋白質即得到黃油。
順便提一下，人造黃油的英文是MARGARINE。它是由兩種以上的油脂(一般是植物油)加上水和牛奶，經過攪拌(乳化)和氫化後得到的。
❼ 上海哪有老早那種的奶油黃黃的、偏硬的蛋糕買噢
你說的是黃油吧，超市裡就有光明的奶油，一塊塊的，都是切片抹麵包吃的，也分有鹽和無鹽的
❽ 有賣鮮奶油的嗎或者哪裡可以買到白脫油
當然有了你去上大型的調料批發市場看看
❾ 太原哪裡賣淡奶油
問題一：太原哪裡有賣冷凍蛋撻皮和淡奶油的？ 五龍口那裡路口有幾家賣淡奶油，蛋撻皮不知道賣不。
問題二：太原哪裡有好吃的蛋糕動物奶油的 你是買奶油？還是吃有乳脂奶油蛋糕？（一種是含乳脂奶油的奶油，一種是乳脂奶油的淡奶油）。需要奶油你可以去當地的供應商也就是食品添加劑店找，有原天然，油高登奶油出的都是含乳脂奶油，淡奶油有，雀巢，跟安佳。如果個人吃不了多少你可以去超市找雀巢的小量裝，
問題三：太原哪裡有賣蛋撻撻皮，八喜純牛奶，八喜淡奶油和蛋液的地方? 我覺得在賣食品原料的地方，集中在五龍口火車站一帶，我比較推薦太和，在東太堡
問題四：太原有買淡奶油，魚膠粉，糖粉的地方嗎？網上和五龍口都不行 62、竹石 鄭燮咬定青山不放鬆，立根原在破岩中。
問題五：我想做冰激凌，需要淡奶油，但在太原買不到，在網上買回壞掉 梅園百盛 王府井地下超市都有不同牌子奶油賣 希望可以幫到你
問題六：太原哪裡有賣蛋撻撻皮，八喜純牛奶，八喜淡奶油和蛋液的地方? 路過
問題七：太原哪裡可以買到蛋撻模 在美特好有買 在網上也有 像淘寶啊一類的
問題八：沈陽太原街溫州城賣食品得和南四馬路買淡奶油哪個好？想買雀巢得但是不到哪個地方便宜 你都清慎已經制訂雀巢了，那每個賣的地方只要不是假貨那質量都是一樣的。要便宜就網上買，一升裝二十幾塊。
問題九：太原滴哩烘焙榴槤蛋糕多少錢？ 主料
雞蛋75克低筋麵粉120克榴槤1個
輔料
動物性淡奶油700克糖粉90克芒果適量藍莓若干個餅干棒6盒牛奶360克黃油22克
榴槤千層蛋糕的做法
1.
配料表：蛋糕大小根據你家平底不粘鍋大小來定，我的大概就是22厘米；
蛋糕皮：牛奶360克、雞蛋1.5個、低筋麵粉120克、糖粉30克、黃油22克，製作10片皮；
榴槤餡：動物性淡奶油700克、糖粉60克、榴槤1個，重約6斤的，果肉扒出來；
裝飾：芒果1個、藍莓、餅干棒6盒，為了美觀選的返咐芒果味道和抹茶味道
2.
注意事項：容易失敗的地方看這個，大紅字標注沒看到的不管了
鮮奶油的選擇和打發：鮮奶油打發是這款蛋糕最重要的一個步驟，夏天如果鮮奶油打發不好，那麼蛋糕整體就是完蛋，也會導致你的廚房一塌糊塗；
打發鮮奶油最重要的一項是如何選擇，歐德堡--最差中的戰斗機；雀巢--第二戰斗機，夏天不要買這兩個牌子打發，穩定性非常差，具體原因不明，我只推薦藍風車鮮奶油，價格微貴，但是穩定味道好，冷藏24小時後打發
3.
雞蛋打入碗里打散，加入糖粉用打蛋器答世敬攪打均勻，雞蛋不要打發
4.
倒入牛奶，攪拌均勻
5.
篩入低筋麵粉
6.
用手動打蛋器慢慢的攪拌均勻，成為稀麵糊
7.
將黃油隔水加熱融化成液態以後，倒入麵糊里，攪拌均勻
8.
將稀麵糊過篩以後，放入冰箱冷藏靜置半個小時，為啥要過篩,看看哈，有很多小麵疙瘩，影響口感
9.
平底鍋塗上薄薄的一層油，用小火加熱
10.
倒入兩大勺約50毫升的麵糊，麵糊回自己攤成圓形，小火慢慢的煎到麵糊凝固
11.
麵皮煎好了，會自己在鍋中滑動，用鏟子很輕易的鏟起來放在盤中就可以了，煎麵皮容易粘鍋,除了用防粘的不粘鍋,火候和手法也很重要，需要多加練習，如果親們攤雞蛋餅攤的很好，那就一點難度也沒有啦
12.
打發鮮奶油，要點前面說了，打到可以裱花狀態就可以了
13.
取攤好晾涼的餅坯，先厚厚的抹上奶油
14.
擺上榴槤肉
15.
然後再抹奶油
16.
再擺榴槤，然後奶油，然後餅坯，重復這個步驟直到用完所有餅坯
17.
隨意的擠上奶油
18.
點上些水果作裝飾，可以用芒果，可以用藍莓，用獼猴桃什麼都可以
19.
為了美觀在四周圍圍上餅干棒，貼在奶油上就可以了
20.
就完成啦，切開後看見整齊的餅坯加上奶油和榴槤，榴槤和奶油如此搭配，完美
問題十：太原哪個超市賣蛋撻？ 我推薦你個地方
五一路省公安廳旁邊
有一家福加林
裡面賣的蛋撻超級好吃
才一塊五，和KFC的不分上下