⑴ 昌平區南環里哪裡有蛋糕店
昌平區南環里江蘇路11號有蛋糕店,因為在這個地方,賣蛋糕的地方挺多的,其具體的地方可以查詢到,非常不錯,因此昌平區南環里江蘇路11號有蛋糕店
⑵ 生日蛋糕-香芋水果蛋糕
額 嗯 其實如果你有電飯鍋,自己也能做的~~~(我是不是說了廢話啊)
准備好材料:麵粉,雞蛋,牛奶,鹽,糖,油
注意:這個過程不能沾一滴水,器皿都擦乾再用哦。
按量打蛋,在這里我用了4個,蛋清分離
三根筷子准備打蛋清
打兩下就OK了
為了突出甜,放一點點鹽、一勺糖、繼續打繼續打繼續打
有點稠時再放一勺糖,繼續打
大約15分鍾後,就會變成奶油狀,而且筷子上的不會掉下來
這個過程比較關鍵,15分鍾連續打,不是鬧著玩的,很痛苦滴
蛋黃里放兩勺糖 、3勺冒尖的麵粉、6勺牛奶,攪拌好 倒入一半奶油狀的蛋清
注意:上下攪拌而不是打圈
攪拌均勻後再倒入另一半奶油狀蛋清,上下攪拌好
電飯煲按下煮飯健預熱1分鍾後拿出,鍋有點熱就可以
倒入少許油,均勻塗在鍋內,以防粘鍋
倒入攪拌好的東西,然後蹲幾下鍋,把氣泡震出來
按下煮飯鍵,2分鍾左右會自動跳到保溫檔,這時用毛巾捂住通風口,悶20分鍾
然後再按下煮飯鍵,20分鍾後就OK啦
鍋內塗了油,一倒就出來啦,蛋糕底部顏色比較深
松軟可口的蛋糕,大功告成啦!
我試過,做出來效果挺好的
你要是願意,買些香芋粉(醬),還有水果罐頭或新鮮水果,自己做的豈不是更好??
個人見解,不過希望對你有幫助啊!!O(∩_∩)O哈!
⑶ 北京哪裡賣的生日蛋糕好吃性價比高的有哪些推薦
又是北京,今天回答了很多關於北京的問題,北京有很多生日蛋糕店,但是哪一家的好吃呢,哪一家的性價比比較高呢.今天我就來推薦幾家蛋糕店.
BON CAKE
個人覺得口感不錯 喜歡抹茶和奶油 不會太甜,每年只有一個的生日 當然要與眾不同的驚喜 重點是少女心滿滿 顏值高又真的很好吃!!!除了生日蛋糕還有下午茶甜品 甜甜圈 cupcake都做得蠻精緻的 呢.
這兩家蛋糕店是不是很驚艷到了你們,非常的好大家都可以去看一看,你們還有其他的蛋糕店可以和我一起探討一下.
⑷ 香芋味的蛋糕是怎麼做的
這個蛋糕主要弄到兩個原料:一是檳榔芋,就是菜場里那個很大很大的芋頭,我挑了個小的,也有四斤重呢。飯店裡通常用這個芋頭蒸扣肉的。另一個就是芋頭醬。學名叫做色香油(香芋型)。我是在協旺焙烘服務中心買的,廣州產的「焙道樂」,小瓶約200克(ML?),20元左右,質量不錯。上次去協旺,還買了「吉悅」牌奶油(WHIPPING CREAM),是店裡推薦的牌子,天津產的。這個奶油是甜奶油,不需另加糖霜,製作使用比較方便。
好了,把所有的原料說一遍吧。
海綿蛋糕:雞蛋3隻-4隻,麵粉半杯,糖適量(根據自己喜甜來定),檸檬汁1茶匙,黃油或色拉油30毫升。
芋泥餡:芋頭200克,糖4大勺,奶油3大勺。
香芋奶油:奶油半杯,芋頭醬2小滴。
先把芋頭切片蒸熟,壓成芋泥,趁熱加糖拌勻至糖融化,加奶油拌勻。我感覺加了奶油後,芋泥有些偏濕,又放在鍋里煸炒,使水份蒸發掉一些。至於蛋糕,如果實在沒有時間,可以買現成的,比如,我們單位旁的華聯超市裡現烤的格格蛋糕就不錯,5。8一斤。新鮮出爐,口感也不錯的。製作香芋奶油:先把奶油打至乾性發泡,加入芋頭醬拌勻。打發奶油時發現WHIPPING CREAM打出來真的不夠挺,怪不得很多焙烘網站上大家都這么反映:奶油質量好,反而不好打。所以更覺得裱花蠻難的哎,更何況是裱花新手。
⑸ 安陽哪裡有批發一元小蛋糕的地方
安陽市有握敏很多批發一元小蛋糕的地方,其中最出名的有安陽市中心商城、安陽市桐柏路果蔬批發市場、安陽市湯陰縣芝麻市場、安陽市文峰區財富市場等。
安陽市中心商城位於安陽市中心地段,是安陽市最大最全的購物中心,裡面匯聚了各種小吃,其中小蛋糕也不少,價格也比較便宜,有一元以下的蛋糕,灶者口味也比較豐富,受到消費者的一致好評。
安陽市桐柏路果蔬批發市場是安陽市一家大型的果蔬批發市場,這里有一些小販在販賣小蛋糕,口味比較豐富,價格也比較便宜,有一元以下的蛋糕,而且質量也非常不錯,受到消費者的一致好評。
安陽市湯陰縣芝麻市場也是安陽市比較知名的小吃販賣市場,這里有眾多的小販在販賣小蛋糕,口味比較豐富,價格也比較便宜,有一元以下的蛋糕,而且質量也非常不錯,受到消費者的一致好評。
安陽市文峰區財富市場也是安陽市的一個著名的小吃販賣市場,這里有許多小販販賣小蛋糕,口味比較豐富,價格也比較便宜,有一元以下的蛋糕,而且質量也非常不錯,受到消費者的一致好評。
總之,安陽市有很多批發隱皮薯一元小蛋糕的地方,消費者可以根據自己的要求,從這些地方中選擇自己喜歡的小蛋糕批發商,享受到便宜又美味的小蛋糕。
⑹ 芋頭糕是哪裡的小吃 潮汕特色糕點
芋頭糕是潮汕地區的特色小吃,主要在廣東省比較多,它是一種以芋頭為原材料的健康糕點,對我們的身體有很多好處,大家可以在家自己學著做。
芋頭糕是哪裡的小吃
芋頭糕是廣東潮汕地區、廣州、陽江、佛山等地傳統特色糕點小吃,也香港和澳門地區茶樓賣的點心,材料有粘米粉、芋頭、蝦米、冬菇、臘腸和臘肉。
芋頭糕是傳統廣式茶點,廣東人喝早茶時常吃,也會用來招待客人。把芋頭切小塊,臘腸、蝦米和蔥切碎,都倒入米粉漿,蒸成芋頭糕,吃起來咸香有滋味。若是有心用熱油煎一下,表面微微焦黃,更香味四溢。做好的芋頭糕可以冷凍,隨吃隨取,十分方便。
芋頭糕的由來
芋頭糕(芋粿) ,是廣東潮汕特產,所屬菜系糕點所屬類型為小食。潮汕盛產芋,芋俗稱「芋艿」、「芋頭」,芋頭,又名芋魁、蹲鴟,屬天南星科,據說原產於東印度和馬來亞等地。芋的種類很多,有青芋、簽芋、白芋、九面芋、紫芋等十多種。最有名的要算是潮汕地區的葛洲芋、蜈田芋、橫洋芋、東寮芋。
芋通過炒、煮、燜、蒸、炸等烹調手法,可做成反砂芋、蜜浸芋、芋頭、粿、芋頭糕、芋頭餅、魚頭芋等十多道「芋菜」。芋頭粿是潮汕粿品之一;用芋熬制松魚頭或草魚頭,芋香與魚鮮兩味相得益彰,這在潮汕已家喻戶曉。有人把芋泥、芋酥、反砂芋稱之為「芋味三絕」。
芋頭糕怎麼做好吃
1准備工作:臘腸切小丁,芋頭切約1厘米的小丁,蔥切成蔥花。
2炒鍋中倒入油,燒熱,放入香腸,翻炒2分鍾。向鍋中加入蝦干,再翻炒1分鍾,盛出備用。
3向有餘油的熱鍋里撒入蔥花,翻炒1分鍾。
4將香腸、干蝦和芋頭丁放入鍋中,翻炒3分鍾,加入鹽。
5鍋中倒入水A,差不多沒過鍋里的芋頭丁即可。蓋上鍋蓋,轉中小火,煮8-10分鍾。
6在大攪拌碗中加入大米粉、糯米粉、水B和煮好的芋頭,攪拌均勻,直至變成糊狀。
7在兩個9寸蛋糕模具內壁都塗上少許油,將攪拌好的芋頭糊倒入模具中。倒的時候可以適度抬高攪拌碗的高度,並在倒好後震幾下模具,以除去氣泡。然後用保鮮膜蓋住模具表面,讓芋頭糊的表面完全接觸保鮮膜,防止結皮。室溫下放置一個小時。
8蒸鍋中盛水,燒開,將模具放入蒸鍋中,蒸約45分鍾左右。用一根牙簽插入芋頭糕,如果牙簽取出時是干凈的不帶有麵糊,芋頭糕就熟了。蒸好取出,晾涼後脫模。
9將芋頭糕切成長方塊(要切薄一些哦)。煎鍋中倒入適量油,中火將油燒熱,下鍋煎至芋頭糕表皮焦黃酥脆,根據自己的口味撒適量鹽,裝盤就能吃了。
芋頭糕注意事項
芋頭其實是天南星科多年生草本植物芋的地下肉質球莖。它的口感細軟,綿甜香糯,營養價值近似於土豆,又不含龍葵素,易於消化而不會引起中毒。芋頭是一種很好的鹼性食物。芋頭可蒸食或煮食,但必須徹底蒸熟或煮熟。且芋頭含有較多的澱粉,一次吃得過多會導致腹脹。
另外,由於芋頭的黏液中含有皂甙,能刺激皮膚發癢,因此生剝芋頭皮時需小心。可p以倒點醋在手中,搓一搓再削皮,芋頭就傷不到你了。不過如果手部有未愈的傷口,就不可以使用這個方法。削了皮的芋頭碰上水再接觸皮膚,就會更癢了,所以,芋頭不用先洗凈就去皮,並保持手部的乾燥,可以減少癢的發生。如果不小心接觸皮膚發癢時,塗抹生薑,或在火上烘烤片刻,或浸泡醋水都可以止癢。
⑺ 米蘭西餅蛋糕店怎麼樣
米蘭西餅主打蛋糕為主,推出了各色烘焙產品,迎合不同消費者的口味需求。品牌擁有屬於自己的研發部,研發人員根據消費市場的需求,研製出多樣化的烘焙美食。正是利用豐富的美味,得到了消費市場的認可。
店內售賣的蛋糕口味有很多,包括奶蓋蛋糕、珍珠蛋糕、香芋口味、巧克力口味等,每種蛋糕美食都有對應的消費群體。總部人員將利用統一的生產方式,為線下門店配送需要的原料和設備。門店人員服從總部的管理並嚴格執行總部下達的指令,就可以用合適的方式來管理線下門店。
抵制范記餅屋蛋糕,欺騙顧客,材料以次充好!范記餅屋越來越差,現在做的蛋糕都是以次充好,特別是范記餅屋科德店。(南寧市科德南二路口) 消費者真無奈,范記餅屋真能耐;拍出圖片討說法,竟說是來騙法;拿出實物來討法,說已改變做法!!!嗚呼!消費者應該去哪裡討法? 先聲明:我是范記餅屋的一名老客戶,我不是無理取鬧來的(蒼蠅不叮無縫的蛋)。今年在科德范記餅屋訂了兩個生日蛋糕,都是香芋口味。可前兩日訂的那個蛋糕打開卻是用最低檔的材料做成的,只是抹了一點芋頭奶油而已,根本都聞不到香芋味。真的太掃興了,都沒吃到兩口。(因為這個蛋糕是在科德店訂,石柱嶺取的)。我拍了圖片去店裡討說法,店長講圖片不能證明什麼,說我亂拍圖片過來,要拿實物過來。我當晚又跑回石柱嶺把僅剩餘的一點蛋糕拿過來了,店長又說,這不是香芋的,還說不是她店裡的,我的圖片拍得清清楚楚,而且范記餅屋那個字體非常清楚。實物也拿來了竟然是這樣的說法。她看了圖片,就說,現在的香芋就是這樣做的呀,就是抹點奶油上去。這也叫香芋蛋糕,再說說了,她又說,這個不是在這店裡做的,而是另外地方做的~~~~大家說說看,這樣百般推脫我還能說什麼。我當時把原來那個會員卡的錢全退了,就走了。由於店長心虛,就拿起一些餅給我,以掩飾她的心虛,以至蒙蔽消費者,但是我沒有拿,我並不是為了這個而來,就是為了揭露這種欺騙的行為而來,不想讓更多的消費者受到欺騙。很多偽劣商品就是因為有勇敢的消費者站出來才揭穿它的劣質!而且這店的服務特別不好,一說蛋糕有問題理都不理,還有就是亂開發票,我要求這店開發票的時候,遲遲不給,後來開了只是北路二店的發票給我,經我一致要求開這個店的發票,店員還說不知道發票都在哪裡了,說明這個店賣東西出去都沒有開發票出來,偷稅漏稅,亂開發票。等了一晚上才拿得到發票。 希望有關部門也來調查清楚!