㈠ 誰知道海口市哪裡有賣十二生肖蛋糕雕花模具和光碟。。。
你可以到南亞廣場的4樓去看看,那裡有個蛋糕DIY店,可以自己做蛋糕。至於你要買的東西有沒有我就不知道了。
㈡ 海口有沒有賣烘焙原材料的地方
有賣烘焙原材料的地方,就是【海口歌莎樂烘焙食品超市】,地點:海甸島怡心一橫路路口(靠近白沙門)。
這家店位於海甸島白沙門附近,裝修非常高大上,賣的商品也很國際化,有很多進口的烘焙原料、西餐餐料,還有紅酒之類的,經常看到外國人在這家店買東西。這家店除了賣食材,還賣一些現烤的美食,比如蛋糕甜點、披薩之類的,甚至還開設烘焙課程培訓班。
烘焙原料主要分為:化學膨鬆、蜂蜜乾粉、塔塔粉、蛋糕油、麵粉。
化學膨鬆
種類
有泡打粉、小蘇打和臭粉,在蛋糕的製作中使用的最多是泡打粉。
①、泡打粉,成分是小蘇打+酸性鹽+中性填充物(澱粉),酸性鹽分有強酸和弱酸兩種:
強酸——快速發粉(與水就發)。
弱酸——慢速發粉(要遇熱才發)。
混合發粉——雙效泡打粉,最適合蛋糕用。
②、小蘇打——化學名為碳酸氫鈉,遇熱加溫放出氣體,使之膨鬆,呈鹼性,蛋糕中較少用。
③、臭粉——化學名為碳酸氫氨,遇熱產生CO2氣體,使之膨脹。
㈢ 請問海口DIY蛋糕的店在哪
從僑中後門過去的那條路,走到上邦百匯城的那條,一直走,走到一條叫匯逛街的,就可以一眼看到它們的大招牌,是不是愛濃濃我忘記了,反正它們有放一個大海報,很容易找到的
㈣ 在海口哪裡可以自己做蛋糕呢
「愛儂濃」蛋糕坊是海口市第一家DIY烘焙作坊,地處海南省海口市龍華路上邦百匯城 電話0898-68573380 。在這里,每一個蛋糕都將在您的手中誕生。您將親身體驗到如何把雞蛋、麵粉等變成蛋糕,如何在蛋糕上塗抹奶油、裱花裝飾。 自己動手,自己設計, 隨心所欲
㈤ 海口哪裡有蛋糕紙托賣
美蘭振興市場後面有家,專賣蛋糕用具的店,裡面有,搭33,8,39,28,29路可以到
㈥ 在海口哪裡可以買到【金鑽鮮奶油】,安佳的也可以!求助各路大蝦。。
淘寶啥都有。。。
㈦ 海口有賣做蛋糕的模具和原料的地方嗎
長堤路有一家廚具用品商店
還有聽說以前在得勝沙出鍾樓的
右手邊
有家賣廚房用具的店有賣
新港的水產碼頭也有
沒事的時候散步或者坐車去看看吧
不過賣的最多的地方就是長堤路了
泡打粉
什麼的在
食品添加劑
那
㈧ 海口哪裡有蛋糕粉賣
建議你直接去小店的蛋糕鋪問裡面的老闆,他們應該會樂意為你代為訂購的
㈨ 誰知道海口市哪裡有賣十二生肖蛋糕雕花模具和光碟。。。
我也喜歡的弄蛋糕也..我聽我同學講,好像東門市場那邊有賣 你是學糕點類的嗎?