㈠ 深圳哪裡有學西點蛋糕的學校深圳新東方只學廚師的嗎
深圳新東方烹飪學校是經深圳市坪山區人力資源局批准成立的大型烹飪專業學校。學校專業設置齊全，涵蓋以粵菜、川菜、湘菜為代表的傳統八大菜系，以及西點西餐教育,是培養高級烹調師、中西面點師和烹飪管理人才的餐飲教育基地。
深圳市坪山區新東方烹飪職業培訓學校於2015年創立，經深圳市坪山區人力資源局批准成立的專業烹飪培訓學校。
深圳新東方烹飪學校
歷程：
2019年12月，深圳新東方烹飪學校入選《第46屆世界技能大賽深圳集訓基地名單》。
2019年，深圳新東方烹飪職業培訓學校被授予「廣東省粵菜師傅培訓基地」。
2019年7月5日，在深圳市坪山區新東方烹飪職業培訓學校舉行了「廣東省粵菜師傅培訓基地」揭牌儀式
2018年，深圳市坪山區新東方烹飪職業培訓學校被認定為「高技能人才培訓基地」。
學校地址：
坪山校區：深圳市坪山區坑梓街道寶西路17號新東方烹飪學校
以上內容參考：網路-深圳新東方烹飪學校
㈡ 在深圳學西點，去哪裡好一些
做蛋糕是非常有市場前景的，但我建議你不要只學蛋糕，學西點，西點包括甜品、麵包、蛋糕、裱花、翻糖，都學會，然後側重於某一方面的學習，會更吃香。
西點師的工資待遇好，工作環境也很舒適，干凈整潔，工作過程中無明火操作，十分安全。
無論是就業還是創業都是不錯的選擇，創業投資小，風險低，時間靈活。而且技術行業是越老越吃香，等水平達到一定級別時，還可以做老師教授別人。
優美西點就是很適合學蛋糕西點，甜點的一個專業學校。
優美西點採取的是面對面1v1教學模式；2~4人/小組實訓交流式；1天學習=3天效率；小班化互動便於理解也便於學習。
最重要的是優美西點最大的軟實力就是師資力量，它匯聚了行業大咖外教，具有雄厚的師資力量。廣州優美西點學校的裱花老師，都是從西點烘焙行業內挖掘出來的精英，有著豐富的蛋糕製作和教學經驗。能夠讓學生更學習的技能更熟練，學習的內容更貼近市場，滿足市場需求。
㈢ 西點培訓的學校有哪些
2021年我們先說說了解一下西點烘焙行業；在全國各個省會城巿都有烘焙蛋糕培訓西點學校各個專業的培訓機構各有所長，而且至目前為止也沒有什麼西點培訓前十名學校的先後順序排名，不過西點培訓可分為短期班與長期班，在短期西點培訓一般在一至三個月左右，短期西點班費用在五千至一萬五左右；長期西點培訓班一般要六個月至一兩年左右都有的，長期西點學費在一萬八至三五萬左右吃住也要花不少錢，在國內好的烘焙西點培訓機構學校有許多，像王森學校里的王森老師兼校長創始人，劉清學校里的劉清老師兼校長創始人，還有在杭州杜仁傑實戰烘焙學校有國際烘焙大師杜仁傑老師兼校長創始人，都是非常有名的學校和優秀的老師，那麼在短期內的西點培訓都有的課程包括：法式西點培訓課程、蛋糕培訓課程，中式糕點甜點培訓課程，甜品糕點培訓課程這四大婁；所以西點蛋糕培訓班學西點技術費用一般在5000-15000元左右，選擇專業實戰的烘焙培訓機構比較好實用實在實惠，因為專業蛋糕西點培訓機構都是一些資深烘焙名師手把手教學，專業而出色所謂術有專攻，還是很有實戰道理的，那麼蛋糕西點培訓班選擇好一所正規的西點技術學校，可以從以下幾點考慮：
一、實戰蛋糕培訓看學校教學內容：是否能95%以上實踐，真正學到屬於自己的技術。
二、實戰西點培訓看學校辦學資質：師資力量、教學力量相對於其他機構是否最好。
三、實戰烘焙培訓看學校畢業後就業：看學校是否有相應的就業指導中心，能否保證畢業後就能分配。
四、實戰烘焙西點看學校專業是否有長短期：一般只有短期的學校，質量管理相對來說差一些，只有那些能辦了長期專業的學校，才有保證。
西點蛋糕烘焙培訓選擇合適的學校或機構很關鍵，應綜合考慮多方面因素，包括課程安排、師資力量和收費等。以下介紹一些主要的選擇因素，供你參考：
五、西點蛋糕培訓課程：了解和對比機構提供的培訓課程、培訓形式、課時、和培訓教材等資料，針對自己所需，判斷是否契合；
六、實踐烘焙西點師資力量：一個機構的教學水平如何，和師資團隊的力量有直接的關系。盡量選擇已經得到行業認可、經驗豐富、有資格認證的老師；
七、實戰機構硬體設施：一般正規的機構都有獨立的培訓場地，給學員提供比較舒適的學習環境，主要是住宿和交通相關的信息；
八、西點烘焙學校後續服務：看一下學員畢業以後的情況，比如就業、創業等方面的，機構是否有提供相關的指導；當然除了以上這些可以參考外，也還有其他的，比如培訓費等，希望以上內容能為你解決一部分的疑慮。
九、補充一點一般正規專業的蛋糕烘焙西點培訓機構是要教你學會學好的，哪怕你課程學完了多學幾天至十天左右也不會額外收取你費用的，你在報名入學之前一定要記得問清楚，對於零基礎的烘焙小白來說不要讓自己吃虧，中途要不要收什麼材料費及有沒有雜七亂八的費用等，課程完之後多學一段時間要不要錢等，在選擇任何西點蛋糕烘焙學校及專業的烘焙蛋糕西點培訓機構，都要維護好自己的利益，望你找到一個稱心如意的好學校專業正規的培訓機構，能夠讓你開開心心快快樂樂的學到真正的手藝技術滿意而歸。
㈣ 哪裡可以學做蛋糕
雞蛋黃2個、低筋麵粉33克、雞蛋清2個
輔料
水20克、玉米油20克、細砂糖44克
1
製作蛋黃糊：蛋黃加入砂糖攪拌至溶解，再加入水和油攪拌5分鍾左右至乳化狀態。過篩後的麵粉再一次性過篩直接加入，攪拌至粉末消失即可。PS：這個蛋黃糊是比未經乳化的蛋黃糊略微粘稠
步驟2
製作蛋白霜：砂糖分三次加入，將蛋白霜打發至8分發左右。這次蛋白霜不太好，光澤度不夠，砂糖部分沒融化，新砂糖顆粒有些粗
步驟3
混合蛋白霜和蛋黃糊：混合之前就可以將烤箱預熱至180℃。PS：最後的蛋糕糊狀態是比較厚重的，倒入模具時有時候甚至會呈斷斷續續的狀態，倒入模具後也不是很容易變平，需要藉助工具刮平。如果蛋糕糊狀態比較稀，可能是前面的蛋黃糊乳化不夠
步驟4
烘烤：將蛋糕糊倒入烤模內，用小勺子刮勻，再輕震幾下送入烤箱，溫度轉為150℃烘烤50分鍾。製作得當的蛋糕糊基本震不出來什麼大氣泡，也沒有麻子臉。如果能明顯震出來大氣泡，那下次就要注意前面的步驟是否哪一步做的不夠仔細
步驟5
出爐：在廚台上40cm高處自由落體摔一下，立刻倒扣。PS：是正著摔，不是蛋糕表皮朝下摔哦，那樣就破相了。摔之後才倒扣。這一摔，瞬間內部熱氣散失，降低溫度，另外氣泡會震破，氣泡內外氣壓差變小，才不至於蛋糕凹下，回縮
網上，蛋糕店，學校
㈤ 深圳學烘焙哪裡最好
選擇一所好的學校要看以下幾個方面（1）學校的資質是否是很牛（2）教學設備、師資力量是不是很好（3）老師是否很有經驗，是否有名師（4）教學內容是以實操還是理論為主（5）以後就業在什麼地方。
㈥ 想學做蛋糕去哪裡學好呢
如果你是想開店的話，那麼應該去專業的烹飪那裡學習，因為她們都是比較專業的老師。如果是想在家做著吃，那麼可以下載一些做蛋糕的視頻也可以慢慢學。