A. 想學蛋糕應該去哪裡學習
答：想學蛋糕烘焙去專業的蛋糕烘焙學校學是比較好的，可以學得更加系統全面。
1、現在蛋糕烘焙發展的很不錯，很多的人都想學蛋糕烘焙，目前要是想學蛋糕烘焙的話一般可以考慮去蛋糕門店裡面或者是去專業的蛋糕培訓學校學
2、兩者的特點也都比較鮮明，蛋糕店主要就是去干學徒，等於是給老闆打工來抵扣學費的，會有師傅帶你，所以就存在，臟活累活可能都是你的，而且師傅擅長的技術不一定是你想學的，而且師傅擅長的也不一定交給你的，所以很難出師的浪費時間和精力。
3、專業的蛋糕培訓學校，一般培訓時間一個月左右就可以了，而且有老師專門負責，理論和實踐一起，快速上手，後續還有免費更新，建議選擇短期培訓學校的學一下，具體的可以咨詢一下在線客服老師詳細了解一下。
資料擴展：
蛋糕是一種古老的西點，一般是由烤箱製作的，蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉為輔料。經過攪拌、調制、烘烤後製成一種像海綿的點心。
杭州港焙國際西點烘焙學院
B. 學蛋糕技術在哪裡學
答：
1、目前學習糕點技術的地方比較多，一般可以去蛋糕店當學徒或者去專業的蛋糕培訓學校
2、不推薦到蛋糕店當學徒去學習蛋糕技術，基本上去了是干雜活居多，學不到真技術的
3、建議到正規的蛋糕培訓學校去學習蛋糕技術，學習主要考慮以下幾個方面
4、先看所在的城市有沒有蛋糕學校，如果沒有，推薦到國內比較發的城市比較北京、杭州等
5、主要看下學校的產品、環境、師資力量、售後服務、學習氛圍等，建議選擇大的品牌機構
杭州港焙國際西點學院是一家集技術研發、教育培訓、開店指導為一體的大型西點培訓匠心機構。主要培訓項目有西點培訓、烘焙培訓、蛋糕培訓、咖啡培訓、甜品培訓、奶茶培訓。情境化教學，專業的硬體設備，經驗豐富的名師教學，店鋪式培訓和實踐操作。
杭州港焙國際西點學院學員蛋糕作品
C. 學做蛋糕去哪裡學
學做蛋糕去哪裡學？
提供參考建議回答。
一般
學做蛋糕
（烘焙，又稱為烘烤、焙烤，是指在物料燃點之下通過乾熱的方式使物料脫水變干變硬的過程。烘焙是麵包、蛋糕類產品製作不可缺少的步驟，）
學蛋糕要去西點學校學習，或者到專門的學校學烘焙。
或者報個班（有長期的烘焙培訓班）學習製作蛋糕麵包。還可以拜名師當學徒，請師傅教你學習製作蛋糕麵包。
如果對西點師感興趣，就去學習西點師，西點師工作去需要去大城市的，一般小的城市西點師工作不太好找，因為小城市開的店少，很多初中生在畢業之後都會去外面工作。
如果你心靈手巧富有創意，你可以選擇學習西點。
在選擇烘焙學校的時候一定要慎重，從學校的師資力量、教學環境、就業情況以及品牌知名度等多方面進行考慮對比，從中選擇值得信賴的好學校。
由於各西點培訓學校的授課方式不同，主攻餐飲項目不同，所以在培訓項目上略有差異。各學員在選擇西點培訓學校時，需要首先看它的主要課程內容是否全面，以西點麵包烘焙班級來看，它至少要包括花式造型麵包、日韓甜麵包、法式可頌及日式丹麥、吐司麵包以及私房蛋糕西點課程，這是日後開店的基礎。
建議還是去大型專業的院校學習，
也可以根據自己的自身情況（條件）還有興趣選擇。
比如私房蛋糕，翻糖蛋糕 等等甜品。
祝你好運。
D. 在哪裡可以學習做蛋糕
去烹飪學校就可以學習蛋糕製作，或者也可以去蛋糕店當學徒學習。教你一道蛋糕的做法非常簡單。
無水蛋糕做法：
配料：
低筋麵粉 200克、雞蛋 4個、白砂糖 140克、蜂蜜 30克、芝麻 適量
烹飪步驟：
1.將雞蛋，白砂糖，蜂蜜放入一個比較大的盆中。
2.用打蛋器進行打發，剛開始時用打蛋器高速打發，蛋糊打發到粘稠後改稱低速打發，打發至蛋糊滴落後痕跡不馬上消失，也可以畫八字。
3.雞蛋打發好後將烤箱插上電源進行預熱，溫度為170度，然後分兩次篩入低粉，用硅膠刀翻拌均勻再加入第二次低粉。
4.這混合後蛋糕糊的狀態。
5.然後將蛋糕糊裝在裱花袋裡。
6.擠在提前准備好的模具中，8分滿就可以。
7.表面撒上芝麻。
8.放入提前預熱的烤箱中，溫度170度，時間20分鍾。
9.烘烤結束後取出。
烹飪小貼士：
1、雞蛋最好不要用剛從冰箱里拿出來的，要提前取出來進行回溫，這樣才容易打發，或者把盆坐在溫水中進行打發。
2、雞蛋要打發到位，打發後粘在打蛋器上的蛋液會立起來。蛋液畫八字不馬上消失。
3、因為加入的低粉比較多，為了容易攪拌，不易消泡，低粉盡量分次加入。
4、這款無水蛋糕有點甜，如果不喜歡甜可以適當減糖。如果想吃軟一點的，可以適當減少低粉。
5、蛋糕烤好後，5分鍾後再取出，以免蛋糕突然遇冷會回縮。
E. 學蛋糕去哪裡學
如果想系統並快速學會製作蛋糕，可以考慮報一個蛋糕速成培訓班，這樣可以針對性學習，快速掌握烘焙技巧，能全面深入了解製作原理，不過需要准備一筆學習費用。如果不想報班，可以去蛋糕店做學徒，慢慢跟著師傅學習，這種方式耗時久，自己得有一定的悟性，但是不需要學費，反而可以拿工資，兩全其美。
1、選擇蛋糕速成培訓班：首先清楚自己的需求，如果是想快速的學會製作蛋糕，可以考慮報一個速成培訓班，這樣學起來較快，可以進行針對性的學習，能夠快速掌握烘焙的技巧，還可以全面深入了解蛋糕的製作原理，但前提是，報班是需要費用的，可以根據自己的想法來選擇。
2、選擇去蛋糕店學習：如果自己不需盡快學好，也不想選擇報班，可以先去一家喜歡的蛋糕店做學徒，跟著師傅慢慢學習一段時間，但這種學習方式時間較久，而且自己還要有一定的悟性，不能急於求成。這樣是不需要費用的，還可以拿到相對應的工資，如果不太想花費金錢，可以選擇這種，不過，還是要根據自己意願選擇。
3、網上學習：網上有很多做蛋糕的教程，如果你是自己做著吃的話可以上網搜索喜歡的款式自學。不過這種方式學習一般比較難，缺乏專業人員指導，只適合自做自學，如果是要以此為職業的話，建議去專業的烘焙機構學習，不僅可以學會各種糕點權的烘焙技巧，同時你還可以去考一個烘焙師的等級證書。
F. 麵包蛋糕哪裡可以學
麵包蛋糕哪裡可以學
提供參考建議回答。
1
可以去蛋糕店做學徒，學習做麵包。
2
也可以在網上在查相關的做法，
3
也可以去小吃培訓的學校學習，
4
我做麵包基本上是根據網上的視頻教程學習的。
注意事項
這個要根據你自己的實際需求來考慮，如果是自己吃的話，可以跟著網路視頻學習，如果是要開店的話，還是建議系統的學習一下的。
補充回答，做麵包需要什麼材料和工具
工具：麵包機、烤箱、電子稱、打蛋器、麵粉篩、量匙（包括1大匙、1小匙、1／2小匙、1／4小匙）、橡皮刮刀、量杯、面板、毛刷（清理用）、模具、蛋糕鏟、鋸齒刀（切麵包)等；
材料：高筋麵粉、酵母（超市有賣的，1元一小袋）、溫水；其他的原料，如糖、鹽、蛋、牛奶等，可根據個人喜愛的口味適當添加。
做麵包的步驟：
1、酵母粉用少量溫水(三十幾度，與體溫接近即可)攪拌、活化，放置一旁待用。
2、把白糖、奶粉、剩餘的清水、麵包改良劑攪拌均勻(用攪拌機最好)，然後再把雞蛋一個個放入攪拌均勻成糊。
3、把第2步的糊倒入麵粉里慢速攪拌，一邊攪拌一邊倒入第1步的酵母水，攪拌至七成時，把預先化好的黃油(放入碗里，在微波爐中熱幾十秒即可)分幾次倒入。每倒入一次黃油，就用手使勁揉，直至被面團吸收，然後繼續。
(這一步是最累人的，也是最重要的)最後把面團揉成黃黃的發亮的小團。容器加蓋，靜置發酵。室溫較低時，則可以把烤箱略微加熱，熄火後，待烤箱內溫度在30℃時將面團放入烤箱內發酵。
4、發酵1.5-2個小時，面團內有大量蜂窩眼即可上案板分成面團，搓圓，再靜置30分鍾左右，然後開始根據自己的口味包裹餡料。
G. 學甜點蛋糕之類的可以去哪裡學習
學甜點蛋糕之類的可以去哪裡學習？
回答：
如果是想系統地好好學習
烘焙甜品，可以找正規的學校去學習。
如果對西點師感興趣，就去學習西點師，西點師工作去需要去大城市的，一般小的城市西點師工作不太好找，因為小城市開的店少，很多人畢業之後都會去外面工作。
如果你心靈手巧富有創意，你可以選擇學習西點。
提供參考建議回答，
首先 來看看學做蛋糕去哪裡比較好。現在學蛋糕的渠道還是有很多的，在網上就可以找到一些基礎的製作流程，也可以去蛋糕店做學徒，還有很多的蛋糕培訓學校，烹飪學校等都可以學習。下面就自學，做學徒，去學校接受正規化、專業化的學這三個渠道做一下講解。
如果只是個人愛好，可以在家自學，但是在自學過程中會出現很多的問題得不到很好的解答，一些經驗性的知識也沒有人可以做出指導。
其實去做學徒和自學差別不是很大，因為做學徒其實是在邊工作邊學習，但是對於老闆來說生意是最重要的，做學徒首先你要為老闆創造價值，但忙碌的工作中抽出那麼一點點時間來學習效果是微乎其微的。而且在做學徒過程中，一般師父都是自己在做讓學徒在一邊看，往往師父都是一句話不說，這樣學徒是無法准確的掌握技巧的。會做不等於會教，做得好不等於教的好。那麼學做蛋糕去哪裡比較好？這里更加建議去專業的學校學習。
學做蛋糕去哪裡比較好，去哪裡學還要根據自身的情況來決定，