1. 福州有什麼好吃的點心店
1、甜悅
在開元路和朝陽路分別都有開，店雖然很小但是賣的東西看起來很精緻。千層盒子和蛋糕卷俘獲了不少吃貨的心。
很多人最愛的抹茶盒子，上面有撒一些蜜豆，一層抹茶奶油一層抹茶蛋糕，細膩又綿蜜。黑絲絨草莓卷吃起來有點驚艷，蛋糕體加了竹炭粉所以是黑的，中間的奶油在打的時候加入了草莓汁，異常清甜。
2、紅葉蛋糕
極具鄉土氣息的紅葉蛋糕，卻是許多福州人兒時的味道。他家蛋糕的外觀真的老氣又復古，但也是真的好吃，其奶油包、冰淇淋一直廣受好評。
冰櫃里放的是需要冷藏的蛋糕，波士頓派、千層乳酪慕斯、美麗天使乳酪都是紅葉的經典，一次吃兩個都不會膩，再打包幾個帶回家也是必須的。
3、夏家鋪子
五一路上臨街的烘焙小鋪子，僅供打包帶走。干凈明亮的櫃台里，整齊地陳列著各種各樣造型的糕點，從這一頭看到另一頭，一會就選花了眼。
他家的肉鬆卷和三明治絕對值得買。老式麵包體上，爆多的肉鬆，老式醬也超多，不會太干澀。三明治整個被醬包裹著，中間夾著火腿片、芝士片，甜咸結合，一點也不膩。
4、月光寶來
很多人經過這家店會被店外透明櫥窗里的蛋糕所吸引，店裡裝修得很精緻，進去就直接看到一排玻璃櫃擺著各種麵包，還有許多造型獨特的小蛋糕。
海洋之心的造型有點美麗，底下的方形是蛋糕胚+純奶慕斯+草莓果凍夾心；中間的愛心是酸奶慕斯+布丁+芒果+檸檬，慕斯的口感很驚艷。各式精緻的小糕點再配上一壺水果茶，就是一餐很完美的下午茶了。
5、PICK me
網紅小清新，顏值與美味的共存pick me，連裝修風格都是初戀的粉色系，少女們在這里除了吃吃吃就是拍拍拍啦。
主打榴槤千層，燒仙草，爆漿海鹽芝士蛋糕等，還有各種萌萌噠獨角獸、小兔兔。爆漿蛋糕的中間竟然是自調的卡斯達醬，外面是一層奶蓋，整個蛋糕體很軟，但吃多了感覺還是會膩，適合跟朋友分食啦~
2. 爆漿蛋糕分幾種類型
主料：黑巧克力(110g)、雞蛋(2顆)、黃油(50g)、低筋麵粉(45g)
輔料：白糖(30g)
1. 將巧克力，奶油隔水加熱融化
2. 將雞蛋，糖，黃油一起拌勻後篩入低筋麵粉，然後將巧克力加入。
3. 倒入模子中8～9分滿（我用飛利浦送的兩顆小模差不多）
4. 氣炸200度8～9分鍾（用湯匙輕敲表面呈現有點晃動的固體狀即可）烤箱可用210度烤10～12分鍾
5. 依個人喜好在上面篩上糖粉或者可可粉、冰淇淋或水果
6. 爆漿啦！
爆漿海鹽芝士蛋糕
網紅臟蛋糕（爆漿巧克力蛋糕）
網紅爆漿珍珠奶茶蛋糕
爆漿煉奶芝士慕斯蛋糕
3. 海鹽蛋糕價格比一般蛋糕貴嗎
每家價格不一樣，我常買的沒有更貴。
普通蛋糕和海鹽蛋糕的區別主要在於味道上，普通蛋糕味道一般偏甜，海鹽蛋糕是鹹味。一般製作蛋糕也會加一點鹽，但量非常小，不會吃出鹹的味道。但是海鹽蛋糕加的鹽要多些，所以我們能嘗到鹹味。
海鹽蛋糕種類中海鹽芝士蛋糕是非常好吃的一款蛋糕。海鹽芝士蛋糕是由經典的戚風蛋糕加奶蓋做成，除了底下的戚風蛋糕是固定的，上面搭配的奶蓋可以根據自己的口味自由選擇。
4. 爆漿蛋糕怎麼做
5. 南京有好吃的芝士店有哪些
最近幾年最火熱的食物一定要說芝士了，味道甜而不膩，而且顏值超高，裝飾在其他食物上，或者自己單獨做成食物都非常的好吃，簡直受歡迎也是理所應當的，而且人們也富有創造力，將芝士做成了各種美食。
那麼，今天小編來給大家推薦的就是這個南京的好吃的芝士店了，感興趣的朋友們可以一起看過來，我們一起來尋找美味的芝士店!
食壹餐廳
他家主打芝士咖喱蛋包飯。蛋包飯很常見，但是加了芝士的蛋包飯卻真的是很難見到。蛋皮里有濃濃的芝士味，很香濃，甜甜咸鹹的!芝士再加上咖喱，這一組合完全是吃貨的福音!
【地址】漢口路48-1號
【人均】32元
芝士界瑞士餐廳
這家完全是芝士控必去的餐廳!來自瑞士的芝士火鍋就在這兒!用叉子叉著菜在芝士鍋里滾幾圈直至裹上融化後又凝固的芝士就可以食用了，不用煮太久哦!
因為食物都是熟的!法棒、肉類、蔬菜、水果和解膩小菜都分別精心放在盤子上，看上去就很有食慾。剛上的芝士鍋，芝士還是液體狀，香味四溢。
【地址】大行宮新世紀廣場B座1703
【人均】84元
喜滿多芝士豬排
他家專做韓國料理，有味道很棒的芝士豬排!炸得又香又脆的，色澤金黃的豬排放在盤子里，依然冒著熱氣!豬排被整齊地切好，裡面滿滿的芝士溢了出來，明明看著就感覺已經飽了!
【地址】升州路越時空悅食城3樓
【人均】58元
小豬豬
他家的咖喱芝士炒飯簡直堪稱一絕!濃濃的芝士和噴香的飯、新鮮的蔬菜放在鐵盤上，服務員不停地翻炒!當芝士與米飯很好地融合後，夾起飯來可以看見長長的拉絲!扯都扯不斷!濃濃的芝香讓人垂涎三尺!
【地址】建康路1號水游城B2層
【人均】63元
出雲壽司
一家專做日本壽司的店，最值得一提的就是芝士炸蝦卷和炙烤芝陸清士熟蝦。納悉銷口感很香，咸鹹的芝士條加上蝦肉，別樣滋味!食材新鮮，造型美妙，這樣的壽司怎能讓人不愛?
【地址】虎踞路店：虎踞路45號104
【人均】40元
芝士_番薯
小小的一個，當作下午茶或者零食吃再好不過!香噴噴的，番薯也很糯!芝士的味道很濃，混合著番薯泥的甜味很好吃!一會兒一個拿在手上就能解決掉，吃了還想吃!
【地址】珠江路地鐵站內(近屈臣氏)
【人均】7元
巧盒
巧合?是巧盒啦!人氣的雪域牛乳芝士蛋糕味道很棒!聽名字比較怕奶油部分太過，不過奶油和胚體的比例竟然恰到好處!
吃在嘴裡那種固態融合為液態的動態感覺，猶如新雪初融般的質感，那種覆蓋在舌尖、繼而包裹住整個舌頭、最後在口腔中蔓延開來的濃郁滋味!
【地址】洞游長江路9號B3幢613
【人均】40元
雞雞歪歪炸雞
芝士爆漿雞排，一大塊雞排里包著芝士。雞肉多汁很嫩，芝士量很足!一口下去芝士蜂擁而出，給你大大的滿足感，根本停不下來的節奏!外表酥脆可口，裡面內藏乾坤，吃的時候要小心不要燙傷了嘴哦!
【地址】廣州路店：廣州路20號
【人均】12元
芝士的魅力，無法抵擋，我們喜歡上就不可自拔了，那麼，如果你來到六朝古都南京，你一定不要錯過這些芝士美食了，這些，美食十分好吃，顏值又高，你既可以拍照也可以很好的吃上一頓了!
6. 現在特別流行的網紅蛋糕有那些
爆漿海鹽奶蓋蛋糕
如果想要系統的學校的話，要到專業的學校系統的學習下這樣才能學習到真正的手藝，出去之後才能有更好的前途，選擇學校的話要綜合考慮師資、資質、環境設備等各方面
7. 怎麼自製海鹽芝士蛋糕
用料 雞蛋（戚風蛋糕）5個 牛奶（戚風蛋糕）80克 玉米油（戚風蛋糕）50克 低筋粉（戚風蛋糕）65克 砂糖（戚風蛋糕）55克 檸檬汁（戚風蛋糕）幾滴 蛋黃（卡仕達醬）2個 砂糖（卡仕達醬）20克 玉米澱粉（卡仕達醬）25克 牛奶（卡仕達醬）250克 奶油乳酪（芝士醬）100克 砂糖（芝士醬）10克 酸奶（芝士醬）40克 海鹽（芝士醬）2克 淡奶油（芝士醬）100克 煉乳（芝士醬）20克
海鹽芝士蛋糕的做法
步驟1
製作戚風蛋糕：將玉米油和牛奶混合，攪拌至乳化。
步驟2
放入低筋粉拌勻。
步驟3
將雞蛋蛋黃和蛋清分離，蛋黃放入麵粉糊中，蛋清放入干凈無水的盆中。
步驟4
麵粉糊中的蛋黃拌勻放一邊備用。
步驟5
將砂糖分三次放入蛋清中打發，形成蛋白霜。
步驟6
先取三分之一蛋白霜放入蛋黃糊中拌勻，再將拌勻的蛋黃糊倒入剩餘的蛋白霜中拌勻。
步驟7
拌成有流動性的糊狀。
步驟8
倒入方形烤盤中。烤箱預熱後，放入烤盤，上下溫度160度，時間為15分鍾，根據烤箱型號不同相應調整時間。
步驟9
中間抹上奶油後捲起，放冰箱冷藏定型。
步驟10
製作卡仕達醬：蛋黃2個放入牛奶、糖放到鍋中燒開後，再放入玉米澱粉攪拌。
步驟11
拌至粘稠，但需要有一定的流動性。
步驟12
製作芝士醬：先將芝士隔熱水拌至順滑狀態，再放入砂糖、海鹽攪拌至融化。將盆從熱水中拿出後，放入酸奶、淡奶油、煉乳攪拌均勻。
步驟13
將芝士醬放到卡仕達醬中拌勻，提起有緩慢滴落的狀態。
步驟14
將蛋糕卷切成小段。
步驟15
裱花袋裝入芝士醬和卡仕達醬的混合液體，擠在蛋糕卷表面，再放上少許脆片裝飾。美味的海鹽蛋糕卷完成了。放入冰箱冷藏後口味更佳。
8. 有哪些好吃不貴又小眾的零食
好吃的零食真的不少。
因為現在有很多小眾零食都是我們見到過，沒有嘗試過的。
還有很多當地特產的小零食，本來我們就對零食特別喜歡，大眾零食也吃多了。偶爾來一點小眾的零食開開胃口。
所以看過來，這里有很多不錯的小眾零食。
1.樂錦記鮮享酵種菓子甜點
向你們種草了不少好吃的線上蛋糕，有新鮮的手作蛋糕，也有能儲存較長時間的常溫零食類蛋糕，果然，對於甜甜的食物，吃貨們永遠是無法抗拒的啊
這次給大家安排一個超人氣選手——樂錦記鮮享義大利風味蛋糕
可以說是隱藏Boss級別的蛋糕了。
它的優勢不僅僅在於價格，賣相和味道也很正啊。口感非常細膩了，當送入口腔的那一刻，就能感受到柔軟綿綢中雞蛋和葡萄乾的味道，尤其是葡萄乾特別大顆有木有。
裡面的黃油是紐西蘭註明的安佳黃油，讓你吃的完全放心
一口兩口三口，每一口都不禁讓人陶醉，最重要的一點就是這個是完全不加誘食劑，防腐劑，色素，就沖這點健康配料，你確定不試試嗎？
而且，防止都不會有變干變硬的情況，這種堪稱蛋糕界的香奈兒，一定要嘗試吃一下。
樂錦記鮮享酵種菓子Panettone義大利風味傳統聖誕蛋糕
2.谷之優品 堅果黑芝麻丸
最近自己也是喜歡上了一款零食，就是谷之優品的堅果黑芝麻丸，本來是抱著試試的心態就買了一盒。
因為自己平常也喜歡健身，但是又喜歡熬夜追劇，哈哈~
看包裝就非常有格調，非常舒服的外包裝一點不顯得低俗
看了一下裡面的配料，有黑芝麻，榛子仁，低聚果糖，蜂蜜主要成分。都是非常養生的成分啊有木有！
不過是熬夜還是追劇來一點，真的是美滋滋。
對於熬夜，又容易掉發的朋友，真的就是福音了，本身黑芝麻就是對頭發非常有幫助的，親測有效。
整個堅果非常香脆，一點都不油膩，甜度也剛剛好。
而且可以隨身攜帶，非常方便。如果要出去旅遊，上班都是可以來一顆。
性價比超高，喜歡健康零食，養生的朋友必須入手，絕不後悔！
3.食驗室薯片
人一多難免就放縱起來，吃吃喝喝也是在所難免，所以前陣子減掉的幾斤肉又瘋狂的長了回來，以至於穿上稍微緊一些的衣服小肚子就凸出來了，真的好尷尬呀！
所以這次給大家帶來一個非常重要的嘉賓，就是食驗室薯片，害怕肥胖的童鞋，完全可以入手這個小零食，因為低脂，0糖，高蛋白喲！
薯片是用雞胸肉和鱈魚肉做的，都是健身減肥期可以放心吃的肉類。每一片都有大又厚，像小米餅！
一包裡面都沒有碎的，吃起來非常爽！而且打開就能聞到濃濃的肉香味，仔細嚼嚼還能吃出肉感
口味也極其多，原味是完全的0油0糖0脂！其他還有6個口味為了調味粉更好入味，在薯片外面噴了
一點油，但是相比較傳統油炸馬鈴薯薯片脂肪含量依舊降低了80%！
雞胸肉薯片： 「原味、烤肉味、藤椒味、泰式檸檬味」
鱈魚肉薯片： 「原味、螺螄粉味、鹹蛋黃味、青檸味」
我本人最愛烤肉味！太香了啊！很難想像這么香的東西吃了還不胖！管不住嘴的時候吃一包騙騙嘴
巴真的再好不過了！
鹹蛋黃味滿滿的都是鹹蛋黃粉，吃完之後還有蛋黃的回味，嘴裡也不會澀澀的，推薦
螺螄粉味蠻新奇的，聞著真有內味，吃起來其實還好，我吃了意外覺得不錯，還可以當腐竹泡螺螄
粉試試。
因為像這樣的零食真的不多見，尤其是像薯片這種類型的零食，不加蔗糖，高蛋白，0脂肪，能做到這種程度，簡直良心，又照顧到我們這些愛吃薯片，又愛健身怕胖的人。
性價比極其高，強烈推薦！
食驗室鱈魚肉雞胸肉薯片控卡輕卡囤貨零食低大禮包脂小
4.湘嘴巴鹵香鴨脖
主要味道也合胃口。吃起來沒有腥味，反倒是特別的入味，酸酸甜甜帶一點辣，我很喜歡
鴨脖子麻辣味，好吃夠麻夠香辣，每小袋有2節
湘嘴巴鹵香鴨脖真空獨立包裝香辣麻辣網紅辦公室休閑零
5.休閑農場壓縮餅干
目前我吃過最好吃的壓縮餅干。性價比也很高。推薦烤椰子味，第一次吃的時候有些驚艷
因為比較喜歡這種壓縮餅干，加上上班了也有需求，又不喜歡吃零食，偶爾拿出來啃一口還是非常不錯滴
休閑農場壓縮餅干酥性小包裝多口味戶外代餐飽腹干糧散
6.鄉鄉嘴40包小魚仔
魷魚須很好吃，我買的是香辣味的，一包有二十袋很多，魷魚分量很足也很辣，符合我的口味，准備再買一些吃
味道正宗，家鄉口味，辣得很過癮，好吃得停不下來
鄉鄉嘴40包小魚仔湖南特產即食毛毛魚小魚干麻辣休閑小
去購買
7.老潮夫紅糖肚臍餅
這款肚臍餅真的很好吃了。脆脆的外皮，裡面裹上紅糖的餡 北方人第一次吃這種潮汕特產很不錯。
同事給了一個後，我就對肚臍餅愛的無法自拔～減肥的我，沒忍住。。買了一袋
老潮夫紅糖肚臍餅官方旗艦店 潮汕特產懷舊小吃番薯餅
8.巴比熊網紅芝士小蛋糕
口感好柔軟入口香甜，真的好好吃
一箱裡面有16個，有時候沒吃飯的時候可以墊下肚子啊，松軟香甜
抖音上最火的生日蛋糕淘寶上也有的買，或者當地蛋糕也可以定製的。
抽錢蛋糕：抽錢蛋糕就是又有蛋糕又有錢，挺好種就是全網皆知的那種微信紅包樣式的蛋糕，按中間的開就會彈出紅鈔票那種，生日收到這樣的蛋糕是不是很驚喜呢。