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崑山想開個蛋糕店去哪裡學技術

發布時間: 2023-03-16 12:48:07

Ⅰ 想開家蛋糕店 去哪裡學技術比較好

學蛋糕去學校學習比較好,不論是長期還是短期,是就業還是創業,都是一個不錯的選擇。
分析一下各種學習渠道:
1、網上看視頻自學。這種方式適合把蛋糕作為興趣愛好的朋友,自己喜歡做,就不需要多嚴謹,照著網上的教程學個皮毛,會做幾款小點心也是很不錯的。不過這種學習方式不能系統化的學習,網上的教學很多配方也不準確,導致你做不出來好的產品。
2、去蛋糕店當學徒。當學徒可以說是比較節儉的一種學習方式,大多數人這么認為,又能學技術,還能賺錢,一舉兩得。但是這種學習方式反而可能是最花錢的一種方式。大家都聽過一句話「教會徒弟,餓死師傅」,所以你去當學徒的話,精髓的東西老師傅輕易是不會交給你的,大多時候都是讓你打雜,即使學到有用的技術也要花費很長的時間。時間就是金錢啊,有打雜的時間去參加個培訓,出來找個好的工作得香不是更多。這中間的利弊還是需要自己去衡量。

Ⅱ 想開一家蛋糕店去哪裡學蛋糕技術好

可以到專業的院校,技術有保證,另外也有 創業開店指導培訓。

蛋糕目前來說是一個非常 時尚 的行業,未來的發展也絕對好的很,對於一個初學者來說,學蛋糕找一個好一點的學校,是非常重要的,沒有扎實的基礎就沒有未來的發展。

學習這個技術,建議到專業的學校

這樣才能學習的系統全面,出去之後才能有一個好的發展

多去參考,多做對比,相信會選擇到適合你的好的學校的

目前學蛋糕大致有幾種方式:

1、網上看視頻自學。這種方式適合把蛋糕作為興趣愛好的朋友,自己喜歡做,就不需要多嚴謹,照著網上的教程學個皮毛,會做幾款小點心也是很不錯的。不過這種學習方式不能系統化的學習,網上的教學很多配方也不準確,導致你做不出來好的產品。

2、去蛋糕店當學徒。當學徒可以說是比較節儉的一種學習方式,大多數人這么認為,又能學技術,還能賺錢,一舉兩得。但是我認為這種學習方式可能是最花錢的一種方式。大家都聽過一句話「教會徒弟,餓死師傅」,所以你去當學徒的話,精髓的東西老師傅輕易是不會交給你的,大多時候都是讓你打雜,即使學到有用的技術也要花費很長的時間。時間就是金錢啊,有打雜的時間去參加個培訓,出來找個高薪工作賺的不是更多。這中間的利弊還是需要自己去衡量。

3、專業的地方去學習。主要教蛋糕製作技術,這類學校多以蛋糕技術教學為主,為了滿足想要開店創業人士的剛性需求。純教技術結合市場的變化,教授最新的蛋糕技術,因為是要開店的,傳統的蛋糕製作技術不實用的就會被淘汰。適合想要開店創業的人士。

現在一二線城市,無論是店還是私房,都已經飽和,所以三四線反而生意更好做,而且現在全國物價都很高,三四線價格和一二線差不多。我的推薦是一二線做低端,三四線做高端,都有錢賺。另外不鼓勵自學,浪費時間,浪費材料。如果沒時間學習,倒不如好好研究三四款蛋糕,就做這幾款就夠了。太多太雜你自己累,回頭率也不一定好。不自學的話,可以去培訓學校去學,想飄飄香之類的小吃培訓機構,這個在全國都有學習基地的。或者自己加盟開一家店,迪卡烘焙啊,澳麥多倫啊都可以的,一般加盟的話除了蛋糕技術會教之外,開店選址裝修設計開店運營等方面都會給你很多的幫助的!

如果是上班族想學習烘培技術怎麼辦啊

蛋糕或者糕點之類的技術,你最好是去實體店學習,其實很多實體店都招收學徒。

我店鋪隔壁鄰居(曾經換了三個地方隔壁都是做糕點的)就是做糕點的,他說他當初是去某知名技校去學習的,十幾年前還花了接近兩萬。

然後回家後始終做不好,因為有個關鍵技術始終做不好,然後又去別人實體店,交了兩萬塊錢,人家就告訴他幾句話就搞定了…

還一個鄰居說,如果想學會市面上幾乎能見到的所有品種,想做好,起碼要半年。當初她就是在別人實體店邊打工邊學習。

具體你是只想做蛋糕,還是其他糕點一起,我不知道,但是我們想一下就明白了,如果你想品種多。你去培訓機構根本沒有那麼多實踐機會,所以你應該去實體店學習,要麼交學費,要麼邊打工邊學習,不要想著速成。

長沙,知麥烘焙實訓

西點烘焙創業全能套餐,包括生日蛋糕+裱花、麵包、小西點三大部分,還贈送咖啡飲品課、創業指導課、 美食 攝影課,專業教學,一鍵獲取開店所需。

可以去蛋糕店打工,跟老闆談,或者免費打幾個月工來抵扣學費。畢竟人家不會免費教你哦!

女生的話,個人覺得學些輕松點的專業比較好,干凈的,高雅的,層次也高,個人推薦學習西點蛋糕,很適合女生學習的,女生學習起來也很輕松,畢業出來了,找工作也容易。成都新東方的西點專業很不錯,在行業里都很有名,學校的老師都是行業里的名師,教的都是很前沿的技術,而且畢業的時候是直接推薦就業的。

去你家附近找一家生意好的蛋糕店去找老闆給他做小工,然後跟他說明你的來意,一般是要收費的

Ⅲ 想開蛋糕店去哪裡學

做蛋糕是個技術活,比起炒菜做飯來,更難一點,一般想學蛋糕的話都會去專業的學校或者培訓機構去學。
如果你是零基礎的話,學習時間可能要長點,半年或者八個月差不多能打好基礎,學會常見的各類蛋糕和西點甜品的做法;
如果有基礎的話,兩三個月就可以進修好,你想提升的技能。不建議去蛋糕店裡面學,當學徒主要就是打雜的,還得碰運氣,遇到好的師傅才會願意教你真東西,還是到學校學比較靠譜。

Ⅳ 崑山哪有學做蛋糕的或者是DIY服務的

想自己開店當老闆,還是學會了給別人打工
假如,是自己開店的話,就要去蛋糕店學,他們不招徒工,你想學的話就要就要換個概念,要花錢去學,給人家教8000塊錢,他們保證會答應教你,而且學會為止,真心用心教的話2個月也就差不多了,等你真正開業了,人家還會幫你從頭開始,中途有什麼技術問題也會幫你解決,直到你真正走上正軌。
現在大家的概念就是免費打工,你願意去免費打工人家還不願意要,學徒要師傅一心一意的教你,沒有報酬誰願意真心教你呀,在那裡免費打一年的工,也學不到什麼東西耗時又生氣,劃不著
也可以去專業學校學,崑山的不清楚(蘇州的學校很有名的的是王森蛋糕培訓學校)網上就可以搜索到,那是分開的,如果烘焙就是烘焙,裱花就是裱花,一般1個月,兩種加起來也要2個月,但那費用比較高,加食宿自理的話,萬把塊,完畢

Ⅳ 開蛋糕店的話可以去哪裡學技術

蛋糕的做法

1. 蛋白霜:在稍微大一點的打蛋盤里放入5個蛋白,用電動打蛋器打至粗泡狀態
2. 蛋白里加入1/3的細砂糖(共50克砂糖),轉中高速打至細膩的泡沫,再加入1/3的細砂糖,繼續低速打至可呈現紋路的狀態
3. 最後把剩下的糖都加入,繼續打至乾性發泡的狀態,即是當提起打蛋器的時候,蛋白能拉出一個短小直立的尖角
4. 蛋黃糊:在另外一個打蛋盤里放入5個蛋黃和20克細砂糖,用手動打蛋器打勻至蛋黃顏色變淺
5. 再邊攪拌邊加入50ml色拉油(可用玉米油代替),再邊攪拌邊加入50ml牛奶
6. 最後篩入90克低筋麵粉,慢慢地攪勻至光滑細膩無顆粒
7. 蛋黃糊攪敏慎瞎拌完畢後,取1/3蛋白霜入蛋黃糊盤中,用橡皮刮刀翻拌均勻;再取1/3的蛋白霜入蛋黃糊盤中,用橡皮刮刀翻拌均勻
8. 最後把蛋黃糊盤中的麵糊全部倒入剩下的蛋白霜盤中,完全翻拌均勻至光滑細膩無橋空顆粒
9. 把麵糊倒入8寸的圓形蛋糕模中,在桌面上輕輕嗑幾下,把蛋糕糊裡面的大氣泡震出來
10. 烤箱預熱3-5分鍾,把蛋糕放入預熱好的烤箱的中下層,上下火標准模式170,40分鍾(我這個烤箱旋鈕可以顯示溫度,而且是電子式的,溫度稍准一些,大家使用別的烤箱注意適當溫度調整)
11. 蛋糕烤孝凱好了就立即帶上隔熱手套把它取出來,放在桌子上嗑一下,震出大氣泡,然後倒扣在烤架上,等蛋糕完全冷卻後就可以脫模了(可藉助道具脫模)

Ⅵ 崑山哪裡有學蛋糕麵包的 可以拿證書的那種

可以去xdf學習蛋糕麵包,可以拿到證書的

Ⅶ 想開家蛋糕店,去哪裡學技術比較好

你如果真的想在烘焙這一行學到實在的東西的話,建議還是找專業的培訓中心去學習,真的對烘焙這一行喜歡的話,你會吸收的很好,也會學的快,你要去蛋糕店當學徒的話,第一是學不到什麼實在的東西,蛋糕店的學徒主要是打雜為主,師傅沒有義務教你那麼多,不是為教學為主的,所以很多細節性的東西教不了你哈。再則就是你如果去當學徒,你的起點很低,工資待遇少不說,還經常以你是學徒的身份做一些不是你范圍內的事情。

Ⅷ 想和朋友開個甜品店,去哪學技術呢

開甜點店學習甜品技術,就要去專業的學校學習,現在培訓甜品的學校很多, 根據自己的需求去學校實地看,看了後再報名學習。

如果開店品種想多一點的話,那就選擇學習一到兩年的長期一點的專業。如果只是賣一兩種特色的話,可以學習半年以內就可以學習會。

當然如果確實是有時間,也有經濟能力,那還是學習長一點會更好。開甜品店,不僅要學習甜品烘焙技術,還有一個主要的就是要學習下甜點店的管
4

不管是學習管理還是技術,直接到學校實地學習就好,選擇專業的品牌大的學校即可。

Ⅸ 想開蛋糕店,但是啥都不會,可以去哪裡學啊

當地肯定有很多西點類的培訓機構,負責枯碧肯定都是比較負責,但是教學情況肯定有好有壞,推薦工作的肯定只有大型知的培訓機構才會有,具體哪個好得你自己現場去考察,每個培訓機構的價格,教學模式都不一樣,所以一定注道意以下幾點:
教學模式:這個你可以根據你容的情況去選擇學習時間和課程
師資力量:師資力量強大的說明對教學重視不是只單單收點學費教學卻一無是處。
就業情況:就業好的說明教學質量能被大多數企業認可,方便以後找工作。
合作單位:了解學校的合作單位,院校合作單位多的也是被大多數企業認可的,沒或舉而且畢業了可以直接團慎推薦就業,更方便你未來找工作。

Ⅹ 學做蛋糕去哪裡學好呢 想自己以後開店

學做蛋糕去哪裡學好呢 想自己以後開店

可以去開蛋糕店的地方,或者直接加盟誰家店,可以學的

學做蛋糕去哪裡學好

1. 網上找視訊教程什麼的 不過碰到說的東西太雜 看半天你可能都弄不明白什麼跟什麼;
2. 店裡當學徒,碰到好師傅還可以學一些,但運氣不好的話可能根本學不到什麼東西的,就算教你也是不系統的,做錯了也可能找不出原因;
3.去學校學,這個個人比較建議的,但也要先看下是什麼型別的,小學習班興趣學學還行,自主創業或者就業根本不行,大的學校會好點,目前國內,上海藍帶或者王森西 點學校,都不錯,不過上海藍帶太貴了,據說不太適合零基礎。

學做蛋糕去哪裡學?

您好,想學蛋糕的話建議您看看網上的教程,簡單又方便

當然到專業的西點蛋糕學校了所

沒什麼方向的話可以到這兒

去專門的學校學習,我朋友就在四川這邊的學校學

看到樓下的回答我笑了。你能一個月學會??你天才。我做這么多年真沒見到那個學一個月就會了的。你讀書一個月回了嗎?說實話學到可以獨立完成一個蛋糕。至少3個月到半年。不然不用想。開店是個好想法。但是目前市場競爭的厲害。自己學會了先給別人做。積累點經驗。話說:店好開。但是不好經營。懂嗎?你先去別人的蛋糕房學學,別人怎麼做的,做生意不是搞著玩的。要時間磨練的。謝謝。

去哪裡學做蛋糕

去專門的蛋糕學校學習蛋糕吧,這樣子才能學到蛋糕的精髓

直接上網找教程視訊,只要知道食材的比例,就可以做到的哈!~

以上分析提供參考,希望可以幫到您。
記得O(∩_∩)O...採納,支援我一下。祝您生活愉快!