A. 用哪一種淡奶油做蛋糕好
蛋糕用的打發奶油最推薦安佳，因為安佳在幾款奶油中乳脂含量最好，所以最容易打發，特別是夏季超級推薦，缺點是沒有小包裝，都是1升的包裝，打開後不及時用容易變質，保存對溫度要求也相對嚴格。
B. 蛋糕店一般用什麼奶油
蛋糕奶油裱花蛋糕的話一般都是使用的植物奶油，但是要是從健康角度考慮的話就是用動物性奶油。
植物奶油又叫人造奶油、人造黃油、植脂奶油等，常常被作為淡奶油的替代品，它是美國人維益在1945年發明的。植物奶油多是植物油氫化後，加入人工香料、防腐劑、色素及其他添加劑製成的。若是仔細留意植物奶油的成分標簽，則會發現裡面沒有絲毫乳脂和膽固醇，但是卻有反式脂肪酸，攝入過多會導致人膽固醇增高，增加心血管疾病的發病幾率。
(2)真多麗果蛋糕店在哪裡唐山擴展閱讀：
動物奶油，也叫淡奶油或稀奶油，是從全脂奶中分離得到的，有著天然的濃郁乳香。在分離過程中，牛奶中的脂肪因為比重的不同，質量輕的脂肪球就會浮在上層，成為奶油。奶油中的脂肪含量僅為全脂牛奶的20%-30%，營養價值介於全脂牛奶和黃油之間，價格較為昂貴。
C. 做蛋糕用哪種奶油好點
做蛋糕用哪種奶油好點？
市面上出售的淡奶油分為動物奶油和植物奶油。聽名字你是不是會覺得植物奶油健康，是從植物里提取的，其實這是一個美麗的誤會。比較健康的是動物奶油，是提取自牛奶的純天然油脂。淡奶油也叫做稀奶油，簡單說牛奶通過分離提煉等物理方式獲得脫脂奶和稀奶油。其中乳脂含量在35%左右的稀奶油可用於打發，也就是我們常用的動物奶油。
最後我簡單的說一下用黃油做生日蛋糕。也是類似於黑森林的做法，這種蛋糕只有在酒店送人的時候才會製作，黃油需要打發，加入酒，巧克力，糖水，中間的夾層夾的是美國大杏仁，製作好後需要冷凍，然後在上邊淋上也太巧克力。在粘上大杏仁，和開心果碎，這種蛋糕非常好吃。就是成本太高。大家有興趣可以在家試做一下。
D. 唐山真多麗果蛋榚需要多長時間提前預訂
沒有其他人排在前面的話上午定了下午就可以拿了，如果你排在很多人後面的話第二天怎麼也可以拿到！！遠洋城那裡的也這樣
E. 日本蛋糕店用什麼奶油
一般蛋糕店用的是植物奶油和動物奶油。植物奶油也叫氫化植物油也叫反式脂肪酸或人造奶油。是普通植物油在一定溫度和壓力下加氫催化的產物。因為它不但能延長保質期，還能讓糕點更酥脆；同時，由於熔點高，室溫下能保持固體形狀，因此廣泛用於食品加工。植物奶油與動物奶油相比，植物奶油顏色偏白。動物奶油的穩定性不好，耐熱性差，很難保存，而植物奶油的穩定性強。植物奶油吃起來油膩、口感差，而動物奶油口感細膩。做蛋糕注意事項我們第一次製作蛋糕的時候是需要注意麵粉的選擇的，只有買到了合適的麵粉，我們才可以製作出來蓬鬆可口的蛋糕，所以想要做蛋糕的新手們麵粉的選擇是第一步也是最重要的一步。做蛋糕的話另一個需要特別注意的就是雞蛋了，蛋糕中雞蛋其實也是不可缺少的一種食材，一般我們做蛋糕的時候用的都是雞蛋的蛋清，我們把雞蛋的蛋清分離出來之後需要快速的攪拌，這樣做蛋糕的時候才可以讓蛋糕很快的蓬鬆起來增加蛋糕的體積。
回答
您好您的問題我已經看到啦我是生活小助手幫您解決問題哦 您需要等待兩分鍾正在快馬加鞭為您查詢哦並整理呢
一般的蛋糕店用的是動物奶油和植物奶油。奶油是以乳脂肪為主要成分，營養豐富，可直接食用或作為其他食品如冰淇淋等的原料，是指乳經離心分離後得到稀奶油，經成熟、攪拌、壓煉而製成的乳製品。
動物奶油和植物奶油相比，動物奶油含水分多、油脂少，易化，製作裱花蛋糕後形狀不易保持，室溫下存放的時間稍長就會變軟變形，需要在0℃到5℃之間冷藏保存
所以一般好點的蛋糕店都是用動物奶油的哦
提問
我問的哪家品牌最好吃
回答
明明是問我用的哪個奶油呢親
提問
我知道動物奶油好吃，但是哪家口感最好吃
回答
好利來蛋糕，真多麗果
個人覺得好利來，最好吃了
提問
蛋糕上的奶油是哪家好吃，好利來做奶油嗎
回答
天吶，您都沒問清楚哦
你就是想專業買奶油唄，金冠家的比較好
提問
對的想買奶油
回答
金冠
我給你找一下照片好吧，你等一下
提問
謝謝！
回答
這個你得自己需要打發哦
金鑽親，我記錯了
更多19條
F. 唐山每樂之日的生日蛋糕都多少錢貴嗎我不買很大的蛋糕有誰告訴我那裡的蛋糕實惠還好吃
我自己不太喜歡每日之樂，最近常買真多麗果，8寸的100多吧
G. 唐山市裡除了好利來，還有哪個牌子做的蛋糕比較好
是叫每樂之日，現在遠洋城的真多麗果跟他是一家，每樂之日原來在大八方邊上著，後來拆遷了，就搬到遠洋城了，改名叫真多麗果了。蛋糕確實不錯
H. 唐山哪有賣乳酪蛋糕。。好吃的店
好利來，迎利來，真多麗果門店都有賣的，口感都差不多，品質有差異。個人感覺用料最省得是真多麗果，能吃出來乳酪很少。最好吃的是北新道八方超市出口出去右拐走到頭拐角處的麵包店做的的，切成三角形，外面有硬蛋糕，心裏面全是乳酪，非常濃郁。可惜我一直沒記住這店的名字。
I. 柳州聚桂福蛋糕卡怎麼用
柳州聚桂福蛋糕卡直接去指定的蛋糕店消費就可以。聚福寶蛋糕卡，在藍塔、真多麗果、津樂園、旦和果、正月初六五家品牌連鎖蛋糕店通用，支持門店達近50餘家，可滿足不同職工對不同蛋糕口味。
J. 生日蛋糕店用什麼奶油
現在生日蛋糕上的奶油大致分為兩種 「植物奶油」 和 「動物奶油」
而大部分廉價的蛋糕都是用 「植物奶油」，簡稱「人造奶油」
因為同量的植物奶油和動物奶油，植物奶油能做更多的蛋糕也比動物奶油更便宜
「植物奶油」 沒有任何奶的成分，是通過植物油，實用香精等一系列添加劑人工合成的。
融點比體溫高，吃在嘴裡不易融化，所以會覺得膩。
因為是人工合成的，所以已經調好甜味，不需要加糖。
植物奶油容易打發，打發率超級高，而且容易做造型，耐高溫，市面上漂亮的造型蛋糕大部分都是植物奶油做的。
相比之下，動物奶油十分不易打發，也很難做造型，更不耐高溫，手溫都能溶化它。
「動物奶油」 是從牛奶裡面提煉出來的，屬於天然奶油。又稱鮮奶油、淡奶油，其牛奶營養價值更不用多說，價格成本更是植物奶油的5倍以上。
動物奶油融點比體溫低，所以就會有入口即化的感覺，口感清爽，不會覺得膩。
對於人體健康來講，當然優選天然的「動物奶油」，但相比植物奶油蛋糕成本要稍高一點。
望題主和網友採納感謝。