① 上海烘焙培訓前十名學校
上海烘焙培訓前十名學校如下：
1、藍帶國際學院
威利旺卡•烘焙WILLYWONKA品牌，隸屬於上海嵩昱餐飲管理有限公司，創立於2008年，是一家集餐飲品牌管理，品牌整合營銷，產業運營，人才培訓，供應鏈管理於一體的管理機構。品牌寓意致力於將世界前沿的烘焙技術和最具有實踐意義的創業經驗。
② 梅花小蛋糕哪裡可以學
梅花小蛋糕可以在上海優美西點烘焙學校學習。
梅花小蛋糕配方：
第一種：水 1.1斤，白糖 2.2兩，雞蛋3個，泡打粉23克，檸檬黃9滴，蛋糕油10-20克，牛奶香精(大半勺) 10-15 克，蛋白糖 (半勺) 5-10克，小米麵 1兩，白面 9兩。
第二種：第一步: 160克白砂糖+雞蛋6隻放在攪拌器中拌勻，再加入水120克左右，純牛奶100克左右，色拉油100克左右(有黃油可加點黃油)再在一起拌勻。
第二步:低筋粉300克先過篩，加上牛奶香粉適量（牛奶香粉可不加）泡打粉11克左右在一起拌好後，倒入上面拌好的料中再打勻。
第三步:製作機器先預熱。溫度180到200左右，兩面翻下，熟了即可。
第三種：配料：鮮雞蛋19公斤，川白糖14公斤，特粉14公斤，飴糖2.5公斤，植物油3公斤。
梅花小蛋糕：
崇州最具有人間煙火氣的老牌「梅花蛋糕」。一走進這間鄉村小屋,滿屋都彌漫在濃郁的奶香味,食客們紛紛翹首以盼,一旁打著麻將的嬢嬢些對此早已司空見慣。老闆雙手握舉著一根巨大的木棍,木棍的另一端挑著一盆燒得通紅的木炭，一鍋冒著奶香熱氣的梅花小蛋糕就出鍋啦。
③ 在上海的哪裡可以學做蛋糕
上海凱達職業-學西點 地址：上海市徐匯區羅秀路897號 電話： (86-21)6477 3778 (86-21)5038 5797 (86-21)5850 0948 傳真： (86-21)5031 2932 郵編： 200237 網址： www.kdpx.sh.cn 上海凱達職業技能培訓學校是隸屬上海市勞動和社會保障局管理的一所職業培訓機構，從上世紀九十年代初開始了職業培訓的運作。學校位於徐匯區羅秀路，毗鄰上海南站．優越的地理位置、良好的學習氛圍，使學校人才輩出；學校堅持「發展職業教育，提高勞動者素質，促進就業再就業，服務上海經濟建設」的辦學宗旨，依法辦學，從嚴治校，遵循辦學為民，奉獻社會；依照市場規律，面向社會和企業提供大量的優秀技術人才，是上海著名的職業培訓基地。
④ 上海學烘焙去哪家比較好歐米奇西點烘焙怎麼樣
關於上海的蛋糕培訓有很多，你們可以了解一下上海的歐米奇培訓學校，我個人覺得歐米奇挺不錯的。
2019年4月，歐米奇與法國洛特雷阿蒙西點培訓學校合作簽約，雙方在師資共享、游學交流、以及法國留學等方面達成共識開設中法歐洛留學班，為學子搭建國際交流與學習的平台。同時，洛特雷阿蒙西點培訓學校邀請歐米奇加入世界糕點師協會！並希望歐米奇能夠主辦2020年的世界糕點大賽！。
2019年，歐米奇組織教研團隊先後前往香港、日本、新加坡等地進行全球考察，將先進的教學經驗、熱門配方，以及店鋪運營技巧待會歐米奇，教授給歐米奇學子。
歐米奇西點西餐教育一直把教學品質放在首位，立足於高品質的產品基礎進行教學研發。為打造專屬精品教學產品，提升專業核心競爭力，歐米奇西點西餐教育成立研究院，整合全國教育資源、結合行業發展主流趨勢、選取市場流行產品和技術，納入教學大綱，使得歐米奇西點西餐教育一直走在西式餐飲培訓市場的前沿。
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⑤ 上海哪裡有學做蛋糕的學校
上海學做蛋糕推薦上海歐米奇西點西餐學校。歐米奇西點西餐學院為目前國內創新型西點西餐專業人才教育機構，隸屬於新華教育集團，是該集團在職業教育領域創立的教育品牌。歐米奇西點西餐教育旗下現設有三十餘所分校，遍布北京、廣州、南京、成都、上海等大中城市。該校以精益求精的西點西餐精神作為宗旨，引進先進的教學理念，注重學生的全面發展，教授專業的歐洲西點西餐，成就國際化的西點西餐人才 還有不明白的話你也可以統一去知道下。
⑥ 上海哪裡有學蛋糕的培訓班推薦去哪家
之前想自己學做蛋糕然後開一家蛋糕店，朋友建議找專業的西點西餐學院。聽說上海歐米奇很專業，就自己跑過來看看了。來了之後感覺確實很不錯，老師會耐心聽我的想法然後進行分析。來之前心裡沒譜，聽完講解之後就感覺安心許多了，也在老師的幫助下報名了半年的學習課程。經過半年的學習，感覺自己掌握了不少經驗和技術，現在自己在老家開了一家蛋糕店，生意還挺不錯的。可以網路下。
⑦ 上海最出名烘焙學校哪個好學西點怎麼樣
建議去上海歐米奇全國比較有口碑和名氣的學校去學習呀 ，靈活度強，就業廣，前景好，工資高，可以學廚師，西餐，西點（蛋糕，糕點）這些烹調類專業都挺不錯的老師手把手地教，一對一輔導自己可以親自動手操作者，真材實料，只有專業的地方學出來才能對口味有所確保，出來完全可以獨當一面 此外，好的學校還包就業，拿大專文憑，都是酒店，去工作，而且必須是有星級的酒店，這樣對你以後的發展是很有幫助的！手把手地教，一對一輔導自己可以親自動手操作者，真材實料，只有專業的地方學出來才能對口味有所確保，以後開店工作，保障你有一定的穩定客源和吸引力，畢竟口味最重要。上海歐米奇學院是經市場監管主管部門批准成立的一家餐飲培訓機構，是專注西點、烘焙、蛋糕、咖啡、奶茶、麵包、甜品、韓裱、翻糖、調酒等方面的專業技能培訓的烘焙培訓學校。
⑧ 上海橫欄哪裡有學做蛋糕
上海橫欄學做蛋糕的地方是上海銅川職業培訓學校。上海銅川職業培訓學校主要傳授西式面點的原料使用和營養及成本核算，西式面點的設備工具使用的保養，包教會麵包類，蛋糕，餅干類及生日蛋糕的製作和設計。西點進修班60天5~日（白班）是在初級的基礎上加以強化教學，各種麵包蛋糕清酥類干點等製品及十二生肖的藝術標花，地址在上海市普陀區真南路926號，所以上海橫欄學做蛋糕的地方是上海銅川職業培訓學校。